Açık alanda ve seralarda Hero salatalık tohumlarının ekimi

F1 Kahramanı – aranan bir çeşit Hollandalı yetiştiricilerden gelen bu salatalık, yüksek verimliliğiyle öne çıkıyor ve partenokarpik bir çeşit. Yetiştirme kolaylığı ve çeşitli olumsuz koşullara dayanıklılığıyla dikkat çekiyor.

Çeşitliliğe giriş

Bu salatalık, kendi kendine döllenebilirliği (çoğunlukla dişi çiçekler üretir), mükemmel aroması ve bakımının kolaylığı nedeniyle bahçıvanlar arasında popülerlik kazanmıştır. Hero, bol hasat veren güçlü çalılar üretir. Bu çeşit, hem ısıtmalı hem de ısıtmasız seralarda ve açık alanda yetiştirmeye uygundur.

Yetiştirme başarıları

Çeşit, 20 yılı aşkın süredir yeni salatalık çeşitleri geliştiren ünlü Hollandalı yetiştiriciler tarafından yaratıldı. Çalışmalarıyla yalnızca Hollanda'da değil, yurt dışında da popülerlik kazanan ünlü uzman Frank Francis, Hero'nun geliştirilmesine katkıda bulundu. Hero da bir istisna değil.

2010'ların başında yetiştirilmeye başlanan bu çeşit, hızla komşu ülkelere yayıldı ve tohumları kısa sürede Rusya da dahil olmak üzere Avrupa'nın her yerine yayıldı. Rusya'da ise çeşit, 2013 yılında resmi olarak tescillendi. Son on yılda Hero, tohum pazarında kendine bir yer edindi, bahçıvanların ilgisini çekti ve tüketiciler arasında sadık bir takipçi kitlesi edindi.

Çalıların ve salatalıkların özgüllüğü

Bu bitki birkaç metreye kadar uzayabilir ve belirsizdir. Orta derecede dallanma ve güçlü gövdeler, ayırt edici özellikleridir. Ancak başka özellikleri de vardır:

• yaprakları açık yeşil, orta büyüklüktedir;
• çiçeklenme dişi tipine göre gerçekleşir, genellikle iki çiçeğin bağlandığı düğümlerin oluşumu ile;
• salatalıklar salatalık türleri, bu nedenle uzunlukları olgunluk aşamasına bağlı olarak yalnızca 8-12 cm'dir;
• Meyvelerin ağırlığı 80 ila 110 gr arasında değişmektedir;
• salatalıklar silindirik bir şekle sahiptir;
• derileri ince ve narindir, ama aynı zamanda elastik ve güçlüdür;
• koyu yeşil tonlarında boyanmış ve hafif mumsu bir kaplamaya sahip;
• yüzeyi orta büyüklükte küçük dikenler ve sıkıştırılmış tüberküllerle kaplıdır;
• meyve eti: gevrek, orta yeşilimsi renkte.

Tat ve uygulama

Hero salatalığının mükemmel bir tadı vardır. Eti çıtır çıtır ve serttir, hiçbir acılık içermez ve hoş, hafif bir tatlılığa sahiptir. Bu salatalıkların aroması belirgindir ve lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlar.

Meyve verme dönemi, verimlilik

İlk sürgünlerin çıkmasından genç salatalıkların hasadına kadar geçen süre 40-45 gündür. Bu çeşidin ayırt edici özelliği, ilk sonbahar donlarına kadar devam eden uzun meyve verme dönemidir.

Açık havada yetiştirildiğinde Hero, metrekare başına 9-9,5 kg'a kadar verim sağlar. Ancak seralarda (hem plastik hem de kışlık) yetiştirildiğinde verim 11-12 kg'a kadar çıkabilir ve bu da uzun meyve verme süresiyle birleştiğinde bu çeşidi özellikle verimli kılar.

Salatalık ekimi ve yetiştirme kuralları Hero

Hero salatalıklarını ekmeden önce, uygun bir yer seçmek çok önemlidir. Güneşli, iyi drene edilmiş alanlar idealdir.

