Kaz-Kuğu kabakları, yüksek verimi, mükemmel lezzeti ve benzersiz görünümüyle etkileyicidir. Bahçıvanlar, çok sayıda çeşidinin özelliği nedeniyle onu tercih eder. Yetiştirmesi kolaydır ve yüksek kaliteli meyve ve bol hasat elde etmek için minimum bakım gerektirir.
Çeşit tanımı
Güçlü gövdeleri iri yeşil yapraklarla kaplı, kompakt bir çalı olarak yetişir. Meyveleri uzun ve silindiriktir, çiçeklerin oluştuğu uçta kalınlaşır. Meyve 18-22 cm uzunluğunda ve 1,5-2 kg ağırlığındadır. Kabağın yüzeyi engebeli bir dokuya sahiptir.
- ✓ Meyveler engebeli bir yapıya sahip olduğundan kolayca tanınır.
- ✓ Çalı kompakt olduğundan küçük alanlar için uygundur.
Amaç ve zevk
Bu sebzenin eti yumuşak ve suludur, bu nedenle fırında pişirmeden kızartmaya ve güveçte pişirmeye kadar çeşitli pişirme yöntemlerine uygundur. Ev hanımları ayrıca kış için iyi bir kaynak sağlamak amacıyla kabakları konserve olarak da kullanırlar.
Tarım teknolojisinin incelikleri
Geese-Swans, alışılmadık bir şekil ve tada sahip ilginç bir kabak çeşididir. Bu bitkiyi yetiştirirken ve bakımını yaparken birkaç temel adımı izleyin:
- İyi ışık ve hava sirkülasyonu olan bir yer seçin. Toprağı kompost veya humusla zenginleştirerek hazırlayın.
- Don tehlikesi geçtikten ve toprak sıcaklığı 15-18°C'ye ulaştıktan sonra tohumlar doğrudan toprağa ekilebilir. Ekim derinliği yaklaşık 2-3 cm, sıra arası mesafe ise yaklaşık 1 m'dir.
- Toprak nemini korumak için orta derecede sulama gereklidir. Kök çürümesini önlemek için aşırı sulamadan kaçının.
- Bitkilerin sağlıklı büyümesini ve gelişmesini sağlamak için azot, fosfor ve potasyum açısından zengin gübreler uygulayın.
- Fideler çıktıktan sonra, bitkilerin birbirine karışmasını önlemek için bitkileri yaklaşık 30-40 cm aralıklarla seyreltin.
- Besin ve nem rekabetini azaltmak için bahçe yataklarınızı düzenli olarak otlayın.
- Kabak, asma büyümesine yatkın olabilir. Bitkileri desteklemek ve meyveye zarar gelmesini önlemek için destekler veya fileler kullanın.
- × Yaprak yanıklarını önlemek için günün sıcak saatlerinde sulama yapmaktan kaçının.
- × Kuyudan veya sondajdan çıkan soğuk suyu doğrudan kullanmayın, ortam sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Hasat
Başarılı bir ekimin ardından, ürünü hasat etme ve uygun şekilde saklama zamanı gelir. Bu süreçte size yardımcı olacak birkaç adım:
- Meyveyi, optimum boyutuna ulaştığında ve fazla büyümediğinde hasat edin. Bu genellikle çiçeklenmeden 5-7 hafta sonra gerçekleşir. Keskin bir bahçe makası veya bıçak kullanarak meyveyi bitkiden dikkatlice kesin ve kısa bir sap bırakın.
- Bitkilerinizde olgunlaşmış meyve olup olmadığını düzenli olarak kontrol edin ve zamanında hasat edin. Bu, daha fazla meyve üretimini teşvik etmeye ve genel verimi artırmaya yardımcı olacaktır.
- Hasattan sonra meyveyi buzdolabında plastik bir torba veya kap içinde saklayın. 10-12°C sıcaklıkta ve yaklaşık %90 nem oranında iyi bir şekilde saklanırlar. Taze kabak, hasattan sonraki birkaç gün içinde tüketilmesi en iyisidir.
- • Meyveleri sabahın erken saatlerinde, en sulu oldukları zamanda toplayın.
- • Meyvenin kabuğuna zarar vermemek için eldiven kullanın.
Artıları ve eksileri
Bu bitkiyi bahçenize ekmeden önce, çeşidin tüm özelliklerinden memnun olduğunuzdan emin olun. Bu çeşidin birçok avantajı olduğu gibi bazı dezavantajları da vardır.
Kaz-Kuğuların Avantajları:
Bu çeşidin dezavantajları arasında, bahçıvanlar ambalaj üzerindeki renk ile gerçek ürün özellikleri arasındaki tutarsızlığı ve sümüklü böcekler tarafından tercih edilmesini ve bunun da meyvelere sık sık zarar vermesini belirtiyorlar.
İncelemeler
Kaz-Kuğu kabakları, acemi bahçıvanlar için bile yetiştirilmesi kolay, verimli bir çeşittir. Avantajları arasında mükemmel lezzet, kompakt boyut ve yüksek verim bulunur. Uygun bakımla, hastalık ve zararlılara karşı yüksek direnci ve sezon boyunca bol hasadı ile sizi büyüleyecektir.