Havuçları nasıl, ne zaman ve neyle beslemeliyiz?

Havuçlar, diğer sebzeler gibi, sağlıklı ve bol bir hasat elde etmek için ek toprak besinine ihtiyaç duyar. Maksimum fayda sağlamak için hangi gübreleri ne zaman kullanacağımızı öğrenelim.

Beslenmenin önemi hakkında

Havuç yetiştiriciliği için toprak bileşimi ve yeterli besin ve mikro elementlerin mevcudiyeti çok önemlidir. Kök sebzenin kalitesi ve lezzeti doğrudan buna bağlıdır. Besin eksikliği durumunda havuçlar gelişmede geri kalır, deforme olur ve verim önemli ölçüde azalır.

Bu nedenle, havuç tohumu ekerken toprağı hazırlamak ve gerekli elementlerle beslemek önemlidir. Ekim ve hasat arasında, mineral veya organik gübreler ve halk ilaçları kullanılarak en az iki ila üç uygulama önerilir. Bu uygulamalar doğru ve doğru zamanda yapılmalıdır: ekim sırasında ve havuç büyümesinin belirli aşamalarında.

Havuçların büyümesi için neye ihtiyaçları vardır?

Havuçlar, aktif ve sağlıklı bir büyüme sağlamak için her gelişim aşamasında çeşitli elementlere ihtiyaç duyar. İlk aşamada, kök sebze önemli miktarda azot gerektiren yeşil kütleler oluştururken, fosfor ve potasyum genç bitkilere bağışıklık sağlar. Bu, hastalıklara karşı direncin korunmasına ve böcek zararlılarının saldırılarına karşı dayanıklı olmasına yardımcı olur.

Havuçların ihtiyaç duyduğu elementler nelerdir?

• Potasyum. Havuçlar büyüme mevsimi boyunca potasyuma ihtiyaç duyar. Potasyum metabolik dengeyi sağlar, fotosentezi optimize eder ve bitkinin yeraltı büyümesinin gelişmesine yardımcı olur. Potasyum, havuçların tatlılığına ve sululuğuna katkıda bulunur.
• Fosfor. Mahsulün yaz ortasında buna ihtiyacı vardır. Topraktaki bu elementin varlığı kök sebzelerin gelişimini olumlu yönde etkiler: havuçlar yoğunlaşır, uçları yuvarlaklaşır ve tatlılaşır.
• Bor ve manganez. Bu elementler Temmuz ayında eklenir. Bu mikro besinler havuçların olgunlaşması için önemlidir. Kök sebzenin sağlıklı ve sert kalmasını sağlar, tatlılığın birikmesini hızlandırır ve hasadın uzun süreli depolanması.

Açık alanda havuç nasıl beslenir?

Toprağın besin ihtiyacını karşılamak için havuç yatakları, farklı bileşim ve yöntemlerle üretilen gübrelerle beslenir. Bunlar kimyasal (mineral gübreler) veya doğal (organik ve geleneksel yöntemler) olabilir.

Organik gübreler

Bahçıvanlar havuçlar için daha güvenli olduğuna inandıkları için genellikle organik gübre kullanırlar. Organik gübre kullanmanın avantajları şunlardır:

• Gübrenin etki süresi uzun bir periyot ile belirlenir;
• zengin mikroelement bileşimi;
• düşük maliyetli ve gübrelerin bulunabilirliği.

Ancak bu gübreleri aşırı veya yüksek konsantrasyonlarda kullanmamaya dikkat edin. Aksi takdirde havuçlarınıza zarar verebilir, yanıklara ve metabolik bozukluklara neden olabilir ve tüm mahsulün kaybına yol açabilir.

