Çin lahanası nasıl ekilir ve yetiştirilir? Özellikleri ve özellikleri

Çin lahanası, lahana ailesinin diğer birçok üyesini gölgede bırakan lezzetli ve sağlıklı bir sebzedir. Sulu yaprakları sebze salataları için idealdir ve başları aylarca saklanabilir. Bu lahanayı yetiştirmenin, nasıl ekeceğinizi ve bol hasat elde etmenin farklı yollarını öğrenelim.

Çin lahanası nedir?

Çin lahanası (Brassica rapa pekinensis) veya pe-tsai, iki yıllık bir bitkidir. Tek yıllık bir sebze olarak yetiştirilir ve mevsim başına üç hasat verir. Bu sebze mahsulü Rusya pazarında nispeten yakın zamanda, yaklaşık 7-8 yıl önce ortaya çıktı. Başlangıçta Ruslar tarafından egzotik olarak kabul edilen "Pekingka", artık mevsimden bağımsız olarak istikrarlı bir talep gören popüler bir gıda ürünüdür.

Çin lahanası, mutfağın vazgeçilmez bir malzemesidir. Değerli besin değeri, yumuşak dokusu ve sululuğuyla et, balık ve sebzelerle iyi uyum sağlar. Salatalar, çorbalar, lahana sarması ve daha fazlası dahil olmak üzere çok çeşitli yemeklerde kullanılır.

Lahana sonbaharda olgunlaşır, ancak serada yetiştirildiğinde yıl boyunca büyür. Sera yetiştiricilerinin ısıtmaya para harcamadığı ve mevsimlik sebze rekabetinin ortaya çıktığı daha sıcak aylarda Çin lahanasının fiyatı düşer.

Botanik açıklama

Yaprakları sulu ve yumuşaktır, baş veya rozet şeklinde toplanmıştır. Rengi, çeşidine bağlı olarak yeşil veya açık sarıdır. Her yaprağın bir orta damarı vardır ve kenarları dalgalı veya tırtıklıdır. Yaprakların alt tarafı sivilcelidir. Silindirik başları dikdörtgen yapraklara sahiptir. Kesildiğinde, başları sarımsı yeşil, beyazımsı yeşil veya sarımsı beyazdır; rengi değişir.

"Çin lahanası"nın diğer lahana türlerinden en önemli farkı ve özelliği sap kısmının olmamasıdır.

Kökeni

Çin lahanasının adının bir sebebi var; kökeni Çin. Bu sebzenin ilk kez 5. yüzyıla dayandığı biliniyor. Eski kayıtlara göre, Çinliler bu lahanayı sadece sebze olarak değil, aynı zamanda yağlı tohum olarak da kullanıyordu. Bu lahana, bugün Çin'de önemli bir ürün olmaya devam ediyor ve ülke genelinde yetiştiriliyor.

Kültürün yayılması

Pekin lahanası Çin'in dışına yavaş yavaş yayılarak önce Kuzey Çin ve Kore Yarımadası üzerinden Japonya'ya ulaştı. 20. yüzyılda Japon yetiştiriciler, erken olgunlaşma, verim ve lezzet açısından seleflerini geride bırakan birçok Pekin lahanası çeşidi ve melezi geliştirdiler.

Pekin lahanası Avrupa ve Amerika pazarlarına girdiğinde büyük bir sansasyon yarattı. Mükemmel lezzeti yerel tüketicileri hızla büyüledi ve çiftçiler yeni çeşidi toplu olarak yetiştirmek için harekete geçti. Pekin lahanası Rusya'da yaklaşık 10 yıldır biliniyor ve yerel sebze üretimine aktif olarak dahil edilmeye devam ediyor.

Faydaları, zararları ve bileşimi

Çin lahanası, düşük kalorili içeriğiyle değerlidir. 100 gramı sadece 14 kalori içerir; bu da karnabahar ve lahananın yarısı kadardır. Besin değeri:

• proteinler – %31,5;
• karbonhidratlar – %64;
• Yağlar – %5.

Pekin lahanası, özellikle şu yararlı maddeleri çok miktarda içerir:

• C vitamini – Doku yenilenmesine katılır ve viral enfeksiyonlardan sonra iyileşmeyi hızlandırır;
• vitaminler A, E, K, B2, B6, B9;
• mineral tuzları;
• askorbik, nikotinik, folik asitt – ikincisi özellikle kadın vücudu için faydalıdır;
• mikro elementler – iyot, çinko, manganez, demir, flor, selenyum, potasyum, kalsiyum;
• lutein – görsel fonksiyonun korunmasına yardımcı olur;
• doğal şekerler – bunlar vücudunuz için güvenlidir;
• lif – Toksinleri ve atıkları uzaklaştırır.

