Hollanda'da yetiştirilen bu çeşit, Rusya ve BDT ülkelerinde başarıyla yetiştirilmiştir. Yetiştirmesi kolaydır ve hastalıklara karşı mükemmel bir dirence sahiptir, bu da onu hem yeni başlayanlar hem de deneyimli bahçıvanlar için bir nimet haline getirir. Özellikleri hakkında daha fazla bilgi aşağıda mevcuttur.
Çeşit tanımı
Corrado F1 (Carrodo), Hollanda kökenli modern, birinci nesil bir melezdir. 2015 yılında Rusya'nın altı bölgesinde yetiştirilmek üzere Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline dahil edilmiştir. Nispeten yeni tanıtılmasına rağmen, bu çeşit şimdiden birçok bahçıvanın favorisi haline gelmiştir. Bunun nedeni, aşağıdaki tabloda sunulan özellikleridir:
| Parametre | Tanım |
| Olgunlaşma dönemi | Corrado erken olgunlaşan bir çeşittir. Hasat, çimlenmeden 80-95 veya 100-105 gün sonra yapılabilir. Hasat süreleri, iklim bölgesine göre değişiklik gösterebilir; çünkü sebze, soğuk iklimlere göre sıcak iklimlerde daha hızlı güçlenir. |
| Yaprakların özellikleri | Bitki, her biri bir öncekinin koltuğundan çıkan iki sıra halinde dizilmiş içi boş yapraklar geliştirir. Yapraklar yaklaşık 30 cm uzunluğa ulaşır ve soluk yeşil renktedir. |
| Ampullerin görünümü | Güçlü kök sistemine sahip bir sebze, aşağıdaki özelliklere sahip yoğun meyveler oluşturur:
|
| Tohumlar | Bu melez bitkinin fideleri, ucunda daha sonra bir çiçek salkımının çıktığı büyük (15 mm'ye kadar) içi boş bir sap üretir. Çiçeklenmeden sonra, kapsüllerde üçgen siyah tohumlar oluşur. |
| Uygulama kapsamı | Hoş, yarı keskin bir tada sahip olan soğanlar taze olarak salatalara eklenebilir, çeşitli yemeklerin hazırlanmasında ısıl işleme tabi tutulabilir, dondurulabilir ve kurutulabilir. |
| Verim ve çimlenme | Ortalama olarak bir metrekarelik tarladan yaklaşık 8 kg meyve elde edilir. Kış ekiminde ise, yüksek büyüme hızı ve %96-100'e varan çimlenme oranına sahip olan çeşit, yüz metrekarelik tarladan 350 kg'a kadar verim alabilir. |
| Büyüme özellikleri | Melez, çeşitli hastalıklara karşı oldukça dirençlidir ve uçmaz. Sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklıdır ve çeşitli iklimlere iyi uyum sağlar. Orta büyüklükte bir çeşittir ve tüy yetiştirmeye uygundur. |
Soğan setleri, soğan çeşidinin adı değil, ekim malzemesinin adıdır. Soğan setleri herhangi bir soğan çeşidinden yetiştirilebilir; tohum kabukları (çörek otu) çıkana kadar soğan sapını bırakın, ardından tohum kabukları toplanıp ekilir. Her çörek otu bir soğan setine, her set de tam boy bir soğan soğanına dönüşecektir.
Ekim tarihleri
Sebzenin yetiştirildiği bölgeye göre şunlar belirlenebilir:
- güney ve orta bölgeler – Soğanlar, sıcaklığın +5°C'ye kadar ısındığı Ekim-Kasım aylarında kış için ekilebilir (ürün kışı iyi atlatacak ve sıcaklığın başlamasıyla birlikte dost filizler verecektir);
- kuzey – Ekim işlemine ilkbaharda, havaların +10…+12°C’ye kadar ısındığı dönemde başlanmalıdır.
Soğanın olgunlaşması için en uygun sıcaklık 18-20°C arasıdır. Daha sıcak koşullar ve nem eksikliği, sebzenin lezzetini bozar. Olgunlaşma 18°C'nin altındaki sıcaklıklarda gerçekleşirse, soğanlar büyümeyi durdurur ve küçülür.
