Hugo kabak, ülkemizdeki bahçıvanlar arasında popüler bir çeşittir. Hava koşullarına dayanıklılığı ve yüksek verimi, onu açık havada yetiştirmek için ideal bir seçim haline getirir. Doğru bakım, sadece bol hasat ve güçlü bir bağışıklık sistemi sağlamakla kalmaz, aynı zamanda mükemmel lezzete sahip yüksek kaliteli meyveler de sağlar.
Hugo F1 kabak çeşidinin tanımı
Bu çalı melezi, deneyimli yetiştirici V. I. Blokin-Mechtalin tarafından yaratılmış ve olağanüstü özellikleriyle takdir toplamıştır. Bitki başlangıçta çeşitli iklimlerde yetişmeye adapte edilmişti. Tüm testleri başarıyla geçtikten sonra, 2020 yılında Devlet Siciline eklenmiştir.
Ayırt edici özellikler
Partenokarpik bir melez olan Hugo, kendi kendine tozlaşarak meyve üretmek için böceklere ihtiyaç duymaz. Bu sayede, özellikle hava koşullarının bahçe yataklarındaki arı faaliyetlerini olumsuz etkileyebileceği koşullarda verimi önemli ölçüde artırır.
Diğer kültürel özellikler:
- Bu melez bitki, boğum aralarının kısa olması sayesinde çalıda daha fazla sayıda ovaryum oluşumunu teşvik eder.
- Erken olgunlaşan bir kabak çeşididir.
- Meyveler, kabak hakkında genel kabul görmüş fikirlere uygun, standart bir görünüme sahiptir.
- Standart sıcaklık koşullarından sapmalara karşı dayanıklı olan çeşit, bitkilerin hem sıcağa hem de soğuğa başarılı bir şekilde dayanmasını sağlar.
Uygun bakımla ilk dona kadar meyve vermeye devam edebilir.
Bitki özellikleri
Bu çalımsı bitki, küçük dikimleri ve kısa boğum aralarıyla öne çıkar. Çalıların yaprakları seyrektir. Yaprak ayaları orta büyüklükte, yeşil ve belirgin şekilde parçalıdır. Yaprak sapları 25-35 cm uzunluğa ulaşabilir ve kalınlaşmaya eğilimli değildir.
Meyveler ve tat nitelikleri
Meyveleri silindirik bir şekle sahiptir. Oldukça uzundurlar ve 20 cm'ye kadar ulaşırlar. Özellikleri şunlardır:
- Olgunlaştığında ağırlığı 500-700 gr'a kadar ulaşabilir. Daha büyük örnekler nadirdir.
- Kabuğu açık yeşil renkte olup, yüzeyinde ince noktalar ve hafif kaburgalar bulunur.
- Olgunlaşmış kabakların eti açık yeşil, orta yoğunlukta, aynı zamanda yumuşak ve suludur.
- Tohumlar büyük, elips şeklinde ve krem rengindedir.
Olgunlaşma ve verim
Bu melez çeşit, lezzetli meyvelerinin erken olgunlaşmasıyla öne çıkar. Genellikle çimlenmeden hasada kadar en fazla 40 gün geçer. Meyve verme ilk dona kadar devam eder.
Verimi oldukça yüksektir. Özel bahçelerde yetiştirildiğinde metrekare başına 10,3-12,2 kg verim bekleyebilirsiniz. Uygun koşullar ve doğru bakımla verim daha da yüksek olabilir.
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
Yaygın hastalıklara karşı yüksek direnciyle öne çıkar. Mantar ve bakteri enfeksiyonlarına karşı dirençlidir. Bu özellik, tedavi gerektiğinde bitkinin hayatta kalma şansını önemli ölçüde artırır.
Meyvelerin uygulanması
Meyve eti mükemmel bir tada sahiptir ve çeşitli pişirme yöntemlerine uygundur: kızartma, haşlama, buharda pişirme, fırınlama, turşu yapma, konserveleme ve dondurma.
Sebzeler kolay sindirilebilir ve sayısız faydalı özelliğe sahiptir, bu nedenle 6 aylık ve üzeri çocukların beslenmesine dahil edilmesi önerilir. Kabak, gençleştirici cilt maskeleri yapmak için kullanıldığı kozmetik alanında popülerdir.
Halk hekimliğinde tohumları solucan istilasıyla mücadele etmek, sinir sistemini yatıştırmak, diyabet ve gut hastalığını tedavi etmek için kullanılır. Kabak yetiştiriciliğinin olumlu finansal beklentileri, bu ürünün düşük maliyetle yetiştirilmesinden kaynaklanmaktadır.
Kabak yetiştirmek için öneriler
Kabak oldukça hızlı büyür ve bahçıvandan fazla ilgi gerektirmez. Ancak, yanlış yetiştirme verimi ve meyve kalitesini düşürebileceğinden, bu bitkiyi yetiştirmek için bazı öneriler mevcuttur.
