Bahçenizde Green Magic brokoli nasıl yetiştirilir?

Green Magic brokoli, yüksek verimli, hastalıklara dayanıklı bir çeşittir. Mükemmel tadı ve yüksek besin değeriyle bahçıvanlar arasında popülerdir. Bu melez, dona dayanıklılık gibi benzersiz özellikleriyle, kışları soğuk geçen bölgelerde yetiştirilmeye uygundur.

Green Magic F1 brokoli açıklaması

Sokata'daki Japon yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Rusya kayıtlarında resmi olarak yer almasa da, bu çeşit dünya çapında yetiştiriciliği popülerdir. Ayırt edici özelliği, büyürken çatlamayan güçlü gövdesidir.

Hibrit özellikler:

• Başlar hem hava soğuduğunda hem de sıcaklık arttığında şeklini korur ve büyümeye devam eder.
• Zorlu yetiştirme koşulları ve fakir topraklarda bile ürün verebilme yeteneği ile öne çıkar. Maksimum verim için besleyici bir substrat kullanımı şarttır.
• Başlar, diğer türlerde görülen boşluklar olmaksızın yoğundur.

Hoş bir aromaya sahip olan bu sebze, taze tüketime, sıcak yemeklere ve dondurulmaya uygundur. Pişirildiğinde çiçekleri şeklini korur.

Faydalı özellikleri

Brokoli, sayısız sağlık faydasıyla bilinen turpgillerden bir sebzedir. Zengin içeriği sayesinde sağlığınıza fayda sağlayabilecek mükemmel bir vitamin, mineral ve antioksidan kaynağıdır:

• C vitamini. Hücreleri hasardan koruyan güçlü bir antioksidandır. C vitamini, sağlıklı cilt, kemik ve eklemler için önemli bir protein olan kolajen üretimi için gereklidir.
• K vitamini. Kanın pıhtılaşması ve kemik sağlığı için gereklidir.
• Lif. Sindirimde önemli rol oynar ve kolesterol seviyesinin düşürülmesine yardımcı olabilir.
• Antioksidanlar. Sülforafan, karotenoidler ve flavonoidler gibi çeşitli antioksidanlar içerir. Bunlar, hücreleri kanser ve kalp hastalığı gibi kronik hastalıklara yol açabilen serbest radikal hasarından korur.

Green Magic, iltihap giderici özelliklere sahiptir. Bu özellikler, vücuttaki birçok kronik hastalıkla ilişkili olan iltihabı azaltır.

Özellikler

Brokoli mükemmel özelliklere sahiptir. Başakları orta büyüklükte olup 300 ila 700 gr ağırlığındadır. Yuvarlak bir yapıya ve güçlü bir gövdeye sahiptirler. 25-30 cm yüksekliğe kadar büyürler. Yaprakları koyu yeşil renkli ve az gelişmiştir. Bu sebzenin tatlı bir tadı vardır.

Çeşidin diğer özellikleri:

• Olgunlaşma dönemleri. Bu erkenci bir melezdir. Dikimden hasada kadar 65 gün sürer.
• Verimlilik. 1 metrekarelik alandan 7 kg'a kadar alabilirsiniz.
• Bağışıklık. Mantar hastalıklarına, özellikle mildiyö hastalığına karşı direnç gösterir.

Soğuğa ve sıcağa dayanıklı olması nedeniyle Rusya Federasyonu'nun tüm bölgelerinde yetiştirilebilir.

Çeşitliliğin artıları ve eksileri

Yeni bir çeşidi ekmeden önce, artılarını ve eksilerini incelemek önemlidir. Green Magic'in birçok avantajı vardır:

Yetiştirme kuralları ve özellikleri

Erken olgunlaşması ve soğuğa dayanıklılığı sayesinde Rusya'nın tüm bölgelerinde, özellikle güney ve ılıman iklimlerde ekime uygundur. Bitkiler düşük sıcaklıklara iyi tolerans gösterir.

Fidan dikimi

Besleyici toprak kullanın. Hazır bir saksı karışımı satın alın veya toprağı humus ve kumla karıştırın. Tohumları kutulara veya tepsilere ekin. Talimatları izleyin:

• Toprakta 1 cm derinliğinde ve 3 cm aralıklarla karıklar açın.
• Tohumları eşit şekilde yataklara yerleştirin ve üzerlerini hafifçe sıkıştırarak ince bir toprak tabakasıyla örtün.
• Kutuları streç filmle kapatıp oda sıcaklığındaki bir yere kaldırın.

Bu basit adımları izleyerek, tohumların başarılı bir şekilde çimlenmesi için en uygun koşulları yaratabilirsiniz. Toprağın nemli kalmasını sağlayın ve fideler çıktıktan sonra, plastik ambalajı açarak onları yavaş yavaş ortama alıştırın.