Bu ürün açık havada yetiştirilebilir. Sera, yalnızca ilkbahar ve sonbaharda yeşillikleri hasat etmeniz gerekiyorsa faydalıdır.
Ekim materyalinin işlenmesi
Corrado, soğan setlerinden veya tohumlardan yetiştirilebilir. Her iki durumda da, hasat sırasında dikkate alınması gereken birkaç kural vardır ve bunları aşağıda ele alacağız.
Soğan setleri
Boyutlarına göre sınıflandırılmış ve farklı zamanlarda ekime uygun:
| Kesir | Boyutlar | Ekim tarihleri |
| Küçük | 8-14 mm | Kış ekimi için ideal bir seçenektir. |
| Ortalama | 14-21 mm | Kış ve ilkbahar ekimine uygundur. |
| Ortalamanın üstünde | 21-24 mm | Kışın ekilirse tüy, ilkbaharda ekilirse bol başak verimi verir, ancak uygun ekim tarihlerine uyulması şartıyla. |
| Büyük | 24-30 mm | 21-24 mm soğan setleriyle aynı ekim zamanına sahiptir, ancak maliyeti daha düşüktür. |
| Örnek | 30-40 mm | Yeşilliklere dikim için kullanılır. |
Özellikle soğuk havalarda, dışarıdan herhangi bir boyutta soğan satın alınmamalıdır. Bu tür ekim malzemeleri muhtemelen donmuş haldedir ve bu da çimlenme potansiyelini azaltır. Ayrıca, soğanların aşağıdaki özelliklere sahip olduğundan emin olmak önemlidir:
- pürüzsüz bir yüzeye sahip olmalı, her türlü kusurdan uzak olmalıdır;
- kuru (aşırı nem olmadan);
- yoğun bir yapıya sahiptir.
Ürün orijinal ambalajında ise ambalaj tarihi ve son kullanma tarihi mutlaka üzerinde belirtilmelidir.
Tüm tohum soğanları, 10-15°C sıcaklıkta ve %70-75 nem oranında, iyi havalandırılan bir alanda uygun şekilde saklanmalıdır. Mikro iklimde aşırı değişikliklerden kaçınmak önemlidir, çünkü bu tohum soğanlarının saplanmasına neden olur.
Tohumlar
Bunları güvenilir bir mağazadan, tanınmış üreticilerden satın almalısınız. Etiketteki son kullanma tarihini mutlaka kontrol edin. Satın aldıktan sonra, aşağıdaki talimatları izleyerek tohumların çimlenme durumunu test etmeniz iyi bir fikirdir:
- 10-15 adet çekirdeği alıp 50-100 ml kapasiteli cam veya fide kabına koyun. Tabanını filtre kağıdı veya tülbent ile kaplayın.
- Tohumların üzerine hafifçe nemlendirecek kadar su dökün.
- Kabı ılık bir yere koyup 7-10 gün bekletin.
- Belirtilen süre sonunda çimlenen tohum sayısını sayın. Bu sayı, ıslatılan toplam tohum sayısının en az yarısı kadar olmalıdır (çimlenme oranı en az %50).
Toprak seçimi ve hazırlanması
Soğan için aşağıdaki özelliklere sahip bir yer seçmeniz gerekir:
- küçük bir tepe üzerinde yer almaktadır;
- soğuk rüzgarlardan ve cereyandan korunaklı;
- Güneş ışınlarında iyi ısınır.
Hidrit her türlü toprakta iyi yetişir, ancak gevşek toprakları ve nötr pH'lı tınlı toprakları tercih eder. Gerekirse pH seviyesi kireçle düşürülebilir, ancak bunu ekimden 2-3 yıl önce yapmak en iyisidir. Toprak ayrıca 1,5-2 yıl önceden humusla gübrelenebilir.
- ✓ Soğanların donmasını veya kurumasını önlemek için optimum ekim derinliği.
- ✓ Fideler için toprak karışımının hassas bileşimi, optimum büyümeyi sağlar.
