Globo soğanlarının farklı ekim ve yetiştirme yöntemleri

Globo soğanı, nefis bir tada sahip bir sebzedir. Yetiştirmesi ve saklaması kolaydır. Büyük soğanları, aynı anda çeşitli lezzetli yemekler hazırlamanıza olanak tanır. Yetiştirme ve sonrasındaki bakım, sebzelerin verimini ve kalitesini belirlediği için bu çeşidin yetiştirilmesinde önemli bir rol oynar.

Köken tarihi

Bahçıvanlar ve çiftçiler arasında popülerdir. Semo tarım firmasındaki Çek uzmanlar tarafından geliştirilen bu ürün, Rusya Devlet Sicilinde yer almamasına rağmen oldukça popülerdir.

Globo soğan çeşidinin tanımı ve özellikleri

Globo, yumuşak aromalı ve yüksek verimli, iri meyveli bir çeşittir. Hem kişisel tüketim hem de ticari satış için yetiştirilebilir.

Dış görünüş

Bu sebze, bahçede yerden tasarruf sağlayan kompakt bir bitki olarak yetişir. Dik, toprak üstü bir gövdeye ve parlak yeşil, etli ve yoğun yapraklardan oluşan orta yoğunlukta bir rozete sahiptir. Parlak bir parlaklığa ve hafif mumsu bir kaplamaya sahiptir. Uygun bakımla 50-55 cm yüksekliğe ulaşırlar.

Diğer ayırt edici özellikler:

• Büyüme mevsiminde neredeyse hiç sürgün verme olayı yaşanmaz.
• Eliptik veya geniş oval biçimli soğanların ağırlığı 700 gr ile 1 kg arasında değişir, bazen 1,2 kg'a kadar ulaşır.
• Üst kısmı hafif uzundur ve yüzeyi mükemmel pürüzsüzdür.
• Kabuk açık kahverengi veya altın kahverengi renktedir.
• Soğan, az sayıda yuvadan oluşur - 1-2 soğancık.

Olgunlaşma dönemi ve verim

Bu, orta mevsim çeşididir, ancak birçok sebze yetiştiricisi onu geç olgunlaşan bir çeşit olarak kabul eder. Soğanların çimlenmesinden tam olgunluğa ulaşması 135-140 gün sürer. Sebzeler yavaş olgunlaşır ve Ağustos ayının ikinci yarısından Eylül ayının sonuna kadar hasat edilebilir. Olgunluğun bir işareti, üst kısımların sararıp düşmesidir.

Ürün oldukça verimlidir. Basit bakımla metrekare başına 10-12 kg'a kadar pazarlanabilir soğan elde edebilirsiniz.

Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç

Globo, hastalıklara ve zararlılara karşı dirençlidir ve yüksek verim sağlar. Ancak, hasar riski tamamen ortadan kaldırılamaz. Uygunsuz bakım yapılırsa veya soğuk ve yağışlı yaz aylarında üründe tüylü küf hastalığı görülebilir. Ayrıca soğan sineği ve diğer zararlı istilası riski de vardır.

Bitkilerinizi periyodik olarak kontrol edin. İlk hastalık belirtisinde, halk ilaçları veya özel preparatlarla tedavi edin.

Kompozisyon ve özellikler

Soğanın iç katmanları kesildiğinde açık renkli ve beyazdır. Vitaminler, şekerler, mikro elementler ve diğer değerli bileşenleri içerir:

• B, C, E, PP vitaminleri;
• saponinler;
• glikozitler;
• fitonsitler;
• uçucu yağlar;
• pektinler;
• organik asitler;
• makro ve mikro elementler (potasyum, kükürt, demir, fosfor, iyot vb.)

Sebze sulu, tatlı ve hafif bir tada sahiptir ve birçok bahçıvan tarafından mükemmel olarak değerlendirilir.

Başvuru

Soğan taze olarak tüketilir, salatalarda ve çeşitli yemeklerde kullanılır. Ayrıca turşu ve marine gibi ev yapımı tariflerde de kullanılabilir.

Yetiştirme bölgeleri

Çeşitli iklim koşullarına iyi uyum sağlayan bu bitki, ülkenin Orta Kuşak ve Kuzeybatı'sından Urallar, Sibirya ve Uzak Doğu'ya kadar birçok bölgesinde yetiştirilmektedir.

Avantajları ve dezavantajları

Globo, bahçıvanlar ve çiftçiler arasında favori bir çeşittir. Bu çeşidin popülaritesi, sayısız avantajından kaynaklanmaktadır:

Yaz sakinleri bu çeşidin dezavantajlarını şöyle sıralıyorlar:

Globo soğanı ne zaman ekilir?

Geç olgunlaşması nedeniyle erken ekim önerilir. Ancak bu çeşit, donma noktasının altındaki donlara dayanıklı değildir, bu nedenle ekim tarihini, yetiştirme yöntemini ve bölge iklimini göz önünde bulundurarak dikkatlice seçin.

Fide kullanıyorsanız, tohumları Mart ayında ekin. Fideleri Mayıs ayı başlarında açık toprağa dikin. Tohumları doğrudan bahçeye ekebilirsiniz. En uygun dönem Nisan ortası ile Mayıs başı arasıdır. Soğan fidelerini ekerken, Mayıs ayının ilk yarısı veya ortasında ekin.

