Myachkovsky 300, köklü bir geçmişe sahip yerli bir soğan çeşididir. Bahçıvanlar, erken olgunlaşması, mükemmel verimi, çekici görünümü, salata aroması ve küllemeye karşı dayanıklılığı nedeniyle bu çeşidi tercih eder. Hem tohumdan hem de fidelerden yetiştirilir.
Seçim tarihi
Bu sebze çeşidi, Tüm Rusya Seçme ve Tohum Üretimi Araştırma Enstitüsü tarafından geliştirilmiştir. Myachkovsky çeşidi de dahil olmak üzere yerel çeşitlerin geliştirilmesi için çalışılmıştır. Myachkovsky çeşidi, 1924'ten beri Moskova Bölgesi'ndeki Myachkovo köyünden halk sanatçılarının sarı soğanı güneydeki bir çeşitle çiftleştirmesiyle ortaya çıkmıştır.
Araştırma enstitüsü personeli, yerel bir çeşidi geliştirerek, merkezi iklim kuşağında bir yılda şalgam hasadı sağlayan Myachkovsky 300 adlı bir ürün geliştirdi. Bu ürünün yazarlığı şu kişiye aittir:
- Vorobyeva A.A.;
- Erşov I.I.;
- Kiseleva V.İ.;
- Vinokurova Z.Ya.;
- Vlasov V.D.;
- Nedoshivkina V. A.;
- Vinogradsky A. M.;
- Bahteeva A.V.
Elde edilen ürün 1985 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline eklenmiştir. Rusya Federasyonu'nun aşağıdaki bölgelerinde yetiştirilmesi amaçlanmaktadır:
- Kuzeybatı;
- Merkez;
- Volga-Vyatka;
- Orta Volga;
- Aşağı Volga;
- Ural.
Çeşitliliğe giriş
Uzun geçmişine rağmen bu sebze çeşidi önemini korumuştur. Birçok modern çeşitle rekabet edebilir.
Çalı ve meyvelerin dış özellikleri, tadı ve amacı
Myachkovsky 300, zayıf dallanan bir çeşittir. Bahçede yetiştirildiğinde tek bir sürgün (bazen iki yan sürgün) verir. Yapraklarının kendine özgü özellikleri vardır:
- büyük boy (uzunluğu 65 cm'ye kadar, genişliği 2,5 cm'dir);
- borusal yapı;
- sivri tepe;
- koyu yeşil renk;
- mumsu bir kaplamanın varlığı.
Bitkiler küçük hücrelidir. Aşağıdaki özelliklere sahip 1-2 soğancık üretirler:
- orta veya büyük boy;
- yuvarlak-yassı şekilli (düz örnekleri de vardır);
- ağırlık - 69-150 gr (gelişmiş tarım teknolojisi ile 300 gr'a kadar);
- orta yoğunluk;
- rudiment sayısı - 2-3;
- kuru üst pulların altın veya pembemsi altın rengi;
- Beyaz iç pulların etli ve sulu olması.
Myachkovsky 300 soğanının çok yönlü bir kullanımı vardır. Ev hanımları soğan ve yeşillikleri salatalara, ana ve ara yemeklere ekler, kurutur ve kış için saklarlar.
Olgunlaştığında verim
Erken olgunlaşma, çeşidin ayırt edici özelliğidir. Hasat zamanları aşağıdaki gibidir:
- Çimlenmeden 65-75 gün sonra - tüylenme hazırlığı;
- Şalgamın olgunlaşması 90-120 gün sürer.
Bahçıvanlar Temmuz ayında büyük miktarlarda hasada başlarlar. Şalgamların olgunluk oranları %75 ile %99 arasında değişir.
Myachkovsky 300'ün getiri göstergeleri yüksek olarak değerlendiriliyor:
- Bahçıvanlar, tohumdan yetiştirdikleri şalgamları metrekare başına 2 kg topluyorlar;
- 1 metrekareye 3,2-4 kg - setlerden yetiştirildiğinde;
- Çeşidi endüstriyel ölçekte yetiştiren çiftçiler hektardan 19.700 kg ile 35.000 kg arasında ürün elde ediyor.
Avantajları ve dezavantajları
Çeşitliliğin popüler olmasının nedeni şu avantajlarıdır:
Yazlıkçıların olumsuzluklara dikkat çektiği noktalar ise şunlar:
Myachkovsky 300 soğan çeşidinin yetiştirilmesine yönelik öneriler
Myachkovsky 300'ü yetiştirmenin birkaç yolu vardır:
- yıllık olarak - fideler için tohum ekerek veya doğrudan açık toprağa (güneyde ve orta bölgede) ekerek;
- iki yılda bir bitki olarak - soğan takımları ekerek (soğuk iklime sahip bölgelerde).
- × Hastalık ve zararlıların birikmesini önlemek için en az 3 yıl boyunca diğer soğan ürünlerinden sonra soğan ekimi yapılmamalıdır.
- × Dikimden hemen önce taze gübre kullanmayın, çünkü bu kök sistemini yakabilir ve hastalık riskini artırabilir.
Soğanlar için bir yer seçimi
Soğan ekimi için aşağıdaki şartları sağlayan bir arazi parçası seçin:
- güneş;
- taslaklardan korunan;
- hafif, gevşek, nefes alabilen, nötr veya hafif alkali toprakla;
- daha önce salatalık, domates, lahana ve patatesin yetiştiği yer.
- ✓ Optimum besin emilimi için toprak pH seviyesi kesinlikle 6,0-7,0 aralığında olmalıdır.