Ürün rotasyonu kuralları göz ardı edilmemelidir. Soğan ekimi, erkenci lahana, salatalık, kabak ve patates çeşitlerinden sonra yapılmalıdır. Ürün ancak üç yıl sonra aynı yere geri ekilmelidir. Baklagillerden (bezelye, fasulye) sonra soğan ekimi de tavsiye edilmez.
Deneyimli bahçıvanlar, soğanları havuçların yanına yetiştirirler, çünkü bu bitkiler birbirlerini iyi tamamlar ve zararlı böceklerin yayılmasını önlemeye yardımcı olurlar. Soğan unu ile mücadele etmek için, bahçe yatağının çevresine aynısefa ve kadife çiçeği ekilebilir.
Belirlenen alan uygun şekilde hazırlanmalıdır. Belirli adımlar, ekim yöntemine bağlıdır:
- SonbaharToprak, yaprak, turba ve humusla 8-10 cm kalınlığında bir tabaka halinde malçlanmalıdır. Bu, toprağı dondan koruyacaktır. Don başlangıcından on dört gün önce malçı kaldırın ve soğan fidelerini toprağa dikin, ardından tekrar malçlayın.
- BaharSonbaharda hazırlanan malç kaldırılır, tırmıkla toprak gevşetilir ve soğanların ekilmesi için karıklar açılır.
Corrado soğan fidelerinin toprağa ekilmesi
Kabaca iki aşamaya ayrılabilen popüler bir teknoloji.
İşleme
Dikimden yaklaşık bir ay önce şunu yapmaya başlayın:
- Soğanları ayırın - kurumuş ve hasarlı olanları atın ve kalanları boyutlarına göre ayırın.
- Soğanları cereyandan uzak, sıcak ve kuru bir yerde kurutun, ardından erken çiçek açmalarını önlemek için ısıtın. Bu, radyatörün yanında veya dışarıda (doğrudan güneş ışığı altında) yapılabilir. Soğanları 14 gün boyunca 20°C'de tutun, ardından 8-10 saat boyunca 40°C'ye yerleştirin.
- Dikimden önce soğanları 2 saat boyunca bakır sülfat çözeltisinde (10 litre suya 30 gr) bekletip ılık akan su altında durulayarak dezenfekte edin.
Toprağa ekim
Fideler, önceden karık açılmış yataklara dikilmelidir. Dikim düzeni aşağıdaki gibidir:
- delikler arası genişlik – 8-10 cm;
- sıralar arası mesafe – 20-30 cm;
- İlkbahar dikiminde ekim derinliği 3-4 cm, kış dikiminde ise 6-10 cm'dir.
Soğanları dikmeden önce ıslatmayın. Soğanlar, toprak seviyesinin 1,5-2 cm altında kalacak şekilde hazırlanmış karıklara dikilmelidir.
Fide yetiştirme yöntemi
Bu teknoloji, yalnızca daha erken hasat elde etmeyi değil, aynı zamanda daha sürdürülebilir hasatlar elde etmeyi de sağlar. Uygulaması, her biri ayrı ayrı ele alınacak birkaç aşamaya ayrılabilir.
Tohum işleme
İlk adım, yukarıda açıklanan prosedürü kullanarak tohumların çimlenip çimlenmediğini kontrol etmektir. Bu adıma uyulursa, ekimden 2-3 gün önce tohum ilaçlaması yapılmalıdır. Bu adım atlanırsa, tohumların standartlara uygun olmayabileceği ve değiştirilmesi gerekebileceği için yaklaşık 14 gün gerekecektir.
Test edilen tohumların aşağıdaki şekilde işlenmesi gerekmektedir:
- Küçük bir kabı ılık suyla (50°C) doldurun ve tohumları 20-30 dakika kadar suda bekletin.
- Isınan malzemeyi 2-3 dakika akan suyun altında tutarak hafifçe soğutun.
- Tohumları kendiniz dezenfekte etmeniz gerekiyorsa, 24 saat boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde bekletin ve ardından yaklaşık 3 saat boyunca Ecopin gibi bir büyüme uyarıcısına koyun.
