Krasa Meshchery patatesi, benzersiz özellikleri ve mükemmel tadı sayesinde bahçıvanlar arasında popülerlik kazanan yüksek verimli bir çeşittir. Hastalıklara, kuraklığa ve iklim değişikliğine dayanıklıdır. Yüksek kaliteli yumrular elde etmek için uygun bakım şarttır.
Bu çeşidi kim, ne zaman geliştirdi?
Bu çeşidin geliştirilmesinde deneyimli ziraat mühendislerinden oluşan bir ekip çalıştı. 2020 yılında Krasa Meshchery yetiştiriciliği onaylandı.
Çeşitliliğin özellikleri
Bu çeşit, mükemmel tadı ve yumrularının yüksek pazarlanabilirliğiyle dikkat çekmektedir. İstikrarlı verime sahiptir ve sofralık kullanıma uygundur. Mekanik hasara iyi tolerans gösterir ve bilinen çoğu hastalığa karşı iyi direnç gösterir.
- ✓ Kuraklığa oldukça dayanıklıdır, ancak maksimum verim için çiçeklenme döneminde sulama kritik öneme sahiptir.
- ✓ Çeşit, asgari miktarda azotlu gübreye ihtiyaç duyar; fazlası yumruların zararına olacak şekilde tepelerin büyümesine yol açabilir.
Bitki ve yumruların tanımı
Çalı, dışarıdan bakıldığında belirgin bir ayırt edici özelliğe sahip değildir. 50-60 cm yüksekliğe ulaşan alçak bir bitkidir. Başka ayırt edici özellikleri de vardır:
- Güçlü, yarı dik gövdeleri ve orta boylu yaprakları ile karakterizedir.
- Yaprakları iri, orta kalınlıkta, koyu yeşil renktedir.
- Çiçeklenme döneminde çalılar, taç yapraklarının iç tarafında genellikle bulunmayan çok zayıf bir antosiyanin renklenmesine sahip, orta büyüklükte beyaz çiçekler üretir.
- Kök sistemi iyi gelişmiş olup, ortalama ağırlığı 100 gr civarında olan 10-18 adet yumru oluşturur.
- Yumrular düzgün oval bir şekle, pürüzsüz, yoğun sarı bir kabuğa ve küçük, zar zor fark edilebilen ve hafif içe çökük gözlere sahiptir.
Lezzet özellikleri ve amacı
Krasa Meshchera patatesinin tadı çok hoştur. İster soyulsun, ister dilimlensin, ister pişirilsin, ister haşlansın, ister ayçiçek yağında kızartılsın, eti kararmaz ve dilimleri şeklini korur.
Nişasta içeriği %14-16,5'tir. Uzmanlar bu çeşidi mutfak sınıfı B olarak sınıflandırır. Patates püresinden çok malzemeli güveçlere kadar çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılabilir. Hazır ve yarı mamul gıdaların endüstriyel üretimi için uygundur.
Olgunlaşma ve verim
Olgunlaşma süresi 75-100 gün olup, ilk yumrular çıkıştan 2-2,5 ay sonra hasada hazır hale gelir. Verim, yetiştirme koşullarına, iklime, hava durumuna, bitki yoğunluğuna, uygun bakıma ve diğer faktörlere bağlı olarak değişir.
Toprak gereksinimleri
Bu çeşit, hafif ve iyi drene edilmiş topraklarda en iyi şekilde yetişir. Toprak gevşek ve hafif asidik olmalıdır. Gereksinimler:
- Sonbaharda bahçenizi kazın ve yabani ot tohumlarının donmasını sağlayın.
- Aynı zamanda gübreleme de yapabilirsiniz.
- Dikim alanında su birikmesi olmamalıdır.
- Yeraltı suyunun yüzeye 150 cm'den daha yakın olduğu yerlere patates ekilmemelidir.
- × Ekimden önce toprak pH'ının kontrol edilmesi gerekliliği dikkate alınmamıştır; Krasa Meshchera patatesleri için optimum aralık 5.0-6.0'dır.
- × Toprak yapısını iyileştirmek amacıyla ekimden 2-3 hafta önce organik gübre (kompost, humus) eklenmesinin önemine ilişkin bilgi bulunmamaktadır.
