Rinda lahanası, beyaz lahananın yüksek verimli bir melezidir.

Rinda, yüksek verimi, mükemmel aroması ve pazarlanabilir görünümünü kaybetmeden taşınabilmesi nedeniyle bahçıvanlar arasında popüler bir melez lahana çeşididir. Her biri 3-7 kg ağırlığında, narin koyu yeşil renkli, ince yapraklı ve kısa saplı, yuvarlak, küresel başlar üretir. Bu çok yönlü lahana taze olarak veya işlenerek tüketilebilir.

Rinda lahana tohumları

Rinda çeşidi, iddiasızlığıyla öne çıkıyor

Rinda'nın lahanası hasat ediliyor

Üreme tarihi

Rinda F1, orta mevsim beyaz lahana melezidir (Brassica oleracea var. capitata). Hollandalı yetiştiriciler tarafından Seminis Vegetable Seeds'te geliştirilmiştir. Şirket, 2005 yılına kadar %20'nin üzerinde pazar payıyla dünyanın en büyük üretici ve yetiştiricilerinden biriydi. Şirketin ana ürünleri hibrit meyve ve sebze tohumlarıdır.

Seminis, 2005 yılında daha büyük bir şirket olan Monsanto Company'nin bir parçası oldu. Missouri merkezli bu şirket, dünya çapında popüler olan Roundup herbisitini üretmesiyle ünlüdür.

Rinda, 1993 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline, Orta ve Vyatka olmak üzere iki bölgede yetiştirilmek üzere dahil edilmiştir. Diğer bölgelerde yetiştirildiğinde, tüm olumlu özelliklerini gösteremeyebilir.

Rinda F1'in tanımı

Bu melez, ilkbahar-yaz ve yaz-sonbahar aylarında açık havada yetiştirilmeye uygundur. Verimine daha yakından bakalım.

Dış görünüş

Lahana başlarının görünümünü tarif etmek için aşağıdaki özelliklere dikkat etmek gerekir:

• ağırlık – ortalama 3-7 kg, ancak bazen bahçıvanlar 8-10 kg'a kadar ağırlıktaki örnekler elde etmeyi başarırlar;
• biçim – yuvarlak-küresel;
• renk - açık yeşil, oldukça düzgün, kesildiğinde rengi sarı-beyazdır;
• yapraklar – sulu ve yumuşak, ama aynı zamanda yoğun ve elastik, ince damarlı;
• dış sap - kısa;
• soket – Kompakt, yarı yükseltilmiş, orta yayılan, güzel bir iç yapıya sahip.

Çeşit, güçlü bir büyümeye ve kompakt, düzgün bir boyuta sahiptir ve tam olgunlaştığında çatlamaya karşı yüksek direnci nedeniyle benzerleriyle olumlu bir şekilde karşılaştırılır.

Aşağıdaki videoda Rindy F1 lahana çeşidinin çalışmasını görebilirsiniz:

Genel özellikler

Hibritin temel özellikleri aşağıda yer almaktadır:

Turşu, bu lahanayı işlemenin en iyi yolu olarak kabul edilir, çünkü sulu ve lezzetli bir sonuç verir. Ancak, aylarca mahzende bekletildikten sonra değil, taze olarak turşu yapılmalıdır, çünkü bu, az miktarda su salınmasına ve elde edilen lahana turşusunun tatsız olmasına neden olur.

Tarım teknolojisi

Rinda yetiştiriciliğinde iyi bir erken hasat elde etmek için aşağıdaki tarımsal uygulamalara dikkat edilmelidir:

• Lahana yetiştirmenin iki yolu vardır: fide veya doğrudan ekim. Ekim, nisan sonu ile mayıs ortası arasında yapılmalıdır.
• Bu sebzeyi iyi aydınlatılmış, rüzgarsız alanlarda yetiştirin, çünkü yetersiz ışık verimi olumsuz etkiler. Ayrıca, hem durgun hem de susuz alanlara tolerans göstermediği için alçak ve yüksek alanlar bu bitki için istenmeyen bir durumdur. İdeal olarak, yeraltı suyu seviyesi yüzeyden 1-1,5 metre yüksekte olmalıdır.
  

