Zayka Moya havuç, mükemmel lezzeti ve yüksek verimiyle rağbet gören popüler bir çeşittir. Sebze yetiştiricileri, güçlü bağışıklığı ve büyük, yüksek kaliteli kökler üretme yeteneği nedeniyle onu tercih eder. Uygun bakım ve minimum bakımla, size bol hasat sağlayacaktır.
Kökeni
1979 yılında Rusya'da IV. Michurin Sebze Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü'nde geliştirilmiştir. Yaratıcısı, Krasnodarskaya 13 ve Krasnodarskaya 19 olmak üzere iki çeşidi melezleyen Rusya Tarım Onurlu İşçisi V. V. Kazantsev'dir. 1981 yılında devlet siciline eklenmiştir.
Bitkinin ve kök bitkilerinin görünüm özellikleri
Kökleri silindirik ve künt uçludur. 15-20 cm uzunluğa ve 120 gr ağırlığa ulaşırlar. Pürüzsüz ve düzgündürler, küçük bir özleri vardır. Parlak turuncu kabukları onlara iştah açıcı bir görünüm kazandırır.
Özellikler
Zayka Moya havuç, taze sebze severler için mükemmel bir seçimdir. Mükemmel verimi ve uzun raf ömrü, bu çeşidi ülkemizdeki sebze yetiştiricileri arasında özellikle popüler kılmaktadır.
Tat nitelikleri
Eti sulu ve yumuşaktır. Tatlı ve yüksek şekerli aroması, sebze severleri hoş bir şekilde şaşırtacak ve bu çeşide mükemmel bir lezzet katacaktır.
Olgunlaşma ve verimlilik
Bu orta mevsim çeşidi, çimlenmeden itibaren yaklaşık 100-110 günde olgunlaşır. Oldukça verimlidir: Uygun koşullar altında metrekare başına 6-7 kg'a kadar kök sebze hasadı yapılabilir.
Toprak gereksinimleri
Dikim yeri seçerken ürün rotasyonu prensiplerine uyun. İdeal öncüller arasında domates, lahana, bezelye, patates, salatalık veya fasulye bulunur. Kereviz, dereotu, maydanoz ve Apiaceae familyasındaki diğer bitkilerin ardından tohum ekmekten kaçının.
Soğan, bitki için iyi bir komşu olarak kabul edilir, çünkü aroması havuç sineğini uzaklaştırır ve havuç kokusu da soğan sineğini uzaklaştırır.
- ✓ Havuç bitkisinin optimum gelişimi için toprak pH'ının 6,0-6,8 arasında olması gerekir.
- ✓ Kök bitkilerinin deformasyona uğramadan gelişebilmesi için toprağın taş ve iri keseklerden arındırılmış olması gerekir.
Hafif, gevşek, iyi nem ve hava geçirgenliğine sahip topraklar dikim için uygundur. Dikimden iki yıl önce hayvan gübresi veya iyi çürümüş kompost gibi organik gübreler uygulayın.
Uygulama kapsamı
Bu çok yönlü çeşit, taze veya pişmiş olarak tüketilebilir, salatalara ve mezelere eklenebilir. Ayrıca, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan lezzetli bir meyve suyu da elde edilir.
Bu çeşit havuçlar uzun süreli saklamaya çok uygundur; bütün olarak veya doğranmış olarak dondurulabilir ve konserve yapımında kullanılabilir.
Hastalıklar ve zararlılar
Bu çeşit, diğer çeşitleri etkileyen başlıca hastalıklara karşı oldukça dirençlidir. Ancak, bu ürünün yetiştirildiği tarhlarda bazen havuç sineği görülebilir. Bununla mücadele etmek için Lepidocide veya Confidor gibi böcek ilaçları kullanın.
Havuç 'Zayka Moya': Dikim Özellikleri
Başarılı bir yetiştirme için, iyi drene edilmiş toprağa sahip güneşli bir yer seçin. Aşağıdaki yönergeleri izleyin:
- Tohumları ilkbahar veya sonbaharda 1-1,5 cm derinliğe ekin.
- Bitkileri birbirinden 10-15 cm mesafeye yerleştirin.
