Hem iç hem de dış mekan yetiştiriciliği için en iyi kabak çeşitlerinin incelenmesi

Kabakların birçok farklı çeşidi vardır. Her çeşit sadece olgunlaşma süresi bakımından değil, aynı zamanda şekil, boyut, kabuk rengi ve lezzet bakımından da farklılık gösterir. Bazı çeşitleri genellikle süs amaçlı yetiştirilir. Bu makalede, erkenci çalı çeşitlerinin yanı sıra dış mekan ekimine uygun olanlar ele alınmaktadır.

Erken olgunlaşan çeşitler

Hızlı olgunlaşan birkaç çeşidi vardır. Bunlar arasında aşağıda listelenen çeşitler de yer almaktadır.

Tsukeşa

Birçok bahçıvanın tercih ettiği erken olgunlaşan bir çeşittir. Rusya'nın neredeyse tamamında başarıyla yetiştirilmektedir. Popülerliği, dona dayanıklılığı ve kolay toprak koşullarından kaynaklanmaktadır. Başlıca avantajı yüksek verimidir. Meyveler ilk dona kadar hasat edilir.

Meyvenin uzunluğu en fazla 40 cm'dir. Kabuğu yeşildir, tamamen olgunlaştığında sarımsı veya turuncuya döner. Şekli uzun ve silindiriktir, eti sulu ve kendine özgü bir tada sahiptir. Bitkileri kompakttır ve her çalıdan 10 kg'a kadar olgun meyve verir.

Bebek

Yüksek verimi nedeniyle bahçıvanlar tarafından çok beğenilen erken olgunlaşan bir çeşittir. Bu çalımsı bitki, 38-47 günde silindirik, pürüzsüz yüzeyli meyveler üretir.

Kremsi beyaz kabuklu, beyaz etli bu sebze 20 cm uzunluğa ve 0,6-1 kg ağırlığa kadar büyür. Dona karşı hassas olduğu için sıcak bölgelerdeki iyi aydınlatılmış alanlarda yetiştirilmesi önerilir. Metrekare başına 9-10 kg olgun meyve hasat edilir.

Turuncu

Egzotik bir görünüme sahip, erken olgunlaşan bir çeşittir. Olgun meyveler 40 gün gibi kısa bir sürede hasat edilebilir. Çalı, çapı en fazla 15 cm olan parlak, yuvarlak meyveler veren kompakt bir gövdeye sahiptir. Meyve eti tatlıdır.

Bu çeşit, özellikle çiğ beslenmeyi tercih edenler arasında popülerdir. Sebzenin kendisi aslında bir portakalı andırır.

Sığırcık

Bu erken olgunlaşan çeşidin meyveleri ekimden 45-50 gün sonra hasat edilir. Meyveleri silindiriktir ve koyu yeşil kabuklu, küçük beyaz beneklerle kaplıdır. Sebzeler en fazla 25 cm uzunluğa ve 0,5 ila 1 kg ağırlığa ulaşır. Kabak dokunulduğunda hafif nervürlüdür. Eti beyaz veya açık sarı, sert ve yumuşaktır.

Avantajları arasında yüksek verimlilik, soğuğa ve kuraklığa dayanıklılık ve taşınabilirlik yer alır. Bahçıvanlar metrekare başına 8-10 kg olgun kabak hasadı yaparlar.

Çaklun

Bu verimli bir bitkidir. Chaklun kabak çeşidi, çimlenmeden 41 gün sonra hasat edilir. Bu noktada sebzeler 500 gr ağırlığındadır. Olgunlaşmış kabaklar, pürüzsüz kabuğunda beliren küçük kaburgalarla uzun, armut biçimli formlarıyla tanınır. Bu kabak birçok hastalığa dayanıklıdır.

Bu erken olgunlaşan çeşidin eti kremsi, sulu ve hafif tatlıdır. Bu kabaklar turşuluk ve kabak havyarı yapımına uygundur. Dikimden sonra sulama, gübreleme ve toprağı gevşetme önemlidir.

Beluga balinası

Altaylı yetiştiriciler tarafından geliştirilen erken olgunlaşan bir çeşittir. Kompakt bitki yapısı fazla yer kaplamaz. Kabak, ekimden 40 gün sonra olgunlaşır. Olumsuz hava koşullarına, külleme hastalığına ve bakteriyel solgunluğa dayanıklıdır, bu da onu özellikle bahçıvanlar arasında değerli kılar.

Kabak, uzun silindirik bir şekle ve pürüzsüz, açık yeşil bir kabuğa sahiptir. Kabağın yüzeyi benekli, çizgili bir desenle kaplıdır. Tek bir kabak 0,5 ila 1,2 kg ağırlığında olabilir. Tohumlar Nisan ve Mayıs aylarında ekilir. Bitki bakımı, sıra aralığının ayarlanması, gübreleme, sulama ve gerektiğinde ot temizliğini içerir. Metrekare başına 3 kg'a kadar olgun meyve hasat edilebilir.