  Lahana yetiştirilen alan, sabahtan akşama kadar güneş ışığına maruz kalmalı, yakındaki ağaçların, çalıların, çitlerin veya uzun bitkilerin gölgesi olmamalıdır. Gölgede Rinda filiz oluşturmaz, bunun yerine yemyeşil bir yaprak rozeti oluşturur.

• Bir yer seçerken ürün rotasyonu kurallarına uyun. Lahana aynı yere ancak 3-4 yıl sonra tekrar ekilebilir. Ayrıca, domates, pancar, şalgam, hardal, tere, turp ve turpgiller kötü öncüllerdir. En iyi öncüller şunlardır:
  • hububat;
  • baklagiller (fasulye, bezelye);
  • patates;
  • patlıcan;
  • kabak;
  • kabak;
  • kabak;
  • salatalıklar;
  • havuç;
  • şalgam;
  • sarımsak;
  • soğan.
• Lahana ekimi için arazi önceden hazırlanmalıdır. Bunun için, sonbaharda toprağı kürekle kazın ve metrekare başına 30-35 gr çift süperfosfat, 40-50 gr potasyum sülfat, 1-2 su bardağı odun külü ve 1,5 kova çürümüş gübre veya humus ekleyin. Toprak asitliğini azaltmak için metrekare başına 1-2 su bardağı oranında sönmüş kireç, kırılmış tebeşir veya dolomit unu ekleyin. İlkbahar başında araziyi tırmıklayın. Eğer arazi sonbaharda hazırlanmamışsa, kazarken metrekare başına 45 gr üre veya 1,5 kova humus ekleyin.
• Rinda, toprak türü konusunda seçici değildir, ancak nötr ila hafif asidik topraklarda (pH 6,5-7,5) iyi gelişir. Asitliği belirlemek için turnusol kağıdı (kimya mağazalarında bulunur) kullanılabilir. Bu amaçla %9 sirke de kullanılabilir. 35 cm derinlikten alınan bir avuç toprak, bir cam veya tahta üzerine yerleştirilmeli ve üzerine hafifçe sirke serpilmelidir. Toprak alkali ise reaksiyon şiddetli (tıslama ve çok sayıda kabarcıkla) olacak, nötr ise orta derecede köpüklü olacaktır. Herhangi bir reaksiyon gözlenmezse toprak asidiktir.

Toprak verimliliği yıllık olarak korunursa, lahana mineral gübreleri zayıf emdiği ve hatta zararlı nitratları biriktirdiği için mineral gübre oranları yarı yarıya azaltılabilir. Organik madde kullanıldığında ise mineral gübreler tamamen ortadan kaldırılabilir.

Orta yoğunlukta dikim yapın ve toprağın düzenli olarak sulanmasını ve gevşetilmesini sağlayın. Aynı zamanda, onu korumak için tüm önleyici tedbirlere uymak da önemlidir. lahana hastalıkları ve zararlıları.

Tohum hazırlama

Tohumlar parlak renkli değilse ve üretici tarafından işlenmemişse, lahanayı nasıl yetiştirirseniz yetiştirin, onları kendiniz dezenfekte etmeniz gerekecektir. Bunun için şu adımları izleyin:

1. Canlı tohumları seçin. Bunun için tohumları tuzlu bir solüsyona (10 litre suya 40 g) batırın. Yüzeye çıkanları atın, çünkü ya boşturlar ya da hasarlıdırlar.
2. Dipte kalan tohumlar kalibre edilmeli, yani bunlar arasından 1,5-2,5 m boyunda orta ve büyük boy örnekler seçilmelidir.
3. Seçtiğiniz tohumları 20 dakika sıcak suda (50°C), ardından 5 dakika soğuk suda bekletin. Ardından bir havluya sererek kurulayın. Çimlenmeyi hızlandırmak için, oda sıcaklığındaki suda 12 saat bekletin, ancak suyu her 4 saatte bir değiştirin. Sertleştirmek için, ıslatılmış tohumları serin bir yerde (1-2°C), örneğin buzdolabının alt rafında 24 saat bekletin. Daha sonra, yapışkanlığını gidermek için kurulayın.

Çimlenmeyi artırmak için tohumlar ayrıca humat solüsyonu veya EM preparatları ile muamele edilebilir.

Fidesiz ekim nasıl yapılır?