Faydalı özellikleri:

• kardiyovasküler sistemin işleyişini iyileştirir;
• bağışıklığı güçlendirir;
• sinir sistemini güçlendirir,
• stres ve migren ataklarıyla başa çıkmaya yardımcı olur;
• mide-bağırsak sisteminin işleyişini iyileştirir;
• kan hücrelerinin oluşumunu destekler – kansızlığı önler;
• Kolesterolü düşürür.

Kontrendikasyonlar:

• pankreatit;
• artan asitlik;
• peptik ülser.

Emziren kadınların Çin lahanasını dikkatli tüketmeleri önerilir. Bu sebze genellikle ölçülü tüketilmelidir. Aşırı tüketilmesi mide rahatsızlığına yol açabilir.

Popüler çeşitler

Tüm Çin lahanası çeşitleri olgunlaşma zamanına göre sınıflandırılır. Üç kategoriye ayrılır: erkenci, orta mevsim ve geççi. Evrensel çeşitler, çeşitli iklimlerde yetiştirilmeye uygun oldukları için özellikle değerlidir. Erkenci lahanalar örtü altında veya seralarda yetiştirilir.

Aşağıda listelenen çeşitlerin çoğu ılıman iklimlerde yetiştirilmeye uygundur; kuzey bölgelerinde ise gece boyunca barınak gerektirir. Tablo 1'de popüler Çin lahanası çeşitleri listelenmiştir.

Tablo 1

Çin lahanası (Rus boyu)

Çin lahanası Portakal mandalina

Çin lahanası Marfa

Çin lahanası Nar

Çin lahanası Hydra

Victoria Çin lahanası

Çin lahanası Cha-Cha

Çin lahanası bardağı

Çin lahanası Monako

En iyi öncüller

Çin lahanasının baklagiller ve tahıllardan sonra yetiştirilmesi önerilir. Çin lahanası için en iyi öncüller, toprağı yeterli besinle besleyen ürünlerdir.

Olumlu öncüller:

• domates;
• patates;
• kabak;
• salatalıklar;
• soğan;
• havuç.

Patojenleri paylaştığı ürünlerin yetiştirildiği alanlara Çin lahanası ekilmesi önerilmez. İstenmeyen öncül ürünler arasında diğer lahana çeşitleri ve pancarlar bulunur.

Çin lahanası fidanı nasıl dikilir?

Fide tohumları, ekimden 30 gün önce toprağa veya seraya ekilir. Erken hasat için tohumlar Mart sonu veya Nisan başında ekilir. Kışlık lahana fidesi elde etmek için tohumlar Haziran sonunda ekilir.

Tohumları ekime hazırlama

Tohumlar bir tohum mağazasından satın alınırsa, özel bir işlem gerektirmezler. Ekim öncesi işlem gerektirmezler; doğrudan alt tabakaya ekilebilirler. Ancak, evde yetiştirdiğiniz tohumları kullanıyorsanız, çimlenmeyenleri tespit etmek için onları çimlendirmelisiniz.

Çin lahanası tohumları nasıl çimlendirilir:

• Tohumlar suya batırılmış bez katlarının arasına yerleştirilir.
• Tohumları çimlenmeleri için sıcak bir yere koyun.
• 3-4 gün sonra sağlıklı tohumlar filizlenmeye başlar. Filizlenen tohumlar, substratla dolu kaplara ekilir. 4-5 gün sonra fideler çıkar.

Evde yetiştirilen tohumların mantar önleyici bir maddeyle işlemden geçirilmesi önerilir. Tohumları 15 dakika boyunca sıcak suda (50°C) bekletin, ardından birkaç dakika soğuk suda bekletin. Ekimden önce tohumları kurutun.

Ekim için toprağın hazırlanması

Fideler gevşek toprakta yetiştirilir. En iyi seçeneklerden biri, kurutulmuş ve ezilmiş hindistan cevizi kabuklarından yapılan hindistan cevizi substratıdır. Bu gevşek ve nefes alabilen substrat, seçkin, sağlıklı ve güçlü fidelerin büyümesini sağlar. Substratın 2:1 oranında kompostla karıştırılması önerilir. Substratın besin değerini artırmak için kül eklenir.

