Sanatçı çeşidi salatalık yetiştirmenin özellikleri.

Sanatçı hıyarı, erken olgunlaşma dönemi ve belirsiz büyüme alışkanlığıyla cömert bir meyvedir. Bu melez, tek bir yerde çok sayıda yumurtalık üretir. Partenokarpik olduğu için tozlayıcıya ihtiyaç duymaz. Kolay bakımı, onu yeni başlayanlar için popüler bir seçim haline getirir.

Çeşitliliğe giriş

Sanatçı F1, Hollandalı yetiştiricilerin inanılmaz çalışmalarının bir ürünü. Bu melez, hem ülkenin orta ve güney bölgelerindeki bahçelerde hem de kuzeydeki korumalı seralarda yetiştirmek için ideal. Balkonunuzda yeriniz varsa, mini bir bahçıvan olmayı deneyebilir ve evde salatalık yetiştirebilirsiniz.

Dış ve tat özellikleri, amacı

Bu salatalıklar güçlü bir şekilde büyür ve yoğun yapraklarla kaplı yanal sürgünlerin güçlü üretimiyle ayırt edilir. Bu bitkilerin temel özellikleri şunlardır:

• Yaprakları orta büyüklükten biraz daha büyük, zümrüt yeşili renkte, hafif buruşuk, kenarlarında belirgin tırtıklar vardır.
• Çiçeklenme dişi formda gerçekleşir. Dişi çiçek tomurcukları yaprak koltuklarında tek tek bulunur ve hıyarlar partenokarpik bitkiler olduğundan tozlaşma gerektirmez. Her salkım genellikle 5-8 meyve içerir.
• Sürgünler, dallanmanın orta derecede meydana geldiği sürekli büyüme ile karakterize edilir
• Salatalık sapları uzun ve güçlüdür, 200 cm ve daha fazlasına ulaşır.

Salatalığın özellikleri ve nitelikleri:

• uzunluğu 9-12 cm'dir;
• ağırlığı 90-100 gr;
• şekli uzunlamasına bir silindire benziyor;
• yarıçapı 3 ila 3,5 cm arasında değişmektedir;
• koyu yeşil renkte, kalın kabuklu;
• yüzeyde büyük tüberküller, hafif belirgin benekler ve kısa çizgiler var;
• hafif tonlu bir tüylenme var;
• tadı taze, acılık yok, çıtırtısı belirgin;
• fazla olgunlaşmış salatalıklarda bile kabuk sararmaz;
• Meyve eti yoğun, sulu ve alışılmış salatalık aromasına sahip, boşluksuz, açık yeşilimsi renktedir.

Kökeni

Bu özel çeşit (Artist), önde gelen Hollandalı ıslah şirketi Bejo Zaden BV'nin uzmanlarının yorulmak bilmez çabalarının sonucudur. Bilim insanları, bilgi ve deneyimlerini erken olgunlaşması ve otonom tozlaşmasıyla dikkat çeken bir melez yaratmaya odakladılar.

Çalışmaları fark edilmedi ve 2010 yılında Artist çeşidi, Rusya Devlet Hibrit Bitkiler Siciline resmen eklendi. Artist çeşidi, kuzey bölgeleri de dahil olmak üzere çok çeşitli iklim koşullarında yetiştirildiğinde etkileyici verim sonuçları göstermektedir.

Bileşimi, faydaları, kalori içeriği

Salatalık, protein (100 g'da 0,9 g), karbonhidrat (2,7 g), yağ (0,1 g), lif (0,7 g) ve C, PP, E ve B grubu vitaminleri açısından zengindir. Salatalıklardaki su oranı %96-98'e ulaşır, bu da onları susuzluğu gidermek ve vücudu zararlı maddelerden arındırmak için mükemmel bir araç haline getirir.

Hasat edilen meyvelerin kalori içeriği 100 gramda sadece 16 kcal'dir. Salatalık suyunun birçok benzersiz özelliği vardır:

• Çeşitli organ ve eklemlerdeki tuzların atılmasına yardımcı olur;
• metabolizmayı uyarır;
• serbest radikallerin uzaklaştırılmasına yardımcı olur;
• kılcal damarların genişlemesini aktive eder ve kan basıncı stabilitesini korur;
• damarlardaki aterosklerotik birikintilerin temizlenmesine yardımcı olur;
• böbreklerdeki kum ve taşların erimesini sağlar;
• kan değerlerini normalleştirir.

Olgunlaşma zamanı, meyve verme

Bu erkenci çeşit, ekimden itibaren 38-45 gün içinde meyve verir ve meyve verme yaz sonuna kadar devam eder. Meyveler 1-2 günde bir hasat edilir, yoğun hasat döneminde ise her gün hasat yapılır.

