Soğan fideleri açık toprağa nasıl düzgün bir şekilde ekilir ve bakımı nasıl yapılır?

Bahçıvanlar soğan yetiştirmek için genellikle pazardan genç soğanlar satın alır ve ilkbaharda dışarıda ekilmek üzere uygun koşullarda saklarlar. İyi bir hasat sağlamak için, soğan setlerinin nasıl doğru şekilde ekileceğini ve bahçede nasıl bakılacağını bilmek önemlidir.

Soğan setleri nelerdir?

Pazarda tohumdan yetiştirilen, bir yıllık küçük soğanları görebilirsiniz. Bunlara set denir.

Soğanların boyutlarına göre birkaç çeşidi vardır:

• yulaf - en küçük soğanlar (1 cm'ye kadar);
• birinci sınıf (1,5 cm'ye kadar);
• ikinci sınıf (3 cm'ye kadar);
• örnekler - en büyük soğanlar (3 cm'den itibaren).

Soğan setlerinin en iyi çeşitleri

Yetiştiriciler birçok soğan çeşidi geliştirmiştir. Bölgesel çeşitlerden setler seçmeniz önerilir; bu çeşitler belirli iklimlerde iyi gelişir. Setlerden yetiştirmek için en popüler soğan çeşitleri aşağıdadır.

Orion

İngiliz yetiştiriciler tarafından geliştirilen erken olgunlaşan bir melez. Soğanları yuvarlak ve yaklaşık 180 gr ağırlığındadır. Bu çeşidin avantajı, kalitesinden ödün vermeden uzun süre saklanabilmesidir.

Sturon

İyi çimlenme, yüksek verim, çeşitli bulaşıcı hastalıklara dayanıklılık ve uzun süreli depolama ile karakterize edilen erken olgunlaşan bir çeşittir. Bu çeşidin soğanı Sturon 100-160 gr ağırlığındadır. Tadı hoş, orta acılıktadır.

Arpacık soğanı

Seçkin bir çeşittir. Soğan eti suludur, hafif bir tada sahiptir, kesildiğinde gözyaşı dökmez, çeşitli mutfak amaçlarına uygundur ve vitamin, mineral ve biyoaktif maddeler açısından zengindir.

Yıldız tozu

Beyaz kabuklu, orta mevsim soğanıdır. Tek tip çıkış ve iyi hasat koruması ile karakterizedir.

Stuttgarter Riesen

Erken olgunlaşan bir soğan. Verimi sürekli yüksektir. Kalitesinden ödün vermeden uzun raf ömrüne sahiptir. Soğanların ağırlıkları değişiklik gösterir: en küçüğü 50 g, en büyüğü 300 g ağırlığındadır. Tek dezavantajı, bitkinin külleme ve çürümeye karşı hassas olmasıdır.

Yüzbaşı

Hafif uzun soğanlı, yeşil yerine soğanlı meyveler üretmek üzere ıslah edilmiş bir Stuttgarter Riesen çeşidi. Optimum koşullar altında çimlenme oranı %100'dür. Çiçek sapları neredeyse hiç oluşmaz. Hastalıklara duyarlılığı düşüktür. Saklama ömrü uzundur (9 aya kadar). Tadı oldukça keskin ve baharatlıdır.

Kızıl Baron

Soğan, yüksek besin değerine sahip koyu kırmızı renktedir. Hoş, orta-acı bir tada ve belirgin bir aromaya sahiptir. Çok seçici bir bitkidir: Ayıklanmaz ve düzenli sulama yapılmazsa hızla solar.

Sergi

Ağırlığı 800 gr'a kadar ulaşabilen iri ve tatlı soğanlara sahip bir çeşittir. Soğanlar 4 ayda maksimum büyüklüğe ulaşır. Raf ömrü ortalamadır (4 aya kadar).

Kaba

Geç olgunlaşan bir soğan. Soğanı gözyaşı damlası şeklindedir, eti yeşilimsi beyaz, kabuğu ise sarı veya bejdir. Bitki mantar enfeksiyonlarına ve soğan sineği istilasına karşı hassastır.

Soğanları setlerden yetiştirmenin faydaları

Bahçıvanlar soğan yetiştirmek için set kullanmayı tercih ederler çünkü:

• büyüme mevsimi altı ay sürer;
• İki aşamalı yöntemle yetiştirildiğinde her iklim bölgesinde iyi bir hasat elde etmek mümkündür;
• Elde edilen bitkiler, yabancı otlara karşı dayanıklı, güçlü bir kök sistemine sahip olurlar.