Bu lahana yetiştirme yöntemi, fide yetiştirmek için gerekli tüm koşulların mevcut olmadığı durumlarda idealdir. Gölgede veya yetersiz ısıtılan bir odada tutulursa, bitkiler çok fazla uzayacak ve kalıcı bir yere nakledildiğinde hastalanacaktır. Bu nedenle, bu durumda tohumları doğrudan toprağa ekmek daha iyidir.

Dikim, yağmur sonrası toprağın nemlendiği ilkbahar aylarında yapılır. En uygun dönem nisan sonu ile mayıs başıdır.

Mayıs ayında ekim yaparsanız Rinda başları Ağustos sonu - Eylül başında teknik olgunluğa ulaşır.

Hazırlanan tohumlar açık toprağa aşağıdaki sıraya göre ekilmelidir:

1. 25-30 cm aralıklarla 2-3 cm derinliğinde küçük çukurlar açın. Sıralar arası ideal mesafe 80-100 cm'dir.
2. Toprak 20 cm derinliğe kadar nemli olacak şekilde karıkları suyla nemlendirin.
3. Her çukura 3-5 tohum koyup kalan toprağı (talaş veya humus) serpin.
4. Her deliği, tabanı kesilmiş plastik bir şişeyle kapatıp toprağın derinliklerine doğru itin. Hava sirkülasyonu sağlamak için şişe kapağını her gün birkaç saat açın. İlk sürgünler belirdiğinde kapağı tamamen çıkarın. Sera, ancak don tehlikesi tamamen geçtikten ve bitki şişenin kenarlarına değecek kadar büyüdükten sonra kaldırılabilir.
5. Her çukurda birkaç fide çıktığında, en güçlü ve en dayanıklı sürgünlerden birini (15 cm uzunluğunda) bırakın ve kalanını koparın veya makasla dikkatlice kesin. Fazla sürgünleri koparmaktan kaçının, çünkü bu bitkinin hassas kök sistemine zarar verebilir.

Fidesiz yetiştirildiğinde, büyüme mevsimi 15-18 gün kısalacak ve toprağın derin katmanlarından nem çekebilen güçlü bir kök sisteminin oluşması nedeniyle lahana verimi artacaktır.

Fidelerden yetiştirme

Rusya'da Rinda genellikle fidelerden yetiştirilir. Ekim zamanı bölgeye göre değişmekle birlikte, genellikle Nisan ayının başlarına denk gelir, çünkü tohumların dışarıya dikilmeden 30-35 gün önce ekilmesi gerekir.

Fidelerin hazırlanması

Güçlü fide yetiştirmek birkaç aşamada gerçekleştirilir:

1. Alt tabaka hazırlığıUygun bir saksı karışımını bir bahçe malzemeleri mağazasından satın alabilirsiniz. Besleyici ve hafif olmalı, iyi drenaj ve havalandırmaya sahip olmalıdır. Elbette, aşağıdaki malzemeleri birleştirerek kendiniz de hazırlayabilirsiniz:
   • 1 kısım çim toprağı;
   • 1 kısım perlit, talaş, toprak gevşekliğini artırmak için nehir kumu;
   • 2 kısım humus, turba veya solucan gübresi.

   Karışıma 10 kg toprağa 10 yemek kaşığı odun külü ekleyin. Kül, alt tabakanın antiseptik özelliklerini artıracak ve makro ve mikro elementlerle zenginleştirecektir. Hazırlanan karışım, birkaç dakika dondurucuda veya önceden ısıtılmış fırında bekletilerek dezenfekte edilmelidir. Alternatif olarak, antiseptik özelliklere sahip Fitosporin solüsyonuyla sulayabilirsiniz.

