Arktik salatalıkları, benzersiz özellikleri ve çeşitli iklimlerde başarılı bir şekilde yetişmesi nedeniyle bahçıvanlar arasında popülerlik kazanmıştır. Bu melez, erken olgunlaşması, mükemmel tadı ve verimliliğiyle dikkat çekmektedir. Hastalıklara ve olumsuz hava koşullarına dayanıklıdır. Doğru ve zamanında bakım çok önemlidir.
Çeşitliliğe giriş
İdeal özelliklere sahip bir bahçe çeşidi bulmak zordur. Ancak Arctic hıyarı, sıkı tarımsal gereksinimleri karşılaması, mükemmel bir tada sahip olması ve çok yönlü kullanımı nedeniyle ideale çok yakındır.
Köken tarihi
Bu melezin bir diğer adı da Arena'dır. NongWoo Bio'dan Koreli yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Rusya'da test edildikten sonra, iklime uyum sağlamış olarak Devlet Siciline eklenmiştir ve şu anda ılıman enlemlerde yaygın olarak yetiştirilmektedir.
Özellik
Arctica, güçlü bir kök sistemine sahip, iyi gelişmiş bir çalıdır. Ana gövdesi 2-3 metre yüksekliğe ulaşır. Bitkinin ayırt edici özellikleri şunlardır:
- Yapraklar - Orta büyüklükte, kalp şeklinde olan bu bitkiler, uzun yaprak sapları üzerinde büyür. Parlak yeşil renktedirler ve yüzeylerinde, onları bazı böceklerden koruyan mumsu bir tabaka bulunur.
- Yeşiller - silindirik yapıda olup, uzunluğu 10-11 cm, çapı ise 3-3,5 cm'dir.
- Soymak - Yoğun, açık yeşil renktedir. Üzerinde küçük siyah dikenler bulunan engebeli bir yapıya sahiptir.
Bitki, desteğe tutunmak için sülükler kullanır. Tüm salatalıklar ana gövdede oluşur ve kısa boğum aralarında en fazla üç yumurtalık oluşur.
Çeşitliliğin tadı ve amacı
Sulu ve yoğun eti, hoş, acı olmayan bir tada ve belirgin bir salatalık aromasına sahiptir. Küçük çekirdekler olgunluğun sütlü aşamasındadır ve yenildiğinde neredeyse fark edilmez.
Faydalı özellikleri
Hibrit, bağışıklık sistemini güçlendiren ve vücudu virüs ve bakterilerden koruyan C vitamini içerir. Ayrıca, yara iyileşmesini destekleyen ve kan damarlarını güçlendiren K vitamini de içerir.
Bu sebze, nemlendirici özelliklere sahiptir ve cildin optimum nem seviyesini korumasına yardımcı olur. Salatalık suyu, tahrişi ve kızarıklığı azaltarak yatıştırıcı bir etkiye sahiptir. Salatalık, vücuttaki atık ve toksinlerin atılmasına yardımcı olan su açısından zengindir.
Meyveler, iltihabı azaltan ve karaciğer ile böbrek sağlığını destekleyen fitokimyasallar içerir. Vücut hücrelerini serbest radikallerden koruyan ve yaşlanma sürecini yavaşlatan antioksidanlar açısından zengindir.
Olgunlaşma ve verim
Erken olgunlaşan bu çeşidin büyüme mevsimi sadece 35 gündür (elverişsiz koşullarda 42 güne kadar çıkabilir). Bu, melezin tekrar tekrar meyve vermesine olanak tanır.
Uzman kaynaklardan kesin veriler elde edilemese de, yüksek verimle karakterize edilir. Verimin metrekare başına 20 kg'a kadar çıkabildiği, sebze yetiştiricilerinin yorumlarıyla da doğrulanmaktadır. Bu rakamların iyi hava koşullarına, fide dikimine ve düzenli sulama ve gübrelemeye bağlı olduğu belirtilmektedir.
Toprak gereksinimleri
Bu melez için uygun toprak nötr veya hafif asidiktir. Asidik toprağı nötrleştirmek için odun külü veya dolomit unu kullanın.