Aliya F1

Birçok bahçıvan arasında popülerlik kazanan bir melez. Çalı güçlüdür ve bakteriyel hastalıklara ve çürümeye karşı oldukça dirençlidir. Yaprakları küçük dolulara dayanıklıdır. İlk meyveler çimlenmeden 49 gün sonra ortaya çıkmaya başlar. Meyve eti sulu ve yumuşaktır.

Tohumlar Mayıs ayında ekilir. Kabakların boyu 25-30 cm'ye ulaşan silindirik bir yapıya sahiptir. Meyveleri pürüzsüz, damarsız ve açık yeşil bir kabuğa sahiptir. Her bir kabak 0,7-1 kg ağırlığındadır. Aliya kabağı açık havada yetiştirilir. Kabak, daha önce domates, soğan, patates ve kök sebzelerin yetiştiği alanlarda en iyi şekilde yetişir. Zamanında sulama, toprağı gevşetme, düzenli ot temizliği ve mineral gübrelerle gübreleme, optimum büyüme ve bol meyve verimi sağlar.

Salvador

Erkenci bir melez kabak. Çeşitli pişirme yöntemlerinde, konserve yapımında ve kış için dondurmada kullanılır. Meyveleri sadece mükemmel bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda özellikle ticari amaçlı sebze yetiştirirken önemli olan iyi bir pazarlanabilir görünüme de sahiptir. Bu kabaklar küllemeye karşı oldukça dayanıklıdır. Bu Hollanda kabaklarının kabuğu ince ve koyu yeşildir. Pürüzsüz yüzeyli bu silindirik sebzeler 400-900 gr ağırlığında ve 18-20 cm uzunluğa ulaşır.

Meyveler hem açık alanda hem de kapalı alanda yetiştirilir. Hasat 45-55 gün içinde tamamlanır. Bakımı düzenli sulama, gevşetme, budama ve gübrelemeyi içerir. Hektar başına 40.000-60.000 kilogram ürün elde edilir.

Top

Myachik çeşidinin temel özelliği, yeşil kabuklu ve yüzeyinde açık renkli lekeler bulunan küresel kabaklarıdır. Bu kabak, görünüşte küçük bir topla karıştırılabilir; benzersiz görünümü özellikle bahçıvanlar tarafından çok beğenilir.

Kabağın eti suludur. Kabak 50-55 günde olgunlaşır. Bitkisi küçük, yaprakları parçalıdır.

Karam

Çekici bir görünüme ve mükemmel bir tada sahip, erken olgunlaşan bir çeşittir. Meyveleri ekimden 41-45 gün sonra olgunlaşır. Bu ürün sıcaklık, ışık ve neme ihtiyaç duyar. Daha önce lahana, patates, soğan ve baklagil yetiştirilmiş topraklarda iyi gelişir. Meyveleri beyazımsı veya açık yeşil kabuklu, silindirik şekilli ve pürüzsüz yüzeylidir. Her kabak 700 gr ağırlığındadır.

Tohumlar Mayıs ayında ekilir. Çeşit, açık havada veya iç mekanda yetiştirilir. Bitkilerin düzenli olarak sulanması, gübrelenmesi ve toprağın gevşetilmesi gerekir. Olgunlaştığında metrekare başına 11 kg'a kadar meyve hasat edilebilir.

Moor

Erken olgunlaşan bir çeşittir ve ilk sürgünlerin çıkmasından 40-45 gün sonra olgunlaşır. Meyveleri tekdüze, uzun, silindirik ve pürüzsüz veya hafif nervürlü bir yüzeye sahiptir. Kabuğu ince ve yeşilimsi siyahtır. Meyve eti açık bej ve serttir. Meyveleri 1 kg'a kadar ağırlığa sahiptir. Salatalık yerine genellikle genç yumurtalıklar salatalara eklenir.

Fideler için tohum ekimi nisan ayı ortasında, mayıs ayı sonunda ise toprağa yapılır. Don başlamadan önce hasat edilen kabaklar, yaz başı veya ortasına kadar iç mekanda saklanabilir. Metrekareden 15-20 kg kabak hasat edilebilir.

Urallar için kabak

Urallarda yüksek kabak verimi elde etmek için çok çeşitli çeşit ve melezlerin kullanılması önerilir.

Armut şeklinde

Meyveleri soluk turuncu-krem renginde bir kabuğa sahiptir. Armut biçimli yapıları ve hafif nervürlü yüzeyleri özellikle dikkat çekicidir. Her meyve 1-2 kg ağırlığındadır. Meyve eti parlak turuncu ve yumuşaktır.

Bunlar sıcağı çok seven bitkilerdir ve sadece 25 santigrat derecenin üzerindeki sıcaklıklarda iyi gelişirler. Meyveler, ilk sürgünlerin çıkmasından 80-90 gün sonra olgunlaşır.