2. EkimAlt tabakayı drenaj delikleri olan bir kaba dökün. Bu, tahta bir kutu veya tepsi, bir tepsi veya 5x5 cm'lik tek tek kaplar olabilir. Toprak yüzeyine 1-1,5 cm derinliğinde delikler açın, hazırladığınız tohumları (her deliğe 2 tohum) yerleştirin, üzerini toprakla örtün ve sulayın. Ortak bir saksıya ekerken 2x3 cm'lik bir desen kullanın. Bir delikte bulunan tüm tohumlar filizlenirse, yalnızca en güçlü filizi bırakın ve geri kalanını makasla kesin veya budayın.
3. Optimum sıcaklık ve aydınlatma koşullarının organizasyonuEkimden hemen sonra oda sıcaklığı +20…+22°C arasında tutulmalıdır. Ayrıca fidelerin iyi bir aydınlatma (günde 12 saat) ile aydınlatılması gerekmektedir. lambalarİlk sürgünler çıktığında oda sıcaklığını gündüzleri +15…+17°C’ye, geceleri ise +8…+10°C’ye düşürün, aksi takdirde filizler aşırı uzayacaktır.
4. SulamaToprağın kurumasını önlemek için orta derecede ama düzenli sulama yapılmalıdır. Ancak, fidelerin hastalanmasına neden olabileceğinden aşırı sulama yapılmamalıdır. Toprak aşırı ıslaksa, yüzeysel olarak gevşetmek en iyisidir. Ayrıca, her sulamadan önce bitki sulanmalıdır, aksi takdirde genç fidelerin kırılgan kökleri yanabilir.
5. ToplamaDikimden sonraki 14. günde fidelerin dikilmesi gerekmektedir. dalmak Tohumlar ortak bir saksıya ekildiyse ayrı kaplara ekin. Her fideyi dikmeden önce bol sulayın.
   
6. Üst pansumanFidelerin aşağıdaki programa göre günde 3 kez beslenmesi gerekmektedir:
   • Toplandıktan bir hafta sonra, 1 litre suya 4 gr süperfosfat, 2 gr potasyum gübresi ve amonyum nitrattan hazırlanan bir çözelti ile gübreleyin (bu bileşimin bir litresi 50-60 fideyi tedavi etmek için yeterlidir);
   • 2 hafta sonra fideleri aynı bileşimle, ancak 1 litre suya iki kat daha fazla malzeme ekleyerek besleyin;
   • Kalıcı bir yere dikimden 2 gün önce, fideleri, 1 litre suya 3 gr amonyum nitrat, 5 gr süperfosfat ve 8 gr potasyum gübresinden oluşan bir çözelti kullanarak, filizlerin daha iyi köklenmesini sağlayan bir bileşimle besleyin.

   Gübrenin bileşimi hazır sıvı formda kompleks bir gübre ile değiştirilebilir.

7. SertleştirmeBu işlem, bitkinin yeni yere yerleşmesini ve daha iyi kök gelişimini destekleyecektir. Dikim işleminden 10 gün sonra yapılmalıdır. Başlangıçta, 2 gün boyunca pencereleri 3-4 saat boyunca iç mekanda açın. Sonraki birkaç gün boyunca, fideleri 2 saatliğine balkona veya dışarıya çıkarmak en iyisidir, ancak güneş yanığına maruz bırakmaktan kaçının. 6-8 gün sonra, fideler açık bir balkona taşınabilir ve sulama sıklığı azaltılabilir.
   

   6-8 gerçek yapraklı ve 15-20 cm boyundaki fideler kalıcı yere nakledilebilir.

Açık toprağa ekim

Fideler 30-45 günlükken dış mekana ekilebilir. Bu genellikle Mayıs sonu ile Haziran ortası arasında gerçekleşir. Bu işlem, bitkileri güneşten korumak için bulutlu ve yağmurlu bir günde, tercihen sabah veya akşam saatlerinde yapılır.

Yataklara 30-40 cm aralıklarla delikler açın ve metrekare başına 3-4 bitkiden fazla olmamasına dikkat edin. Çok sık dikim yapılırsa, Rinda tam olarak gelişemeyecektir.

Her çukura bir avuç turba yosunu ve kum, iki avuç kompost ve odun külü ekleyin. Fideleri, köklerini korumak için kök toprağı sağlam kalacak şekilde çukurlara aktarın. Ardından üzerlerini toprakla örtün, hafifçe sıkıştırın ve bol sulayın.

Nem kaybını önlemek için fidelerin altındaki toprağı turba veya çürümüş talaşla malçlamanız önerilir. Hava güneşliyse, fidelerin daha iyi yerleşmesine yardımcı olmak için ilk birkaç gün onları gölgelendirin.

Fidelerin bakımı

Beyaz lahana melezi bakımı oldukça iddiasızdır, ancak tüm tarımsal uygulamaların zamanında uygulanmasını gerektirir.