Büyüyen bölgeler
Gerekli tüm testler yapıldıktan sonra Krasa Meshchery çeşidi Rusya Federasyonu'nun Orta, Orta Kara Toprak ve Uzak Doğu bölgeleri için Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline dahil edildi.
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
Ürün, yaygın hastalıkların çoğuna dayanıklıdır, ancak geç yanıklığa karşı hassastır. Kolorado patates böcekleri çiçeklenme döneminde ortaya çıkar. Bulaşmanın erken aşamalarında ve küçük ekim alanlarında böcekler elle temizlenebilir. Diğer durumlarda ise sistemik bir böcek ilacı kullanın.
- × Sistemik insektisitlerin kullanımı faydalı böcekler üzerinde olumsuz etki yaratabileceğinden biyolojik mücadele yöntemlerinin kullanılması önerilmektedir.
- × Yaprak yanıklarını önlemek için fungisit uygulaması sabah veya akşam yapılmalıdır.
Colorado patates böceği ilacını kuru ve rüzgarsız bir günde uygulayın ve sonraki iki gün boyunca yağışlardan kaçının. İlaçlama 7 gün sonra tekrarlanabilir.
Sürgünlerin yeşil büyüme aşamasında mantar ilaçları kullanın. Bu ilaçlar bazı hastalıkların önlenmesine yardımcı olur. Dikimden önce kök bitkilerinin ön işleme tabi tutulması çok etkilidir.
İniş özellikleri
Yetiştirme için, belirgin ve sağlıklı gözlere sahip, orta büyüklükte, eşit yumrular seçin. Planlanan yetiştirmeden bir hafta önce patatesleri mahzenden çıkarın ve nemli ve aydınlık bir odaya yerleştirin. 1,5-2 cm uzunluğunda filizler çıkar çıkmaz ekime başlayabilirsiniz.
Tavsiyeleri izleyin:
- Her çukura yaklaşık 150-200 gr kül ekleyin. Bu, bu çeşit için başlangıç aşamasında en iyi gübredir ve aynı zamanda yumruları çoğu hastalıktan korur.
- Patatesin büyük büyümesini sağlamak için çiçeklenme sırasında her çalıdan 3-5 tomurcuk koparın, bu tüm büyüme kuvvetini çiçeklere değil yumrulara yönlendirecektir.
- Tüm bu kurallara uyulursa, patatesler haziran ortası gibi erken bir tarihte sökülebilir. Erken ekim yalnızca daha sıcak iklimlerde mümkündür. 10 cm derinlikteki toprak sıcaklığının 7°C'nin altına düşmemesi önemlidir.
İlk iki hafta 18-20°C, sonraki günlerde ise 10-12°C hava sıcaklığına sahip güneşli bir alana ekilirse, hızlı çimlenme gerçekleşir. Patatesleri yaklaşık 30 cm aralıklarla, yaklaşık 10 cm derinliğe ve sıra arası 50 cm olacak şekilde ekin.
Tarım teknolojisinin incelikleri
Dikimden sonraki ilk birkaç hafta, köklerin oluştuğu dönem olduğundan bitkinin sulanmasına gerek yoktur. Yoğun sıcak dönemlerinde sürgünler çıktıktan sonra, çalı başına 2 litre su yeterlidir. Çalı 15 cm yüksekliğe ulaştığında ot yolma işlemi başlayabilir ve 15-18 gün sonra da çalılıkların temizlenmesine başlanabilir. Çiçeklenme döneminde sulamanın artırılması gerekir.
Avantajları ve dezavantajları
Patates, dünya çapında birçok mutfak tarifinin ayrılmaz bir parçasıdır ve doğru çeşidi seçmek kalite ve verimi önemli ölçüde etkileyebilir. Bu bağlamda, Krasa Meshchery çiftçiler için en cazip seçeneklerden biridir. Çok sayıda avantaj sunar:
Çeşitliliğin incelemeleri
Krasa Meshchery patatesi erken olgunlaşır, mutfaklarda çok yönlüdür, mükemmel lezzete sahiptir ve çeşitli patojenlere karşı dirençlidir. Bu çeşit, çok sayıda çeşidin kendine özgü özellikleri nedeniyle birçok olumlu eleştiri almıştır. Doğru yetiştirme uygulamaları, büyük yumruların yüksek kaliteli ve bol miktarda hasat edilmesini garanti eder.