Bouquet for Mom çeşidinde salatalık yetiştirme

"Mama's Bouquet", erken olgunlaşma, kendi kendine tozlaşma (partenokarpi) ve salkım meyve verme özellikleriyle öne çıkan bir salatalık melezinin adıdır. Yüksek verimli çalıları ve çiçeklenme dönemindeki dekoratif görünümü nedeniyle ev bahçıvanları arasında popüler hale gelmiştir. Hem açık yataklarda hem de korunaklı topraklarda yetiştirilir.

Çeşitliliğe giriş

"Mama's Bouquet" erken olgunlaşan bir sebze çeşididir. Hasat, çimlenmeden 30-35 gün sonra gerçekleşir. Olumsuz yetiştirme koşullarında bu süre 38-42 güne kadar uzayabilir. Çalılar Temmuz-Ağustos aylarında salkımlar halinde meyve verir (yeşil meyveler çalılar halinde toplanır).

Hibrit verimi şu şekildedir:

• Açık zeminde 1 metrekareye 7 kg ortalama rakamdır;
• Film serada çalı yetiştiriciliğinde toplanabilecek maksimum verim 1 metrekare başına 12,8 kg'dır.

Hibrit salatalık fidanlarının başka mükemmel özellikleri de vardır:

• zararlı böceklerin saldırılarına karşı direnç;
• hıyar mozaik virüsüne ve kladosporyoza dayanıklılık;
• mantar enfeksiyonlarına (külleme ve tüylü küf) karşı ortalama direnç;
• dayanıklılık;
• farklı toprak ve iklim koşullarında yetiştirilebilmelerine olanak sağlayan esneklikleri vardır.

Menşei hakkında bilgi

Anneler Günü buketi, bilim insanlarının geliştirdiği yeni bir seçki:

• Maksimov S.V.;
• Klimenko N. N.;
• Baklanova O. V.

2015 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline ülkenin aşağıdaki bölgelerinin iklim koşullarında yetiştirilmeye uygun sebze çeşidi olarak kaydedilmiştir:

• Kuzey;
• Kuzey-Batı;
• Merkez;
• Volga-Vyatka;
• Orta Kara Dünya Bölgesi;
• Kuzey Kafkasyalı;
• Orta Volga;
• Aşağı Volga;
• Ural;
• Batı Sibirya;
• Doğu Sibirya;
• Uzak Doğulu.

Görünüş özellikleri

Melez çalılar kuvvetli ve belirsizdir. Orta dallanma ve orta büyüklükte yeşil yapraklarla karakterize edilirler. Bu bitkiler yalnızca dişi çiçekler üretir.

Çalıların dalları aynı anda 3 ila 6 salatalıktan oluşan salkımlar oluşturur ve olgunlaştırır. Bunların özellikleri şunlardır:

• kısa uzunluk - 9-12 cm;
• çap - 3,5 cm;
• ağırlık - 90-110 gr (maksimum 130 gr'a kadar);
• iğ şeklinde;
• kısa, daha açık renkli çizgilerden oluşan zar zor ayırt edilebilen bir desene sahip koyu yeşil bir kabuk;
• büyük tüberküllü yüzey (yoğun tüberkül dizilimi ile) beyaz dikenli tüylerle kaplı;
• yoğun ve çıtır çıtır bir hamur.

Meyvelerin amacı ve tadı

Bu salatalıklar lezzetli, aromatik ve çıtır çıtır. Etleri hafif tatlıdır ve klasik bir ferahlatıcı notaya sahiptir. Acı değillerdir.

Anneler Günü Buketi hasadının amacı evrenseldir:

• taze tüketim;
• salataların, sebze güveçlerinin, okroshkanın ve diğer yemeklerin hazırlanması;
• turşu yapma;
• konserveleme (bütün meyve, dilimlenmiş, çeşitli);
• turşulama.

Fide yetiştirme

Ev bahçıvanları bu melez salatalık çeşidini çoğunlukla fide kullanarak yetiştirirler. Aşağıdaki ekim/dikim zamanlarına uyarlar:

• Nisan, Mayıs başı – fide çalıları elde etmek için tohum ekilir;
• mayıs ortası (15.05-20.05) - fideler geçici bir film örtüsü varsa serada veya açık toprağa bahçeye aktarılır;
• Haziran ayının ilk günleri (1 Haziran-5 Haziran) - fideler geçici örtü olmaksızın açık toprağa ekilir.

