Candy soğanı, ülke genelindeki bahçıvanlardan birçok olumlu yorum alan popüler bir çeşittir. Hastalıklara karşı dirençlidir ve nadiren zararlılara maruz kalır. Yüksek kaliteli ve lezzetli soğanlar üretir. Bu çeşidin tüm özelliklerini geliştirmesini sağlamak için zamanında ve düzenli bakım sağlamak önemlidir.
Çeşitliliğin özellikleri
Bu hibrit soğan çeşidi, uygun yetiştirme ve bakım uygulandığında düşük bakım gereksinimi ve güçlü bağışıklığı ile dikkat çekmektedir.
Köken tarihi
Yabancı yetiştiriciler tarafından geliştirilmiş ve 2006 yılında Devlet Siciline alınmıştır. Kısa sürede ülke geneline yayılmış olup, günümüzde güneyden kuzeye kadar çeşitli bölgelerde yetiştirilmektedir.
Bitkinin ve soğanların görünümü
Yaprakları alçakta büyür. Melezin ayırt edici özellikleri şunlardır:
- Ampullerin şekli ters yumurta biçiminde, geniş.
- Ağırlık - 60 ila 80 gr.
- Teraziler – kuru, koyu kahverengi renkte.
- Kağıt hamuru – sulu, çıtır, beyaz.
Lezzet özellikleri ve uygulama
Şeker soğanları tatlı ve hafif bir tada sahiptir. Geleneksel soğan çeşitlerine göre daha az keskin ve daha az acımsı bir tada sahiptir, bu da onları özellikle taze olarak tüketildiğinde daha lezzetli kılar.
Bu çok yönlü sebze taze olarak tüketilmeye uygundur. Çeşitli salatalara, sandviçlere ve mezelere eklenir. Et, balık ve sebzelerle iyi uyum sağlar. Çorbalarda, güveçlerde, güveçlerde ve diğer sıcak yemeklerde kullanılır.
Pişirildiğinde, dondurulduğunda, konserve edildiğinde ve turşu yapıldığında sululuğunu ve lezzetini korur. Lezzet ve aroma katmak için soslara ve salata soslarına eklenir.
Olgunlaşma
Olgunlaşma süresi bakımından orta mevsim mahsulü olarak sınıflandırılır. Büyüme mevsimi 107 ila 109 gün sürer.
Verimlilik
Yüksek verimiyle öne çıkan soğan, hektar başına ortalama 178 ila 355 centner hasat sağlar. Soğan olgunlaştıktan sonra %100 olgunluğa ulaşır. Soğanların raf ömrü yaklaşık 4 ila 6 aydır.
Büyüyen bölgeler
Çeşitli iklim koşullarına iyi uyum sağlar, ancak en iyi verim ılıman iklime sahip bölgelerde görülür. Ülkenin Aşağı Volga, Doğu Sibirya, Ural, Uzak Doğu ve Orta Kara Toprak bölgelerinde başarıyla yetiştirilmektedir.
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
Güçlü bir bağışıklık sistemine ve çoğu hastalık ve zararlıya karşı yüksek bir dirence sahiptir. Ancak, elverişsiz yetiştirme koşulları altında veya durgun su bulunan alçak alanlara dikildiğinde, kök çürümesi ve sebzelerde çürüme riski artar.
Aşağıdaki tedbirlerle hastalık ve zararlı saldırılarının gelişmesi önlenebilir:
- Ampullerin dezenfeksiyonu. Ekimden önce tohum materyalini zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine batırın.
- Önleyici tedaviler. Dikimden birkaç hafta sonra soğanları özel solüsyonlarla püskürtün.
- Ayıklama. Yabani otları temizleyin. Bu, bitkiye zarar verebilecek böceklerin yayılmasını önler.
Deneyimli bahçıvanlar, yer altı su seviyesinin düşük olduğu bölgelerde bitki ekimi sırasında drenaj sağlanmasını öneriyor.
Ekim tarihleri
Zamanında ekim, iyi bir gelişme ve bol bir hasat için anahtardır. Bölgenizdeki hava koşullarına bağlı olarak, fide tohumlarını Mart ortasından sonuna kadar ekin.
Fideleri, toprak sıcaklığının 13-16°C'ye ulaştığı Mayıs ayında açık toprağa ekin. Dikim fideleri Nisan sonu ile Mayıs ayı arasında yapılır.
Doğrudan toprağa ekim yoluyla ekim
Tohumları 5 cm aralıklarla 2-3 tohum ekerek ekin. 1 metrekare için 4 gr tohum kullanın. Çimlenmeyi hızlandırmak için fideleri örtü malzemesiyle örtün. Fideler çıktıktan sonra örtü malzemesini çıkarın.