Dağ

Rus yetiştiriciler tarafından geliştirilen yıllık bir bitkidir. Bitkinin koyu yeşil, derin kesik yaprakları vardır. Meyveler çimlenmeden 45 gün sonra tamamen olgunlaşır.

Kabak silindiriktir, sütsü bir kabuğa, sıkı ve beyaz bir ete ve zengin bir tada sahiptir. Her kabak yaklaşık 1 kg ağırlığındadır. Hasat edilen kabak, kabak havyarı yapımına ve konserve yapımına uygundur.

Zebra

Zebra kabağı, ilginç bir renge sahip olduğundan bahçıvanların gözdesi haline gelmiştir. Kabuğu koyu yeşil renktedir ve üzerinde daha açık çizgiler bulunur.

Erken olgunlaşan bu çeşit, mükemmel lezzete, düşük sıcaklıklara ve çeşitli hastalıklara karşı yüksek dirence sahiptir. 7 cm'ye kadar uzunluktaki meyveler konserve yapımına uygundur.

Yüksek verimli kabak çeşitleri

Yüksek verimli kabak çeşitleri, meyveyi kendi ihtiyaçları için yetiştiren ve satarak iyi bir kazanç elde eden birçok bahçıvan tarafından tercih edilmektedir.

Belogor F1

Çalılar kompakttır. Çimlenmeden 50 gün sonra tamamen olgunlaşan sulu meyveler verirler. Kabakların kabukları beyazdır ve ortalama ağırlıkları 500 gr ile 1 kg arasında değişir. Meyve verme süresi yaklaşık 90 gündür. Bu melez, gri küfe dayanıklıdır. Antraknoz, külleme ve bakteriyel yanıklıktan etkilenebilir.

Bahçıvanlar metrekare başına 14 kg'a kadar olgun kabak hasat ediyor.

Kuand

Bahçıvanlar tarafından çok beğenilen eşsiz bir çeşittir. Meyvesinin rengi en büyük avantajıdır. Kabuğu açık yeşil renktedir ve üzerinde koyu tonlarda belirsiz çizgiler bulunur. Bu kabak türünün rengi genellikle "kamuflaj" olarak tanımlanır. Ürün, olumsuz hava koşullarına ve birçok hastalığa dayanıklıdır. Meyve verimi iki aya kadar sürer. Bu dönemde bahçıvanlar metrekare başına 9 kg'a kadar hasat yapabilirler. Olgun bir sebzenin ağırlığı 1-1,5 kg'dır.

Kabak bakımı geleneksel tarım uygulamalarını içerir. Başlangıçta, kabakları yabani otlardan korumak önemlidir.

Nefrit

Çimlenmeden 53 gün sonra meyve vermeye başlayan erkenci bir melez. Bu çalı çeşidi mükemmel pazarlanabilirlik ve lezzet sunar. Kabağın kabuğu koyu yeşil ve pürüzsüzdür. Kaburgaları yoktur. Sebze silindiriktir. Eti açık kremsi, kalın ve liflidir. Tek bir kabak 700 gr ile 1,5 kg arasında ağırlığa sahip olabilir.

Ekim Mayıs ayında yapılır. Daha önce patates, lahana veya soğan ekilmiş toprağa ekim yapmak en iyisidir. Bitkilerin sulanması, gevşetilmesi ve gübrelenmesi gerekir. Metrekare başına 12-14 kg olgun meyve hasat edilir.

Mini kabak

Bu çeşidin yetiştirilmesinde ilk hasat, ilk sürgünlerin çıkmasından 90 gün sonra gerçekleşir. Olgun kabakların ağırlığı 400 gr'a kadar ulaşır. Meyve verme dönemi üç ay sürer. Bu süre zarfında metrekare başına yaklaşık 5 kg hasat edebilirsiniz.

Meyveleri pürüzsüz, silindirik ve açık yeşil kabukludur. Bitkinin nemli toprak ve ara sıra gübreleme ihtiyacı vardır.

Ceviz

Erkenci bir çeşittir ve çimlendikten 90 gün sonra olgunlaşır. Sıcak hava koşullarına dayanıklıdır ve yağmurlu yaz aylarında çürümeye karşı dirençlidir. Olgun kabakların ağırlığı 3 ila 5 kg arasındadır.

Bir bitkiden 8 kg'a kadar kabak elde edilebilir. Tohumlar bahçenin güneşli bir yerine, ılık toprağa ekilir.

Kendi kendine tozlaşan çeşitler

Bu kabak çeşitleri hava koşullarından, böceklerin varlığından ve diğer faktörlerden bağımsız olarak istikrarlı bir hasat elde etmeye yardımcı olur.

Kavili F1

Bu melez, Hollanda seleksiyonunun bir sonucudur. Meyveler, ilk sürgünler çıktıktan 40-45 gün sonra olgunlaşır. Bitki hem dış mekanda hem de iç mekanda yetiştirilmeye uygundur. Kompakt yapısı sayesinde metrekare başına dört bitkiye kadar yetişebilir. Kabak, sonbahar sonuna kadar hasat edilebilir.