Sulama

Rinda nemi sever, bu nedenle fidelerin düzenli olarak bol ve ılık, durgun suyla sulanması gerekir. Hortumdan akan soğuk su çeşitli hastalıklara ve bodur büyümeye yol açabilir.

Fideler, her 3-4 günde bir akşamları, metrekareye 8-10 litre su verilerek sulanmalıdır. Lahana geliştikçe, sulama sıklığını 7-9 günde bire düşürün, ancak su miktarını metrekareye 12-14 litreye çıkarın. Başaklar tamamen olgunlaşmadan iki hafta önce sulamayı tamamen kesin.

Gevşetme ve tepeleme

Her sulamadan sonra, yüzeyde kabuk oluşumunu önlemek için toprak 8-10 cm derinliğe kadar gevşetilmelidir. Aynı zamanda, tüm yabani otları da temizlemekte fayda vardır.

Lahana ayrıca tepeleme gerektirir, çünkü bu teknik gövdeyi güçlendirir ve ek güç sağlayan kökler geliştirir. Lahanayı rüzgarsız bir günde tepeleyin ve 25-30 cm derinliğinde yeni bir toprak tabakası oluşturun. Büyüme mevsimi boyunca lahanayı iki kez tepeleyin:

• ilk kez – Açık toprağa dikimden 10-15 gün sonra;
• ikinci kez – İlk tepelemeden 45-40 gün sonra.

Toprakta optimum nem seviyelerini korumak için lahana malç (turba, çürümüş talaş veya biçilmiş çim kullanılarak). Optimum malç tabakası yüksekliği 8-10 cm'dir.

Üst pansuman

Lahana henüz fide aşamasındayken gübrelenir. Kalıcı yerine dikildikten sonra iki gübre daha uygulanır:

1. Aktif yaprak büyüme döneminde bitkiyi amonyum nitrat çözeltisiyle (10 litre suya 20 gr) sulayın. Her çalının altına 0,5 litre gübre ekleyin.
2. Baş oluşumu aşamasında, kova suya 8 gr potasyum sülfat, 10 gr süperfosfat ve 4 gr üre çözeltisi hazırlayarak kompleks besleme yapın.

Hastalık ve zararlılardan korunma

Rinda birçok hastalığa karşı dirençlidir, ancak yine de şu tehditlerle karşı karşıya kalabilir:

• Kara bacakBu mantar hastalığı, bitkinin gövde ve kök sistemine saldırarak bodur büyümeye ve ölüme neden olur. Etkilenen bölgelerde siyah çürüme olarak kendini gösterir. Karabacak hastalığı tedavi edilemediği için etkilenen bitkiler uzaklaştırılmalıdır. Bunu önlemek için tohumları ve toprağı dezenfekte edin ve ürün rotasyonu uygulayın.
• Tüylü küf (peronosporoz)Yapraklarda büyük gri veya sarı lekeler olarak ortaya çıkar ve bunlar zamanla kuruyup ölür. Fide aşamasında, etkilenen bitkilere %1'lik Bordo bulamacı, Fitosporin veya Tsenitel fungisit çözeltisi püskürtülebilir.
• KilaMantar, bitkinin kök sistemine saldırarak besin emilimini engelleyen beyaz büyümelere neden olur. Sonuç olarak yapraklar sararır ve solar, baş kısımları ise gelişmemiş kalır. Etkilenen bitkiler toprakla birlikte kazılarak imha edilmelidir. Önleyici bir önlem olarak, sonbaharda alan kireçlenmeli (metrekare başına 200 gr kireç) ve ilkbaharda fideler %3'lük Bordo bulamacı solüsyonuyla sulanmalıdır.
• Yaprak mozaiğiBitkinin uçlarında mozaik benzeri bir ağ oluşmasına neden olan yaygın bir viral hastalıktır. Yapraklar kırışır, kenarları koyulaşır ve ölür. Hastalığın tedavisi yoktur ve zarar görmüş lahana başları yenemez hale gelir ve imha edilmelidir. Önleme, yabani otların derhal temizlenmesini ve mozaik virüsünü bulaştıran akarlar ve yaprak bitleri gibi böceklerin yok edilmesini gerektirir.

