Stilyaha soğanı, her türlü toprakta hem bahçe hem de ticari yetiştiriciliğe uygun, lezzetli ve verimli bir arpacık soğanıdır. Bu arpacık soğanı çeşidi verimli, lezzetli ve mekanik hasada uygundur.
Yaratılış tarihi ve yetiştirildiği bölgeler
Stilyagi çeşidi, GAVRISH ıslah firmasının ürünüdür. Bu çok yönlü çeşit, 2015 yılında yetiştiricilik için onaylanmıştır.
Çeşit, Kuzey, Kuzeybatı, Orta, Volga-Vyatka, Orta Kara Topraklar, Kuzey Kafkasya, Orta Volga, Aşağı Volga, Ural, Batı Sibirya, Doğu Sibirya ve Uzak Doğu bölgeleri de dahil olmak üzere hemen hemen tüm bölgelerde yetiştirilmeye uygundur.
Bitki ve soğanların görünümünün tanımı
Bu çeşidin orta büyüklükte bir rozeti vardır ve dik, koyu, mavimsi yeşil yaprakları vardır. Soğanları uzun ve eliptiktir (puro şeklinde). Sulu pulları beyaz-pembe, kuru pulları ise kırmızımsı bir tonla açık kahverengidir. Her soğan 80-100 gr ağırlığında ve orta yoğunluktadır.
Özellikler
Stilyagi arpacık soğanı orta olgunlaşmalı bir çeşittir. Çimlenmeden soğanın olgunlaşmasına kadar yaklaşık 125 gün sürer. Olgunlaşma oranı %95-100'dür. Ortalama verim metrekare başına 4,5 kg'dır.
Ticari yetiştiricilikte, ekim miktarı hektar başına 1 milyon tohumdur. Yeşil soğan fidelerinin ekim miktarı metrekare başına 5 kg'dır. Yeşil soğanlar ekimden üç hafta sonra hazır hale gelir. Yuva başına soğan sayısı ikidir.
Lezzet ve amaç
Stilyagi soğanının soğanları yarı keskin ve suludur. Bu çeşit, çok çeşitli yemeklerde kullanım için idealdir. Mutfakta kullanımı önerilir. Sulu Stilyagi soğanları meze ve salatalarda kullanılır ve dondurulabilir.
Artıları ve eksileri
Stilyagi çeşidi nispeten yeni bir çeşittir ve birçok bahçıvan henüz onunla tanışmamıştır. Bu nedenle, bu arpacık soğanını bahçenize ekmeden önce avantajlarını ve dezavantajlarını değerlendirmeniz faydalı olacaktır.
Artıları:
Eksileri: Uzun süreli depolamaya uygun bir çeşit değildir.
Nasıl ekilir
Stilyaga çeşidi iki şekilde yetiştirilir: fide olarak ve yıllık bir ürün olan şalgam tohumu olarak. Fidelerden yetiştirilen soğanlar en iri ve en sulu olanlardır. Açık ve iyi aydınlatılmış bir alana dikilmesi önerilir.
İniş özellikleri:
- Tohumlar nisan sonu ile mayıs ortası arasında toprağa ekilir;
- ekim derinliği: 1,0-1,5 cm;
- Soğan setleri için en uygun dikim deseni 20-30x5-7 cm'dir;
- En uygun topraklar verimli, iyi drenajlı olanlardır.
- ✓ Optimum büyüme için toprak pH'ının 6,0-7,0 arasında olması gerekir.
- ✓ Toprak iyi havalandırılmalı, durgun su bulunan bölgelerden kaçınılmalıdır.
Ekim için toprak sonbaharda hazırlanır. Toprak yabani otlardan temizlenir ve kazılarak organik ve mineral gübreler eklenir. Metrekare başına 5 kg kompost veya humus, metrekare başına 70 gr süperfosfat eklenebilir. Ardından, yataklar oluşturulur ve ilkbahara kadar bekletilir. Ekimden hemen önce toprağın hafifçe gevşetilmesi yeterlidir.
Arpacık soğanı soğan ekimi ile yetiştirilecekse, tohumların ıslak tülbentte çimlendirilmesi gerekir. Tülbent birkaç gün boyunca 22°C ila 25°C sıcaklıktaki suya batırılır.