Aydınlatma

Bu melez, büyüme ve gelişme için bol ışığa ihtiyaç duyar. Fideleri iç mekanda, güneşli bir pencere kenarında tutun. Işık dağıtıcı bir perdeyle doğrudan güneş ışığından koruyun. Gün ışığı saatlerini uzatmak için yetiştirme lambaları kullanın.

Ekim toprağı

Salatalık fidelerini aşağıdaki şartları sağlayan bir toprak karışımında yetiştirin:

• gevşetmek;
• ışık;
• beslenme;
• asitlik derecesi 6,5-7;
• Patojen mikroorganizmalardan ve yabancı ot tohumlarından arındırılmıştır.

Fide yetiştirmek için ideal olan besleyici toprağı elde etmek için aşağıdaki tariflerden birini kullanın:

• turbayı çürümüş talaşla (2:1) karıştırın, elde edilen karışımın 10 litresine kül (6 g), üre (5 g), süperfosfat (9 g), potasyum sülfat (10 g) ekleyin;
• kompostu çim toprağıyla (1:1) karıştırın, elde edilen karışımın 10 litresine kül (6 g), potasyum sülfat (10 g), süperfosfat (20 g) ekleyin;
• turbaya (6 kısım) humus (1 kısım), talaş (1 kısım), kum (1 kısım), sığırkuyruğu (1 kısım) ekleyin;
• Bahçe toprağını çürümüş humus, turba, talaş veya kumla (2:1:1:1) karıştırın.

Tohum ekimi

'Mama' Buket' fidelerini bahçe toprağına ekmeden bir ay önce ekin. Önce tohumları ıslatın ve çimlendirin. Bu, çimlenmeyi hızlandıracaktır. Tohumları ayrı kaplara, 1 cm derinliğe ekin.

Hibrit fideleri aşağıdaki oda sıcaklığını koruyarak yetiştirin:

• +22-25°С — filizler çıkana kadar;
• +18°С — fidelerin toplu çıkışından sonra.

Fito lambalarla ek aydınlatma kullanarak en az 16 saat gün ışığı sağlayın. Fideleri bahçeye dikmek için hazırlayın. Dikim işleminden bir hafta önce sertleştirmeye başlayın. Salatalık fideleriyle birlikte kapları balkona çıkarın ve temiz havada bırakın.

Tarım teknolojisi

Melez salatalık bitkisinin bakımı basittir ve herhangi bir uzmanlık bilgisi veya becerisi gerektirmez. Standart tarım uygulamaları, bitkilerin normal büyümesini ve sağlığını ve bol meyve vermesini sağlamak için yeterlidir.

Nakil

Bahçenizde aşağıdaki şartları sağlayan bir salatalık yatağı için bir arsa ayırın:

• düz;
• güneş;
• rüzgara maruz kalmayan, cereyandan korunan;
• salatalık çalısının güçlü kök sisteminin gelişimini destekleyen gevşek, hafif, iyi havalandırılmış toprakla;
• asitliği nötr olan topraklarda;
• daha önceleri maydanoz, fasulye, bezelye, mısır, soğan yetiştirmek için kullanılan - salatalık için en iyi öncüller;
• sonbaharda kazıp gübreleyin (çürümüş gübreye ek olarak turba veya kompostla da gübreleyebilirsiniz).

Buket Annem fidelerini bahçe yatağına aşağıdaki prosedürü dikkate alarak dikin:

• dikim çukurları açın (derinlikleri 4 cm'ye kadar olabilir);
• onları sula;
• Fideleri kök toprağıyla birlikte çukurlara yerleştirin (kök toprağını parçalamaya gerek yoktur);
• Hibrit için önerilen dikim yoğunluğunu aşmayın: Sera için 1 metrekareye 3 bitki; açık yatak için 1 metrekareye 4-5 fide çalısı;
• fideler arasındaki mesafe en az 30 cm olmalıdır;
• sıra aralığı - 60 cm.

