"Rekor Mucizesi" adlı ilginç bir isme sahip lahana, elverişsiz iklim koşullarına sahip bölgelerde yetiştirilmek üzere tasarlanmıştır ve bu da onu kuzeyliler için bile uygun hale getirir. Bol hasat verir, ancak verimli, tercihen tınlı toprak şarttır. "Rekor Mucizesi", hızlı büyüyen bir melezdir.
Bu çeşidi kim, ne zaman geliştirdi?
Bu melez, Hollandalı yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde nispeten yakın bir zamanda, 2016 yılında ortaya çıkmıştır. Birinci nesil bir melez olduğunu gösteren F1 işaretini taşımaktadır.
- ✓ Optimum besin emilimi için toprak pH'ının 6,0-7,5 arasında olması gerekir.
- ✓ Toprakta gerekli yapı ve su tutma kapasitesinin sağlanabilmesi için organik madde oranının en az %4 olması gerekmektedir.
Tuhaflıklar
Bu çeşit, beyaz ve iri meyvelidir; öyle ki tüm beklentileri aşar. Ayrıca, bahçıvanlar ve büyük çiftçiler tarafından sevilmesinin nedeni olan başka beklenmedik özelliklere de sahiptir.
Bitkinin tanımı
Lahana, devasa boyutuyla dikkat çeker; baş kısmı yaklaşık 1 m çapındadır ve 10 ila 17 kg ağırlığındadır. Bahçıvanların 20-21 kg ağırlığa ulaşabildiği bildirilmiştir. Diğer karakteristik özellikleri şunlardır:
- yaprak şekli – ince uzun;
- kaplama rengi – grimsi yeşil;
- bölümdeki gölge – açık krem;
- damarlanma – önemsiz;
- yüzey - mumsu bir kaplama ile;
- kenarlar – hafif dalgalı;
- biçim - yuvarlak ve yassı, hoş görünümlü;
- yapı - sıkıştırılmış;
- doku – sulu ve çıtır;
- lahana kütükleri – güçlüdür, ancak başın büyük kütlesi nedeniyle dıştaki kırılabilir;
- yaprakların sululuğu ve lifliliği – mevcut olmayan.
- ✓ Çeşidin ayırt edici özelliği olan yapraklarda mumsu bir tabakanın bulunması.
- ✓ Diğer lahana çeşitlerinde görülmeyen hafif dalgalı kenarlı, uzun yaprak şekli.
Büyük meyveli lahananın amacı ve tadı
Chudo na Rescor lahana çeşidi, hem etkileyici boyutu hem de lezzetiyle göz alıcıdır. Tadı, hafif tatlılığı, yumuşaklığı ve zengin, tipik lahana aromasıyla öne çıkar. Yaprakları uzun süreli depolamadan sonra bile çıtırlığını korur.
Bu çeşit, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır: turşu yapılır, fermente edilir, sıcak ve soğuk yemeklere eklenir ve kış için saklanır. Mükemmel aroması sayesinde çorbalarda, mezelerde, lahana turşusunda, ana yemeklerde, salatalarda ve turta ve köftelerin iç harcı olarak kullanılabilir.
Olgunlaşma ve verim
"Rekorlardaki Mucize" lahanası, orta mevsim bir melezdir. Ekimden başakların olgunluğa ulaşmasına kadar geçen süre 80-85 gündür. Büyüme mevsimi ortalama 122-123 gündür ve hasat 20 Ağustos'tan Ekim sonuna kadar yapılabilir. Uygun bakımla, metrekare başına 15-20 kg'a kadar çıtır başak hasadı yapılabilir.
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
Bu melez, başlıca lahana hastalıklarına karşı yüksek dirence sahiptir, ancak aşırı sulama veya uzun süreli yağışa maruz kalması durumunda kara bacak ve gri bakteriyel çürümeye maruz kalabilir. Bunu önlemek için uygun tarım uygulamalarını izleyin ve aşırı nemden kaçının.
İniş özellikleri
Kuzey bölgelerinde, bu melezin fide kullanılarak yetiştirilmesi önerilir. Tohum hazırlama Mart ayında başlar ve Mayıs ayı sonunda açık toprağa ekilir. Daha sıcak bölgelerde ise tohumlar ilkbahar başında doğrudan toprağa ekilebilir.
Bitkiler arasındaki mesafe, beklenen baş büyüklüğüne bağlı olarak en az 60-65 cm olmalıdır. İlk sürgünler ekimden bir hafta sonra ortaya çıkar.
Tarım teknolojisinin incelikleri
Yetiştirme uygulamaları zamanında sulama ve gübrelemeyi içerir. Düzensiz sulama zayıf büyümeye neden olur. Bu melez bitki kısa süreli kuraklıklara dayanabilir, ancak sulama sırasında dikkatli olunmalıdır; tüm suyun aynı anda yanlış uygulanması, bitki başında çatlaklara neden olabilir. Bitki büyümesinin farklı aşamalarında farklı miktarlarda su gerekir:
- fidelerin çalı başına 5-7 litre suya ihtiyacı vardır;
- gövdede üst tomurcuğun oluşum aşamasında - 9-10;
- lahana başının aktif büyüme döneminde - 14-17 litre sıvı;
- Teknik olgunluğa ulaşmadan 14 gün önce sulama durdurulur.
- × Yaprak yanıklarını önlemek için günün sıcak saatlerinde sulama yapmaktan kaçının.
- × Kök çürümesini önlemek için bitkilerin etrafında su birikmesini önleyin.
Hava koşullarını her zaman göz önünde bulundurun. Normal toprak nem koşullarında, fideler 6-8 günde bir sulanmalı, olgun bitkiler ise bu dönemde iki sulamaya ihtiyaç duymalıdır.
Başak oluşumu döneminde gübreleme önemlidir. Çeşitli gübre türleri kullanılır:
- aydınlatıcıların ve mineral fosforlu gübrenin infüzyonu - 9-12 l suya 35-45 g;
- bir kısım inek gübresi, sekiz kısım su, 20 gr potasyum (tercihen sülfat);
- 1 kısım kuş pisliği, 10 kısım su, 45-55 gr monopotasyum fosfat.
Son sulama için, maya ilaveli bir yabancı ot karışımı kullanılması önerilir: 10 litre suya 1 kg yaş maya veya 150 gr kuru maya, her bitkinin altına 1 litre olacak şekilde. Lahana başlarının raf ömrünü uzatmak için, gübreye koruyucu görevi gören ortoborik asit çözeltisi ekleyin.
Avantajları ve dezavantajları
Çeşidin en büyük avantajı devasa meyveleridir, ancak diğer bahçıvanlar için bu önemli bir dezavantajdır, çünkü bu kadar büyük bir lahana başının iç mekanda faydalı olma olasılığı düşüktür. Bu nedenle, aşırı büyümeyi önlemek için bahçıvanlar fideleri önerilenden daha sık dikerler.
İncelemeler
"Rekorlar Kitabı"ndaki Mucize lahana, büyüklüğü, yüksek verimi ve dayanıklılığıyla hoş bir sürpriz yaratıyor. Sezon ortasında yetişen lahana, başlıca lahana hastalıklarına kolayca direnç gösteriyor. Ancak başarılı bir yetiştirme için mineral takviyesine ihtiyaç duyuyor.