Fide yetiştirmek için gevşek ve besleyici bir toprak karışımı oluşturmanın ikinci seçeneği, çim-turba karışımıdır. Malzemeler eşit miktarlarda karıştırılır.

Fideler için tohum ekimi

Çin lahanası, dikim işlemini pek iyi karşılamaz. Dikimden kaçınmak için, tohumları ortak saksılara değil, ayrı saksılara ekin. Turba saksıları veya tepsileri en iyi seçenektir. Avantajları, fidelerle birlikte toprağa ekilebilmeleridir. Bu yaklaşım, lahana fidelerinin dikiminin getirdiği stresi ortadan kaldırır.

Ekim sırası:

• Her saksıya 0,5-1 cm derinliğe 2-3 adet tohum ekilir.
• Ekinleri suluyorlar.
• Sıcak bir yere koyun. Bitkilerin bu dönemde ışığa ihtiyacı yoktur.
• Fideler çıkmaya başlayınca saksılar ışığa yaklaştırılır.

Fidelerin bakımı

Fidelerin bol ışığa ihtiyacı vardır, büyüme ve gelişme için en uygun sıcaklık yaklaşık +10°C'dir.

Bakım talimatları:

• Düzenli sulama. Gerektiğinde altlık nemlendirilir. Sulamada ılık, durgun su kullanılır.
• Gevşeme. Sulamadan sonra toprak dikkatlice gevşetilir.
• İncelme. Fideler ilk gerçek yapraklarını geliştirdiğinde, fazla bitkiler çıkarılır. Geriye sadece en güçlü ve en sağlıklı fide kalmalıdır.

Fideler 4-5 gerçek yaprak oluşturduğunda dikime hazır hale gelir. Bu, ekimden yaklaşık 30 gün sonra gerçekleşir. Kalıcı yerlerine dikimden 3-4 gün önce sulama durdurulmalıdır.

Çin lahanası fideleri açık toprağa nasıl ekilir?

Fideler turba saksılarında yetiştiriliyorsa, onları çıkarmanıza gerek yoktur; saksılarla birlikte çukurlara yerleştirilirler. Zamanla saksılar toprakla karışarak bitkilere ek besin sağlar.

Dikimden sekiz ila on gün önce fideler dışarıya alınarak sertleştirilir. Sertleşme süresi kademeli olarak bir güne çıkarılır ve ardından dikilir.

Fidelerin dikileceği alan, sonbahar veya ilkbaharda önceden hazırlanır. Toprak derin bir şekilde kazılarak bitki artıkları temizlenir. Sonbahar toprak işlemesi sırasında humus veya kompost eklenir.

Fideler birkaç şemaya göre dikilir:

• Büyük lahana başları elde etmek için fideler 35x35 cm veya 50x50 cm desenine göre dikilir.
• Lahana, salata yaprakları için yetiştiriliyorsa 30x25 cm'lik bir desen kullanılabilir.

Gemiden iniş sırası:

1. Fideleri dikmeden önce fidelerin kök sistemine uygun çukurlar hazırlayın.
2. Her çukura bir yemek kaşığı süperfosfat, üre ve odun külü koyun.
3. Turba saksısı dikkatlice çukura yerleştirilir ve üzeri toprakla örtülür.
4. Dikilen bitkinin kökleri sulanır. Su ılık olmalıdır.

İlk iki hafta boyunca ekim alanlarının geceleri streç filmle örtülmesi önerilir. Sabahleyin filmi çıkarın.

Kaliteli lahana başlarının oluşumunu sağlamak için, dikilen fidelerin gün ışığı saatleri yapay olarak azaltılır.

Aşağıdaki video, deneyimli bir bahçıvanın Çin lahanası fidelerini açık toprağa nasıl diktiğini göstermektedir:

Tohumdan yetiştirme

Doğrudan ekim yöntemi, fide dikimine gerek kalmamasını sağlayarak Çin lahanasının yetiştirilmesini kolaylaştırır. Tohumlar genellikle geç hasat için (sonbahar ve kış aylarında kullanılmak üzere) dışarıya ekilir.

Çin lahanasının ekim zamanları

Çin lahanasının ekim zamanı bölgenin iklim ve hava koşullarına bağlıdır. Toprak ısınır ısınmaz ekime başlanır.

Dikim tarihlerini seçerken ilk donu ve çeşidin olgunlaşma zamanını göz önünde bulundurun. Örneğin, ilk don Eylül ayı başlarında meydana gelirse, geç olgunlaşan çeşitlerin olgunlaşmaya vakti olmayacaktır. Ancak güney bölgelerinde geç olgunlaşan çeşitler kolayca yetiştirilebilir.