Toprak hazırlığı

Hazırlık faaliyetleri çeşitli aşamalardan ve nüanslardan oluşmaktadır:

• Öncelikle rüzgardan korunaklı, hafif ve verimli toprağa sahip bir yer seçmeniz gerekiyor.
• Bölgenizdeki toprak ağır ve drenajı zayıfsa, yapısını iyileştirmeniz faydalı olacaktır. Humus veya kompost gibi organik katkı maddeleri bu konuda yardımcı olacaktır.
• Toprak bileşimini dikkatlice analiz edin. Kahraman salatalıklar nötr pH değerine sahip toprakları tercih eder. Toprak hafif asidikse kireç ekleyin.
• Bitkilerin büyüme mevsimi boyunca tam büyümeleri için ihtiyaç duydukları her şeyi sağlamak amacıyla alanı organik gübrelerle tedavi edin.
• Salatalık ekiminden önce, gelecekteki yatakları iyice sulayın, kazın ve iyice gevşetin. Bu, kök gelişimi için ideal koşulları yaratacak ve yeterli havalandırma ve su geçirgenliği sağlayacaktır.

Fidan dikimi

Bu yöntemin avantajları ve dezavantajları vardır. Başlıca avantajı, daha erken hasat imkânı sunmasıdır. Ayrıca, bitkilere sıcaklık, nem ve aydınlatma kontrolü de dahil olmak üzere ideal büyüme koşulları sağlar.

Fideden ürün yetiştirmenin incelikleri:

• Tohumların çimlenmesi için ideal sıcaklık 26-28 santigrat derecedir. İlk filizler çıktıktan sonra, uzamalarını önlemek için sıcaklık 18-19 santigrat dereceye düşürülmelidir.
• Hero F1 çeşidi, büyüme mevsiminin başlangıcında oldukça kırılgan bir kök sistemine sahiptir. Bu nedenle, fideleri kalıcı yerlerine dikerken özel dikkat gösterilmesi gerekir ki bu da önemli bir dezavantajdır.
  Riski azaltmak için tohumları geniş saksılara ekin veya turba ya da turba-humus saksıları kullanın. Saksı boyutundan ödün vermeyin; en az 500 ml kapasiteli olmalıdır.

Salatalık tohumlarını dışarıya dikmeyi planlamanızdan 3-4 hafta önce ekmeye başlayın. Bu süre zarfında, fide saksılarında daha fazla yetiştirme artık pratik olmayacağından, 3-4 gerçek yapraklı, güçlü bitkilere dönüşecekler ve dikime hazır olacaklar.

Tohum ekim işlemi şu adımları içerir:

1. Saksıları, mağazadan satın alabileceğiniz veya kendiniz hazırlayabileceğiniz hafif ve besleyici bir alt tabaka ile doldurun.
2. Alt tabakayı iyice nemlendirin.
3. Her bardağın ortasına 2-2,5 cm derinliğinde küçük bir çukur açın ve filizlenen tohumları dikkatlice içine yerleştirin.
4. Üzerini toprakla kapatıp tekrar sulayın.
5. Saksıları sıcak ve aydınlık bir yere koyun.
6. Toprağın nemini düzenli olarak kontrol edin, kurumasını önleyin. Üst tabakada ilk kuruma belirtisinde bitkileri ılık suyla sulayın.

Toprak sıcaklığı 10-12ºC'ye ulaştığında 3-4 gerçek yapraklı bitki dikimi yapılmalıdır. Bunun için, gündüz sıcaklıklarının 20-22ºC civarında, gece sıcaklıklarının ise 10-16ºC arasında olduğu birkaç ardışık gün gereklidir.

Açık toprağa tohum ekimi

Ekimi aceleye getirmeyin; hava sıcaklığının giderek artmasını bekleyin; aksi takdirde, serin toprağa ekilen bitkileriniz cılız ve yavaş büyür. Açık havada ekim için en uygun zaman Mayıs ortasıdır. Salatalıklar hafif, humus bakımından zengin toprağı sever.

Başarı için bazı önemli noktalar:

1. Kürek/tırpanla toprağı iyice kazın ve tırmıkla yatağı düzeltin.
2. Bitkilerin tam gelişmesi için delikler arasında 30-35 cm, sıralar arasında ise 70-80 cm mesafe bırakın.
3. Her çukura 1 yemek kaşığı üre ve 300 gr humus ekleyip toprakla iyice karıştırın.
4. Toprağı nemlendirin.
5. Her çukura 3-4 tohum koyup üzerini 3 cm derinliğinde toprakla örtün.
6. Yatak hazırlanıp tohum ekildikten sonra üzerini malçla örtün ve ilk sürgünler görünene kadar üzerini streç filmle örtün.