Maalesef melez bitki şu zararlıların saldırısına uğrayabilir:

• Yaprak bitiLahananın tüm özsuyunu ve besinlerini emerek yaprakların deforme olmasına, kıvrılmasına ve kurumasına neden olurlar. Yaprak bitleri küle benzer ve çoğunlukla yaprakların alt yüzeylerini istila eder. Etkilenen bitkiler, böcek ilacı veya çamaşır sabunu solüsyonuyla (10 litre suya 40 gr) tedavi edilmelidir. Tütün, patates veya domates sapı infüzyonları yardımcı olabilecek halk ilaçlarıdır.
• Pire böceğiİlkbaharda bitkiye saldırır, tepelerinde delikler açar, bu da genç sürgünlerin kurumasına ve ölmesine neden olur. pirelerle mücadele 1:1 oranında kül ve tütün karışımıyla (1 metrekareye 30 gr) tozlaştırmak faydalı olacaktır. Haftalık aralıklarla üç-dört uygulama yapılmalıdır.
• Yaprak böceğiBunlar, yapraklara yerleşip besinleri emen ve bitkinin kuruyup ölmesine neden olan böceklerdir. Yaprak böcekleriyle mücadele etmek için, bitkiye tütün ve kül karışımı (metrekare başına 20-40 gr) serpin ve bitkiye Actellic insektisit solüsyonu (10 litre suya 20 ml) püskürtün.
• baykuşLahana başının ortasına kadar kemiren obur bir tırtıl. Etkilenen örnekler, tüketim veya depolama için uygun olmadıkları için imha edilmelidir. Tırtılların ilk ortaya çıkışında bitkiye böcek ilacı uygulanmalıdır.
• Turpgiller böceğiSarı veya kırmızı zemin üzerine siyah desenli, yaprakları kemiren ve arkasında aynı derecede tehlikeli larvalar bırakan bir böcektir. Yaprakların zayıflamasına ve yavaş yavaş ölmesine neden olur. Zararlı ortaya çıkarsa, ekim alanına böcek ilacı uygulanmalıdır.

Lahanayı yukarıda belirtilen zararlılardan korumak için, hasattan sonra kalan lahana saplarını derhal söküp imha edin, yabani otları temizleyin ve sonbaharda tarlayı iyice kazın. Ayrıca lahanayı bir sulama kabıyla sulayın ve üzerine kül, tütün veya yonca serpin.

Lahana zararlılarla istila edilmişse, bunlara karşı yeni bir geniş spektrumlu biyolojik ürün olan Fitoverm kullanılabilir. Büyüme mevsimi boyunca, bitkiye 1 litre suya 4 ml üründen hazırlanan bir çözelti ile iki kez ilaçlama yapın. İlaçlanmış sebze iki gün içinde tüketilebilir.

Hasat ve depolama

Rinda lahanası, hasat zamanı olan Ağustos sonu ile Eylül başında eşit olarak olgunlaşır. Kuru havalarda, olgun lahana başları keskin bir bıçakla kesilmeli ve kiler veya bodrum gibi serin ve karanlık bir yerde saklanmalıdır. Optimum saklama sıcaklığı -1 ila +2°C, nem oranı ise %80-85'tir.

Lahananın küflenmesini veya sararmasını önlemek için odanın ayda 1-2 kez havalandırılması gerekir.

Lahana başlarını bir sonraki ekime kadar saklamak için bez torbalara veya tahta ya da plastik kutulara yerleştirilebilirler. Alan kısıtlıysa, başları saplarından sicim veya sağlam bir iple asabilirsiniz. Bu yöntemin avantajı, lahananın çürüme olasılığının daha düşük olması ve daha iyi korunmasıdır.

Lahana başları, nemini koruması için kağıtlara sarılarak raflarda da saklanabilir. Ayrıca erken çürümeyi önlemek için tozunu almanız önerilir.

Artıları ve eksileri

Rinda F1 aşağıdaki avantajlarından dolayı popülerdir:

Rinda F1 lahanası, 75-85 günlük olgunluk dönemine sahip, 3-7 kg ağırlığında, bol ve küresel baş veren bir melezdir. Bu başaklar 4-5 ay saklanabilir ve işlenebilir veya taze tüketim için kullanılabilir. Yetiştirme teknikleri basittir, ancak sağlıklı ve bol bir hasat için tüm kurallara sıkı sıkıya bağlı kalmak şarttır.

Sıkça Sorulan Sorular