Tohumların doğrudan toprağa ekilmesi durumunda üç ekim zamanı önerilir:

• 25 Nisan - 5 Mayıs;
• 20 Mayıs - 1 Haziran;
• Ağustos ayının başında.

Sebzeler Haziran ayından Temmuz ortasına kadar ekilmemelidir, çünkü bu ürünler çiçeklenme dönemine girer. Çin lahanasının gelişimi için ideal sıcaklık 16 ila 22°C arasındadır. Tablo 2, farklı yetiştirme yöntemlerine (ılıman bölgeler için) göre tohum ekim zamanlarını göstermektedir.

Tablo 2

Dikim şeması

Çin lahanasını doğrudan toprağa ekerken hassasiyet çok önemlidir; tohumlar hemen ilgili deliklere dağıtılır. Bitişik delikler arasındaki mesafe çeşide bağlıdır:

• erkenci çeşitler için - bitişik delikler arasındaki aralık 30-40 cm'dir;
• geççi çeşitler için – 45-50 cm.

Herhangi bir nedenden dolayı ekimler birbirine çok yakın olursa -belki de bahçıvan güvenli tarafta olmak istedi ve tohumları birbirine çok yakın ekti- tohumların seyreltilmesi gerekecektir.

Erken olgunlaşan yapraklı çeşitler 10 cm aralıklarla ekilir. Bitkiler yapraklandığında salata için toplanır ve diğer bitkilere yer açılır.

Toprağa tohum ekmek

Açık toprağa ekim prosedürü:

• Hazırlanan ve üzeri kazılıp gübrelenen yataklara, dikim şemasına uygun olarak işaretlemeler yapılır.
• Ekim iki şekilde yapılabilir: karıklara veya tek tek çukurlara. En iyi seçenek, 25-30 cm aralıklarla küçük bir sırt oluşturmaktır. Karıklarda ise tohumlar daha sık, 10 cm aralıklarla ekilir. Fazla fideler daha sonra çıkarılır.
• Her çukura birkaç tohum ekin; 2-3 tohum yeterlidir. 1,5 cm derinliğe ekin.
• Ekilen tohumlar toprakla serpilir ve avuç içi ile hafifçe sıkıştırılır.
• Birkaç hafta sonra fideler inceltilerek en iyi filizler bırakılır.

Deneyimli bahçıvanlar, lahana beyazlarının, turpgillerden bitlerin ve sümüklü böceklerin hassas sürgünlere saldırmasını önlemek için filizlerin kapaklarını açık plastik şişelerle kapatmayı öneriyor.

Bahçede lahana bakımı

Çin lahanasının lezzetli ve iri bir şekilde büyümesini sağlamak için, büyüme döneminde ihtiyaç duyduğu her şeyi sağlamak önemlidir; onu olumsuz çevresel etkilerden koruyun, zamanında sulayın ve besleyin, hastalıklardan ve böceklerden koruyun.

Fide yetiştirme yöntemi kullanılıyorsa genç ekimlerin özel bir bezle - agrofibre veya lutrasil - örtülmesi önerilir.

Örtü altında yetiştirmenin avantajları:

• Örtü, lahanayı hem soğuktan hem de kavurucu güneşten korur. Genç bitkiler 13 ila 25°C arasındaki sıcaklıklarda gelişir ve örtü altında elverişli bir mikro iklim yaratır.
• Yağışlı mevsimde köklerin çürümesini önler.
• Turpgiller familyasından gelen pire böceklerinden bitkileri kurtarır.

Fidelerin dikiminden yarım ay sonra, yataklar malçlanır; turba veya kıyılmış saman serpilir. Bu tarım tekniği, topraktaki nemin korunmasına yardımcı olur ve yabani ot büyümesini engeller. Malçlama, toprak işleme ihtiyacını ortadan kaldırır. Toprağı gevşetmek sadece ilk aşamada gereklidir; bitkiler büyüdükten sonra gevşetmeye gerek kalmaz.

Sulama

Lahananın tam gelişimi için düzenli sulamaya ihtiyacı vardır. Bol sulayın. Önerilen sıklık haftada birdir. Ilık su kullanın ve sadece köklere uygulayın; yapraklara sıçrayan su yanıklara neden olabilir. Sulama için en iyi zaman, sabah veya akşam, gün batımından sonradır.