Hasadın gecikmesi, bir sonraki ürünün gelişimini yavaşlatabilir ve toplam salatalık verimini önemli ölçüde azaltabilir. Bu çeşit, metrekare başına 8,5-9 kg'a ulaşan cömert bir verime sahiptir.

Yetiştirme bölgeleri

Bu salatalık, çok çeşitli iklimlerde yetiştirilmektedir. Kuzey bölgelerinde seralarda plastik örtü altında yetiştirilirken, güney ve orta bölgelerde açık tarlalarda yetiştirilir. İç mekanda saksılarda veya özel kaplarda yetiştirilmesi de mümkündür.

Kendiniz nasıl yetiştirebilirsiniz?

Melez bitki Artist'in yetiştirilmesi iki yöntemle mümkündür:

1. Birinci durumda, daha önce yetiştirilen fideler bahçe yataklarına ekilir.
2. İkinci seçenekte ise tohumlar doğrudan bahçe yatağına ekilir.

Fide ekim yönteminde, fideler nisan ayında, turba kapları vb. kullanılarak dikim malzemesinin serilmesiyle yapılır.

Yataklara doğrudan ekim

Sanatçı melezini açık bahçede yetiştirmek kolaydır, ancak temel yetiştirme kurallarına uyulmalıdır. Tohumların ön işleme veya ıslatma işlemine ihtiyacı yoktur. Öncelikli odak noktası toprağı hazırlamak ve ekim yerini seçmektir.

Yumuşak ve besin açısından zengin topraklarda salatalıklar hızla büyür ve bol ürün verir. Bitkileri dışarıya dikmeden önce toprağı organik maddeyle zenginleştirin. Salatalıklarınız için doğru refakatçi bitkileri seçmek ve sağlıklı bir şekilde büyümelerini sağlamak önemlidir.

Bu olumlu koşullar şunlardır:

• sarımsak;
• dereotu;
• baklagiller;
• Mısır;
• soğanlar;
• patlıcanlar;
• pancar;
• lahana;
• salata.

Salatalıkların domates, turp ve yaban turpu gibi bitkilerin yanına ekilmesi önerilmez. Salatalık yetiştirme yerini her yıl değiştirmek en iyisidir.

Önemli hususlar:

• Deneyimli sebze yetiştiricileri, sebzeleri için her zaman soğuk rüzgarlardan korunan, güneşli yerleri seçerler.
• Toprak sıcaklığı +15-17 dereceye, hava sıcaklığı ise +22-25 derece ve üzerine çıktığında ekim yapılır.
• Tohumlar, küt tarafı yukarı bakacak şekilde 2-3,5 cm derinliğe, 10-12 cm aralıklarla ekilir ve ardından iyice nemlendirilir.

Ayırma yöntemi

Fide yetiştirme süreci Nisan ayı başlarında, bazı iklimlerde ise Mart ayı gibi erken bir tarihte başlar. İlk adım, fidelerin yerleştirileceği uygun toprak ve saksıların hazırlanmasıdır.

Mükemmel toprak karışımını oluşturmak için aşağıdaki malzemeleri kullanın:

• humus ve turba - her birinden 2 kısım;
• talaş – 1 kısım.

Tüm malzemeleri iyice karıştırın, ardından gübre ekleyin: 10 kg substrat için 50 gr odun külü ve 30-35 gr nitrofosfat.

Diğer kurallar:

• Hazırladığınız karışımı kabın içerisine boşaltın ve içerisine 1,5 cm derinliğinde bir veya iki adet çekirdek yerleştirin.
• Fideler için en uygun koşulları yaratın - gündüz sıcaklıklarının +24-26 derece aralığında, gece sıcaklıklarının ise en az +15-18 derece olması.
• Toprak kurumaya başladığında sulayın.

Ekimden bir ay sonra fideler 3-5 gerçek yaprak oluşturmuş olacak ve bu da fidelerin ekime hazır olduğunun göstergesi olacaktır.

Bakım önlemleri ve yetiştirme incelikleri

Sanatçı salatalığın bakımı birkaç önemli adımdan oluşur:

• Sulamadan sonra toprağı iyice gevşetin ve yabani otları temizleyin. Özellikle salatalıkların sadece birkaç santimetre derinlikte bulunan kök sistemine zarar vermemeye dikkat edin.
• Yüksekliği ve dallanmasıyla öne çıkan bu melez çeşidin büyümesini desteklemek için çalıları özel bağlarla sabitleyin. Bu, sadece gövdeler arasındaki hava sirkülasyonunu iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda gövdeleri dolaşıklık ve mantar enfeksiyonlarından da korur.
  