Bitki bakımı ve oluşumu

Salatalık ekiminizi aşağıdaki adımları izleyerek yapabilirsiniz:

• Çalıları bağlamak ve sıkıştırmakBitkiler geliştikçe, kafesler veya daha uzun komşu bitkiler (mısır, ayçiçeği) kullanarak dikey olarak sabitleyin. 6-7 yaprak çıktıktan sonra, dallanmayı teşvik etmek ve verimi artırmak için ana gövdeyi sıkıştırın.
• Ayıklama ve gevşetmeYabani otları büyüdükçe kontrol altına alın. Yabani otlar, bitki büyümesini engeller ve zararlılar ile patojenler için üreme alanı oluşturur.
  Yabancı ot temizliğini toprak gevşetmeyle birleştirin. Toprağı sığ bir şekilde (en fazla 4 cm) işleyin ve köklere zarar vermemeye dikkat edin. Bu, yoğun, nem ve hava geçirgen olmayan bir toprak kabuğunun oluşmasını önleyecektir.
• Yatakları malçlamakSalatalık çalılarının altındaki toprağı sulayıp gevşettikten sonra, nemi korumak ve yabancı ot büyümesini engellemek için üzerine organik madde (talaş, asidik olmayan turba, kompost) serpin.

Erken ve bol hasat elde etmek için çalı terbiyesi uygulayın: Alt sürgünleri meyve ve yaprak başına 5 boğumdan kesin. Ardından yan sürgünleri 1 m yüksekliğe kadar kesin.

Gübreler ve pansumanlar

Hıyar melezi ekimini mevsim başına 5 kez gübreleyin:

• fidelerde 2. gerçek yaprağın görülmesinden sonra;
• tomurcuklanma döneminin başlangıcında;
• meyve oluşumu ve olgunlaşma döneminde (üçüncü, dördüncü ve beşinci beslemeler).

Sulama

Yatağı güneşte ısıtılmış suyla sulayın. Sulama yaparken şu kurallara uyun:

• Açık bahçe yatağında yetişen salatalıkları akşam, serada yetişenleri ise sabah sulayın;
• tüketim oranı: 1 yetişkin bitki için 3 litre su;
• Çalılar çiçek açmadan önce 6-8 günde bir, meyve verme döneminde ise 3-4 günde bir sulanmalıdır;
• Sulama yaparken güneş yanığını önlemek için yaprak ve gövdelere damlatmaktan kaçının.

Hastalıklar ve zararlılar

"Anneme Buket", hastalıklara ve zararlılara dayanıklı bir melezdir. Doğru şekilde yetiştirildiğinde, çalıları virüs ve mantarlara karşı dirençlidir ve böcek istilasından (yaprak bitleri, örümcek akarları, yaprak kıvırıcılar, sümüklü böcekler ve diğerleri) etkilenmez.

Sebze bitkisi hastalıklarını önlemek için; aşağıdaki gibi fungisitlerle tedavi edici ve koruyucu ilaçlama yapılmalıdır:

• Quadris;
• Artırmak;
• Efatol;
• Şifacı.

Bitkiler meyve vermeye başladığında satın aldığınız kimyasalları bırakıp biyolojik ürünlere yönelin (Fitosporin, Baykal, Siyanie).

Çalılıklar yoğun bir şekilde zararlılarla istila edilmişse böcek ilaçları kullanın:

• Motor;
• Ampligo;
• Vertimek (örümcek akarlarına karşı).

Olumlu ve olumsuz nitelikler

Bouquet for Mom salatalık çeşidinin tek dezavantajı, tohumları kendiniz toplayamamanızdır.

İncelemeler

Bouquet for Mom, hem açık tarlada hem de serada yetiştirilmeye uygun, erken olgunlaşan bir salatalık melezidir. Bahçıvanlar, mükemmel verimi, hastalıklara dayanıklılığı, dikkat çekici lezzeti, pazarlanabilir görünümü ve çok yönlü kullanımı nedeniyle bu çeşidi tercih etmektedir.

Sıkça Sorulan Sorular