Açık yeşil kabuklu ve yeşilimsi beyaz etli, silindirik kabak. Her sebze 22 cm uzunluğunda ve 320 gr ağırlığındadır. Eti sulu ve yumuşaktır. Metrekare başına 9 kg'a kadar kabak hasat edilebilir.

Partenon F1

Bu melez, Hollandalı yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Bitkiler kendi kendine tozlaştığı için, bahçıvanlar metrekare başına 15 kg'a kadar kabak hasat edebilirler. Bitkiler kompakt ve çok güçlü değildir. Hasat, çimlenmeden 40-45 gün sonra başlar.

Bu melezin avantajı, Eylül ayına kadar süren uzun meyve verme dönemidir. Meyvelerin kabuğu koyu yeşildir. Silindirik şekilli, pürüzsüz ve eşit dokuludurlar. 20-25 cm uzunluğa ve 300 gr ağırlığa kadar büyürler.

Süha F1

Erken olgunlaşan bir melez olan kabak, çimlenmeden 30-40 gün sonra hasat edilmeye başlanır. Hem açık havada hem de kapalı alanda yetiştirilmeye uygun olan kabak, silindirik bir yapıya sahiptir ve kabuğu açık yeşil, yüzeyinde açık renkli lekeler bulunur. Kabak 18 cm uzunluğa ve 700 gr ağırlığa ulaşır.

Ekim malzemesi Mayıs ayında ekilir. Ürün düzenli sulama, ot temizliği ve gübreleme gerektirir. Meyve kabuğu yüksek oranda kuru madde içerdiğinden kabak sonbaharda sulu kalır. Eti lezzetlidir. Bir metrekarelik alandan 13 kg'a kadar kabak hasat edilebilir.

Medusa F1

İlk sürgünler çıktıktan sadece 35 gün sonra olgunlaşan, çok erkenci bir melez. Kompakt bitki, dış mekanda veya seralarda yetiştirilmeye uygundur. Çalı kendi kendine tozlaşır. Kabak, sopa şeklinde, pürüzsüz, ince, yumuşak ve açık yeşil bir kabuğa sahiptir. Eti yoğun, tatlı ve yeşildir. Sebze 25-30 cm uzunluğa ulaşır ve 800 gr'a kadar ağırlığa ulaşabilir.

Olgun kabaklar, bir sonraki mevsime kadar uzun süre saklanabilir. 1 metrekarelik alandan 9 kg'a kadar hasat yapılabilir.

Sangrum F1

Erken olgunlaşan, kendi kendine tozlaşan bir melezdir ve ilk sürgünlerin çıkmasından 38-40 gün sonra olgunlaşır. Hem iç hem de dış mekanlarda yetiştirilebilen bu uzun çalı, çoğunlukla kompakt bir yapıya sahiptir. Dikimi Mayıs ayında yapılır.

Kabak, silindirik bir yapıya ve açık yeşil bir kabuğa sahiptir. Eti yeşil, sert ve yumuşaktır. Bir kabak ortalama 350 gr ağırlığa ulaşır. Hasattan sonra uzun süre tazeliğini korur. İyi sulama ve gübreleme gerektirir.

Açık toprağa ekim için çeşitler

Birçok kabak çeşidi uzun asmalara sahip olma eğilimindedir ve bu da geniş araziler gerektirir. Modern bahçıvanlar ise genellikle aynı anda birkaç farklı ürün ekmek istedikleri küçük bir alanla sınırlıdır.

Siyah güzellik

Sert ve acı olmayan etiyle öne çıkan erken olgunlaşan bir çeşittir. Kabağın kendisi yaklaşık 20 cm uzunluğa ulaşır. Kabuğu koyu yeşildir. Ortalama meyve ağırlığı 600-900 gr'dır. Büyüme mevsimi 50-55 gün sürer. Meyvesi silindirik ve hafif nervürlüdür. Mükemmel bir tada sahiptir.

Bu çeşit, külleme hastalığına karşı daha dirençlidir, ancak özel bakım gerektirir. Düzenli sulama, toprak işleme ve gevşetme gerektirir.

Spagetti

Son zamanlarda popülerlik kazanan benzersiz bir çeşit. Genç kabaklar, daha bilindik çeşitlerle aynı tada sahiptir. Ancak tamamen olgunlaştığında, eti, birçok hayranı olan özgün bir spagetti kabağını andıran şeritler halinde ayrılmaya başlar. Olgun kabaklar, şekil ve kabuk rengi olarak küçük kavunlara benzer. 30 cm uzunluğa ve 0,7-1,2 kg ağırlığa ulaşırlar. Kabukları kalındır.

