Dachny hıyarı, hem küçük hem de büyük ölçekli yetiştiriciliğe uygun, popüler bir çeşittir. Yetiştirmesi kolay olduğu için yeni başlayanlar bile rahatlıkla yetiştirebilir. Hastalıklara dayanıklılığı, yüksek verimliliği ve mükemmel hıyar aromasıyla ünlüdür. Uygun bakımla bol hasat verebilir.
Çeşitliliğin kökeni
Rusya Federasyonu Devlet Sicilinde listelenen bu çeşit, sebze bahçelerinde, çiftliklerde ve küçük çiftliklerde kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Plastik örtü altında yetiştirilmesi önerilir.
Bitki ve meyvelerin tanımı
Çeşit, dişi çiçeklidir. Çalılar 2 metreye kadar ulaşır. Büyük yaprakları koyu yeşil ve hafif tüylüdür. Meyveleri 8-10 cm uzunluğa ve 90-100 gr ağırlığa ulaşır.
Çeşit özellikleri
Dachny, yüksek verimli ve mükemmel sebze aromasına sahip melez bir çeşittir. Partenokarpiktir, yani tozlaşma olmadan meyve verebilir.
Meyvelerin amacı ve tadı
Sulu yapısı ve çıtır dokusu sayesinde mükemmel bir lezzete sahiptir. Hem salata ve mezelerde taze olarak tüketilmeye hem de konservelenmeye uygun, çok yönlü bir çeşittir.
Olgunlaşma ve verim
Bu erken olgunlaşan bir çeşittir. İlk yeşil meyveler çimlenmeden 40-45 gün sonra hasat edilir. Yüksek verimliliği korumak için, aşırı olgunlaşmayı önlemek amacıyla sebzeleri 2-3 günde bir hasat edin.
Artıları ve eksileri
Bilmediğiniz bir bitkiyi ekmeden önce, olası zorluk ve sorunları önlemek için olumlu ve olumsuz özelliklerini araştırın. Hibritlerin birçok avantajı olduğu gibi dezavantajları da vardır.
Büyüyen
Fide tohumlarını Nisan ayının ilk yarısında ekin. Mayıs sonu veya Haziran başında açık alana dikin. Plastik altında, serada veya sıcak yatakta yetiştirmek için ise Mayıs başında ekime başlayın.
- ✓ Tohumların son kullanma tarihini kontrol edin; salatalıkların ideal raf ömrü 5 yılı geçmemelidir.
- ✓ Ambalaj üzerinde belirtilen çimlenme oranına dikkat ediniz; en az %85 olmalıdır.
Lütfen aşağıdaki yönergeleri izleyin:
- Dikim sırasında çalılar iki sıra halinde, aralarında 50-60 cm mesafe olacak şekilde, çukurlar arasındaki mesafe ise en az 30-35 cm olacak şekilde dikilmelidir.
- İyi bir hasat elde etmek için, 7-10 günde bir organik ve mineral gübreleri dönüşümlü olarak uygulayın. Ilık suyla sulamanın ardından uygulayın.
- Bitki yetiştirirken nemlendirme önemli bir rol oynar. Sıcaklık dalgalanmalarını önlemek ve bitki sağlığını korumak için ılık su kullanın.
Dachny hıyarı, külleme ve antraknoz gibi hastalıklara karşı yüksek direnciyle öne çıkar. Kök çürümesine karşı dayanıklıdır ve böcek saldırılarına karşı hassas değildir.
Toplama ve depolama
Aşırı olgunlaşmayı önlemek için düzenli olarak, yaklaşık 1-2 günde bir hasat edin. Yeşil meyveleri keskin bir makas veya bıçakla kesin ve sürgünlere zarar vermemek için dikkatlice bitkiden ayırın.
Aşağıdaki noktaları göz önünde bulundurun:
- Meyveler 10-12°C'lik sıcaklıklarda rahatlıkla saklanabilir. Daha yüksek sıcaklıklar, meyvelerin kalitesinde hızlı bozulmaya ve tazeliğini kaybetmesine neden olabilir.
- Salatalık yüksek nemi sevdiğinden, nemin korunmasına yardımcı olmak için salatalıkları saklamak için plastik torbalar veya kaplar kullanın.
- Çürümeyi önlemek için sebzeleri iyi havalandırılan bir alanda saklayın. Bu, yoğuşmayı azaltmaya ve tazeliğini korumaya yardımcı olur.
- Salatalıklar bazı meyvelerin (örneğin elma) ürettiği etilene karşı hassastır, bu nedenle onları ayrı tutun.
- ✓ Meyvelerin kurumasını önlemek için hava neminin %90-95 seviyesinde tutulması gerekir.
- ✓ Salatalıkları etilen üreten elma ve muz gibi meyvelerin yakınında saklamaktan kaçının.
Bu sayede, eğer konserve veya turşu yapmayı düşünmüyorsanız, sebzelerinizin hasattan sonra uzun süre tazeliğini ve lezzetini koruyabilirsiniz.
İncelemeler
Dachny hıyarı, Rusya genelindeki bahçıvanların, hatta az deneyimli olanların bile ilgisini çekiyor. Yüksek verimi, hastalıklara dayanıklılığı ve çekici meyve görünümü sayesinde haklı olarak birçok olumlu eleştiri aldı. Doğru bakımla, güçlü bir bağışıklık sistemine sahip ve kaliteli sebzeler yetiştirebilirsiniz.