Havuç yetiştirirken aşağıdaki doğal gübreleri kullanabilirsiniz:

• Kompost — mükemmel bir azot, kalsiyum, fosfor, potasyum ve demir kaynağıdır. Ekim için toprak hazırlığı sırasında eklenmesi, toprağı zenginleştirmekle kalmaz, aynı zamanda gevşetir ve bu da havuç gelişimi için faydalıdır. Olgun ve iyi çürümüş kompost kullanmak en iyisidir. Bu nedenle, en az 9 aylık kompost, havuç yataklarını gübrelemek için uygundur.
• GübreSonbaharda toprağı hazırlamak için uygulanması önerilir. Çürümüş organik madde kullanın. Taze gübrede bulunan amonyak bitkileri yakabilir. Ayrıca, kolayca sindirilebilen azot formu yalnızca olgun gübreden elde edilebilir. Bu tür organik maddeler toprak asitliğini önemli ölçüde artırır, bu nedenle uygularken bunu göz önünde bulundurun.
• Kuş pislikleri,Azot kaynağı olarak havuç gelişiminin erken evrelerinde kullanılır. Yüksek konsantrasyonlarda bitkiler için zararlı olduğundan dikkatli kullanılmalıdır.
• Odun külü Ayçiçeği külü mükemmel bir potasyum, fosfor ve kalsiyum kaynağıdır. Bu organik maddenin bileşimi, külün kaynağına bağlıdır. En değerli olanı, ayçiçeği çekirdeklerinin yakılmasıyla elde edilenidir. Hem kuru formda hem de infüzyon ve solüsyonlarda kullanılır.

Kompost

Gübre

Kuş pislikleri

Odun külü

Mineral gübreler

Mineral gübreler tek bileşenli ve kompleks bileşimlerde mevcuttur. İçerisindeki baskın maddeye bağlı olarak şu şekilde sınıflandırılırlar:

• azot — amonyum nitrat veya üre;
• potas - potasyum tuzu ve potasyum içeren diğer müstahzarlar;
• fosfor - basit süperfosfat, çift süperfosfat.

Mineral gübreler kullanımı kolay, etkisi anında ama kısa süreli olan, yapısı itibariyle uygulama sırasında gübrenin hassas dozlanmasına olanak veren gübrelerdir.

Karmaşık gübreler genellikle hazır olarak satın alınır veya karıştırılarak kullanılır. En popüler karmaşık mineral gübrelerden bazıları şunlardır:

• Azofoska (nitroammophoska).Bu gübre (tek bileşenli gübrelerin mekanik karışımı), üç temel element (N+P+K) içerir. Suda kolayca çözünür. Uygulandığında alt toprak katmanlarına sızmaz, verimli toprak katmanında yoğunlaşır. Toprak tipine ve iyileştirme ihtiyacına bağlı olarak, Azofoska belirli bir NPK oranıyla seçilir: 16:16:16, 19:9:19 veya 22:11:11.
• AVA istasyon vagonu — Fosfor, potasyum, kalsiyum, krom ve magnezyum açısından zengin kompleks bir gübre. Bu bileşim havuçlar için idealdir ve sağlıklı, eşit ve geniş kökler sağlar. Bu ürünün önemli bir avantajı, eser elementlerin yağmurla sızmasına karşı dayanıklı olmasıdır.

Bu formülasyonlara ek olarak, fungisit solüsyonlarında başka herhangi bir kompleks gübre veya mineral gübre de kullanabilirsiniz. Bunlar, kolay sindirilebilir formda mikro elementler içerir, bu nedenle havuçlar uygulamalarına hızlı yanıt verir. Bu ürünler arasında Azofos ve Cytovit bulunur. Seyreltme ve uygulama oranları için talimatları izleyin.

Havuçların halk ilaçları ile gübrelenmesi

Halk ilaçları havuç üzerinde olumlu ve nazik bir etkiye sahiptir. Hem mahsulün kendisi hem de insan sağlığı için tamamen güvenlidirler ve bu nedenle bahçıvanlar tarafından yaygın olarak kullanılırlar.

Havuçları maya infüzyonuyla beslemek

Maya, şekerli ortamlarda gelişen bir mantardır. Havuç yataklarına uygulandığında, kök gelişimini teşvik eden maddeleri aktif olarak serbest bırakır. Bu takviye, faydalı toprak mikroflorasının yaşamsal aktivitesini olumlu yönde etkileyerek, ürünün genel sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Demleme için doğal maya kullanmak en iyisidir, ancak yoksa kuru maya da olur. Büyüme aktivatörü çeşitli şekillerde hazırlanır.

