Aramis F1, erken partenokarpik (kendi kendine tozlaşan) salatalık melezi kategorisinin bir temsilcisidir. Ev bahçıvanları, çalılarının yüksek verimli, bakımı kolay ve hastalıklara karşı oldukça dayanıklı olması nedeniyle bahçeleri için giderek daha fazla tercih etmektedir.
Çeşitliliğe giriş
Aramis, Rus bilim insanları (Poisk tarım firması) tarafından geliştirilen yeni bir yerli yetiştiricilik çeşididir:
- Maksimov S.V.;
- Klimenko N. N.;
- Baklanova O. V.
2008 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline aşağıdaki bölgelerde bulunan özel hane halkı arazilerinde ve tarım arazilerinde yetiştirilmek üzere tasarlanmış bir salatalık çeşidi olarak dahil edilmiştir:
- Kuzey;
- Kuzey-Batı;
- Merkez;
- Volga-Vyatka;
- Orta Kara Dünya Bölgesi;
- Kuzey Kafkasyalı;
- Orta Volga;
- Aşağı Volga;
- Ural;
- Batı Sibirya;
- Doğu Sibirya;
- Uzak Doğulu.
Hibritin verimi yüksektir:
- Bahçenin açık alanlarında salatalık çalıları yetiştirirken, metrekare başına 10-11 kg;
- 1 metrekare başına 13,3 kg - Açık alanda geçici film örtüsü ile sebze yetiştirilirken.
Bitki ve meyvelerin görünümünün karakteristik özellikleri
Aramis çalıları, 1 metreye kadar ulaşan belirsiz boylu çalılardır. Orta büyüklükte, zengin yeşil yapraklarla kaplı, tırmanıcı bitkilerdir. Bitkilerde kümeler halinde (her birinde birkaç tane) parlak sarı çiçekler açar. Tüm çiçekler dişidir. Meyveler kümeler halinde oluşur.
Salatalıklar çalılarda salkımlar halinde olgunlaşır. Bahçıvanlar onları kornişon turşusu olduklarında toplarlar. Bu melezin meyvesinin özellikleri şunlardır:
- uzun silindirik şekil (uzunluk çapı 2,9 kat aşar);
- ağırlık - 80-90 gr;
- küçük boy (uzunluğu 7-9 cm'den fazla değil);
- yoğun, parlak yeşil renkte, zar zor fark edilen kısa çizgilerden oluşan bir desene sahip;
- büyük tüberküllü yüzey (tüberküllerin orta yoğunlukta düzenlenmesi);
- deride beyaz dikenli tüylerin varlığı:
- Meyve eti sulu, yumuşak ve çıtır çıtırdır.
Hibrit salatalıklar sadece çekici bir görünüme sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda mükemmel bir raf ömrüne de sahiptir. Meyveler, buzdolabının sebzelik bölümünde saklandığında 10-14 gün boyunca sertliğini ve sululuğunu korur. Ayrıca uzun mesafeli nakliyeye de uygundurlar.
Amaç ve zevk
Aramis turşuları lezzetli ve çıtır çıtırdır. Ferahlatıcı, hafif tatlı aromasıyla yiyenleri büyüler ve asla acı değildir. Soğuk havalarda bile lezzetlerini kaybetmezler veya acılaşmazlar.
Bu melezin hasadı çok yönlüdür. Bu salatalıklar taze olarak yenir ve yaz salatalarına eklenir. Küçük boyutları ve şık şekilleri onları kış için konserve yapmak için mükemmel kılar. Ev hanımları ayrıca salatalıkları tuzlar, turşu yapar ve fermente eder.
Avantajları ve dezavantajları
Bu sebze çeşidinin birçok avantajı olduğu gibi, önemli dezavantajları da vardır.
Olumlu nitelikleri:
Eksileri:
Büyüme ve bakım
Bu çeşit, açık alanda (geçici plastik örtüyle veya örtüsüz) yetiştirilmek üzere tasarlanmıştır. Aramis melez salatalığını iki yöntemden biriyle yetiştirebilirsiniz:
- fideler aracılığıyla;
- Açık toprağa veya geçici film örtüsü altında doğrudan ekim.
Sebze yetiştiriciliği için en uygun toprak:
- gevşetmek;
- ışık;
- tınlı veya kumlu tın;
- asitliği nötr;
- iyi havalandırılmış;
- yeterince nemli;
- yüksek organik içerikli (çürümüş gübre, turba, kompost).
- ✓ Besinlerin optimum emilimi için pH seviyesinin kesinlikle 6,0-7,0 aralığında olması gerekir.
- ✓ Gerekli mikrofloranın sağlanabilmesi için toprağın en az %4 oranında organik madde içermesi gerekir.