Açık toprağa ekim zamanlaması

Soğan fidelerini dikmek için en uygun zaman Mayıs ayının ilk haftasıdır. Bu dönemde toprak, bahar güneşiyle yeterince ısınmış, ancak eriyen kardan kalan nemle hala doymuş durumdadır, bu nedenle soğanlı kökler iyi köklenir.

Ülkemizin farklı bölgelerinde iklim şartları göz önünde bulundurularak ekim tarihleri ​​ileri veya geri kaydırılabilmektedir.

Soğan setlerinin ekimi

Soğan, verimi neredeyse %100'e ulaşan, zahmetsiz bir üründür. Ancak bu, doğru tarım uygulamalarının gerekli olmadığı anlamına gelmez. Ekim materyali işlenmez ve toprak uygun şekilde hazırlanmazsa, genç bitkiler hastalanır ve verim ve kalite önemli ölçüde düşer.

İniş işlemi aşamalar halinde gerçekleştirilmekte olup şu adımları içermektedir:

• dikim materyalinin satın alınması;
• soğanların büyümesini iyileştirmek ve hastalıklara karşı korumak için tedavi edilmesi;
• dikim toprağının hazırlanması;
• iniş sürecinin kendisi.

Ampul seçimi

Bol hasat için ekim malzemenizin kalitesi çok önemlidir. Soğan setleri satın alırken, her soğanı dikkatlice inceleyin. Soğanın yüzeyinde kırışıklık, ezik, çizik, çatlak veya çürüme ya da enfeksiyon belirtisi olmamalıdır. Soğan filizlenmemiş olmalıdır.

Benzer çapta soğan seçmek en iyisidir. Deneyimli bahçıvanlar yulaf veya birinci sınıf soğan satın almaya çalışırlar, çünkü en büyük hasat en küçük soğanlardan gelir. Küçük soğanların filiz verme olasılığı da daha düşüktür.

Satılan ekim materyali ambalajlı ise üzerinde son kullanma tarihi, parti numarası ve çeşit adı mutlaka yer almalıdır.

Bazı soğanlar diğerlerinden daha koyu olabilir. Nemli olabilirler. Sorun ciddi değilse, onları bir kağıdın üzerine koyup kurumaları için bir ısıtma sisteminin yanına bırakın. İç kısımları çok nemliyse, soğanları atmanız gerekecektir.

Dikim için en uygun toprak

Soğan için alkali tınlı veya kumlu tınlı toprak tercih edilir. Dikim için seçilen alandaki toprak önceden işlenmiş olmalıdır.

Toprak hazırlığı sonbaharda başlar. Don başlamadan önce toprak 20 cm derinliğe kadar kazılır. Gübre eklenir. İnek gübresi veya turbalı kompost en iyisidir. Gübre önceden uygulanmalıdır; soğan fidelerinin ekiminden hemen önce uygulanmamalıdır, çünkü besinlerin toprağa geri kazandırılması gerekir.

Soğanlar asidik koşullarda gelişmez, bu nedenle toprağın asitliğini test etmek önemlidir. Asitliği azaltmak için toprağa tebeşir, kireç ve kül ekleyin. Bu maddeler gübrelerle aynı anda kullanılmamalıdır, çünkü toprak verimliliğini azaltırlar: Gübrelemede kullanılan turba-humus karışımı, bitkilerin düzgün büyümesi için gereken azotu yok eder.

İyi hazırlanmış toprakta yetiştirilen soğanlar büyük soğanlar üretir.

Bir iniş yeri seçimi

Soğanlı bitkiler için güneşli bir alan seçin. Derin yeraltı suyuna sahip olmak önemlidir. Bu, su basmasını, çürümeyi ve bitki ölümünü önler.

Soğan ekerken ürün rotasyonunu göz önünde bulundurmak önemlidir. Domates, patates, balkabağı ve tahılların geçen sezon yetiştiği yataklara ekim yapmak en iyisidir.

Sarımsak ve kök sebzelerden sonra soğan fidesi ekmeyin. Bu bitkiler topraktan yoğun besin çeker ve soğanlar besin eksikliği yaşar. Ayrıca, aynı alana iki mevsim üst üste soğan dikmek de kabul edilemez.

Dikimden önce soğanların işlenmesi

Soğan setleri pazardan satın alınırken ısıtılmalıdır. Dikimden iki-üç gün önce soğanlar bir file torbaya konularak ısıtıcı bir elemanın üzerine asılır. File torbanın yakınındaki hava sıcaklığı 30-40 santigrat derece olmalıdır.