Fidelerin bakımı

Sağlıklı ve güçlü fideler elde etmek için dikkatli bakım şarttır. Aşağıdaki önerileri izleyin:

• Sulama. Düzenli ama ölçülü sulayın. Aşırı sulamadan kaçının, çünkü bu kök çürümesine yol açabilir.
• Sıcaklık. Optimum sıcaklık 18-21°C'dir. Bitkileri ani sıcaklık değişimlerinden ve cereyandan koruyun.
• Aydınlatma. Bitkiler bol ışığa ihtiyaç duyar. Günde en az 12-14 saat parlak ışık sağlayın. Doğal ışık yetersizse, yapay aydınlatma kullanın.
• Üst pansuman. Her 2-3 haftada bir kompleks gübre ile besleyin.
• Toplama. 2-3 gerçek yaprak çıktığında, bitkiyi ayrı saksılara dikin. Bu, kök sisteminin daha özgürce gelişmesini sağlayacaktır.
• Sertleştirme. Bitkileri dışarıya dikmeden önce sertleştirme işlemini yapın. Sıcaklığı kademeli olarak azaltın ve dışarıda geçirilen süreyi artırın.

Açık toprağa ekim

Bölgenizin iklimine bağlı olarak, tohumları ilkbahar veya sonbaharda açık havada ekebilirsiniz. İyi drene edilmiş, verimli topraklı, güneşli bir yer seçin. Brokoli, pH değeri 6,0 ila 6,8 olan toprağı tercih eder.

Öneriler:

• Ekimden önce, toprağı kazın ve kompost veya çürümüş gübre ekleyin. Bu, toprak yapısını iyileştirecek ve bitkilere besin sağlayacaktır.
• Birbirinden 60-70 cm uzaklıkta, yaklaşık 1 cm derinliğinde sığ karıklar açın.
• Tohumları 5-7 cm arayla ekin.
• Üzerlerini toprakla örtün ve hafifçe sıkıştırın.
• Ekinleri sula.
• Fideler büyüdükçe seyreltin, en güçlü bitkiler arasında 30-45 cm mesafe bırakın.

Uygun koşullar sağlandığında tohumlar 5-10 gün içerisinde çimlenecektir.

Açık alanda brokoli bakımı

Hibrit bitki yetiştirilmesi kolay olsa da verimini en üst düzeye çıkarmak için uygun bakıma ihtiyaç duyar. Bakım önerileri:

• Özellikle kurak havalarda düzenli sulama yapın.
• Bitkilerin etrafındaki toprağı nemi korumak ve yabani otları bastırmak için saman veya kompostla malçlayın.
• Sulama ve yağmurdan sonra, hava değişimini ve nem durgunluğunu engelleyen kabuğu kırmak için toprağı gevşetin. Aynı zamanda yabani otları da temizleyin.

Brokoliyi mevsim başına birkaç kez besleyin. Organik, azotlu ve fosfor-potasyumlu gübreler kullanın. Tavuk gübresi, amonyum nitrat, üre, süperfosfat, potasyum sülfat ve nitroammofoska ile gübreleyin.

Hasat ve depolama

İlk mahsulü Haziran sonu veya Temmuz başında hasat edin. Çiçeklenme başlamadan önce hasada devam edin. Hazırlık belirtileri şunlardır:

• başlarının koyu yeşil rengi;
• baş çapı en az 10-14 cm;
• kapalı çiçek tomurcukları.

Biten başları temiz ve keskin bir bıçakla tercihen sabahın erken saatlerinde toplayın.

Hastalıklar ve zararlılar

Ürün çeşitli hastalıklara karşı dirençlidir, ancak bunun için uygun bakıma ihtiyacınız vardır. Önleyici tedbirler alın:

• Ürün rotasyonunu sürdürün, aynı yere iki yıl üst üste ekim yapmaktan kaçının.
• Yoğun dikimden kaçınılmalıdır.
• Zamanında sulama ve gübreleme.
• Kulüp kök hastalığı zararı durumunda, hastalıklı bitkileri yok edin ve sağlıklı bitkileri mantar ilaçları ile tedavi edin.

Haşere önleme:

• Bitkileri tütün veya kül tozuyla tozlayın.
• Sümüklü böcek ve tırtılları kontrol altına almak için yataklara kırmızı biber ve kuru hardal serpin.
• Ezilmiş yumurta kabuklarını ve külü gübre ve koruma amaçlı kullanın.
• Yatakların yanına kadife çiçeği, soğan ve sarımsak ekin.

İncelemeler

Çeşitli yetiştirme koşullarına dayanıklılığı, yüksek verimi ve yüksek vitamin içeriğiyle Green Magic brokoli, bahçeniz için hoş bir ektir. Yetiştirilmesi dikkat ve özen gerektirir, ancak sonuçlar çabaya değer.

Sıkça Sorulan Sorular