Bu çeşidin tek dezavantajı, çimlenmeden tam olgunluğa 95-130 gün süren geç olgunlaşmasıdır. Tohumdan veya daha az yaygın olarak fidelerden yetiştirilir.

Lagenaria Calabaza

Erken olgunlaşan bir çeşittir. Yeşil meyveleri, uç yaprakları ve sürgünleri yenir. Kabuğu beyaz, bazen açık yeşil, pürüzsüz ve silindiriktir. 1-1,2 metre uzunluğa ve 12 kilograma kadar ağırlığa ulaşır. Olgunlaştığında meyveleri kıvrılır ve alışılmadık bir şekil alır.

Nisan ayında açık alana ekin. Bakımı, büyüyen sürgünleri bir kafese bağlamayı, sulama, düzenli gübreleme ve toprağı gevşetmeyi içerir. Meyveler çimlenmeden 80-100 gün sonra olgunlaşır. Tek bir bitki 40 kg'a kadar meyve verir.

Odessa-52

Ukraynalı yetiştiriciler tarafından 20. yüzyılın ortalarında geliştirilen erken olgunlaşan bir çeşit olup, ilk sürgünlerden olgun meyvelerin ortaya çıkmasına kadar geçen süre sadece 40 gündür.

Bu kabaklar dikdörtgen bir şekle, ince benekli sütlü veya yeşilimsi bir kabuğa ve pembemsi veya sarımsı bir ete sahiptir. Bu çeşit verimlidir ve dona ve hastalıklara karşı oldukça dayanıklıdır.

Sarı çeşitleri

Özellikle bahçıvanların ilgisini çeken, sarımsı kabuklu, şaşırtıcı kabak çeşitleri de mevcuttur. Bu çeşitlerin, beyaz kabaklardan veya diğer kabuk tonlarına sahip sebzelerden neredeyse ayırt edilmesi imkansızdır.

Ananas

Erken olgunlaşan bir çeşittir. Bitki kompakt ve çalımsı bir yapıya sahiptir. Meyve verme, çimlenmeden 40-45 gün sonra başlar ve uzun süre bol miktarda devam eder. Son meyveler ilk dondan önce hasat edilir. Lezzetlidirler ve çok çeşitli vitaminler içerirler.

Kabağın kabuğu altın sarısı renkte ve silindirik bir şekle sahiptir. Eti suludur ve sertliğini uzun süre korur. Bu çeşit, konserve yapımında ve garnitür olarak popülerdir.

Saka kuşu

Zolotinka, günümüzde bile en iyi çeşitlerden biri olarak kabul ediliyor ve birçok yabancı melez bile ondan daha iyi değil. Adından da anlaşılacağı gibi: Meyvenin kabuğu sarı, bitkisi ise çalımsı. Meyveler uzunlamasına. Eti sulu, çıtır çıtır ve tadı mükemmel.

Meyveler çıkıştan 40 gün sonra olgunlaşır, ağırlığı 500 gr'a, uzunluğu ise yaklaşık 15 cm'ye ulaşır. Bir çalıdan 15'e kadar kabak hasat edilebilir.

Altına Hücum F1

Uzunluğu 32 cm'ye, ağırlığı ise 200 gr'a kadar ulaşabilen, meşhur bir kabak melezidir. Eti lezzetli, yumuşak, sulu ve tatlıdır. Hollanda seleksiyonunun bir temsilcisidir.

Bitkisi güçlü, çalımsı ve oldukça verimlidir. Tohumları Mayıs ayında ekilir. Açık havada yetiştiriciliğe uygundur. Metrekare başına 12 kg'a kadar olgun meyve hasat edilebilir.

Altın Çizgi F1

Çek yetiştiriciler tarafından geliştirilen erken olgunlaşan bir melez. Meyveler çimlenmeden 40 gün sonra olgunlaşır. Kabuğu altın yeşili, eti sulu ve tatlıdır. Bu kabaklar taze olarak da yenir.

Silindirik sebze, 30 cm uzunluğa ve 4-6 cm çapa kadar büyür. Tohumlar mayıs ayı sonlarında açık alana ekilir. Metrekare başına 6 kg'a kadar meyve hasat edilebilir.

Güneş Işığı F1

Fransız yetiştiriciler tarafından geliştirilen bir melez. Kabak, 18 cm uzunluğunda ve 200 gramdan fazla olmayan küçük bir kabaktır. Kabuğu pürüzsüz, altın sarısı ve silindiriktir. Tohumlar Mayıs ayında açık havaya ekilir. Hasat, çimlenmeden 40-45 gün sonra gerçekleşir.

Çalılar küçük ve kompakttır. 1 metrekarelik alandan 12 kg'a kadar olgun kabak hasat edilebilir.

Sarı meyveli

Erken olgunlaşan bir çeşittir. Bitkileri çalı formundadır. Meyveleri parlak sarı kabuklu, silindirik ve sapa doğru hafifçe sivrilir. Her sebze 0,7-1,4 kg ağırlığındadır. Eti lezzetli ve suludur. Kabak 20 cm'ye kadar uzar.