Salatalık yatağı için yer kuvvetli rüzgar ve cereyandan korunmalı ve bol güneş almalıdır (melez bitki gölgeye veya kısmi gölgeye dayanamaz). Sonbaharda toprağı kazın. Gübreleyin. Toprak asidikse kireç ekleyin.
Daha önce salatalıkların en iyi öncüllerinin yetiştiği yerlere Aramis çalıları dikmek için yer ayırın:
- maydanoz;
- baklagiller;
- Mısır;
- soğanlar.
Fideleri en az 3 gerçek yaprak oluşturduktan sonra (Haziran başı) bahçe yataklarına dikin. Aşağıdaki şemayı izleyin:
- fidan çalıları arasındaki mesafe 30 cm'dir;
- sıralar arası - 60 cm;
- dikim yoğunluğu - 1 metrekareye 5-7 çalı.
Tohumların doğrudan bahçe toprağına ekilmesi, toprak 14-16°C'ye ısındığında yapılmalıdır. İşlem adım adım takip edilmelidir:
- Alanın toprağını düzleştirin. Üzerine 2 cm derinliğinde delikler açın.
- Sulayın onları.
- Her çukura 1-2 tohum koyup üzerini toprakla örtün.
- Mahsulleri streç filmle örtün.
Bol ve kaliteli bir hasat elde etmek için salatalık yatağınızı uygun şekilde koruyun. Aşağıdaki adımları izleyin:
- Çalıları sulaSalatalıklar nemi seven bitkilerdir. Özellikle çiçeklenme döneminde ve sonrasında neme ihtiyaç duyarlar. Nem eksikliği, çiçek dökülmesine neden olabilir. Haftada 2-3 kez sulayın. Olgun bitki başına 3 litreye kadar su verin.
- Ekimleri besleyinMevsim başına 2-5 kez gübre uygulayın. Bitkilere büyüme evresinin başlarında azot, meyve tutumu sırasında ise fosfor ve potasyum verin.
Fidelerde ilk gerçek yapraklar göründükten sonra, 1:10 oranında sığırkuyruğu suyu ile sulayın. Yetişkin salatalıklar için süperfosfat, potasyum sülfat ve odun külü kullanın.
Salatalıklar yüksek konsantrasyonlu gübrelere iyi tepki vermez. Sık sık (10-14 günde bir) ama daha düşük dozda besleyin. - Çalıları bağlaOlgunlaşan meyvelerin ağırlığı altında sürgünlerin kırılmasını önlemek için fideleri bir kafese sabitleyin. Dikey olarak yetiştirmek, mahsulün bakımını ve hasadını da kolaylaştıracaktır.
- Bitkileri sıkıştırınÇalıda 6-7 yaprak çıktıktan sonra dallanmayı teşvik etmek ve verimi artırmak için ana gövdesini sıkıştırın.
- Yabani otları ayıklayın ve toprağı gevşetinBu önlemler bitkinin bağışıklığını güçlendirecek ve hastalık ve zararlıların önüne geçecektir. Bu işlemleri haftada en az bir kez sulama yaptıktan sonra yapın. Toprağı, kökleri rahatsız etmeden 4 cm derinliğe kadar gevşetin.
- Hastalık ve zararlıların önlenmesi ve kontrolünün yapılmasıBu melez, başta hıyar mozaik virüsü ve külleme hastalığı olmak üzere birçok bitki enfeksiyonuna karşı dayanıklıdır. Çiçeklenmeden önce mantar ve böcek öldürücülerle önleyici ilaçlama yapılmalıdır. Ardından biyolojik ürünler (Fitosporin-M, Baktofit, Fitoverm) kullanılmalıdır.
Böceklere karşı halk ilaçları kullanın (tütün tozu, sabunlu su, soda çözeltisi, soğan ve sarımsak suyu, kırmızı ve karabiber karışımı).
- Fidelerin dikiminden iki hafta sonra azotlu gübre (10 litre suya 10 gr amonyum nitrat) uygulanır.
- Çiçeklenme başlangıcında bitkilere fosfor-potasyum gübresi (10 litre suya 15 gr süperfosfat ve 10 gr potasyum sülfat) verin.
- Meyve tutumu döneminde fosfor-potasyum gübrelemesini 2 haftada bir tekrarlayın.
İncelemeler
Aramis, birçok avantajı olan, erken olgunlaşan, kendi kendine tozlaşan bir salatalık melezidir. Düşük bakımı ve güçlü bağışıklık sistemi sayesinde, acemi bir bahçıvan için bile yetiştirmesi kolaydır. Konserve, turşu ve tuzlama için ideal olan, güzel ve lezzetli kornişon turşusu yetiştirmek isteyenler için mükemmel bir seçimdir.




