Diamant kabak nasıl karakterize edilir ve yetiştirilir?

Diamant kabak, ülkemizdeki bahçıvanlar için bir olanaklar ve lezzet dünyasının kapılarını aralıyor. Çekici görünümü ve mükemmel tadıyla öne çıkıyor. Tam potansiyeline ulaşması ve bol hasat alması için, tarım uygulamalarına zamanında uyulması önemlidir.

Tanım

Diamant, 2010 yılında Almanya'da geliştirilmiştir. Yüksek verimle karakterize edilen bu hibrit, sera veya açık bahçe yatağında yetiştirilmesi için önerilmektedir.

Çeşidin ayırt edici özellikleri:

• Bitki, belirgin lekelerden uzak, güçlü, koyu yeşil yapraklara sahip, yarı tırmanıcı bir yapıya sahiptir.
• Yaprak ayası yanlarda kuvvetli diseksiyonlarla karakterizedir.
• Meyveleri kavisli-silindirik yapıda olup ortalama uzunluğu 18-20 cm civarındadır, ancak uygun koşullarda 30 cm'ye kadar ulaşabilir.
• Kabakların çapı yaklaşık 6-8 cm, ağırlığı ise 600 ila 900 gr arasındadır.
• Kabuğu koyu yeşil renkte, beyaz benekli ve noktalı, yüzeyi nervürlü, eti ise beyaz ve yoğundur.

Amaç ve zevk

Kabak, erken olgunlaştığında bile taze olarak tüketilmeye uygundur. Bu yumuşak etli sebzeler genellikle çeşitli yemeklerin yapımında kullanılır.

Kızartma, haşlama, fırınlama, salata, çorba ve diğer mutfak lezzetleri için mükemmeldirler. Vitamin ve mineral açısından zengin olan bu meyveler, sağlıklı bir diyete sağlıklı ve besleyici bir katkı sağlar.

Özellikler

Diamant kabak, ülkemizde yaygın olarak yetiştirilen bir çeşittir. Bu popülerliğin sebebi, hem aşırı hem de yetersiz toprak nemine karşı yüksek toleransı ve mükemmel ticari nitelikleridir.

Olgunlaşma zamanı

Erken olgunlaşan bir çeşittir. Birçok bölgede meyveler çimlenmeden 40 gün sonra oluşmaya başlar.

Verimlilik

Bu çeşit, yüksek verimiyle ünlüdür: Ortalama olarak, bir bitki sezon başına 20 kabak üretebilir ve endüstriyel ölçekte bu rakam hektar başına 650 ila 716 centner arasında değişir. Bu sebzeler uzun mesafeli nakliyeye iyi dayanır.

Fide yetiştirme

Birçok bahçıvan, fideleri toprağa dikmeden önce önceden yetiştirmeyi önerir. Bu, zamandan ve emekten tasarruf sağlar. Bitki yetiştirirken şu yönergeleri izleyin:

• Aydınlatma. Tohumlar çimlenmeye başlamadan önce oda sıcaklığını 25-30°C arasında tutun. İlk sürgünler belirir belirmez, saksıların kapaklarını dikkatlice çıkarın ve saksıları aydınlık, dolaylı ışık alan ve daha serin bir yere, örneğin camlı bir balkona veya locaya taşıyın.
  Bu, fidelerin uzamasını önlemeye yardımcı olacaktır. Kabakların sağlıklı ve güçlü bir şekilde gelişmesini sağlamak için, yetiştirildiği odada yeterli ışık olduğundan emin olun.
• Ekim toprağı. Fideler için nötr veya hafif alkali reaksiyonlu toprak kullanın. Toprak karışımı %50 turba toprağı, %20 humus, %20 çim toprağı ve %10 talaştan oluşabilir. Toprak asitliğini azaltmanız gerekiyorsa kül veya kireç ekleyin.
• Tohum ekmek. Erken hasat hedefliyorsanız, fidelerden tohum çoğaltımı en iyi seçenektir. Ön işlem, tohumları ılık suda bekletip, filizler çıkana kadar çimlendirmeyi içerir.
  8-10 cm çapında saksılar hazırlayın, toprak karışımını içlerine paylaştırın, ardından tohumları ekin, 3-4 cm derinliğe dikin ve saksıların üzerini streç film veya camla örtün. Fideleri dışarıya dikmeden 3-4 hafta önce dikin.
• Sertleştirme. Başarılı bir adaptasyon sağlamak için, fideleri dikimden iki hafta önce sertleştirmeye başlayın. Bu, balkonda veya dış terasta geçirilen süreyi kademeli olarak artırarak yapılabilir.

Tarım teknolojisi

Bol bir hasat elde etmek için bitkileri düzenli olarak sulamak, bahçe yatağındaki toprağı gevşetmek, yabani otları zamanında temizlemek ve gübre uygulamak gerekir. Bu çeşit iyi toprak verimliliği gerektirir ve yüksek klor içerikli gübrelere tolerans göstermez.

Fide dikimi: özellikler

Dikimden önce, her çukuru toprağa biraz kül ve kompost ekleyerek iyice karıştırın. Kabak fidelerini, kotiledon yapraklarına ulaşacak kadar derine bastırarak bir parça toprakla dikin. Ardından çukura toprak ekleyin, sıkıştırın ve sulayın.

Kabak fidelerini açık havada, sıcak ve bulutlu havalarda dikmek en iyisidir. Don riski varsa, her fide plastik bir şişe veya plastikle kaplı metal kemerlerle örtülebilir. Dikimden sonraki gün, bölgedeki toprağı gevşetin.

Akşamları ılık suyla sulayın. Sıcak havalarda her gün sulayın. Yapraklar toprağı kapladığında, serin ve bulutlu havalarda 5-6 günde bir, sıcak havalarda ise 2-3 günde bir sulamaya geçin. Kökleri sulayın ve çürümeyi önlemek için olgunlaşan kabakların altına bir tahta yerleştirin.

Gübreler ve pansumanlar

Kabak, organik beslenmeye iyi yanıt verir. Fideler için bitkisel bir infüzyon hazırlayın:

• Otları temizledikten veya biçtikten sonra namluyu neredeyse ağzına kadar otlarla doldurun.
• Her gün su ekleyip karıştırın ve bir hafta boyunca demlenmeye bırakın.
• Demlenen çayı süzün, 1:8 oranında suyla seyreltin ve kabakları açık toprağa diktikten iki hafta sonra sulayın.
• Çayın bitkilerin yapraklarına ve gövdelerine gelmemesine dikkat edin.
• Bir hafta sonra fideleri tekrar bitkisel infüzyonla gübreleyin.

Yeşil gübreyi sulu gübreyle dönüşümlü olarak kullanabilirsiniz. Bunun için gübreyi 1:10 oranında suyla seyreltin, üç gün güneşte bekletin, ardından bitkinin köklerinin etrafındaki toprağı bu karışımla sulayın, yapraklara ve gövdelere temas etmemesine dikkat edin.

Üçüncü gübrelemeyi yumurtalıklar çıkmaya başladığında uygulayın: 10 litre çim veya hayvan gübresine 20 gr çift süperfosfat ve 200 gr elenmiş odun külü ekleyin. Gübrelemeden önce bitkileri iyice sulayın.

İncelemeler

Diamant kabak, hem yeni başlayan hem de deneyimli bahçıvanlar tarafından tercih edilen popüler bir çeşittir. Kuraklığa dayanıklıdır, hastalık ve zararlılardan nadiren etkilenir ve taşınması kolaydır. Doğru yetiştirme uygulamalarına uyulması, sezon boyunca bol hasat sağlar.

Sıkça Sorulan Sorular