Bud' Zdorov salatalığı, iyi verime, mükemmel tada ve düşük bakıma önem verenler için güvenilir bir seçimdir. Bu çeşit, sulu ve çıtır salatalıklarıyla sizi büyülemekle kalmayacak, aynı zamanda bahçe sezonu boyunca istikrarlı bir hasat da sağlayacaktır. Dikim ve bakım önerilerine uymanız, bu hibritin potansiyelinden en iyi şekilde yararlanmanıza yardımcı olacaktır.
Çeşitliliğe giriş
Be Healthy, hem yeni başlayanlar hem de deneyimli bahçıvanlar arasında popüler bir çeşittir. Adı tesadüf değil. Bu melez, bol hasat vererek tüm aile için sağlıklı beslenme sağlar. Salatalıklar mükemmel bir tada sahiptir ve çok yönlü kullanım için ideal bir yapıya sahiptir.
Başlatıcılar
Bu çeşitlilik, yetiştiriciler Borisov A.V., Orekhova E.A., Krylova T.I., Krylov I.N. ve Goryachenkov A.V.'nin çabaları sayesinde 2006 yılında yetiştirildi.
Bitkinin ve salatalıkların görünüm özellikleri
Belirsiz melez, strese dayanıklı ve mükemmel bir bağışıklığa sahip olduğu kanıtlanmıştır. Ülkemizin her yerinde başarıyla yetiştirilmektedir.
Hibritin ayırt edici özellikleri:
- Çalılar orta dallanmalı ve kompakt yapılıdır.
- Yaprakları orta büyüklükte, koyu yeşil renkli, uçları sivridir.
- Meyveleri oval şekilli olup, uzunlukları 6-9 cm arasında, ağırlıkları ise 60-90 gr arasında değişmektedir.
- Yeşil yüzey orta uzunlukta çizgilerle süslenmiş olup, hafif belirgin tüberküller ve nervürlü alanlar mevcuttur.
Lezzet ve amaç
Salatalık, acı olmayan mükemmel bir klasik lezzete sahiptir. Eti aromatik, orta sertlikte, çıtır çıtır ve çok suludur.
Salatalıklar saklandıklarında lezzetlerini korurlar, bu nedenle genellikle tuzlanır ve bütün olarak turşu haline getirilirler. Salatalarda, dilimlenmiş yemeklerde ve ana yemeklerde taze olarak tüketilmek için mükemmeldirler.
Olgunlaştığında verim
Bu melez, erken olgunlaşan bir çeşittir. İlk sürgünlerden olgunlaşmaya kadar yaklaşık 40-43 gün sürer ve hasat genellikle Haziran ayının ikinci yarısında gerçekleşir.
Açık tarlada yetiştirildiğinde metrekare başına yaklaşık 10 kg, serada ise 13 kg'a kadar verim verir. Meyveleri sararmaz, çatlamaz ve zamanında hasat edilmese bile lezzetini kaybetmez. Kolay taşınır, çatlamaz ve pazarlanabilir görünümünü ve lezzetini korur.
Toprak gereksinimleri
Bitki, gevşek ve besleyici toprakları (siyah toprak veya kumlu tınlı) tercih eder. Sonbaharda ekim alanını hazırlayın: toprağı kazın, bakır sülfatla dezenfekte edin ve odun külüyle gübreleyin. İlkbahar ekiminden üç gün önce, yatakları organik maddeyle gübreleyin.
Gerekli iklim koşulları
Başarılı bir büyüme ve meyve verme için sıcak koşullar şarttır. Salatalık için ideal sıcaklık 22-28°C'dir. Bitkinin yeterli güneş ışığına ihtiyacı vardır, bu nedenle ekim alanı iyi aydınlatılmış olmalıdır.
Toprak sürekli nemli olmalı, ancak su tutmamalıdır. Salatalık, özellikle meyve verme döneminde düzenli sulama gerektirir. Bu tür dona karşı hassastır, bu nedenle soğuk ilkbahar veya sonbahar donlarının görüldüğü bölgelerde bitkileri seralarda veya geçici örtü altında yetiştirin.