Bu çeşit hem tohumdan hem de fideden ekilebilir. Hasat Ağustos-Eylül aylarında yapılır. Bir metrekareden 5 ila 12 kg olgun meyve elde edilir.

Çalı çeşitleri

O kadar çok çalı kabağı çeşidi var ki hepsini listelemek zor. Bahçıvanlar arasında en popüler olarak kabul edilen çeşitler aşağıda listelenmiştir. Bu kabaklara olan talep, lezzetleri ve yüksek verimlerinden kaynaklanmaktadır.

İskender F1

Bitki dallanmadan büyür ve geniş, yayılan bir çalı gibi büyür. Bu eşsiz Hollanda melezi, yüksek verim ve çok sayıda hastalığa karşı artan direnç sunar. Bu erken olgunlaşan kabak, çimlendikten 40-45 gün sonra olgunlaşır.

Kabak, dar, sopalı veya silindirik bir gövdeye sahip, pürüzsüz yüzeyli ve hafif nervürlüdür. Kabuğu açık yeşil renkte ve beyaz beneklidir. Kabak 20 cm uzunluğa ve 550-700 gr ağırlığa kadar büyür. Tek bir bitkiden 17 kg'a kadar meyve elde edilir. Meyve eti yumuşak, lezzetli ve soluk yeşil veya açık krem ​​rengindedir.

Balon pilotu

Erken olgunlaşan bir çalı çeşididir ve ilk sürgünlerin çıkmasından 45-50 gün sonra olgunlaşır. Hasat edilen meyvenin uzun raf ömrü nedeniyle bahçıvanlar arasında popülerlik kazanmıştır. Mükemmel bir tada sahiptir ve besin açısından zengindir.

Meyveleri uzun, eliptik ve pürüzsüzdür. Kabuğu ince ve yeşildir. Eti beyaz, sulu ve çekirdeklidir. Her meyve 16 cm'ye kadar uzar. Meyveleri çok yönlüdür ve mevsim boyunca çeşitli şekillerde tüketilir. Bitkinin kendisi kompakt olup hem açık tarlada hem de serada yetiştirilmeye uygundur.

Gribovski

Gribovsky kabağı çok çeşitli topraklarda yetişir. İlk sürgünler çıktıktan 55-60 gün sonra meyve vermeye başlar. Hasat ise ilk meyveler toplandıktan sonra altı haftaya kadar sürebilir.

Sık dallı, çiçekleri ve meyveleri tabana yakın bir yerde bulunan bir çalıdır. Kabak silindiriktir. Kabuğu kalın, sert ve sarımsıdır. Eti sulu, yoğun ve çekirdeklidir. Bu çeşit mükemmel bir tada sahiptir ve çok sayıda mineral ve vitamin içerir.

Beyaz

Erken olgunlaşan ve yüksek verimli bir çeşittir, ilk sürgünlerin çıkmasından 40 gün sonra olgunlaşır. Olgunlaştığında kabak yaklaşık 1 kg ağırlığa ulaşır.

Kabuğu beyaz, eti sarımsı beyaz renkte ve suludur. Bu çeşit özellikle yemeklik ve konserve yapımında popülerdir.

Şelale

Eşsiz bir lezzete ve çekici bir görünüme sahip, erken olgunlaşan bir kabak melezidir. Meyveleri silindirik, pürüzsüz yüzeyli ve yeşil kabukludur. Meyve eti sert ve beyazdır. Her kabak 400-500 gr ağırlığındadır. Çimlenmeden olgunlaşmaya kadar geçen süre sadece 42 gündür.

Ekimi Nisan ve Mayıs aylarında yapılır. Şelale kabağı, daha önce patates, soğan, lahana ve baklagil yetiştirilmiş hafif toprakları sever. Bakımı, sıra aralıklarının ayarlanması, ot temizliği, sulama ve gerektiğinde gübrelemeyi içerir. Özellikle çiçeklenme ve meyve verme dönemlerinde sulama önerilir. Metrekare başına 7-9 kg kabak hasadı yapılır.

Yumuşak kabuklu kabak çeşitleri

Bahçıvanlar kabakları uzun süre saklamak zorunda kalmadıkları için yumuşak kabuklu çeşitleri tercih ederler. Bu kabaklar hemen yemek pişirmek için kullanılır.

Beyaz Çalı

Hollanda'da yetiştirilen erken olgunlaşan bir çeşittir. Meyveler çimlenmeden 5-6 hafta sonra ortaya çıkar. Bahçıvanlar, sebzelerin mükemmel pazarlanabilirliğine dikkat çeker: pürüzsüz bir yüzeye, düzgün silindirik bir şekle ve açık yeşil bir kabuğa sahiptirler.

Meyve eti krem ​​beyazı, yumuşak ve suludur. Bu çeşidin çeşitli hastalıklara karşı direnci yüksektir.