- Fideler çıktıktan sonra aralarında 5-7 cm boşluk kalacak şekilde seyreltme yapın.
Daha fazla bakım
Bu ürünü yetiştirirken belirli kurallara uymak önemlidir. Bol hasat sağlamak için şu basit tarım uygulamalarını izleyin:
- Dikimden sonraki ilk 25-30 gün boyunca bitkileri haftada 2-3 kez, metrekareye 5-6 litre su kullanarak sulayın. Aktif kök gelişimi döneminde ise bitkileri 6-8 günde bir sulayın ve su tüketimini metrekareye 10 litreye çıkarın.
Köklerin çatlamasını önlemek için hasattan yaklaşık 20 gün önce sulamayı kesin. - Büyüme mevsimi boyunca en az üç kez gübreleme yapın. İlk gübreyi, aktif yaprak büyümesini desteklemek için azot açısından zengin bir gübre kullanarak çimlenmeden 20 gün sonra uygulayın. 30 gün sonra fosfor ve potasyum gübreleri uygulayın: nitrophoska (metrekare başına 50 g) ve odun külü (metrekare başına 20 g).
Sebzeleri sökmeden bir ay önce, üst kısımları bor solüsyonuyla işleyin, 10 litre suya 5 gr borik asit eritip püskürtün.
- Dikimden iki hafta önce, metrekareye 50 gr oranında toprağa kompleks mineral gübre ekleyin.
- Fideler çıktıktan üç hafta sonra bitkileri üre solüsyonuyla (10 l suya 10 gr) besleyin.
- Aktif kök gelişimi döneminde tadı iyileştirmek için potasyumlu gübre (metrekareye 20 gr) uygulayın.
- × Yaprak yanmasını ve toprak neminin dengesizliğini önlemek için günün sıcak saatlerinde sulama yapmaktan kaçının.
- × Özellikle kök bitkilerin olgunlaşma döneminde, bitkilerin çatlamasını önlemek için toprağı aşırı sulamaktan kaçının.
Tarhlardaki ve sıra aralarındaki yabani otları temizleyin. Uygun bir sulama programı uygulayın; çok az veya çok fazla nem, kök bitkisinin büyümesini olumsuz etkiler. Fideler çıkana kadar toprak sürekli nemli kalmalıdır.
Hasat ve depolama
Sebzeleri Eylül ve Ekim aylarında hasat edin. Deneyimli bahçıvanların önerilerini izleyin:
- Hasat için, köklere zarar vermeden dikkatlice kazmak için bir bahçe çatalı veya küreği kullanın.
- Toprak kirliliğini en aza indirmek için havuçları kuru havalarda kazmaya çalışın.
- Kazıdan sonra sebzeleri topraktan temizleyin.
- Kurutulmuş meyveleri kuruması için gölgeye, temiz havaya koyarsanız çürümelerini önlemiş olursunuz.
- Uzun süreli saklama için havuçları, sıcaklığın 0-2°C, nemin ise %90 civarında olduğu bir bodrum veya mahzene yerleştirin.
- Kök sebzeleri kum veya talaşla dolu kutular gibi temiz ve iyi havalandırılan kaplara yerleştirin.
Malzemelerinizi düzenli olarak hasarlı veya çürümüş sebzeler açısından kontrol edin ve çürümenin sağlıklı sebzelere yayılmasını önlemek için bunları çıkarın.
Olumlu ve olumsuz nitelikler
Bir ürün yetiştirmeden önce, ileride ortaya çıkabilecek olası sorunları önlemek için tüm avantajlarını ve dezavantajlarını araştırdığınızdan emin olun. Zayka Moya çeşidinin birçok avantajı vardır:
İncelemeler
Zayka Moya havuç, hoş bir lezzet, hastalıklara dayanıklılık ve bakımının kolaylığı gibi birçok olumlu özelliğe sahiptir. Hem yeni başlayanlar hem de deneyimli bahçıvanlar için çok yönlü bir üründür. Rusya genelindeki bahçelerde yetişir, bol hasat ve mükemmel pazarlanabilirlik sağlar.