Avantajları ve dezavantajları
Fideleri toprağa dikmeden önce özelliklerini dikkatlice inceleyin; hem olumlu hem de olumsuz yanları vardır. Bud' Zdorov çeşidinin aşağıdaki avantajları vardır:
Bazı bahçıvanların belirttiği dezavantajlar arasında şunlar yer alıyor:
İniş özellikleri
Ilıman iklimlerde yetişen bu bitki, yüksek sıcaklıklara pek dayanıklı değildir. Melezin çimlenme ve fidelerin hayatta kalma sorunları nedeniyle, yetiştiriciliğin ilk aşamalarında özel bakım gereklidir.
Saha hazırlığı
Sonbaharda toprağı kazın ve üstteki 40-45 cm'lik tabakayı değiştirin. Daha sonra toprağı bakır sülfat veya %40'lık formalinle dezenfekte edin ve odun külü veya kömürle gübreleyin.
İlkbaharda, ekimden 3-4 gün önce toprağı tekrar gevşetin, sulayın ve sığırkuyruğu otu çözeltisi ekleyin. Uzun süreli kuraklık yaşanmışsa, ekimden önce toprağı nemlendirin.
Gereksinimler
Bu bitkiyi başarıyla yetiştirmek için bazı gereksinimleri göz önünde bulundurun. Salatalıkların iyi güneş ışığına ihtiyacı vardır.
Günde en az 6-8 saat doğrudan güneş ışığı alan bir dikim alanı seçin. Toprak nötr veya hafif asidik olmalıdır. İdeal pH değeri 6-7'dir.
Fide yetiştirme
Fideleri uygun şekilde gübreleyin ve yeterli ışık sağlayın, aksi takdirde filizlerin önemli bir kısmı toprağa ekilmeden önce ölebilir. Yetiştirme önerileri:
- Tohumların çimlenmesi. Nisan ayının ikinci yarısında ekim yapın. Önce tohumları potasyum permanganat çözeltisiyle dezenfekte edin. Ardından, 20-25 cm yüksekliğinde, her saksıya 2-3 tohum gelecek şekilde, 1,5 cm derinliğe kadar küçük turba saksılarına ekin.
Dikimden sonra fideleri nitroammophoska ile gübreleyin. Sıcaklık, çimlenme gerçekleşene kadar 25-26°C olmalı, ardından 23°C'ye düşürülmelidir. Fideleri gün aşırı, akşam geç saatlerde sulayın. Dikimden bir hafta önce, fideleri 15-20 dakika dışarıya çıkararak sertleştirmeye başlayın. - Fidan dikimi. Don tehlikesi geçtikten sonra, mayıs ortasında fideleri bahçeye dikin. Fideleri çimlenmeden 26-27 gün sonra başka bir yere dikin. Bitkilerin bahçeye iyi yerleşmesini sağlamak için aşırı büyümelerini önleyin.
Dikim sırasında çalıları önceden hazırlanmış çukurlara, dibine odun külü konularak 4-5 cm derinleştirin.
Fidesiz dikim
Tohumları doğrudan toprağa ekmeyi tercih edenler için bu kullanışlı bir yöntemdir. Aşağıdaki önerileri izleyin:
- Tohumları açık toprağa, toprak sıcaklığı +15-18°C'ye ulaştığında ve don tehlikesi geçtiğinde, mayıs sonu-haziran başında ekin.
- Toprağı iki kürek ağzı derinliğinde kazın.
- Toprağın gevşek ve iyi drenajlı olduğundan emin olun.
- Birbirinden 50-60 cm uzaklıkta karıklar açın.
- Tohumları 1-2 cm derinliğe, her karığa 2-3 tohum gelecek şekilde ekin.
- Sıra arası mesafe 15-20 cm olmalıdır.
- Bitkileri düzenli olarak sulayın ve toprağın nemini sabit tutun.
Yabancı otlardan korunmak ve nemin muhafaza edilmesi için toprağı malçla örtün.
Bakım
Bu bitki karmaşık bir bakım gerektirmez. İyi bir büyüme ve hasat sağlamak için şu basit talimatları izleyin:
- Sulama. Melez bitkinin güçlü bir kök sistemi vardır, bu da nemi depolamasına ve kısa süreli kuraklıklara dayanıklı olmasına yardımcı olur. Çalıları üç günde bir ılık suyla sulayın. Akşam geç saatlerde damla sulama uygulayın, ancak yapraklarına sıvı temas etmemesine dikkat edin.