Cenevizli

İtalyan yetiştiriciler tarafından geliştirilen bir çeşittir. Bu erken olgunlaşan çeşit, çimlenmeden 35-60 gün sonra meyve verir. Küçük meyveleri, yumuşak etini ve kabuğunu uzun süre korur. Her bir kabak 0,9-1,7 kg ağırlığındadır.

Bu çeşit, hem açık tarla hem de sera yetiştiriciliğine uygundur. Bakteriyel yanıklık ve külleme gibi nemli iklimlerde görülen hastalıklara karşı direnci artmıştır.

Tırmanıcı çeşitler

Sadece çalı çeşitlerini değil, tırmanıcı çeşitlerini de bulabilirsiniz. Yenilebilir meyveler verirler ve asma dalları evin etrafındaki alanları süslemek için harikadır.

Muhteşem Dev

Çok erkenci bir çeşittir. Meyveleri 1 metreye kadar ulaşan devasa boyutlarıyla bu ismi sonuna kadar hak ediyor. Bitki uzun dallarla sarılır. Meyveleri ağırdır ve 6 ila 10 kg ağırlığındadır.

Bu çeşit oldukça dayanıklıdır ve soğuk ve nemli koşullara iyi dayanır. Mükemmel raf ömrü nedeniyle değerlidir; meyveleri bir buçuk ila iki yıl saklanabilir.

Yükseliş

İtalyan yetiştiriciler tarafından geliştirilen bir kabak çeşididir. 3-5 metre uzunluğunda sarmaşıklara sahip tırmanıcı bir bitkidir. Olgun meyveleri hafif kavislidir ve uçlarında soğan şeklinde bir kalınlaşma vardır. Kabuğu krem ​​sarısıdır. Eti aromatik, sulu ve hafif çıtırdır.

Bu çeşidin avantajları yüksek verim, nakliye esnasında görünümünün korunması ve uzun raf ömrüdür.

Sibirya'da yetiştirilebilecek çeşitler

Zorlu iklim koşullarına dayanıklı, Sibirya'ya özel yetiştirilmiş kabak çeşitleri mevcuttur. İşte en iyileri.

Video klip

Toprak koşullarına pek düşkün olmayan erken olgunlaşan bir çeşittir. Soğan, patates, lahana ve baklagillerin ekildiği toprakları tercih eder. Uzun kabakları her türlü toprakta yetişebilir. Sebzelerin yeşilimsi bir kabuğu ve beyaz eti vardır.

Meyveler çimlenmeden 35 gün sonra olgunlaşır. Bu sürenin sonunda verim önemli ölçüde artar. Hasat ilk dondan önce yapılır. Bu çeşidin avantajları arasında mükemmel raf ömrü ve mekanik hasara karşı dayanıklılık yer alır.

Çapa

Bu kabak çeşidi, uzak kuzey hariç her yerde yetiştirilir. Çalıları küçüktür. Meyveleri çimlendikten 45 gün sonra olgunlaşır.

Meyveleri uzun ve eliptiktir. Kabuğu soluk renkli, eti ise beyaz ve serttir. Bu çeşit, uzun mesafeli nakliyeye dayanıklıdır ve uzun raf ömrüne sahiptir. Kabak en iyi açık havada yetiştirilir.

Lagenaria uzun meyveli

Erken olgunlaşan bir kabak çeşididir; meyveler ilk sürgünlerin çıkmasından 45-55 gün sonra hasat edilebilir.

İnce, kırılgan ve soluk yeşil kabuklu kabak. Uzun, silindirik şeklinin yüzeyi hafif nervürlüdür. Her kabak 900 gr ile 1,7 kg arasında ağırlığa sahiptir. Dış mekan ekimi için önerilir. Düzenli sulama, gübreleme, toprağın gevşetilmesi ve çapalama gerektirir.

Firavun

Erken olgunlaşan bir çeşittir. Bitkiler çalı veya sicim şeklinde büyür ve 50 cm'yi geçmeyen 1-2 asma oluşturur. Kabakların şekli silindiriktir ve koyu yeşil, ince benekli bir kabuğa sahiptir. Her kabak 1 kg ağırlığındadır. Meyve eti yumuşak ve suludur. Meyveler, ilk sürgünler çıktıktan 39-43 gün sonra hasat edilir. Metrekare başına 6-9 kg hasat edilir ve geçici plastik barınaklar altında verim 15 kg'a çıkar.

Bu çeşit, meyve çürümesine karşı daha dirençlidir ve nispeten soğuğa dayanıklıdır. Büyük ve olgun kabaklar, Mart ayına kadar serin bir yerde saklanabilir.

Önemli beyefendi

Nispeten yeni bir çeşit olan bu bitki, nispeten yakın zamanda tanıtılmış ve Sibirya bahçıvanları arasında şimdiden popülerlik kazanmıştır. Meyveleri erken olgunlaşır; ekimden tam olgunluğa ulaşması 45-60 gün sürer.