• Kısa süreli kuraklıklar salatalıklar için bir tehdit oluşturmasa da, soğuk suyla sulamak önerilmez. Bitkileri doğrudan köklerine, tercihen ılık, durgun suyla sulayın.
• Yetiştirme sırasında yaklaşık beş ek gübreleme yapın. Öneriler:
  • Bitkiler tamamen yapraklandığı andan itibaren fidelere uygulanan gübrenin aynısı olan ilk gübreyi uygulayın.
  • Daha sonra büyüme süreci boyunca organik ve mineral besin kompozisyonları dönüşümlü olarak değiştirilir.
  • Kül veya sığırkuyruğu ile besleyin.
  • Bu genel amaçlı kompleks karışımları kullanın.
    
• Bitki, 50 cm yükseklikte yanal sürgünler ve 180-200 cm yükseklikte ana gövde çıkarılarak tek gövdeli bir büyüme deseni oluşturacak şekilde eğitilir. Bu, bitkinin büyümesi ve meyve vermesi üzerinde kontrol sağlar.
  
• Özellikle sulamaya dikkat edin. Salatalıkların sık sık, ancak ölçülü sulanması gerekir; çünkü aşırı sulama kök çürümesine yol açabilir.

Büyüyen nüanslar

Artist salatalık çeşidinin yetiştirme teknolojisi, diğer melezlerde kullanılanlardan farklı değildir. Bu çeşit, hızlı büyümesi ve bol hasadı ile hem açık tarla hem de sera yetiştiriciliğine uygundur. Bu nedenle, Artist neredeyse tüm ülkede başarıyla yetiştirilebilir.

Olası hastalıklar ve zararlılar, bunlardan kurtulmanın yolları

Artista F1 salatalıkları bazı hastalıklara karşı hassastır. Ancak, bazı ipuçlarını izleyerek bunları önleyebilir ve bol salatalık hasadı sağlayabilirsiniz. Başlıca hastalıklar şunlardır:

• Toz halinde küf. Bu hastalık, yapraklarda beyazımsı lekeler şeklinde ortaya çıkar. Külleme ile mücadele için aşağıdakiler önerilir:
  • etkilenen yaprakları çıkarın;
  • etkisiz kalırsa kükürt ile tedavi edin;
  • Deneyimli bahçıvanlar, potasyum içeriği yüksek bitkilerin düzenli olarak gübrelenmesini öneriyor.
• Kök çürümesi. Başlıca belirtiler arasında bitkinin gövdesinin kahverengiye dönmesi yer alır. Bunu önlemek için aşağıdaki adımları izleyin:
  • Fideleri düzenli olarak ilaçlayın;
  • toprağa biyolojik preparatlar vermek.

Salatalıklar çeşitli böcek zararlılarının saldırısına uğrayabilir:

• Örümcek akarı Yaprakların alt tarafındaki ince ağlardan tespit edilebilirler. Örümcek akarına karşı koruma sağlamak için bitkilere Fitoverm püskürtün ve alana örümcek akarı yumurtalarını yiyen fitoseiulus ekin.
• Köstebek cırcır böcekleri – Bunlar bitki kökleri ve gövdeleriyle beslenen büyük böceklerdir. Kontrol altına almak için Vofatox ve Medvetox adı verilen ürünler kullanılır.
• Sümüklü böcekler Nemli ve otlu alanlarda yaşamayı tercih ederler. Elle yakalanırlar veya külle işlenirler.
• Tripsler Kışı bitki artıklarında saklanarak atlatabilirler. Bitki özsuyuyla beslenirler. Üremelerini önlemek için, sonbaharda tüm verimli toprağı dezenfekte edip kazın. Ardından toprağa Malathion çözeltisi püskürtün.
• Kavun yaprak biti Yaprakların alt yüzeylerine yuva yapmayı ve yumurta bırakmayı tercih ederler. Popülasyon azsa, yapraklara ve gövdelere hortum veya sabunlu su püskürtün.
• Nisan ayında özellikle seralarda bitkilere sıklıkla saldırı olur. salatalık sivrisinekleriBunu önlemek için Iskra ile ilaçlama yapın.

Hasat ve ürünün kullanımı

Salatalıkları sabahleyin, hava serinken hasat edin. Hasat ettiğiniz sebzeleri hemen buzdolabına koyun, ağzı sıkıca kapatılmış poşetlere koymayın.

Avantajları ve dezavantajları

Bu salatalık çeşidinin avantajları şunlardır:

İncelemeler

Ultra erkenci Artist F1 hibriti, ilk filizler çıktıktan sadece 40 gün sonra hasat sezonuna başlamanızı sağlar. Bu salatalıklar narin bir tada ve çıtır bir dokuya sahiptir ve yolculuklarda rahatlıkla tüketilebilir. Kilo vermeye çalışanlar için mükemmel bir vitamin kaynağıdır ve konserve edildiğinde de aynı derecede lezzetli ve kalitelidir.

Sıkça Sorulan Sorular