Drakosha kabağı, Rusya'da yetiştirilen ve çok çeşitli yetiştirme koşullarına kolayca uyum sağlayan erkenci bir çeşittir. Açık alanda yetiştiriciliğe uygundur ve yüksek verim sağlar; mükemmel aroması ise en seçici gurmeleri ve bahçıvanları bile memnun edecektir.
Ejderha kabağı kim tarafından ve ne zaman yetiştirildi?
Bu çeşit, haklı olarak yerli üretimde en umut verici çeşitlerden biri olarak kabul edilmektedir. 2010 yılında Gavrish tarım firmasının yetiştiricileri tarafından geliştirilmiştir. Gerekli çeşit denemeleri tamamlandıktan sonra 2013 yılında Devlet Siciline eklenmiştir.
Drakosha kabağı, Merkez Bölge için imar planına dahil edildi. Yazarlar: S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya, O. A. Volok
Çeşit tanımı
Bu çeşit bir çalı türüdür. Drakosha kabağı, orta dallı çalılara ve orta büyüklükte yapraklara sahiptir. Yaprakları yeşil, orta büyüklükte ve parçalıdır. Yaprak rengi tekdüzedir ve beneksizdir. Çiçekler açık sarı renktedir ve çoğunlukla dişidir.
- ✓ Koyu yeşil, bazen siyah-yeşil renkte meyve rengi.
- ✓ Meyve eti açık bej renkli, yoğun, yumuşak, yağlı ve sulu olup lif ve boşluk içermez.
Meyveleri iri, pürüzsüz ve uzun silindiriktir. Bazı örnekler kemerli silindiriktir. Hafif nervürlüdürler. Rengi koyu yeşil, bazen siyahımsı yeşildir.
Verimlilik
Drakosha kabağı yüksek verimli bir çeşittir. Tek bir bitkiden 7-8 kg kabak elde edilir. Bahçıvanlar genellikle metrekare başına 10-11 kg hasat eder. Ticari olarak yetiştirildiğinde hektar başına yaklaşık 700-730 centner hasat edilebilir.
Olgunlaşma zamanı
Bu çeşit erken olgunlaşanlar grubuna aittir. Büyüme mevsimi yaklaşık 40 gün sürer. İlk meyveler Temmuz ayında (ılıman iklimlerde) olgunlaşır. Meyve verme süreci birkaç hafta sürer. Kabak, aşırı olgunlaşmayı önlemek için 3-4 günde bir hasat edilir. Meyveler 14-15 cm uzunluğa ulaştığında en lezzetli haline gelir.
Artıları ve eksileri
Ejderha bitkisi, bu mahsulün hayranlarını cezbeden bir dizi avantaja sahip olduğundan, yaz sakinleri ve bahçıvanlar arasında kolayca favori haline gelir.
Bu kabakta herhangi bir olumsuzluk tespit edilmemiştir. Ancak, bu türün sulak toprağa veya güneş ışığı eksikliğine dayanıklı olmadığını belirtmekte fayda var.
İniş özellikleri
Drakosha kabağı, fide veya fidesiz (tohumdan) yetiştirilebilir. Ülkenin güney ve orta kesimlerinde ikinci yöntem kullanılır; yazları soğuk ve kısa süren bölgelerde ise önce fide yetiştirilmelidir.
- ✓ Tohum çimlenmesi için optimum toprak sıcaklığı: +10°C.
- ✓ Ekim derinliği: 4-5 cm.
- ✓ Bitkiler arası mesafe: 70x70 cm.
Kabak ekiminin özellikleri:
- Tohumlar Mayıs sonu veya biraz daha geç bir tarihte açık havaya ekilir. Güneyde ekim birkaç hafta önce yapılır. Hava sürekli ısındığında (yaklaşık 12°C) ve toprak 10°C'ye ulaştığında ekim işlemi başlar.
- Dikim için iyi aydınlatılmış bir alan seçin. Toprak gevşek ve verimli olmalı, pH değeri nötr olmalıdır. Bunu sağlamak için, sonbaharda alanı kazın, humus veya kompost ekleyin ve gerekirse (ağır topraklarda) iri nehir kumu ekleyin. Asidik topraklar kireç veya dolomit unu ile asitsizleştirilir.
- Kabak için en iyi öncüller havuç, turp, lahana ve domatestir. Balkabağı, karpuz veya salatalıktan sonra ekilmemelidirler.
- Tohumlar, karıklar açıldıktan veya çukurlar kazıldıktan sonra açık toprağa ekilir. En uygun ekim şekli 70x70 cm'dir. Dezenfektan solüsyonlarla önceden işlemden geçirilip filizlendirilen tohumlar, 4-5 cm derinliğe ekilir.
Bitkilerin veya dikilen fidelerin üzerinin şeffaf plastik örtü ile örtülmesi önerilir. Bu, fideleri veya dikilen fideleri sonraki donlardan kaynaklanabilecek risklerden koruyacaktır.
Kabak bakımı
Bakımı standarttır; yetiştirilmesi özel bir çaba gerektirmez. Kabakları 4-7 günde bir sulayın; sulama sıklığı hava ve toprak koşullarına bağlıdır. Toprağın hafif nemli, kurumamasına dikkat etmek, ancak su tutmamasına da dikkat etmek önemlidir.
- × Toprağı aşırı sulamaktan kaçının, çünkü bu mantar hastalıklarına yol açabilir.
- × Sulamada soğuk su kullanmayın, bu bitkilerde strese neden olabilir.
Yataklar düzenli olarak, tercihen her sulama veya yağmurdan sonra gevşetilir. Yabani otlar gevşetmeyle aynı anda temizlenir. Kabaklar, bitkilerin meyve vermesi için yeterli besin ve güce sahip olmasını sağlamak amacıyla 2-3 kez gübrelenir. Kabaklar organik gübrelere, humusa veya komposta iyi yanıt verir.
Bitkilerin etrafındaki toprağı gevşek organik maddeyle malçlamanız önerilir; bu basit önlem sulama ve ot yolma miktarını azaltmanıza olanak tanır.
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
Kabak hastalıklara yatkın bir ürün değildir. Drakosha çeşidi de bu konuda bir istisna değildir ve mükemmel bir bağışıklığa sahiptir. Sorunlar ancak ciddi tarım uygulamalarının ihlali ve elverişsiz hava koşulları durumunda ortaya çıkabilir.
Mantar hastalıkları, kabakları etkileyen en yaygın sorundur. Bunlar genellikle yüksek nemden kaynaklanır. Bitkiler çeşitli çürümeler, antraknoz, apikal çürüme, külleme ve diğer hastalıklardan etkilenebilir. Doğru tarım uygulamaları bu hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilir ve hastalık belirtileri görülürse, Baktofit, Fitosporin-M veya diğer mantar ilaçlarını püskürtün.
Başvuru
Drakosha çeşidinin olgun kabakları, hoş ve dengeli bir tada sahiptir ve bu nedenle yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır. Kızartma, haşlama, fırınlama, doldurma, konserveleme, dondurma ve salatalarda ve çeşitli mezelerde kullanıma uygundur. Bu çeşit, bebek mamalarında ve diyet beslenmesinde popülerdir.
İncelemeler
Drakosha kabağı, bahçıvanların, sebze yetiştiricilerinin ve çiftçilerin ilgisini hak eden ilginç bir çeşittir. Hem ev kullanımı hem de satış için yetiştirilebilir; her türlü duruma uygun, gerçekten çok yönlü bir çeşittir.