Symphony patatesi, günümüz pazarındaki en cazip çeşitlerden biridir. Yüksek verim, mükemmel lezzet ve mükemmel pazarlanabilirlik sunarak hem deneyimli çiftçiler hem de acemi bahçıvanlar için uygundur. Doğru bakımla iyi bir hasat ve yüksek kaliteli yumrular elde edersiniz.
Kökeni
Hollanda'da HZPC Holland BV tarafından geliştirilmiş olup, 1996 yılında Rusya Federasyonu'nda kullanımı onaylanmıştır.
Çalı ve kök bitkilerinin görünüm özellikleri
Bitkiler dik çalılar halinde büyür ve 50 ila 70 cm yüksekliğe ulaşır. Yumrular genellikle oval şekilli olup 70 ila 140 gr ağırlığındadır ve belirgin kırmızı bir kabuğa sahiptir. Eti sarıdır ve küçük gözler içerir.
Yumruların amacı ve tadı
Symphony patatesi, hem çeşitli sofra yemeklerinin hazırlanmasında hem de genel kullanımda geniş bir kullanım alanına sahiptir. Lezzeti ise özellikle dikkat çekicidir.
Meyve eti hoş bir tada sahiptir. Nişasta içeriği %13 ila %19 arasında değişmekte olup, çeşitli mutfak deneyleri için idealdir.
Verimlilik, olgunlaşma
Symphony patatesi orta-geççi bir çeşittir ve çıkıştan yaklaşık 100-110 gün sonra hasada hazır hale gelir. Beklenen verim hektar başına 460 centner'e kadar çıkabilir. Optimum koşullar altında verim 612 centner'e kadar çıkabilir.
Avantajları ve dezavantajları
İniş
Symphony çeşidi toprak verimliliği açısından oldukça talepkardır. Çeşitli toprak tiplerinde yetiştirilebilir, ancak ekimden önce dikkatli toprak hazırlığı (gübreleme, sürme ve tırmıklama) gereklidir.
- ✓ Optimum büyüme için toprak pH'ının 5,0-6,0 arasında olması gerekir.
- ✓ Suyun durgunlaşmasını önlemek için toprağın iyi drenajlı olması gerekir.
Bu çeşidin bitkileri her türlü iklim koşuluna uyum sağlayabilmektedir ancak en iyi verim için ılıman iklime sahip bölgelerde yetiştirilmesi önerilir.
- × Yumruları soğuk toprağa dikmeyin, sıcaklığın en az 8°C olması gerekir.
- × Hastalık riskini azaltmak için daha önce patlıcangillerin yetiştirildiği toprağa ekim yapmaktan kaçının.
Tavsiyeleri izleyin:
- Dikim için sağlıklı ve iri yumrular seçin. Çok irilerse, her birinin bir veya iki gözü (filiz tomurcuğu) olacak şekilde parçalara ayırabilirsiniz.
- Dikim çukurlarını sıralar halinde yaklaşık 30-40 cm aralıklarla, aralarında yaklaşık 60-70 cm boşluk bırakarak açın.
- Kürek kullanarak yaklaşık 10-15 cm derinliğinde çukurlar kazın. Yumruyu, filizli tarafı aşağı bakacak şekilde yerleştirin ve üzerini toprakla örtün. Toprakla sıkıca temas ettiğinden emin olun.
Doğru ekim, gelecekteki hasadı önemli ölçüde etkileyebilir.
Büyüme ve bakım
Senfoni bitkisinin bakımı oldukça basittir. Süreç birkaç önemli unsuru içerir:
- Sulama. Bu bitkinin bakımı için düzenli sulama şarttır. Bitkiler, özellikle kuraklık dönemlerinde yeterli neme ihtiyaç duyar. Yumru çürümesini önlemek için aşırı su basmasından kaçının.
- Üst pansuman. Doğru gübreleme, bitkilerin iyi büyüme ve gelişme için gerekli besinleri sağlamasına yardımcı olur. Özellikle büyümenin erken aşamalarında azot, fosfor, potasyum ve diğer mikro besinleri içeren gübreler kullanın.
- Malçlama. Bitkilerin etrafına bir malç tabakası yerleştirmek, nemin korunmasına yardımcı olur, yabani ot büyümesini engeller ve köklerin aşırı ısınmasını önler. Bu, sıcak dönemlerde kullanışlıdır.
- Tepeleme. Bu işlem, toprağı gevşetmek ve kök havalanmasını sağlamak için gereklidir. Tepeleme, yeşil yumruların oluşumunu engeller.
Patatesleri, bitkiler solmaya ve sararmaya başladıktan sonra hasat edin. Yumruları dikkatlice topraktan çıkarın ve birkaç gün yüzeyde kurumaya bırakın, ardından saklamak için serin ve kuru bir yere aktarın.
- ✓ Patates kanserine ve altın nematoda karşı yüksek direnç.
- ✓ Geç yanıklığa karşı duyarlılık önleyici tedavi gerektirir.
Hastalıklar ve zararlılar
Çeşitli hastalıklara dayanıklılık, yetiştiricilik için çeşit seçerken önemli bir faktördür. Symphony çeşidi, patates siğili ve altın nematoda karşı direnç gösterir, bu da süreci önemli ölçüde basitleştirir ve önemli bir avantaj sağlar.
Bahçıvanların yorumları
Symphony patatesi, kalite özelliklerinin başarılı bir şekilde bir araya gelmesinin çarpıcı bir örneğidir ve bu da onu yetiştirmek için ideal bir seçim haline getirir. Hastalıklara dayanıklılığı, yüksek verimi ve mükemmel tadıyla bahçıvanların ilgisini çeker. Kapsamlı ve zamanında bakım sağlamak önemlidir.