Dikimden önce soğanları ılık su dolu bir kaba koyun. Büyümeyi hızlandırmak için su yerine mineral solüsyon kullanabilirsiniz. En iyi solüsyon, 10 litrelik bir kovada bir yemek kaşığı eritilmesi gereken "Nitrophoska"dır.

Ayrıca, ekim materyalini bulaşıcı hastalıklara ve böcek zararlılarına karşı ilaçlamak da iyi bir fikirdir. 10 litrelik kovaya bir çay kaşığı bakır sülfat ekleyerek genel bir koruyucu solüsyon elde edebilirsiniz. Soğanları 10 dakika bu solüsyonda bekletin. Solüsyonu başka bir mantar ilacı kullanarak da hazırlayabilirsiniz.

En yaygın soğan zararlısı soğan sineğidir. Saldırıları önlemek için, kokusu onlar için dayanılmaz olan huş ağacı katranı kullanın. Bir çözelti hazırlayın: 1 litre suya bir yemek kaşığı madde. Soğanları bu çözeltide 15 dakika bekletin. Ayrıca bahçe yataklarındaki büyüyen bitkilere ilaçlama yapmak için de kullanılır.

İlk kökler göründükten sonra onları toprağa dikebilirsiniz.

Bazı bahçıvanlar, soğan setlerinin aşırı çiçek sapı ürettiğini fark eder. Bu durum, ekim malzemesinin uygun olmayan sıcaklık koşullarında depolanmasından kaynaklanır. Setler serin bir yerde saklanır, ancak depolama alanındaki dondurucu sıcaklıklar çiçek saplarının çıkmasını tetikler. Bu, bitkinin olumsuz koşullara verdiği bir tepkidir: popülasyonu korumak için hızlı bir üreme başlatır. Bu nedenle, ekime hazırlanan soğan setlerini soğuk stresine maruz bırakmak kabul edilemez.

Dikim teknolojisi

Dikimden iki hafta önce toprağı gevşetin ve humik organik maddeyle zenginleştirin. "Kuznetsov Humicity" kullanabilirsiniz. Soğanları dikmeden bir hafta önce, bir yemek kaşığı bakır sülfat ve 10 litre sudan oluşan bir çözeltiyle sulayarak toprağı dezenfekte edin. Fitosporin dezenfeksiyon için hem toz halinde (10 litrelik kovaya bir çay kaşığı) hem de macun halinde (10 litre suya bir yemek kaşığı) kullanılabilir.

Ardından ekim yapabilirsiniz. Soğan fideleri hem ilkbaharda hem de kıştan önce yetiştirilebilir. İkincisi için prosedür, ilkiyle neredeyse aynıdır. Tek fark, bitkilerin soğuk havalar başlamadan önce malçla örtülmesidir.

Ekim alanı herhangi bir büyüklükte olabilir. Önemli olan, bitkinin bakımının kolay olmasıdır.

Dikim aşama aşama şu şekilde yapılır:

1. Soğanlar 5 cm aralıklarla ekilir. Birinci ve ikinci sınıf soğanlar arasındaki mesafe 8 cm, seçilen soğanlar arasındaki mesafe ise 10 cm'dir.
2. Sıra arası mesafe 20-25 cm olmalıdır. Sıralar birbirine çok yakın olmamalıdır, aksi takdirde soğanın kök sisteminin gelişmesi için yeterli toprak alanı olmaz. Çiftçi traktör kullanıyorsa, sıra arası 60-70 cm olmalıdır.
3. Karıkların derinliği 5 cm olmalıdır.
4. Soğancıklar, "omuzlarına kadar" oluklara yerleştirilir: Sadece kökler değil, soğanın bir kısmı da toprak yüzeyinin altında olmalıdır. Bu, henüz iyi gelişmemiş kökleri olan fidelerin stabilitesini korumak için önemlidir.
5. Karıklara gübre ve dezenfektan görevi gören kül serpilir.
6. Karıkların üzeri toprakla örtülür.

Sonbaharda ekim yapılacaksa, malç olarak saman veya talaş kullanın. Koruyucu tabaka 3-4 cm kalınlığında olmalıdır. İlkbaharda ekim yapılacaksa, hasat Ağustos ayında yapılır.

Soğanları soğan yerine yeşillik olarak yetiştiriyorsanız, köprü dikim yöntemini kullanarak yerden tasarruf edebilirsiniz. Bu yöntemde, soğanlar birbirine çok yakın, çok derin olmayan şekilde dikilir. Bu yöntem sadece açık alanda değil, saksılarda da kullanılır.