Gerekli iklim koşulları
Arktika, sıcaklık dalgalanmalarına, özellikle de ani soğuklara dayanıklı, kendi kendine tozlaşan bir çeşittir. Meyveleri böceklerin yardımı olmadan gelişir ve bu, özellikle sera yetiştiriciliği için önemlidir. Mekanik hasara karşı dirençlidir, bu nedenle uzun mesafeli nakliyeye dayanıklıdır.
Kuraklığa dayanıklılığı ortalamadır. Toprak sürekli nemli tutulmalıdır. Aşırı sıcak ve su basması kök ölümüne yol açabilir.
İniş özellikleri
Bahçıvanlar, nisan sonu gibi erken bir zamanda hasat yapmak için fide yetiştiriciliğini kullanır. Bunun için fide tohumları Şubat ayı sonlarında ekilir. Üç hafta sonra, tohumlar ısıtmalı bir seraya aktarılır. Açık havada yetiştiricilik için hem fide yetiştiriciliği hem de doğrudan ekim yöntemleri kullanılır.
- ✓ Dikim için optimum toprak sıcaklığı en az 15°C olmalıdır.
- ✓ Dikim sırasında bitkiler arasındaki mesafe, büyüme için yeterli alan sağlamak amacıyla en az 60 cm olmalıdır.
Son tarihler
Serada ve açık alanda tohum ekimi ve salatalık dikimi zamanlamasını hesaplamak için şu basit kuralları izleyin:
- Fideler ekimden üç hafta sonra dikime hazır hale gelir.
- Nisan ortasında dikilecekse şubat sonunda ekilir.
- Orta bölgede fideler mayıs ayı ortalarında açık toprağa, üzeri film veya nonwoven kumaşla örtülü olarak dikilmeli, nisan ayının üçüncü on günü tohum ekimi yapılmalıdır.
Örtüsüz ekimlerde, don tehlikesi geçtikten sonra, yani 10 Haziran'dan sonra ekim yapılmalı ve ekim mayıs ayı ortalarında yapılmalıdır. Ekim zamanları bölgesel iklim koşullarına göre değişiklik gösterebilir.
Saha hazırlığı ve lokasyon seçimi
Dış mekan ekimi için doğru yeri seçmek için birkaç noktayı göz önünde bulundurmanız önemlidir. Aşağıdaki önerileri izleyin:
- Kuzey rüzgarlarından korunaklı alanları seçin.
- Güney bölgelerde ise yanmayı önlemek için düz alanlar tercih edilmelidir.
- Alçak ve havza arazilerinden uzak durun.
- Güneşli alanları tercih edin.
- Yeraltı suyunun yakınlığı bitkilerin kök sistemini olumsuz etkileyebilir.
Toprağı azot bakımından zenginleştiren baklagiller, salatalık için ideal öncüllerdir. Çavdar ve buğday, domates ve lahanadan sonra ekilebilirler.
Toprak verimli, gevşek ve iyi drenaj ve su emme özelliklerine sahip olmalıdır. Fideler için ideal seçenekler arasında humus, çim veya turba, humus ve toprak karışımı bulunur.
Toprağı hazırlamak için şu adımları izleyin:
- Bütün bitkileri temizleyin.
- Toprağın asitliğini kontrol edin.
- Tam dezenfeksiyon işlemini gerçekleştirin.
- Toprağı kazın.
- Orta yükseklikte yataklar oluşturun.
Fidan dikimi
Fide yetiştirmek zahmetli bir süreçtir, ancak buna değer. Bu yöntem erken hasat sağlar. Ancak, belirli kurallara uymak ve fidelere uygun bakımı sağlamak önemlidir.
Tohum ekimi
Doğrudan tohum ekiyorsanız, tohumları önce nemli bir beze koyun ve 24 saat serin bir yerde bekletin. 24 saat sonra, tohumları potasyum permanganat çözeltisiyle işlemden geçirin ve 2 cm derinliğe ekin. Ardından, çimlenme gerçekleşene kadar tohumları streç filmle sıkıca örtün.