- Tohumları nemli bir beze sarın ve sıcak bir yere koyun. Çimlenmelerini günlük olarak kontrol edin. Tohumların %3-5'i filizlendiğinde toprağa ekilmelidir.
Ekim
Fideler, 6-9 cm'den daha derin olmayan ve dibinde drenaj delikleri bulunan kutu veya kaplarda yetiştirilebilir. Toprak olarak, hazır bir alt tabaka veya aşağıdaki malzemelerin ev yapımı bir karışımını kullanabilirsiniz:
- yaprak toprağı (1);
- çim (1);
- humus (1.5);
- nehir kumu (0,5).
Hazırlanan karışım fide kaplarına doldurulmalı ve fidelerin açık toprağa dikilmesinden yaklaşık 50-60 gün önce (Nisan-Mayıs aylarında) aşağıdaki sıraya göre tohum ekimine başlanmalıdır:
- Cımbız yardımıyla her bir tohumu birbirinden 1,5 cm uzaklıktaki küçük oluklara dikkatlice yerleştirin.
- Tohumların üzerine toprak serpip üzerini streç filmle kapatın.
Fide yetiştirme
Güçlü fideler elde etmek için, aşağıdaki önlemlere uyarak onlara uygun şekilde bakım yapmanız gerekir:
- Optimum bir mikro iklim yaratmakEkimden sonra fideleri sıcak bir yere taşıyın ve ilk sürgünler çıkana kadar 18-25°C sıcaklıkta iç mekanda tutun. Ardından sıcaklığı 14-16°C'ye düşürün, plastik ambalajı çıkarın ve kutuları güneşli bir yere taşıyın. Bu, fidelerin çok uzamasını önleyecektir.
- SulamaToprağın üst tabakasında kabuk oluştuğunda, toprağı oda sıcaklığındaki suyla nemlendirin. Aşırı sulamadan kaçının, çünkü bu kök çürümesine neden olur.
- Üst pansumanFideleri her 14 günde bir, 10 litre suya 20 gr süperfosfat, 5 gr potasyum klorür ve 10 gr üre karışımıyla besleyin. Daha basit bir seçenek ise tavuk gübresini suyla (1:10) seyreltmektir.
- SertleştirmeDikimden iki hafta önce fideleri dışarı çıkarın. İlk uygulama 10-15 dakikadan fazla sürmemelidir. Süreyi her gün kademeli olarak artırın.
Toprağa nakil
Don tehlikesi geçtikten hemen sonra, 3-4 gerçek yapraklı fideler kalıcı yerlerine nakledilebilir. Bu işlem en iyi öğleden sonra yapılır. Fide yatağını nemlendirin, her fideyi çıkarın ve aşırı uzun kökleri üçte bir oranında kesin. Aşağıdaki dikim düzenini izleyin:
- delikler arası genişlik – 5 cm;
- sıralar arası mesafe – 30 cm;
- ekim derinliği – 1 cm.
Dikimden sonra yatağı iyice sulayın ve malç (örneğin turba).
Dikim bakımı
Dikim yöntemi ne olursa olsun, bitki örtüsüne uygun bakım yapılması gerekir. Bunu nasıl başarabileceğimize daha yakından bakalım.
- × Toprağı aşırı sulamaktan kaçının, çünkü bu soğanların çürümesine neden olabilir.
- × Soğanları çok yoğun toprağa dikmekten kaçının, çünkü bu soğanların büyümesini zorlaştırır.
Sulama
Ekimden sonra bitki hemen sulanmalı ve ardından iki ay boyunca haftada 1-2 kez nemlendirilmelidir. Bu program, hava koşullarına göre ayarlanmalıdır. Örneğin, kurak mevsimlerde sulama sıklığı artırılmalıdır, aksi takdirde soğanlarda glikozitler birikerek acı bir tat verir. Her durumda, bu işlem için oda sıcaklığında durgun su kullanın.
Büyüme mevsiminin ortasına doğru sulama sıklığı azaltılmalı, hasattan 2-3 hafta önce ise tamamen kesilmelidir.