Birinci yöntem:

1. 5 litre ılık suda 500 gr yaş mayayı eritin, üzerine 1 yemek kaşığı şeker ilave edin. 1,5-2 saat bekletin.
2. Besleme için elde edilen çözeltiden 500 ml 10 litre suda seyreltilir.
3. Bu sıvıyı sıra aralarını sulamak veya kök gübresi uygulamak için kullanabilirsiniz.

İkinci yöntem:

1. 50 gr kuru mayayı 5 litre ılık su ve 1 yemek kaşığı şekerle karıştırın.
2. Karışımı 1,5-2 saat dinlendirin ve ardından suyla seyreltin; her 0,5 litre infüzyon için bir kova suya ihtiyacınız olacağını hesaba katın.
3. Bu gübreyi kök sulama yöntemiyle uygulayın.

Üçüncü yol:

1. Bir kovayı yarıya kadar doğranmış ısırgan otuyla doldurun. Üzerini su ile kapatıp, fermantasyon başlayana kadar ılık bir yerde bekletin.
2. 12 gr kuru maya ve 500 gr odun külü ekleyin. Gübreli kovayı ılık bir yere koyun ve ara sıra karıştırarak 5-7 gün bekletin.
3. Elde ettiğiniz çayı birkaç kat tülbentten süzün. Karışımı 1:10 oranında suyla seyreltin ve havuçların üzerine dökün.

Bu gübrelemeden en iyi şekilde yararlanmak için, ılık havalarda akşam saatlerinde uygulayın. Birkaç gün önce, yataklara potasyum ve fosfor ekleyin.

Yeşilliklerle üst pansuman

"Yeşillikleri" hazırlamak için şu adımları izleyin:

1. Çimleri doğrayıp kovanın üçte birini doldurun.
2. Üzerine 8 litre ılık su dökün, üzerini kapatın ve 12-14 gün demlenmeye bırakın. Bir süre sonra elde edilen karışım fermente olmaya başlayacaktır.
3. Fermantasyon tamamlandığında, infüzyonu 1:10 oranında suyla seyreltin, ardından havuçları sulayın.

Bu ilaç, bir dizi mikro element içerir. Karakafes otu, papatya, pelin otu, yonca veya başka herhangi bir bitkiyle infüzyon yapılabilir.

Havuçların kül infüzyonuyla gübrelenmesi

Odun külü, hızlı ve uygun fiyatlı bir gübre olarak kabul edilir. Hazırlamak için bir bardak organik maddeyi bir kova suya seyreltin ve birkaç saat bekletin. Karışımı süzün ve havuçları bununla sulayın. Telveyi yatakların yüzeyine yayabilirsiniz.

Havuçlara gübre uygulama aşamaları

Havuç yataklarına rastgele ve aşırı miktarda gübre uygulayıp, bunun güçlü kök gelişimi ve gelecekte bol hasat sağlayacağını düşünemezsiniz. Büyümenin her aşamasında, bitki belirli bir besin seti ve miktarına ihtiyaç duyar. Bu nedenle, büyüme mevsimine bağlı olarak farklı gübreler kullanılır.

Havuç ekiminden önce toprak nasıl gübrelenir?

Ekim öncesi toprak hazırlığı, havuç yetiştiriciliğinde önemli bir adımdır. En iyisi, sonbaharda, sürüm sırasında toprağa humus veya kompost ekleyerek başlamaktır. Organik madde uygulama oranı toprak türüne bağlı olmakla birlikte, metrekare başına ortalama 10-20 kg'dır.

Bitki, pH değeri nötr, gevşek, su ve hava geçirgen toprakları tercih eder. Bu nedenle, ekimden önce toprak koşullarının mümkün olduğunca optimum seviyeye yakın hale getirilmesi önerilir.

Toprak yoğunsa kum, talaş ve turba ekleyin. Odun külü, kireç, tebeşir veya dolomit unu asitliği azaltmaya yardımcı olacaktır.

İlkbahar geldiğinde, toprağı kazın ve gerektiği kadar azot ve fosforlu gübre ekleyin. Havuç ekmeden önce, köklerin büyürken deforme olmasını önlemek için toprağı iyice gevşetin, taş, toprak parçası veya diğer büyük nesneleri çıkarın.