Fide yöntemi
Ürün fidelerden yetiştirilir. Bu yöntem en verimli yöntem olarak kabul edilir. Sertleşmiş ve olgunlaşmış bitkiler açık toprağa ekilir, bu da tohum çimlenmesini önemli ölçüde artırır. Genç bitkiler iyi bir şekilde nakledilemez, bu nedenle ortak bir saksıya ekim yapılması önerilmez.
Tohumları özel bir fide kompostu kullanarak nemli toprağa 5 cm derinliğe ekin. İdeal sulama sıklığı haftada iki kezdir; toprak birikmesini ve tohumların yıkanıp gitmesini önlemek için tercihen sprey şişesi kullanın.
Açık toprağa tohum ekimi
Kabak tohumları, toprak yeterince sıcak olduğu sürece (en az 15°C) doğrudan bahçeye güvenle ekilebilir. Soğan, sarımsak, havuç veya domates bu ürün için öncül olarak kullanılabilir. Salatalık ve balkabağından sonra kabak ekmemek en iyisidir.
- ✓ Tohum ekimi için optimum toprak sıcaklığının en az +15°C olması gerekirken, bu maddede belirtilmemiştir.
- ✓ Açık toprağa tohum ekim derinliği çimlenmeleri için kritik olan 5 cm olmalıdır.
Bitki bakımının özellikleri
Hibrit kabak aşırı büyümeye meyilli olmadığından, destek gerektirmez. Bitkiler düzenli ve doğru bakım gerektirir:
- Çalıları seyrek ama bol sulayın. Sıcak havalarda sulama sıklığını artırabilirsiniz. Sulama veya yağmurdan sonra, çalıların etrafındaki toprağı dikkatlice gevşetin.
- Toprağı gevşetmek, oksijen ve nemin bitki köklerine ulaşmasını sağlayan önemli bir işlemdir. Köklere zarar vermemek için toprağı dikkatlice gevşetin.
- Gübreyi mevsim başına 3 defa uygulayın: Büyüme mevsiminin başlangıcında, çiçeklenme ve yumurtalık oluşumu sırasında ve meyve verme döneminde.
Hasat ve depolama
Mahsulün zamanında hasat edilmesi önemlidir. Aşırı olgunlaşmış kabak bitkileri enerjilerini tohum olgunlaşmasına harcarlar, bu da yeni yumurtalıkların oluşumunu engelleyebilir ve mevcut olanların düşmesine neden olabilir. Kabak ne kadar hızlı hasat edilirse, o kadar çok yumurtalık oluşur.
Aşağıdaki önerileri izleyin:
- Meyveleri keskin bir aletle kesin, çünkü koparmak enfeksiyona neden olabilir.
- Olgunluk derecesi hafifçe vurarak anlaşılabilir: Olgunlaşmış meyveler donuk bir ses çıkarır.
- Kabak saklamak için bodrum, kiler veya kiler gibi kuru, serin ve iyi havalandırılan yerler uygundur.
- Meyveleri birbirine değmeyecek şekilde saman, ot veya kağıt tabakasının üzerine yerleştirin. Bu koşullar altında kabaklar altı aya kadar saklanabilir.
Kabaklar, özellikle sebzeler için ayrılmış bölmelerde buzdolabında birkaç hafta saklanabilir.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Hugo, sayısız çeşidinin özellikleri nedeniyle haklı olarak kabaklar arasında bir mihenk taşı olarak kabul edilir. Bu çeşidin aşağıdaki avantajları vardır:
- Erken olgunluk. Tohum ekiminden sadece 2 ay sonra meyve vermeye başlar ve bu da onu en hızlı büyüyen çeşitlerden biri yapar.
- Yüksek verim. Kendi kendine tozlaşma, %100 meyve tutumu, kısa boğum aralığı ve uzun meyve verme süresi gibi benzersiz niteliklerin birleşimi sayesinde çalılar etkileyici hasat sonuçları sağlar.
- Yetiştirilmesi kolaydır. Bu kabak çeşidi hem seralarda hem de açık bahçelerde yetiştirilmesi kolaydır. Çok az bakım gerektirir ve olumsuz hava koşullarına ve çeşitli hastalıklara karşı oldukça dayanıklıdır.
- Kompaktlık. Çalı çeşidine ait olduğundan bahçe yatağında daha az yer kaplar, bu da onu sınırlı alana sahip bahçıvanlar için ideal bir seçim haline getirir.
- Evrensel uygulama. Meyveleri her türlü pişirmeye uygundur ve uzun raf ömrüne sahiptir.
Bahçıvanların yorumları
Hugo kabak, kendi bahçenizde yetiştirmek için en umut verici çeşitlerden biridir. Birçok olumlu çeşit özelliğiyle, yeni başlayan yetiştiriciler için bile cazip bir seçimdir: Olumsuz hava koşullarına dayanıklılığından bakımının kolaylığına kadar, bu melez, uygun bakımla bol hasat vaat eder.