Şiddetli kuraklık durumunda, sıklığı 2 günde bire çıkarın ve toprağın kurumamasını düzenli olarak kontrol edin. - Üst pansuman. Organik ve mineral gübreler uygulayın, ancak aşırıya kaçmayın. Aktif büyüme döneminde bitkileri süperfosfatla, çiçeklenme başlangıcında tavuk gübresi veya kompostla, meyve vermeden önce ise odun külü veya potasyum tuzuyla besleyin.
- Gevşetme ve tepeleme. Çalıların etrafındaki toprağı haftada iki kez gevşetin. Köklere hava erişimini iyileştirmek için mevsimde 3-4 kez tepeleme yapılmalıdır.
- Ayıklama. Su ve besin için yabani otlarla rekabeti önlemek amacıyla bahçe yataklarınızı her 3 günde bir temizleyin.
Çalı yetiştirme yöntemi, bitkileri bir kafese bağlayıp 1,2 m yükseklikten sıkıştırmak şeklindedir. Serada ise, ortadaki gövdeyi üçüncü yapraktan sıkıştırın.
Hastalıklar ve parazitler
Bu melez, karmaşık bir bağışıklık sistemine sahip olduğundan salatalık mozaik hastalığı, kladosporiosis ve külleme gibi birçok hastalığa karşı dirençlidir. Tohumlar genellikle önceden işlenmiş olarak satılır, ancak işlenmemişse ekimden önce Fitoverm, potasyum permanganat veya bakır sülfat ile işleyin.
Önleyici bir tedbir olarak çalılarınızı haftada en az iki kez dikkatlice inceleyin. Yaygın hastalıklar ve zararlılar:
- Bakteriyozis. Yetersiz ot temizliği ve durgun sudan kaynaklanır. Yapraklarda kahverengi, su dolu, köşeli lekeler şeklinde görülür. Kontrol altına almak için şu önlemleri alın: Enfekte olmuş sürgünleri söküp yakın, yataklara Bayleton veya Kuproksat püskürtün. Sera duvarlarını bakır sülfatla ilaçlayın.
- Peronosporoz (tüylü küf). Aşırı sulama, yüksek sıcaklıklar ve serada sık dikim nedeniyle ortaya çıkar. Hastalığın belirtileri arasında yapraklarda sarımsı, tozlu lekeler bulunur. Erken tedavi için, bitkilere bir hafta arayla iki aşamada sıvı sabun ve karbonat karışımı uygulayın.
Şiddetli istila durumunda Ridomil Gold veya Cabrio Duo mantar ilaçlarını kullanın. - Örümcek akarı. Haşere en çok korunaklı topraktaki çalılara saldırır. Başlıca belirtisi, yaprakların alt yüzündeki ince, yapışkan bir ağdır. Akarlarla mücadele etmek için adım adım bir yaklaşım izleyin: etkilenen sürgünleri söküp yakın ve bitkileri güçlü bir çamaşır sabunu çözeltisiyle tedavi edin. Şiddetli istilalarda Fitoverm çözeltisi gibi akarisitler kullanın.
Meyve verme döneminde mantar ilaçları yasaktır. Kesikleri daima aktif kömürle tedavi edin.
Hasat ve depolama
Be Healthy, Haziran ayının ikinci yarısında meyve vermeye başlar. Sebzeler aşırı büyüme eğiliminde olmadığından 2-3 günde bir hasat edilir. Konserve yapmak için 8-9 cm uzunluğunda salatalık seçin. Meyveleri akşam, sulamadan yaklaşık 15 dakika sonra kesin ve sapın 1/3'ünü çalının üzerinde bırakın.
İncelemeler
Bud' Zdorov hıyarı, sebze yetiştiricileri arasında en popüler melezlerden biridir. Mükemmel özellikleri ve yüksek verimiyle öne çıkan bu çeşit, hem açık tarla hem de sera yetiştiriciliği için mükemmel bir seçimdir. Basit yetiştirme kurallarına uyarsanız, bu çeşit tüm sezon boyunca lezzetli ve taze salatalıklar verecektir.