Gevşetme ve ayıklama
Sağlıklı sebze gelişimi için bahçe yatağını haftada yaklaşık bir kez otlayın. Bu işlem, kuru havalarda akşam veya sabah (sıcaklar bastırmadan önce) yapılmalıdır. Ot temizliğinin yanı sıra, yüzeysel toprak gevşetme de yapılmalıdır. Tepeleme yapılması gerekli değildir.
Üst pansuman
Büyüme mevsimi boyunca uygun hazırlık yapılırsa, ürün ek gübrelemeye ihtiyaç duymaz. Ancak, ek gübrelemeye ihtiyaç duyulduğunu gösteren belirtiler görülebilir:
- Sebze bodurlaşmış ve yaprakları sararmışsa, toprakta besin eksikliği var demektir. Bunu gidermek için, kova suya 10 gram amonyum nitrat ve 15 gram potasyum tuzundan oluşan bir besin karışımı ekleyin. Bu karışım, 1 metrekarelik bahçe yatağı için yeterlidir.
- Yapraklar soluyorsa, bu toprakta azot eksikliği olduğunu gösterir. Bunu dengelemek için toprağı üre solüsyonuyla (10 litre suya 10-15 gr) sulayın.
- Tüyler kıvrılıyorsa potasyum eksikliği vardır. Bu durum potasyum tuzu çözeltisi (5 litre suya 5-7 gr) eklenerek giderilebilir.
- Her sulamadan önce toprağın nemini kontrol edin.
- Köklere oksijen ulaşımını sağlamak için toprağın düzenli olarak gevşetilmesi gerekir.
- Bitki sinyallerine göre gübreleme yapılması.
Hasat ve depolama
Olgun bir hasadı anlamanıza yardımcı olabilecek birkaç işaret vardır. Bunlar şöyledir:
- yapraklar sararıp yere düştü;
- yeni yaprakların oluşumu durmuştur;
- soğanın boynu ince ve yumuşak olmuştur;
- soğanların üzeri kuru pullarla kaplıydı.
Bu belirtiler görülürse, hasada kuru havalarda başlanmalıdır. Hasat elle yapılmalı, soğanlar dikkatlice topraktan çekilmeli ve tepelerinden tutulmalıdır.
Hasat edilen soğanlar topraktan silkelenmeli ve hafifçe kuruması için bahçe yatağında bırakılmalıdır. Bu yaklaşık 2-3 gün sürecektir. Hava bulutlu veya yağmurluysa, soğanların bir gölgelik altında veya tavan arasında kurutulması gerekecektir, ancak bu işlem en az 1-2 hafta sürecektir. Bu süre zarfında ürün düzenli olarak kontrol edilmeli ve çevrilmelidir. Sapların budanması önerilmez, çünkü bu çürümeye yol açabilir.
Kurutulmuş soğanlar, iyi havalandırılan bir alanda, 15-20°C sıcaklıkta, tahta kutularda saklanmalıdır. Tüm saklama talimatlarına uyulduğu takdirde, soğanlar bir sonraki hasada kadar pazarlanabilir görünümünü ve lezzetini koruyacaktır.
Hibritin artıları ve eksileri
Hollanda çeşidi, aşağıdaki özellikleri nedeniyle bahçıvanlar tarafından saygı görmektedir:
- yüksek verim (iyi kışlama ile yüz metrekarede 350 kg meyve toplanabilir);
- cıvatalanmaya karşı direnç;
- çeşitli patojen mikroorganizmalara karşı iyi bağışıklık;
- güçlü kök sistemi;
- neredeyse %100 çimlenme;
- mükemmel saklama kalitesi.
Corrado soğanları
Bu sebzenin zayıf yönleri arasında, düşük sıcaklıklara uyum sağlayamaması dikkat çekicidir. Bu nedenle, kuzeyden ziyade güney ve orta bölgelerde yetiştirilmesi daha uygundur.
Çeşitliliğin incelemeleri
En popüler soğan çeşitlerinden biri Corrado F1 hibritidir. Kolay yetiştirilebilirliği, hızlı çimlenmesi, yüksek verimi ve mükemmel aromasıyla bahçıvanlar arasında popülerlik kazanmıştır.