Sibirya altın soğanı, çok yönlülüğü ve çeşitli yetiştirme koşullarına uyum yeteneğiyle dikkat çeker. Çok sayıda avantaja sahiptir ve hem küçük hem de büyük arazilerde yetiştirilebilir. Bol hasat sağlamak için uygun bakım şarttır.
Karakteristik özellikler
Bu çok yönlü soğan çeşidi, çeşitli mutfak kullanımlarına uygundur ve uzun raf ömrüne sahiptir. Bitki 30-40 cm yüksekliğe kadar büyür ve soğanları oval şekilli ve orta büyüklüktedir. Her soğan 120 ila 220 gr ağırlığındadır ve kuru pulları altın rengindedir.
Yarı keskin tadı sayesinde çeşitli yemeklerde kullanılır ve her yemeğe özel bir dokunuş katar. Erken olgunlaşan bir çeşittir: çimlenmeden yaprakların toplu olarak yerleşmesine kadar yaklaşık 83-90 gün sürer.
Büyüme ve bakım
Bitki, nötr veya hafif asidik pH değerine sahip hafif ve verimli toprakları tercih eder. Sonbaharda, ekimden önce toprağı iyi yanmış gübre veya kompostla (metrekare başına 3-4 kg) gübreleyin. İlkbaharda toprağı gevşetin ve mineral gübreler uygulayın: süperfosfat (metrekare başına 20-30 g) ve potasyumlu gübreler (metrekare başına 10-15 g).
Tavsiyeleri izleyin:
- Tohumları ilkbahar başında, toprak +5…+6°C'ye ısındığında ekin. Tohumları 1,5-2 cm derinliğe ekin ve sıralar arasında 20-25 cm mesafe bırakın.
- Ekimden sonra toprağı hafifçe sıkıştırın ve turba veya humusla malçlayın.
- Erken hasat için soğanları fidelerden yetiştirin. Tohumları Şubat-Mart aylarında saksılara veya seralara ekin. 2-3 gerçek yaprak çıktığında, fideleri seyreltin ve Nisan-Mayıs aylarında açık havaya dikin.
Bitkilerin bakımı oldukça basittir. Önemli olan basit tarım uygulamalarını takip etmektir:
- Soğanlar düzenli ama ölçülü sulama gerektirir. Toprağı nemli tutun, ancak durgun sudan kaçının. Aktif büyüme döneminde daha sık sulayın, ardından soğan çürümesini önlemek için sulama sıklığını azaltın.
- Havalandırmayı iyileştirmek ve yabani otları temizlemek için bitkilerin etrafındaki toprağı düzenli olarak gevşetin. İlk işlemi ekimden bir hafta sonra uygulayın, ardından 2-3 haftada bir tekrarlayın.
- Bitkiyi mevsim başına 2-3 kez gübreleyin. Büyüme başlangıcında, tüy gelişimini teşvik etmek için azotlu gübreler kullanın. Soğan oluşumu sırasında fosfor-potasyumlu gübreler ekleyin.
- Soğanlar, soğan sineklerine ve çeşitli mantar hastalıklarına karşı hassastır. Bunları önlemek için, gerektiğinde bitkilere böcek ilaçları ve mantar ilaçları uygulayın. Ürün rotasyonu uygulayın ve aynı ürünü aynı yerde birkaç yıl üst üste yetiştirmekten kaçının.
- Sararmış ve kurumuş yaprakları temizleyerek yeni büyümeyi teşvik edin.
İncelemeler
Sibirya altın soğanı, olumlu özellikleri nedeniyle bahçıvanlar arasında haklı olarak popülerdir. Yüksek verimliliği, olumsuz koşullara dayanıklılığı ve mükemmel lezzetiyle öne çıkar. Bakım ve yetiştirme önerilerine uyarsanız, bol bir hasat elde edersiniz.