- ✓ Soğanların çürümesini önlemek için toprağın nem kapasitesi yüksek olmalı, ancak durgun su olmamalıdır.
Fideler için soğan ekimi
Fide tohumlarını bahçeye dikmeden 60 gün önce, Mart ayında ekmeye başlayın. Öncelikle hazırlayın:
- zayıf (pembe) bir potasyum permanganat çözeltisine batırın;
- durulmak;
- nemli bir beze sarıp çimlenmeye bırakın.
Tohumları verimli toprak karışımıyla dolu tepsilere ekin. Aydınlık ve sıcak (18-20°C) bir alanda muhafaza edin. Düzenli olarak sulayın. Mantarlara karşı koruma sağlamak için fideleri Fitosporin ile ilaçlayın. Dikimden 14 gün önce sertleştirmeye başlayın.
Fideleri Mayıs ayı başlarında bahçeye dikin. Bahçeye dikerken, köklerini kesin ve gövdenin üst üçte birlik kısmını kısaltın. Güneyde, tohumları Mayıs ayı başlarında doğrudan toprağa ekebilirsiniz. Ekim yaparken şu adımları izleyin:
- ekim derinliği - 1-1,5 cm;
- ekim şekli: 5-7×10-15 cm.
Soğan setlerinin ekimi
Kuzey bölgelerinde, Myachkovsky 300'ü iki yılda bir yetiştirin. Büyük ve lezzetli şalgamlar elde etmek için, ilk yıl bahçeden hasat edilen veya doğrudan üreticiden satın alınan soğanları kullanın.
Dikimden hemen önce soğanları şu şekilde işleyin:
- 10-12 saat ısıtın;
- büyüme uyarıcısı eklenmiş suda bekletin.
Soğan fidelerini Nisan sonu (veya Mayıs başı) bahçe toprağına dikin. Toprak 13°C'ye ısınana kadar bekleyin. Aşağıdaki programı izleyin:
- delikler arasındaki mesafe 10-12 cm;
- sıra arası - 20 cm.
Soğan bakımı
Bu çeşidin bakımı kolaydır. Bol hasat için şu adımları izleyin:
- SulamaYatakları 10-14 günde bir sulayın. Hava çok sıcaksa daha sık sulayın. Metrekare başına 3 litre su kullanın. Depolama sırasında soğan çürümesi riskini önlemek için yazın ikinci yarısında sulama yapmaktan kaçının.
- Toprağı gevşetmekToprakta yoğun, havayı geçirmeyen bir kabuk oluşmasını önlemek için bu işlemi yağmur ve sulamadan sonra yapın. Bunu yabani ot temizliğiyle birleştirin.
- Üst pansumanBitkinin azot, potasyum ve fosforlu gübrelere ihtiyacı vardır. İlkbaharda, büyüme mevsiminin başlangıcında, soğan ekimini amonyum nitrat, üre veya organik madde ile gübreleyin. Hasattan bir ay önce süperfosfat ve potasyum klorür uygulayın.
- • Soğanların büyüklüğünü artırmak için, makalede belirtilmeyen, soğan oluşumunun başlangıcında potasyumlu gübre uygulaması yapılmalıdır.
- • Soğanların raf ömrünü uzatmak için bor ve çinko gibi mikro besinleri kullanın.
Hastalıklar ve zararlılar: önleme ve kontrol
Bu çeşit hastalıklara karşı iyi bir direnç gösterir. Ancak, mildiyöye karşı hassastır. Yetiştirme kurallarına uyulmazsa, ekimde külleme ve antraknoz hastalığı da görülür. Korumak için bakır içeren preparatlar veya Fitosporin ile ilaçlama yapın.
Soğan yatağının parazitler tarafından saldırıya uğraması riski de vardır:
- tütün yaprak bitleri;
- soğan sineği.
Böcek saldırılarını önlemek ve istila etmeleri durumunda bitkileri aşağıdaki ilaçlarla ilaçlayın:
- tütün tozu;
- odun külü;
- pelin otu infüzyonu;
- Soğan Kurtarıcısı, Ratibor Bio.
Soğan hastalıklarından korunmak için koruyucu tedbirler alın:
- yüksek kaliteli tohum materyali satın alın;
- bahçedeki toprağı dezenfekte edin;
- Toprağı iyileştirmek için yeşil gübre yetiştirin;
- Soğanların arsa üzerindeki yerini her yıl değiştirin;
- ekim desenlerini takip edin;
- yatakları düzenli olarak gevşetin;
- yabani otları ayıklamak;
- toprağı aşırı sulamayın;
- Soğan sineklerini uzaklaştırmak için yakınınızda havuç yetiştirin.
Soğan hasadı
Bitkilerde şu belirtiler görüldüğünde hasada başlayın:
- yaprakların sararması ve yapışması;
- şalgamların üst pulları altın sarısı bir renk alır.
Soğanları bir dirgenle dikkatlice kazın. Hasat açık havada yapılmalıdır. Bahçede kurutmayı unutmayın. Soğan kuruduktan sonra, üst kısmını kesin, boyun kısmını (3-4 cm uzunluğunda) bırakın. Ardından soğanı evde kurutun ve saklayın.
Myachkovsky soğan çeşidinin yetiştirilmesine ilişkin incelemeler
Myachkovsky 300, yaklaşık 100 yıldır piyasada bulunan bir soğan çeşididir. Erken olgunlaşması, yüksek verimi ve tek bir yıl içinde tohumdan iri ve lezzetli soğanlar üretebilme yeteneği nedeniyle günümüzde bile Rus bahçıvanların favorisi olmaya devam etmektedir.