Toprak ıslaksa bitkileri yükseltilmiş tarhlara, kurak yaz aylarında ise düz alanlara yerleştirin. Bitki sık dikime tolerans göstermediğinden, ek bakım olarak seyreltme yapılmalıdır. Seyreltme, fideler yerleştikten sonra yapılmalıdır.
Fide kullanarak yetiştirme
Soğan hasadını daha erken elde etmek için, tohumları bölgenizin iklim koşullarına göre ekin. Fidelerin kalıcı yerlerine dikilmesi için ideal yaş yaklaşık 60 gündür.
Hazırlığa, tohumları dezenfekte etmek için zayıf bir potasyum permanganat çözeltisiyle işlemden geçirerek başlayın. Çimlenmeyi hızlandırmak için tohumları 2-3 gün nemli bir bezin içinde bekletin. Kurutun ve önceden hazırlanmış, gevşek ve besleyici toprağa ekin. Dikimden sonra üzerlerini toprakla örtün ve bolca ılık suyla sulayın.
Fidelerin bakımı
Şeker soğanlarının bakımı doğru yaklaşımı gerektirir. Bu, birkaç önemli adım içerir:
- Sulama. Oda sıcaklığında, durgun su kullanarak düzenli sulama yapın. Suyu doğrudan köklere uygulayın, yapraklarla temas ettirmekten kaçının.
- Gevşetme ve ayıklama. Oksijenin köklere ulaşmasını sağlamak ve toprak yüzeyinde kabuk oluşumunu önlemek için toprağı gevşetin. Bitkilerle besin rekabetine girmelerini önlemek için yabani otları temizleyin.
- Üst pansuman. Her 10 günde bir gübreleyin. 1:20 oranında seyreltilmiş tavuk gübresi kullanın. Olası sorunları önlemek için bitkileri aşırı beslemekten kaçının.
- Üst kısımların kırpılması. İki yaprak çıktıktan sonra, üst kısımlarını dikkatlice kesin. Bu, köklerin daha iyi gelişmesini sağlayacaktır.
- İncelme. Doğrudan ekimde olduğu gibi, fidelerin seyreltilmesi gerekir. Çıkarılan fideleri ayrı saksılara dikin.
- Sertleştirme. Fideleri toprağa dikmeden önce sertleştirmeniz, yeni koşullara daha çabuk uyum sağlamaları ve stres yaşamamaları için gereklidir.
Dikim sırasında, büyük ve sağlıklı olanları seçin, zayıf ve küçük olanları ayıklayın. Dikim işleminden sonra, köklerle iyi temas sağlamak için bitkilerin etrafındaki toprağı hafifçe sıkıştırın.
Kalıcı bir yerde nasıl bakılır?
Candy bakımı, sağlıklı büyüme ve bol hasat sağlamayı amaçlayan birkaç önemli prosedür içerir. Aşağıdaki bakım adımlarını izleyin:
- Sulama. Optimum toprak nem seviyelerini koruyun. Suyu eşit şekilde dağıtan ve toprağın kurumasını veya aşırı ıslanmasını önleyen bir damla sulama sistemi kullanın. Bu, kabuklanmayı önlemeye yardımcı olur.
Hasattan iki hafta önce hacmi yavaş yavaş azaltmaya başlayın. - Gevşeme. Her sulamadan sonra toprağı gevşetmek, köklere oksijen akışını hızlandıracak ve besin maddelerinin daha iyi emilmesini sağlayacaktır.
- Üst pansuman. Düzenli olarak gübreleyin. Hasada kadar her üç haftada bir gübre uygulayın. Toprağı temel besinlerle zenginleştiren kompleks veya organik gübreler kullanın.
Toprak nemini korumak için turba veya çim malçı uygulayın. Bu, hızlı buharlaşmayı önlemeye ve bitkinin kök bölgesinde sabit bir nem seviyesinin korunmasına yardımcı olur.
Hibritin avantajları ve dezavantajları
Bu çeşit, tohumdan yıllık şalgam yetiştirmek için önerilir. Çeşitli özellikleri ve avantajları vardır:
Şekerlemenin özel bir dezavantajı yoktur, ancak yüksek verim elde etmek için bakım konusunda tarımsal önerilere sıkı sıkıya uymak önemlidir.
Yaz sakinlerinin görüşü
Şeker soğanları değişken hava koşullarına dayanıklıdır ve hastalıklara karşı dirençlidir. Tutarlı ve yüksek kaliteli bir hasat verirler. Kompakt boyutları ve bakımının kolay olması, onları hem deneyimli hem de acemi bahçıvanlar için uygun hale getirir. Doğru bakımla, güçlü bir bağışıklık sistemi ve mükemmel bir verimlilikle ödüllendirilirler.