Aşırı sulama, kök çürümesine neden olabileceğinden kabul edilemez. Önerilen toprak nem seviyesi %65'tir.

Üst pansuman

Çin lahanası hızlı büyüyen bir bitkidir ve gübrelemeye çok iyi yanıt verir. İki ila üç gübreleme uygulaması verimi önemli ölçüde artırabilir. Ancak, bu sebzenin nitratları hızla emdiğini unutmamak önemlidir, bu nedenle büyüme mevsimi boyunca aşırı mineral gübre uygulaması önerilmez. Gübreleme sıklığı ve bileşimi Tablo 3'te listelenmiştir.

Tablo 3

Verimi artırmak için kök gübrelemesine ek olarak yaprak gübrelemesi de kullanılabilir. Örneğin, bu tür bir çözelti için 2 gr borik asit 1 litre kaynar suda çözülür. Asit çözündüğünde, toplam 10 litreye ulaşmak için soğuk su ekleyin. Elde edilen çözeltiyi akşamları lahanaya püskürtün.

Aşağıdaki videoda Çin lahanasının baş oluşumu sırasında nasıl gübreleneceği anlatılmaktadır:

Çiçek açmak

Çin lahanası kısa gün bitkisidir. Başakların oluşması için kısa günlere ihtiyaç duyar. Başak oluşumu için uygun koşullar ilkbahar ve sonbaharda görülür. Gün ışığı uzunsa (12 saatten fazla) ve dışarısı sıcaksa, bitki çiçek açabilir. Başaklar oluşmadan önce çiçek açar. Çiçeklenmeyi önlemek için sıcaklık 20°C'yi geçmemelidir.

Serada yetiştirmenin özellikleri

Çin lahanasını serada yetiştirmenin avantajı, optimum yetiştirme koşulları yaratma olanağıdır. Gün ışığı saatleri, sıcaklık ve nem kontrol edilebilir. Isıtmalı bir sera, yıl boyunca yetiştirmeye olanak sağladığı için en iyi seçenektir.

Büyüyen özellikler:

• Çin lahanası domates ve salatalık ekimlerini yoğunlaştırmak için kullanılabilir.
• Seralar için, olgunlaşma süresi 40-50 gün olan erken olgunlaşan melezler önerilir. Lahana verimi 0,5 metrekare başına bir tona ulaşır. Sera yetiştiriciliği için en uygun melezler Spring Jade F1 ve Spring Beauty F1'dir.
• Seradaki toprak hafif ve verimli olmalıdır. Tohumları ekmeden önce toprak, buharlama veya bakır sülfat çözeltisiyle sulama yoluyla dezenfekte edilmelidir. Bu, özellikle serada daha önce kara bacak, kök otu veya diğer lahana hastalıkları gözlemlenmişse önemlidir.
• Serada ekim, ısıtmalı seralarda Mart ayı başlarında veya daha erken başlar; ısıtmasız seralarda ise ekim daha geç, Mart ayı sonlarında yapılır.
• Seralarda her türlü yetiştirme yöntemi kullanılabilir; doğrudan tohum veya fide ekimi.
• Sera bakımı, toprağın düzenli olarak nemlendirilmesi, gübrelenmesi ve seyreltilmesini içerir.

Hastalıklar ve zararlılar

Kısa büyüme mevsimi sayesinde Çin lahanası nadiren hastalanır. Ancak, sulu yapraklarını yemek isteyen birçok insan var, örneğin:

• turpgillerden pire böceği;
• yaprak biti;
• sümüklü böcekler;
• lahana kelebeği tırtılları;
• turpgillerden bir böcek.

Böcek saldırılarını önlemek için aşağıdaki koruyucu önlemler kullanılır:

• yabani otları zamanında yok etmek;
• Tohumları zamanında ekin ve ekim alanlarını özel bezlerle örtün;
• ürün rotasyonuna dikkat edin;
• yakınlara zararlıları uzaklaştıran soğan, petunya, kadife çiçeği ve diğer bitkileri dikin;

Lahana bitkileri pire böcekleriyle istila edilmişse, eşit miktarlarda karıştırılmış kül ve tütün tozu karışımı serpilmelidir. Lahana ayrıca Fitoverm ile de tedavi edilebilir. İstila şiddetliyse, Aktara ve diğer güçlü böcek ilaçları kullanılabilir.