Hem yeşil hem de soğanlı fideler istiyorsanız, ancak alanınız kısıtlıysa, karışık ekim deneyin. Standart karıklar açın, ancak fideleri karıkların içine yerleştirin ve birbirlerine oldukça yakın yerleştirin. Bazı fideler soğanlar oluşana kadar kalırken, bazıları taze yeşil sürgünler için daha erken sökülecektir.

Bu videoda soğan fidelerinin nasıl ekileceği gösterilmektedir:

Açık alanda soğan bakımı

Soğanlar çok da titiz bir bitki değildir, ancak yetiştirilmesi de pek kolay değildir. Bol güneş ışığı, düzenli sulama ve gübreleme gerektirir.

İnceltme

Fideler çıktıktan sonra, yatakların seyreltilmesi gerekir. Aksi takdirde, bazı soğanlar boş kalacaktır. Seyreltme, ilk gerçek yaprak çıktıktan sonra yapılır. Küçük ve bodur fideler sökülür.

Üst pansuman

Verimi artırmak için yüksek kaliteli gübre şarttır. Soğanlar hem organik hem de mineral besinlere ihtiyaç duyar. Organik madde, toprak kalitesini ve besin değerini artırmak için olmazsa olmazdır. Kökler, organik madde açısından zengin topraklarda mineral besinleri daha kolay emer.

Gübreler tercihen akşam saatlerinde uygulanmalıdır. Hem kuru hem de sıvı mineral gübreler kullanılabilir. Sıvı gübre uygularken, çözeltinin bitkilere dökülmemesine dikkat edin. Gübrelemeden 24 saat sonra yatakları sade suyla sulayın.

Tabloda gübre uygulama zamanları ve oranları gösterilmektedir.

Sulama

Soğanlar nem eksikliği yaşamamalıdır. Kurak yaz dönemlerinde sulama Temmuz ortasına kadar devam etmelidir. Her metrekare ekim alanına en az 20 litre su kullanılmalıdır. Sulama, bir önceki kısmın iyice emilmesini bekleyerek, bir sonrakini uygulamadan önce azar azar yapılmalıdır. Toprak tabakası 30 cm derinliğe kadar nemlendirilmelidir.

Soğanlar için aşırı sulama, yetersiz sulama kadar tehlikelidir. Aşırı sulanan bitkilerde büyüme geriliği ve yeşil yaprakların sararması görülür.

Temmuz ayında sulama durdurulduktan ve bitkilerin toprak altı kısımları oluştuktan sonra yağmurlu hava başlarsa, aşırı sulamadan korumak için yatakların üzerine kemerli bir film örtüsü yerleştirilir.

Gevşeme

Soğanlar gevşek, havadar ve iyi drenajlı toprakta iyi yetişir. Toprağı iki haftada bir işleyin. Soğanların toprak üstü kısımları toprakla kaplıysa, topraktan arındırılması gerekir.

Hasat ve depolama

Hasat, yaprak sapları sararıp çökmeye başladığında başlar. Soğanlar kazılır, topraktan temizlenir ve iki saat güneşte kurumaya bırakılır. Daha sonra gölgeye alınır ve yaprak özü kuruyana kadar bekletilir. Biyoaktif bileşikler soğan özüne salınır. Hasat edilen ürün ayıklanır.

Yabani yulaf ezmesinin çoğu ilkbahara kadar kuruyup hayatta kalamaz. Bu nedenle genellikle kıştan önce ekilir. İlk çeşit, soğanlı ve yeşillikler için ilkbahar veya sonbahar ekimi için seçilir. İkinci çeşit ve diğer çeşitler ise yeşillikler için ilkbaharda ekilir.

Soğan fidelerini serin bir yerde, ancak sıfırın altındaki sıcaklıklarda saklamayın. İdeal sıcaklık 0°C'nin (32°F) biraz üzerinde ve bağıl nem %75'tir; bu, soğanların kış boyunca uykuda kalmasını sağlar. İyi havalandırılan bir kiler iyi bir seçimdir. Şehir sakinleri, az miktarda soğan fidesini buzdolabının sebze ve meyve çekmecesinde saklar.

Bu videoda soğan setlerinin nasıl hasat edilip saklanacağı anlatılmaktadır:

Soğanları fidelerden yetiştirmek zor değildir. Ürün çok seçici değildir, bu yüzden birçok bahçıvan ekim kurallarına uymakla veya fidelerin bakımıyla fazla zaman harcamakla bile uğraşmaz. Ancak, doğru tarım uygulamalarına uymak soğan verimini önemli ölçüde artırabilirken, bunları göz ardı etmek hasadın önemli bir kısmının kaybına neden olabilir.

Sıkça Sorulan Sorular