Globo soğanlarını dikme yöntemleri

Globo çoğunlukla tohumdan yetiştirilir. Bahçıvanlar fideleri veya setleri diker ve daha sonra açık toprağa naklederler.

Fide ekimi

Fide yetiştirmek daha fazla çaba gerektirir, ancak bol hasat garantilidir ve don hasarı neredeyse tamamen ortadan kalkar. Tohum ekmeden önce şu adımları izleyin:

1. Tohumları %1’lik potasyum permanganat solüsyonunda 30 dakika bekletin.
2. Birkaç saat ılık suda bekletin.
3. Tohumların kurumasını bekleyin.
4. Bunları Epin gibi bir büyüme uyarıcısına batırın.
5. Nemli bir gazlı bezin üzerine koyup bir hafta bekletin (tercihen bir tabakta).

Tohumları 10-12 cm yüksekliğindeki kutulara ekin. Toprak, bahçe toprağı, humus, kara turba ve kum karışımından oluşan 2:1:1:1 oranında verimli olmalıdır. Ekimden önce, 5 cm aralıklarla 1 cm derinliğinde birkaç karık açın.

Tohumları 3 cm aralıklarla ekin, ardından hafifçe toprakla örtün ve su püskürtün. Kabı streç filmle örtün ve ılık bir yere (23-25°C) koyun. Fideler çıktıktan sonra streç filmi çıkarın ve fideleri 16-18°C'de yetiştirin.

İki hafta sonra, fideleri birkaç saat dışarıda tutarak sertleştirmeye başlayın ve süreyi kademeli olarak artırın. Toprağa dikerken şu talimatları izleyin:

• Ekim derinliği: 2 cm.
• Fideler arası mesafe 10 cm’dir.
• Sıralar arası mesafe 50 cm’dir.

Hava normalse, fideleri üç tam yaprak çıktıktan sonra toprağa dikin. Don bekleniyorsa, birkaç gün daha bekleyin.

Açık alanda tohumdan yetiştirme

Tohumları aynı yöntemle açık havaya ekin. Ekimden önce yatağı temizleyin, kazın ve gübreleyin. Toprak, tınlı veya kumlu tınlı gibi hafif ve verimli olmalıdır. Toprak zayıfsa, metrekare başına 10 kg kompost veya humus gibi organik maddelerle önceden gübreleyin.

İlk aşamalarda toprağı nemli tutun. Fideler çıkana kadar, geceleri ve serin günlerde yatağı plastikle örtün.

İlkbaharda soğan fidelerinin ekimi

Soğan fideleri dikmek için, su baskını ve nem tutma riski olmayan açık alanlar seçin (alçak arazilerden kaçının). Dikim materyalini iki hafta önceden hazırlayın. Önce 45°C'de 8 saat ısıtın, ardından 30-40 dakika boyunca mantar ilacı solüsyonuyla işlemden geçirin ve oda sıcaklığında kurumaya bırakın.

Ekim şekli şu şekildedir:

• Karıkların derinliği 2 cm’dir.
• Fideler arası mesafe 8-10 cm'dir.
• Sıra arası mesafe 30-40 cm’dir.

Mümkünse, bitkilerinizi talaş, saman veya çam iğneleriyle malçlayın. Bu koruyucu tabaka, topraktaki nemin daha uzun süre kalmasına yardımcı olur ve yabani ot büyümesini engeller.

Globo soğanlarının bakımı

Bu çeşit karmaşık bir bakım gerektirmez, ancak temel tarım uygulamalarını takip etmek önemlidir. Aşağıdaki önerileri izleyin:

• Toprak kurudukça bitkileri sulayın. Başlangıçta 2-3 hafta boyunca en az 3-4 günde bir sulayın, ardından sulama aralıklarını 6-7 güne çıkarın ve hasattan 3-4 hafta önce sulamayı kesin. Her sulamadan sonra, toprağı gevşeterek oksijenlenmesini sağlayın ve kabukları temizleyin.
• Bahçenizdeki yabani otları düzenli olarak temizleyin, böylece bitkilerinizle besin rekabetine girmelerini önleyin. Yabani otlar verimi önemli ölçüde azaltabilir.
• Yeşil kütlenin oluşumu sırasında soğanları ısırgan otu infüzyonuyla besleyin, bu mahsulün büyümesini hızlandırır ve soğanların boyutunun artmasını sağlar.

Zararlı ve hastalık kontrolü

Bitki nadiren hastalık veya zararlılardan etkilenir. Yapraklarda kahverengi lekeler veya mor bir kaplama oluşursa veya gövdeler solarsa, bitkileri Bordeaux bulamacı, HOM, Maxim, Ordan veya Fitosporin gibi mantar ilaçları ile tedavi edin.

Soğan sineği, güve, trips ve diğer zararlı istilaları için tütün tozu, odun külü, çamaşır sabunu, karbonat veya acı biber gibi ev tipi solüsyonlarla ilaçlama yapın. Kesinlikle gerekliyse Aktara, Decis, Confidor, Inta-Vir veya Match gibi böcek ilaçları kullanın.

Bahçıvanların yorumları

Globo soğanı, dünya çapında yemek pişirmede kullanılan en yaygın ve popüler çeşitlerden biridir. Büyük, yuvarlak soğanları, narin bir aroması ve çok yönlü kullanım alanları vardır. Uygun bakımla, bol hasat ve hastalıklara ve zararlılara dayanıklı, yüksek kaliteli sebzeler elde edebilirsiniz.