Fide dikimi
Dikimden bir saat önce saksıdaki fideleri bolca sulayın. Bu, bitkilerin çıkarılmasını kolaylaştıracak ve köklerin zarar görmesini önleyecektir. Fideleri saksılardan dikkatlice çıkarın. Bunu yapmak için saksıları ters çevirip altına hafifçe vurmak en iyisidir.
Bitkiyi, kök boğazı toprak yüzeyiyle aynı hizada olacak şekilde çukura yerleştirin. Toprakla doldurun ve hafifçe sıkıştırın. Toprağın köklere sıkıca yapışmasını ve hava cepleri oluşmasını önlemek için ekilen fideleri bol sulayın.
Dikim diyagramı
Salatalıkları seraya ekiyorsanız, yatakları 60 cm aralıklarla, metrekare başına yaklaşık dört fide olacak şekilde çapraz olarak yerleştirin. Açık toprağa ekerken, yataklar 30 cm yüksekliğinde ve 80 cm genişliğinde olmalıdır.
Salatalıkların bakımı
Hibrit, dikkatli bakım ve basit tarım uygulamaları gerektirir. Bu, bitkinin dayanıklılığını ve verimini belirler.
- × Sulamada soğuk su kullanmaktan kaçının, çünkü bu bitkileri strese sokabilir ve büyümelerini yavaşlatabilir.
- × Özellikle meyve verme döneminde toprağın kurumasına izin vermeyin, aksi takdirde verim düşebilir.
Jartiyer ve çalıların şekillendirilmesi
Bitkinin sıkıştırılmasına gerek yoktur. Ancak meyvelerin en az 2 metre yüksekliğinde bir kafese bağlanması gerekir.
Üst pansuman
İyi verim elde etmek için bitkiye yeterli besin sağlayın. Potasyum humat ile karıştırılmış kompleks bir gübre kullanarak yaprak gübresi uygulayın. Bitkilere sabahları ilaçlama yapın. İkinci gübreleme için potasyum nitrat kullanın.
Tepeleme
Salatalıkların yetiştiği toprağı kazmak önerilmez, çünkü kök sistemleri yüzeye yakındır. Bu, köklere zarar verebilir ve bitkilerin ölümüne yol açabilir. Bunun yerine, toprağı bir dirgenle gevşetmek, köklere oksijen erişimini artırır ve yabani otları yok eder.
Hastalıklar ve zararlılar
Arctica, mükemmel bir bağışıklık sistemine sahiptir ve kahverengi leke, halka lekesi, fusarium solgunluğu, ascochyta yanıklığı, hıyar mozaik hastalığı, külleme ve tüylü küf hastalıklarına karşı düşük duyarlılık gösterir. Ürün, yaprak bitlerine, beyaz sineklere ve örümcek akarlarına karşı dayanıklıdır.
Bitki zayıflar ve ihmal edilirse, nadir görülen hastalıklar bile ortaya çıkabilir. Bunu önlemek için, düzenli bakımın yanı sıra çalılara Bordo bulamacı püskürtün. Sıra aralarına maydanoz ve sarımsak ekin; bu bitkiler enfeksiyonları önlemede ve zararlıları uzaklaştırmada etkilidir.
Avantajları ve dezavantajları
Daha önce hiç yetiştirmediğiniz bir bitkiyi ekmeden önce, artılarını ve eksilerini mutlaka araştırın. Hibritlerin birçok avantajı vardır:
Kusurlar:
Arctic F1 salatalıklarının incelemeleri
Arktik salatalıkları hem acemi hem de deneyimli bahçıvanlar için mükemmel bir seçimdir. Hastalıklara karşı dayanıklılıkları, yüksek verimleri ve erken olgunlaşmaları onları çeşitli yetiştirme koşulları için ideal kılar. Düzenli bakım ve önerilere uyulmasıyla, tüm sezon boyunca taze ve lezzetli salatalıkların tadını çıkarabilirsiniz.