Çin lahanası, mozaik hastalığı, kök çürüklüğü, beyaz çürüklük, kara bacak hastalığı, tüylü küf ve trakeomikozdan etkilenebilir. Kontrol ve önleme için aşağıdaki yöntemler kullanılır:

• odun külü serpin - hem gerçek hem de sahte külleme hastalığına karşı yardımcı olur;
• "Binoram" ile ilaçlama - bakteriyel çürümeye karşı;
• tohumların ekim öncesi işlemlerini yapmak;
• Aşırı sulamanın önlenmesi - Kara bacak hastalığından kaçınmak için, hastalık lahanayı etkiliyorsa Fitosporin veya Bordo bulamacı kullanın.

Çin lahanasının hasadı ve depolanması

Çin lahanasının hasat zamanı ve depolama ömrü çeşidine bağlıdır. Başları soğuğa dayanıklıdır ve -5°C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilir. Bu nedenle, hasadı aceleye getirmeye gerek yoktur.

Yazın ikinci yarısında ekilen çeşitler Eylül ayında olgunlaşır. Geç olgunlaşan çeşitler Ekim ortasında hasat edilir. Erken olgunlaşan çeşitler kış depolamasında kullanılmaz, ancak Temmuz ayında ekilen lahanalar Yeni Yıl'a kadar dayanır.

Toplama ve depolama özellikleri:

• Don başlamadan önce lahana başlarını toplayın. Dondurulmuş lahana saklanamaz.
• Lahananın aşırı olgunlaşmasına izin vermeyin - aşırı olgunlaşmış başların tadı kötü olur ve iyi saklanamaz.
• Lahana hasattan önce sulanmaz.
• Uzun süreli depolama için yalnızca tam olarak oluşmuş, sağlıklı, çürümüş veya hasarlı yaprakları olmayan lahana başları saklanır.
• Lahana başlarını bir mahzende veya buzdolabında saklayın. Streç filme sarın veya plastik torbalara koyun. Hava geçirmez ambalaj gerekli değildir; biraz hava sirkülasyonu gerekir.
• Elma ve diğer meyveler Çin lahanasının yakınında saklanmamalıdır.
• Filmin altında yoğunlaşma oluşmaması için lahana başları ambalaja yerleştirilmeden önce 3-4 saat soğutulur.
• Lahana başlarını paketlemezseniz en fazla 10 gün dayanırlar.
• Yapraklar torbalara konulduktan sonra dondurulabilir.
• Lahana başlarını mahzende saklamak için kökleri sökülür. Nemlendirilmiş kumla dolu kutulara yerleştirilir ve ardından köklerin üzerine serpilir. Ayrıca, kutulara yerleştirilen torbalarda da saklanabilirler.
• Mahzende sıcaklık 0 ile +3°C arasında olmalıdır. Optimum nem oranı %95'tir.
• Her iki haftada bir lahana başları çürük ve kuru yapraklar açısından kontrol edilir, varsa koparılır.

Yaygın hatalar

Bahçıvanların en sık yaptığı hatalar:

• Tohumların yanlış zamanda ekilmesi, sapa kalkmaya yol açabilir. Fidelerin yanlış zamanda ekilmesi de benzer bir etkiye sahip olabilir. Başarıdan şüphe duyanlara, sapa kalkma oranları daha düşük olduğu için hibrit fideler kullanmaları önerilir.
• Dikimler çok sık yapılırsa, bitkiler yeterli besin ve büyüme alanı alamaz ve bu da bazı ürünlerin çiçek açmasına neden olur. Bunu önlemek için, uygun ekim aralığını korumak ve bitkileri gerektiği gibi seyreltmek önemlidir.
• Fideler soğuk toprağa dikildiğinde büyümeleri durur. Sonuç olarak olgunlaşmaya vakit bulamaz ve genellikle gövde verirler.
• Aşırı sıcaklar da sürgün vermeyi teşvik eder. Sıcaklıklar 22°C'nin üzerine çıkarsa, bitkilerin üzerine özel bir gölgelik örtüsü örterek yapay gölge oluşturmayı düşünebilirsiniz.
• Lahana zamanında hasat edilmezse çiçek açar.

Çin lahanası çiçekleniyor

İncelemeler

Çin lahanası yetiştirmenin birkaç önemli nüansı vardır. Başarılı bir hasadın anahtarı, tohumların zamanında ekilmesidir. Zamanlamayı yanlış yaparsanız, sulu başaklar yerine çiçekli bir bitki elde edersiniz. Aksi takdirde, Çin lahanası yetiştirme teknikleri oldukça basittir; her bahçıvan bu sebzeyi yetiştirebilir.

Sıkça Sorulan Sorular