Yüzeyi yivlidir. Kabuğu koyu yeşil, eti krem ​​rengindedir. Meyveleri sulu ve yumuşaktır. Her bir kök 600 gr ile 1,3 kg arasında ağırlığa sahiptir.

Beyaz meyveli

Erken olgunlaşan bir çeşittir. Bitkileri çalı benzeri bir yapıya sahiptir. Meyveler çimlenmeden 36-44 gün sonra ortaya çıkar.

Meyveleri silindirik, dip kısmı hafif nervürlü ve lezzetlidir. Kabuğu beyazımsı yeşil renktedir ve tohumlar olgunlaştıkça beyaz veya sarıya döner. Her meyve 0,7-1 kg ağırlığındadır. Metrekare başına yaklaşık 7-10 kg verim elde edilir. Bu çeşidin bir dezavantajı, meyve çürümesine karşı direncinin düşük olmasıdır.

Alacalı

Erken olgunlaşan bir Sibirya kabak çeşididir. Bitkileri kompakttır. Tam olgunlaşma 45-55 gün sürer. Kabağın ince bir kabuğu ve açık yeşil yüzeyinde ince benekleri vardır. İç kısmı beyaz, orta sulu, ancak aşırı tatlı değildir.

Olgun kabak, doğru şekilde saklanırsa bahara kadar dayanabilir. Bu çeşit çok az bakım gerektirir. Az sulama ile iyi olgunlaşır, ancak nemli toprağı tercih eder. Metrekare başına 7 kg'a kadar olgun kabak hasat edilebilir.

Kadınların mutluluğu

Sert Sibirya iklimine adapte olmuş erken olgunlaşan bir çeşittir. Sıfırın altındaki sıcaklıklara ve hastalıklara karşı yüksek toleransı ile karakterize olup, ekimden 45-60 gün sonra meyveye döner.

Mükemmel raf ömrüne sahip çeşitler

Hasattan sonra uzun süre saklanabilen, lezzetini ve besin değerlerini koruyan birçok kabak çeşidi vardır. Bunlar arasında aşağıda açıklanan çeşitler de yer almaktadır.

Aral F1

Yüksek verimle karakterize edilen erken olgunlaşan bir melez. Bitki kompakt bir şekilde büyür. Kabak uzun ve ovaldir, soluk yeşil bir kabuğa ve yoğun beyaz damarlı bir ağa sahiptir. Eti beyaz ve serttir. İlk hasat, çimlenmeden 30 gün sonra yapılır.

Hastalıkları neredeyse aridir. Kabak, kışlık reçel yapımında kullanılmaya uygundur.

F1 Festivali

Genellikle süs amaçlı kullanılan, yazlık evleri ve kır evlerini süsleyen bir melez. Yuvarlak meyveleri süs kabaklarına benzer. Her kabak 600 gr'a kadar ağırlığa ulaşabilir.

Kabuğu ilginç bir renge sahiptir; siyah, sarı, yeşil ve beyaz çizgilerle dönüşümlü olarak bulunur. Tadı oldukça iyidir. Doldurmaya, turşu yapmaya ve fırınlamaya uygundur.

Altın Anahtar

Erken olgunlaşan ve soğuğa dayanıklı bir çeşit olan kabak, silindirik bir gövdeye sahiptir ve 18 cm'ye kadar uzar. Sonbaharda hasat edilen sebzeler, Şubat ayına kadar iyi bir şekilde saklanabilir ve lezzetini ve pazarlanabilirliğini korur.

Bir çalıdan bir defada 5-6 adet olgun meyve toplanır.

Küçük siyah çocuk

Çimlenmeden 40 gün sonra meyve vermeye başlayan erken olgunlaşan bir çeşittir. Çalıları kompakttır. Meyveleri silindirik ve uzundur. Her meyve 1 kg ağırlığa kadar çıkabilir.

Kabuğu pürüzsüz, siyah-yeşil renkte ve küçük beyaz beneklidir. Kabuğu yoğun ve orta kalınlıktadır, bu da uzun süreli depolamayı sağlar. Meyve eti yeşil ve suludur. Tohumlar, ilkbahar donlarından sonra Mayıs sonu ile Haziran başında ekilir. Meyveler tekdüze ve çekici silindirik bir şekle sahiptir. Çeşidin en büyük avantajı, sunumudur. Kabuğu açık yeşildir. Meyve eti beyaz ve orta derecede suludur.

Günümüzde, mükemmel lezzete sahip, yumuşak ve sulu kabakların çok sayıda çeşidi bulunmaktadır. Hepsinin görünümü farklıdır ve etkileyici boyutları ve kabuk renkleri vardır. Doğru yetiştirme, seçilen çeşit ne olursa olsun yüksek verim sağlayacaktır.

Sıkça Sorulan Sorular