Ragneda patatesi, ülkemizdeki bahçıvanlar arasında oldukça popüler hale geldi. Bu çeşit, az deneyimli olanlar için bile yetiştirilmesi tavsiye edilir. Bol hasat, ancak doğru tarım uygulamaları izlenerek mümkündür. Minimum bakımla, sonbaharda sulu etli, iri ve güzel yumrular hasat edebilir, sizi büyüleyebilirsiniz.
Bu çeşidi kim, ne zaman geliştirdi?
Çeşit, L. V. Nezakonova, N. V. Rusetsky, A. P. Pingol ve V. M. Yerchik tarafından geliştirilmiştir. Islah çalışmaları, Belarus Ulusal Bilimler Akademisi'nin Patates, Meyve ve Sebze Yetiştiriciliği için Bilimsel ve Pratik Merkezi olan Cumhuriyet Üniter Girişimi'nde yürütülmüştür. Uzmanlar, çeşidi oluşturmak için Charodey ve 1579-14 patates çeşitlerini melezlemiştir.
Ragneda patateslerinin özellikleri
Bu ürün, mükemmel çeşit özelliklerine sahiptir. Sayısız olumlu özelliği nedeniyle, ülkemiz genelindeki ziraat mühendisleri bahçelerinde ekim yapmak için bu ürünü tercih etmektedir.
Yumruların görünümü ve çalının tanımı
Yarı dik gövdeli, uzun çalılar, çeşitli yeşil tonlarında orta büyüklükte yapraklarla kaplıdır. Diğer ayırt edici özellikleri:
- Bazen yaprakların kenarları hafif dalgalı olabilir.
- Her bitki genellikle 12 ila 14 adet yumru üretir, yumruların ağırlığı ise 78 ila 120 gr arasında değişir.
- Yumrular oval veya yuvarlak şekilli, üstleri sarı ve kabukları pürüzsüzdür.
- Meyve etinin yumuşak, kremsi bir rengi vardır.
Kimyasal bileşim, eser elementler ve vitaminler
Patates protein, vitamin ve mineral açısından zengindir. Günde 200-300 gram patates tüketmek yeterli C vitamini almanızı sağlar. Patates, B vitaminleri, folat, potasyum, fosfor ve organik asitler (sitrik, oksalik ve malik) kompleksi içerir.
Patatesin kabuğu ve toprak üstü kısmı, zehirli bir madde olan solanin içerir. Filizlenmiş yumrular özellikle yüksek oranda solanin içerir. Bu nedenle yeşil patates tüketilmesi önerilmez.
Lezzet ve tüketim yöntemleri
Mükemmel bir lezzete sahiptir; çok tatlı değildir ve iyi pişer. Özellikle yumrulara sarı rengini veren karoten olmak üzere bol miktarda vitamin içerir. Patates püresi için idealdir; kısık ateşte pişirildiğinde yumuşak ve yumuşak olur.
Rogneda, yemeklik olarak kullanılan bir sofralık patates çeşididir ve birçok patates yemeği tarifi vardır. Patates kabuğuyla pişirildiğinde besin değeri tamamen korunur.
Olgunlaşma dönemi, verim
Orta-geççi bu çeşidin yumrularının tam olarak olgunlaşması için ilk sürgünlerin çıkmasından itibaren 95 ila 110 güne ihtiyacı vardır. Bu süre, iyi bir olgunlaşma sağlamak için yeterlidir.
Belarus patatesleri uzun zamandır yüksek verimleriyle ünlüdür. Uygun bakımla hektar başına 187 ila 353 centner arasında verim sağlayabilirler. Maksimum verim hektar başına 431 centner'dir. Olgun yumruların pazarlanabilirliği %83 ila %96 arasında değişmektedir.
Hastalık direnci
Geç yanıklığa karşı yüksek direnç göstermesi, onu ziraat mühendisleri için cazip bir seçenek haline getirir. Patates kanseri, altın kist nematodu, bazı mozaik türleri ve yaprak kıvrılma virüsü gibi çeşitli hastalıklarla mücadele etme yeteneğine sahiptir.
Yetiştirme bölgeleri
Rosreestr'e göre, Ragneda patates çeşidi Rusya'nın Orta ve Kuzeybatı bölgelerinde yetiştirilmek üzere tavsiye ediliyor. Ancak, popülaritesi diğer bölgelere de yayılıyor. Rusya ve Ukrayna'nın çeşitli bölgelerindeki bahçıvanlar her yıl tarlaları için bu çeşidi tercih ediyor.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Çeşidin dezavantajları arasında küçük yumruların ve sulu meyvelerin görünümü yer alır, ancak bu çoğunlukla yanlış yetiştirme uygulamaları ve elverişsiz hava koşullarından kaynaklanır.
Diğer çeşitlerden farkı nedir?
Ragneda, diğer orta-geççi çeşitlere göre bakımının kolay olması, yaygın patates hastalıklarına dayanıklılığı ve lezzetini uzun süre koruyabilmesiyle öne çıkıyor.
İniş özellikleri
Acemi bir bahçıvan bile bu bitkiyi ekebilir. Tohumları mayıs başı veya ortasında ekin.
- ✓ Uyuz oluşumunu önlemek için toprak pH'ının optimum 5,0-6,0 aralığında olması gerekir.
- ✓ Toprak iyi havalandırılmalı, durgun su bulunan bölgelerden kaçınılmalıdır.
Başarılı bir yetiştirme için bazı tavsiyelere uymak gerekir:
- Dikimden üç ila dört hafta önce tohumları ayıklayıp inceleyin, hastalıklı, küçük veya zayıf olanları ayıklayın. Yumruların çimlenmesini bekleyin.
- Ilıman iklimlerde çoğu toprak türünde yetiştirilebilir, ancak hafif ve ufalanan topraklar tercih edilir. Ağır tınlı topraklar önerilmez. Yetersiz ışık, küçük yumruların oluşmasına neden olabileceğinden, alan yeterli ışık almalıdır.
- İlkbaharda alanı kazın ve gübre ekleyin. Dikim yeri seçerken ürün rotasyonunu göz önünde bulundurun ve daha önce domates yetiştirilen alanlardan kaçının.
Bakım talimatları
Mahsul yetiştirirken standart tarım uygulamalarını takip edin. Aşağıdaki bakım prosedürlerine uyun:
- Sulama. Bitki kuraklığa ve sıcağa dayanıklı olmasına rağmen, yumruların düzgün gelişmesini sağlamak için tomurcuklar oluştuğunda ve çiçeklenme döneminde sulama yapmak gerekir.
- Üst pansuman. Bitkiler gübresiz de büyüyebilir, ancak yüksek verim elde etmek için iki kez gübreleme yapılması önerilir: bitkiler orta büyüklüğe ulaştığında ve bir ay sonra. Çimlendirme sırasında kompostlanmış çim kullanmak ek besin sağlar.
- Ayıklama. İlk sürgünler genellikle 10-15 gün içinde çıkar ve 4-5 gün içinde yabani otlar çıkmaya başlar. Bu süre zarfında, yabani otları temizlemek ve yumrulara zarar vermemek için toprağı dikkatlice tırmıklayın.
- × Mantar hastalıklarının gelişmesini önlemek için akşam saatlerinde sulama yapmaktan kaçınınız.
- × Kuyudan çıkan suyu doğrudan soğuk olarak kullanmayın, ortam sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Ragneda çoğu hastalığa karşı oldukça dirençlidir. Ancak, bu türü etkileyebilecek bazı virüsler de vardır:
- Geç yanıklık. Yapraklarda koyu lekeler olarak belirir. Çalılar solmaya başlar. Kontrol altına almak için peynir altı suyu, iyot veya Fitosporin kullanın. Tüm ekimi bu ürünlerden biriyle ilaçlayın.
- Uyuz. Yumrularda ülser oluşumuna neden olan bir hastalıktır. Önleyici olarak ekim materyalini Fitosporin ile ilaçlayın ve patates ekiminden önce ve sonra yeşil gübre kullanın.
- Colorado böceği. Haşere, bitkinin yapraklarına zarar veriyor. İstila küçükse, ıslak yaprakların üzerine odun külü serpin. İstila şiddetliyse, Confidor veya Mopisplan kullanın.
- Tel kurdu. Zararlı böcek etli kısmı yer ve yumrularda uzun tüneller bırakır. Bölgeye çavdar veya hardal ekin ve önümüzdeki birkaç yıl boyunca patates ekmekten kaçının.
Ürün, yaprak boyutunda küçülme, renk bozulması ve ardından yaprak kıvrılması gibi çeşitli virüslere karşı hassas olabilir. Bu durumda, bitkileri tek tek söküp hasadı atın. Viral hastalıklar tedavi edilemez.
Büyüme zorlukları
Aşırı sıcak ve kuru bir iklim, patates verimini olumsuz etkileyerek yumruların kurumasına ve büzülmesine neden olabilir. Öte yandan, uzun süreli şiddetli yağışlar aşırı toprak nemine yol açarak patates çürümesine neden olabilir.
Ağır ve sıkıştırılmış topraklar drenaj ve havalanmayı engelleyerek çürüme riskini artırır. Doğru çeşidi seçerek, uygun bakım yöntemlerini uygulayarak ve bir drenaj sistemi düzenleyerek, bu faktörlerin patates verimi üzerindeki etkisi azaltılabilir.
Hasat ve depolama
Patates mahsulünün uzun süre iyi durumda kalabilmesi için hasadın doğru ve zamanında yapılması gerekir.
Nasıl ve ne zaman toplanmalıdır?
Hasat eylül ortasında başlayabilir. Sebzelerin olgunlaştığını, üst kısımlarından anlayabilirsiniz: sararıp kurumaya başlarlar. Patatesleri sökmeden önce, üst kısımlarını tarladan çıkarın.
Hasat sırasında, yumruların bütünlüğünü korumak için mekanik hasarlardan kaçının. Hasat edilen ürünü mutlaka kurutun ve hasarlı veya hastalıklı olanları ayıklayarak ayıklayın.
- ✓ Yumrular uzun süreli depolamada nem kaybına uğramaz ve kırışmaz.
- ✓ 6 ay saklansa bile lezzetini korur.
Çeşidin depolama özellikleri ve raf ömrü
Hasat edilen patates mahsulünü, +5°C'ye kadar sıcaklıkta ve yaklaşık %80 nem oranında, serin ve karanlık bir yerde saklayın. Optimum saklama koşulları altında, patatesler bir sonraki yılın Mayıs ayına kadar kalitesini ve tazeliğini koruyacaktır.
Deneyimli bahçıvanlardan ipuçları
Bitki yetiştirmenin inceliklerini bilen deneyimli ziraat mühendisleri, aşağıdaki önlemleri almanızı önermektedir:
- İyi güneş alan, gölgelenmeyen bir dikim alanı seçin.
- Sonbaharda kazılacak toprağa gübre ve odun külü ekleyerek verimliliğini artırın.
- Yumruları ekimden bir veya iki hafta önce filizlendirerek büyümelerini ve gelişmelerini teşvik edin.
Yataklarda orta düzeyde nem sağlayın, aşırı sudan kaçının, bu çeşitli hastalıkların ve çürümenin önlenmesine yardımcı olacaktır.
İncelemeler
Ragneda patatesi, ülkemizdeki bahçıvanlar arasında popülerlik kazanmıştır. Bu popülerlik, hastalıklara dayanıklılık ve yüksek verim gibi mükemmel çeşit özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Güçlü bir bağışıklık ve kaliteli, iri yumrular elde etmek için, ürüne zamanında ve doğru bakımı sağlamak önemlidir.