Bakım Özellikleri
Arpacık soğanları bakıma çok duyarlıdır, düzenli sulama, gübreleme ve gevşetme gerektirir. Doğru tarım uygulamaları en yüksek verimi elde etmeye yardımcı olur.
- × Mantar hastalıklarının gelişmesini önlemek için akşam saatlerinde sulama yapmaktan kaçınınız.
- × Toprağın aşırı sulanmasına izin vermeyin, bu soğanların çürümesine neden olabilir.
Arpacık soğanı bakımı nasıl yapılır:
- Genellikle yaz ayları sıcak ve kurak geçiyorsa mevsim başına 3-4 sulama yeterlidir.
- Sulamadan sonra toprak gevşetilir, aynı zamanda yabani otlar da temizlenir. Gevşetme, havanın köklere ulaşmasını engelleyen kabuk oluşumunu önler.
- Soğanlar mevsim başına iki kez gübrelenir. İlk gübreleme, soğanlar üç yapraklı olduğunda ilkbaharda yapılır. 1:3 oranında su ve üre (10 litre suya 1 yemek kaşığı) ile seyreltilmiş bitki infüzyonu kullanın ve buna 1/2 yemek kaşığı potasyumlu gübre ekleyin.
İkinci gübreleme beş yapraklı dönemde yapılır. Bu dönemde bitki potasyum ve fosfora ihtiyaç duyar. Arpacık soğanı, örneğin monopotasyum fosfatla (10 litre suya 1 çay kaşığı) gübrelenebilir. Toprak nemli ve hava nemliyse, granüller sıra aralarına serpilerek toprağa karıştırılabilir.
Hastalıklar ve zararlılar
Stilyagi soğanı oldukça yüksek bir bağışıklığa sahiptir, ancak tarımsal uygulamaların ciddi şekilde ihlal edilmesi ve elverişsiz hava koşulları durumunda külleme (yaygın ve yalancı), boyun çürümesi, pas ve diğer bazı hastalıkların riski vardır.
Gamair, Fitosporin-M, Bordeaux bulamacı, bakır sülfat vb. gibi popüler böcek ilaçları hastalıklarla mücadelede kullanılır. Halk ilaçları da mevcuttur, ancak bunlar önleyici bir önlem olarak daha etkilidir. Aşağıdaki tarif en etkili olanıdır: Sütü (1 litre) suyla (9 litre) ve iyotu (10 damla) karıştırın.
| Böcek ilacı | Soğan sineğine karşı etkililik | Yaprak bitlerine karşı etkililik |
|---|---|---|
| Karbofos | Yüksek | Ortalama |
| Karate | Ortalama | Yüksek |
| Karar | Yüksek | Yüksek |
Arpacık soğanı için en tehlikeli zararlılar arasında soğan akarları, soğan sinekleri, yaprak bitleri ve soğan tripsleri bulunur. Bunlarla mücadelede Karbofos, Karate, Decis veya benzeri ürünler gibi böcek ilaçları kullanılır.
Soğan hasadı ve depolanması
Arpacık soğanları kuru havalarda hasat edilir. Hasat zamanı, yeşilliklerin %50-70'i saplandığında gerçekleşir. Soğanlar, yapraklarıyla birlikte sökülür ve ardından iki hafta boyunca güneşte iyice kurutulur. Soğanları yağmurdan korumak önemlidir; derhal örtü altına alınmalıdırlar.
Saklamadan önce soğanların kuru uçlarını kesin. Sadece 3-5 cm uzunluğunda küçük bir sap bırakın. Soğanları 0 ila +3°C sıcaklıkta kuru bir yerde saklayın; önce tahta kasalara veya karton kutulara yerleştirin.
İncelemeler
Stilyagi soğanı, bahçıvanlarımızın ilgisini hak eden, gelecek vaat eden bir arpacık soğanı çeşididir. Harika, yarı keskin aroması ve sululuğu, bu soğanı gerçek bir mutfak hazinesi haline getirir. Bu arpacık soğanı oldukça dayanıklı, yetiştirmesi kolay ve verimlidir; en deneyimsiz bahçıvan bile kolayca yetiştirebilir.