Havuç ekiminde gübreler

Havuçlar topraktaki klorun varlığına tahammül etmezler, bu nedenle onları sıraya ekerken, potasyum klorür hariç, mevcut potasyum gübresini ekleyin.

Tohumları ekmeden önce hazırlamanız önerilir. Bunun için tohumları bir tülbent torbaya koyup aşağıdaki solüsyonlardan birinde 2-3 gün bekletin:

1. 1 litre suya 1/3 çay kaşığı borik asit ve 1/2 çay kaşığı nitrofosfat eklenir.
2. 1 litre suya 1 gr manganez ve 1/2 çay kaşığı nitrophoska karıştırılır.

Cytovit, Fitosporin-M veya kül infüzyonu gibi hazır solüsyonları kullanabilirsiniz. Bu uygulama tohumu dezenfekte edecek ve mikro besinler aktif büyümeyi ve erken çıkışı teşvik edecektir.

Çıkıştan sonra havuçların gübrelenmesi

Fideler çıktıktan sonra onları seyreltin. İkinci gerçek yaprak oluştuğunda tekrar gübreleyin. Bunun için 10 litre suya aşağıdakileri ekleyin:

• amonyum nitrat veya üre - 1 yemek kaşığı;
• basit süperfosfat - 1,5 yemek kaşığı;
• potasyum tuzu - 1,5 yemek kaşığı

Mineral solüsyonu uygularken tüketim miktarını bahçe yatağının 1 metrekaresi için 2 litre olarak tutun.

Havuç yetiştirirken daha fazla gübreleme

Bir sonraki havuç gübrelemesi, önceki gübrelemeden 18-21 gün sonra yapılır. Mineral solüsyon bileşimi de aynıdır. Bu gübrelemenin, mahsulün ikinci seyreltmesinden sonra yapılması tavsiye edilir.

Geç olgunlaşan çeşitler, hasattan 2-3 hafta önce uygulanan ek gübreleme gerektirir. Temel mikro besin maddeleri fosfor ve potasyum olmalı, azot hariç tutulmalıdır. Aksi takdirde, kök bitkilerin lezzeti önemli ölçüde bozulur ve hasat kalitesi düşer.

Bu zamanda yapılması tavsiye edilir potasyum ve sodyum humatlarHavuçları tatlı ve sulu yapmak için iyi bir ürün "K-humate-Na"dır.

Uygunsuz beslenmenin sonuçları

Aşırı gübrelemeyi önlemek için gübrelemeden önce toprağın toplam besin içeriğini göz önünde bulundurun. Bu genellikle zor olduğundan, bahçıvanlar havuçların görünümüne güvenerek orta veya düşük oranda gübre uygularlar.

Toprakta besin eksikliğinin belirtileri:

• Azot eksikliği, havuç bitkisinin toprak üstü kısmının solması, yapraklarının küçülmesi ve sararması, kök bitkisinin gelişmemesi şeklinde kendini gösterir.
• Potasyum eksikliği yaprakların kıvrılmasına neden olur. Kenarları kahverengiye, içleri griye döner ve sonunda bronz bir renk alır.
• Havuç yapraklarında sarı veya kırmızı çizgiler varsa, bu toprakta fosfor eksikliği olduğunu gösterir. Bu durum, bitkinin toprak altı kısmının uzamasına ve aromasının önemli ölçüde azalmasına neden olur.
• Havuçların üst yapraklarında kalsiyum eksikliği sararma ve şekil bozukluğuna neden olur.

Gübreleme yanlış yapılırsa havuçlar küçük, kuru ve tatsız büyür. Aşırı gübreleme ise mahsulün ölümüne bile yol açabilir. Bu nedenle, herhangi bir sorun tespit edilir edilmez gübrelemeyi bırakıp havuçların durumunu takip etmek önemlidir.

Olumsuz sonuçlardan kaçınmak için, gübreyi doğru dozajda tutarak, programa göre uygulayın. Gübreyi sabah veya akşam, orta derecede sulamadan sonra uygulayın.

Gübreleme konusunda sorumlu davranın. Topraktaki besin maddelerinin hem eksikliği hem de fazlalığı hasadınızı mahvedebilir. Havuç gübrelemesi için verilen tüm tavsiyelere uyarak tatlı, iri ve uzun ömürlü kökler elde edebilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular