Profesör lahana, uzun raf ömrüne sahip, birinci sınıf (F1) beyaz lahana melezidir, ancak yalnızca taze tüketime yöneliktir. Güçlü bir bağışıklık sistemi ve orta-geç olgunlaşma dönemiyle öne çıkar. İsviçreli tarım şirketi Syngenta Crop Protection AG, orijinal ürün olarak kabul edilir. Üretim yılı 2019'dur.
Görünüm, tat ve uygulama açıklaması
Bu melez, tatlı bir tada ve yaprak etinin oldukça sulu bir dokusuna sahiptir. Ancak, turşu veya tuzlama yapıldığında özelliklerini tam olarak ortaya koymadığı için taze salatalarda ve mezelerde kullanılması en iyisidir.
Hibrit özellikler:
- yaprak rozetinin yeri – ufukta;
- yaprakların şekli ve rengi – geniş, ters yumurtamsı, orta büyüklükte, gri-yeşil;
- yaprak yüzeyi – mumsu bir kaplamaya sahip, ancak orta yoğunlukta;
- damarlanma tipi – yarım yelpaze;
- yaprak bıçaklarının kenarları – hafif dalgalı;
- lahana sapı – içteki ortalama parametrelere sahipken, dıştaki kısaltılmıştır;
- lahana başı şekli – düz-yuvarlak;
- baş boyutları – orta boy, 2 ila 3,5 kg ağırlığında, ancak 5-7 kg'a kadar daha büyük örnekler de var;
- yoğunluk - yüksek düzeyde;
- kesildiğinde renk – sarımsı.
Özellikler
Profesör F1, orta-geççi bir melezdir; ekimden hasada kadar 130 ila 160 gün sürer. Ancak fidelerden yetiştirilirse, bitkiler 45-50 gün sonra toprağa ekilir. Diğer özellikleri:
- verim iyi – 1 metrekarede 12 ila 15 kg, 1 hektarda 700 ila 850 centner hasat edilebilir;
- taşınabilirlik – harika;
- raf ömrü – 4-5 ay, ancak özellikle uygun koşullarda raf ömrü 8-9 aydır;
- ticari mülkler – %87 oranında değerlenmektedir;
- olgunlaşma tipi – uzatıldı (yaklaşık 15 gün);
- ekim için en uygun bölge – Rusya'nın orta kesimi, güney toprakları;
- çatlama olasılığı – mevcut olmayan;
- bakteriyoz, fusarium ve diğer hastalıklara karşı direnç – yüksek;
- ani sıcaklık değişikliklerine karşı tolerans – yüksek.
Avantajları ve dezavantajları
Bu lahana çeşidinin başları evrensel boyuttadır; saklanması, yüklenmesi, hasadı ve yemek pişirmede kullanılması kolaydır.
İniş
Lahana hem açık alanda hem de kapalı alanda yetiştirilebilir. Fide tohumları Mart-Nisan aylarında ekilir, fideler ise Mayıs ayında açık alana dikilir. Dikim talimatları:
- Önerilen dikim şekli: 60x50 cm.
- Başarılı bir bitki gelişimi için iyi güneş ışığı alan bir alan seçmek önemlidir.
- Bol ürün elde etmek için lahana, iyi drenajlı, çok yoğun olmayan ve nötr pH değerine sahip, verimli, hafif tınlı veya tınlı topraklarda yetiştirilir.
- Lahana için en iyi öncüller domates, biber, patates ve kök sebzelerdir.
- ✓ Bitkilerin optimum besin emilimi için toprak pH değerinin kesinlikle 6,0-7,5 aralığında olması gerekir.
- ✓ Yeterli beslenmenin sağlanabilmesi için toprağın en az %4 oranında organik madde içermesi gerekir.
Büyüme ve bakım
Tedavi prosedürleri basittir ve aşağıdakileri içerir:
- sabah erken veya akşam sulama (1 çalıya 8-10 litre oranında);
- Azot, potasyum ve fosfor içeren gübrelerle gübreleme;
- toprağı 4-6 günde bir gevşetmek;
- Her bitkinin etrafında 20-30 cm çapında bir tümsek oluşturarak tepeleme yapın.
- × Lahana kök sineği ve pire böcekleri, Profesör F1 melezi için en büyük tehdidi oluşturmaktadır. Bitkilerin düzenli olarak istila belirtileri açısından incelenmesi kritik öneme sahiptir.
İncelemeler
Profesör F1 hibrit lahanası kusursuz bir tada sahiptir ve hem açık havada hem de seralarda yetiştirilebilir. Mükemmel verime ve hastalıklara karşı dayanıklılığa sahiptir. Ancak zararlılardan uzak durulması gerektiği için ilkbaharda koruyucu ilaçlama yapılır.