Havuç Mango yüksek verimli bir melezdir çeşitlilikHem acemi hem de deneyimli bahçıvanlar arasında popülerlik kazanan bir türdür. Geniş, pürüzsüz kökleri, sulu eti ve mükemmel aromasıyla öne çıkar. Bakımının kolay olması ve hastalıklara karşı yüksek direnci onu aranan bir ürün haline getirir. Doğru yetiştirme uygulamalarıyla mükemmel sonuçlar verir.
Çeşitliliğe giriş
Bu melez, Hollanda'da geliştirilmiştir. 2,4-6 kg/m² gibi mükemmel bir verime sahip, orta mevsim çeşididir. Hasat edilen sebzeler uzun süre iyi bir şekilde saklanır.
Bitkinin ve kök bitkilerinin görünüm özellikleri
Yaprakları koyu yeşil ve tüylüdür, 30 cm uzunluğa kadar ulaşır. Sebzeleri büyük, silindirik ve pürüzsüzdür, koyu turuncu kabuklu ve sulu etli olurlar. Kök uzunluğu 20 ila 25 cm, çapı ise 4 ila 6 cm arasında değişir.
Yumruların amacı ve tadı
Mango havuçları taze tüketim ve meyve suyu üretimi için idealdir. Kökleri parlak, zengin bir tada ve mükemmel sululuğa sahiptir.
Koyu turuncu eti, bu sebzeyi özellikle salatalarda ve diğer taze yemeklerde kullanmak için cazip kılıyor. Yüksek şeker içeriği ve narin dokusu, bu çeşidi bebek maması için ideal kılıyor.
Büyüme ve bakım
Nötr veya hafif asidik topraklı, iyi aydınlatılmış bir yer seçin. Havuçları daha önce patates, lahana veya soğan ekilmiş alanlarda yetiştirmek en iyisidir.
- ✓ Optimum besin emilimi için toprak pH seviyesinin kesinlikle 6,0-6,8 aralığında olması gerekir.
- ✓ Su durgunluğunu ve kök çürümesini önlemek için toprağın iyi drenajlı olması gerekir.
Tavsiyeleri izleyin:
- Sonbaharda toprağı derinlemesine kazın, yabani otları temizleyin. Kompost veya çürümüş gübre ekleyin.
- İlkbaharda toprağı gevşetin ve tırmıkla yüzeyini düzeltin.
- Ekim, toprağın +5°C'ye kadar ısındığı erken ilkbaharda yapılmalıdır.
- 1-2 cm derinliğinde karıklar açın ve tohumları 2-3 cm aralıklarla yerleştirin.
- Üzerlerini hafifçe toprakla örtün ve dikkatlice sulayın.
- Özellikle çimlenme döneminde toprağı orta derecede nemli tutun.
- Kök çürümesini önlemek için aşırı sulamadan kaçının.
- Fideleri iki kez seyreltin: Birincisi 2-3 cm boya ulaştığında, ikincisi ise ilk seyreltmeden 2-3 hafta sonra. Bitkiler arasında 4-5 cm boşluk bırakın.
- Havuçları çimlenmeden 3-4 hafta sonra ilk kez kompleks mineral gübre kullanarak besleyin. Aktif kök gelişimi döneminde, lezzeti ve raf ömrünü artırmak için potasyumlu gübre uygulayın.
- Sıralar arasında toprağı düzenli olarak gevşeterek köklere oksijen ulaşmasını sağlayın.
- Bitkilerin etrafındaki toprağı nemi korumak ve yabani ot büyümesini azaltmak için malçlayın.
- Biyolojik veya kimyasal maddeler kullanarak zararlı ve hastalıklara karşı önleyici mücadele yapın. Bitkilerinizin durumunu izleyin ve hastalıklı örnekleri uzaklaştırın.
- × İlk seyreltmeyi geciktirmemelisiniz, aksi takdirde kök bitkileri küçük ve deforme olur.
- × İkinci seyreltme sırasında bitkiler arasında çok fazla mesafe bırakılması verimin düşmesine neden olabilir.
- Hasat, ekimden 80-95 gün sonra yapılmalıdır. Sebzeleri dikkatlice kazıp topraktan temizleyin, zarar vermemeye dikkat edin. Üst kısımlarını küçük saplar kalacak şekilde kesin ve sebzelerin birkaç saat kurumasını bekleyin.
- • Mango havuçlarının tadını iyileştirmek için, toprakta klor birikimini önlemek amacıyla potasyum klorür yerine potasyum sülfat formunda potasyum gübresi kullanılması önerilir.
- • Bor ve manganez gibi mikro elementlerle yapraktan gübreleme, kök bitkilerinin şeker içeriğini ve sululuğunu önemli ölçüde artırabilir.
İncelemeler
Mango havuçları, mükemmel verimliliği, olumsuz koşullara dayanıklılığı ve hastalık ve zararlılara karşı direnciyle bahçıvanların ilgisini çekmektedir. Yetiştirilmesi kolaydır, ancak bitki bakımı zaman alıcıdır. Verimi en üst düzeye çıkarmak için bitkileri düzenli olarak sulamak ve diğer bakımları yapmak önemlidir.