Hollandalı ziraat uzmanları, Hero F1 hibritinin, bitkiler arasındaki benzersiz biyolojik etkileşimler sayesinde mısırla birlikte yetiştirildiğinde mükemmel büyüme sonuçları gösterdiğini belirtiyor. Mısır, salatalıklar için gerekli gölgeyi sağlamanın yanı sıra, kafeslerde yetiştirilen bitkiler için güvenilir bir destek görevi de görüyor. Saplar, destek direkleri görevi görüyor.

Gübreleme ve sulama

Hero F1 hibritinin bakımı, yetiştirildiği yere bağlı olarak özel bir yaklaşım gerektirir. Bu hususları mutlaka göz önünde bulundurun.

Açık alanda gübreleme ve sulama aşağıdaki işlemleri içerir:

• Sezon boyunca bitkilerin tomurcuklanma anından itibaren 5-6 kez gübrelenmesi gerekir. İlk gübreleme üre ile yapılır, ardından potasyum ve fosforlu gübrelere geçilir.
• Sulama sabah veya akşam yapılmalı, su miktarı yağış miktarına ve toprak koşullarına göre ayarlanmalıdır. Yağmur veya su basması sonrasında, ertesi gün toprağı gevşetin.

Sera koşullarında gübreleme ve sulama:

• Kemira Lux gibi mineral gübreleri organik karışımlarla (kuzukulağı ve odun külü çözeltisi) dönüşümlü olarak kullanmak önemlidir. Gübreleme aralıkları 10-15 gündür.
• Sulama gün aşırı yapılmalı, sulamanın ertesi günü toprak dikkatlice gevşetilmelidir.

Diğer önemli bakım özellikleri

Salatalık bakımının önemli bir parçası da, salatalıkların başlıca rakipleri olan yabani otları düzenli olarak temizlemektir.

En iyi sonuçlar için, melezler bir kafes üzerinde yetiştirilmeli, bunlardan tek gövdeli bitkiler oluşturulmalı ve üstte meyve veren dalların sayısı kademeli olarak artırılmalıdır.

Kamçı oluşturma yöntemi:

• Bitki 50-65 cm yüksekliğe ulaştığında, ana gövdedeki tüm yan sürgünleri ve yumurtalıkları budayın (körleme denir). 50-95 cm yüksekliğe ulaştığında, yanlardaki dalları kesin, bir yaprak ve bir yumurtalık bırakın.
• İkinci sürgünde bir yaprak ve bir sürgün bulunsun.
• Ana gövdeyi 45° açıyla kafesin etrafına sarın, sabitleyin ve 2-3 yaprağın üstünden sıkıştırın.
• Üstteki 3 sürgünü aşağıya doğru yönlendirin ve her 45-55 cm'de bir sıkıştırın.
• Ana gövdede yumurtalık sayısını düzenleyerek, orta ve üst kısımlarda 4-8 adet verimli yumurtalık bırakır.

Tehlikeli hastalıklar ve zararlılar

Hero F1, hıyar mozaik hastalığı, kladosporiosis ve külleme hastalığının her iki türü de dahil olmak üzere birçok hastalığa karşı mükemmel direnciyle öne çıkıyor. Ancak, çiçeklenme döneminden itibaren koruyucu önlemler alınması önerilir.

Zararlı böceklerden bitki korkmaz, ancak tarla ve bahçelere kitlesel olarak saldırırlarsa ekim alanlarını mutlaka böcek ilaçlarıyla ilaçlayın.

Olumlu ve olumsuz nitelikler

Hero da dahil olmak üzere modern Hollanda salatalık çeşitleri, zorunlu olan eski çeşitlerin aksine tozlaşmaya ihtiyaç duymaz. Ancak ıslah çalışmaları bununla sınırlı kalmadı ve Hero da bunun kanıtı. Artıları:

Eksileri:

İncelemeler

Hero salatalığı, verimliliği, hastalıklara dayanıklılığı ve hoş aroması nedeniyle bahçıvanlar ve çiftçiler arasında haklı olarak popülerdir. Bu erken olgunlaşan melez, çiğ olarak tüketilebilen, konservelenebilen ve turşu yapılabilen çok yönlü bir sebzedir.

Sıkça Sorulan Sorular