Havuç Derevenskaya nispeten yakın zamanda yetiştirilmiş olmasına rağmen, mükemmel özellikleri sayesinde bahçıvanlar arasında hızla popülerlik kazanmıştır. Bu çeşit, sadece mükemmel tadıyla değil, aynı zamanda yüksek besin değeriyle de dikkat çekmektedir. Yüksek kaliteli kök sebzeler elde etmek için doğru şekilde yetiştirilmesi ve düzenli ve kapsamlı bir bakım sağlanması önemlidir.
Çeşitliliğe giriş
2015 yılında, yerli yetiştiriciler tarafından geliştirilen bir ürün ticari kullanıma onay aldı. Köy havucu, Berlicum/Nantes çeşidine aittir. Geç olgunlaşan bir çeşittir ve çimlenme ile hasadı yaklaşık 115-120 gün sürer. 1 hektarlık bir arsadan 275 ila 485 centner arasında havuç elde edilir.
Görünüm, tat, amaç
Köy havucu, uzun, yeşil yapraklardan oluşan yarı yayvan bir rozetle karakterize edilir. Ayırt edici özellikleri:
- Kök sebzeler – Silindirik yapıda, hafif sivri uçlu ve künt uçludurlar. Uzunlukları 21 cm'ye ulaşır ve çapları 3 cm'den fazla değildir.
- Ağırlık - 102 ile 190 gr arasında değişmektedir.
- Havlamak - ince ve yoğun, turuncu veya kırmızı renkte olabilir.
- Çekirdek - küçük, donuk turuncu renkte boyanmış.
- Kağıt hamuru – sulu ve çıtır.
- Tatmak - tatlı.
Büyüme ve bakım
Havuç ekimi ve bakımı birkaç önemli adımdan oluşur. Aşağıdaki önerileri izleyin:
- Bitki, güneşli yerleri, hafif ve iyi drenajlı toprakları sever. Kumlu tınlı ve nötr pH değerine sahip tınlı topraklar en iyisidir.
- Sonbaharda ekim için toprağı hazırlamaya başlayın. Alanı 25-30 cm derinliğe kadar kazın, tüm yabani otları temizleyin ve kompost veya çürümüş gübre gibi organik gübreler ekleyin.
- İlkbaharda ekimden önce alanı gevşetin ve düzleştirin.
- Tohumları açık toprağa, toprak sıcaklığı +5…+8°C'ye ulaştığında, nisan sonu-mayıs başında ekin.
- Ekim, sıra arası 20-25 cm olacak şekilde 1-2 cm derinliğinde açılan karıklara yapılır.
- Tohumları 3-4 cm aralıklarla ekin, üzerini toprakla örtün ve hafifçe sıkıştırın.
- × Dikimden hemen önce taze gübre kullanmayın, çünkü bu köklerin dallanmasına neden olabilir.
- × Kök çürümesini önlemek için yeraltı suyu seviyesinin yüksek olduğu bölgelerden kaçının.
Bol hasat elde etmek için bitkilerinize iyi bakın. Aşağıdaki basit tarım uygulamalarını izleyin:
- Sulama. Özellikle ekimden sonraki ilk haftalarda ve kök oluşumu döneminde düzenli sulamaya ihtiyaç vardır. Aşırı sulamadan ve aşırı sulamadan kaçınarak ölçülü su verin.
- Gübreler. Büyüme mevsimi boyunca 2-3 ek gübre uygulayın. İlk gübreyi çimlenmeden 3-4 hafta sonra azot bazlı bir gübre kullanarak uygulayın. İkinci ve üçüncü gübreleri ise 2-3 haftalık aralıklarla, kompleks mineral gübreler kullanarak uygulayın.
- İncelme. Fideler çıktıktan ve bitkiler 1-2 gerçek yaprak geliştirdikten sonra, bitkiler arasında 2-3 cm boşluk bırakarak ilk seyreltmeyi yapın. İkinci seyreltmeyi 2-3 hafta sonra yapın ve dikimler arasındaki aralığı 4-6 cm'ye çıkarın.
- Ayıklama ve gevşetme. Bitkileri düzenli olarak otlayın ve havuçlarla nem ve besin rekabeti yapabilecek yabani otları temizleyin. Toprakta kabuk oluşumunu önlemek için sulama veya yağmurdan sonra toprağı gevşetin.
- Zararlılardan ve hastalıklardan korunma. Hastalık ve zararlıların zararını önlemek için yaprakları biyolojik preparatlarla veya halk ilaçlarıyla tedavi edin. Bitkilerinizi düzenli olarak inceleyin ve gerektiğinde koruyucu önlemler alın.
- ✓ Buharlaşmayı azaltmak ve mantar hastalıklarını önlemek için sabahları sulayın.
- ✓ Toprağı aşırı sulamadan eşit şekilde nemlendirmek için damla sulama yöntemini kullanın.
Sebzeleri ekimden 3-4 ay sonra topraktan çıkarın. Kuru havalarda, köklerini dikkatlice kazıp toprağı temizleyerek hasadı yapın. Hasattan sonra sebzeleri havalandırarak kurutun ve serin, karanlık ve iyi havalandırılan bir yerde saklayın.
- • Havuçları en iyi şekilde saklamak için serin havalarda hasat edin.
- • Kök bitkilerine zarar vermemek için kazı yaparken çatal kullanın.
İncelemeler
"Derevenskaya" havucu, ülke genelindeki bahçıvanlardan haklı olarak birçok olumlu eleştiri aldı. Bu ürün, zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklılığı, iyi verimliliği ve kısa süreli kuraklığa dayanıklılığıyla dikkat çekiyor. Uygun bakım ve tüm önerilere uyulmasıyla iyi verim garanti edilir.