Lyubasha sarımsak çeşidi: özellikleri, dikimi ve bakımı

Lyubasha sarımsak çeşidi, kış ekimi için en popüler çeşitlerden biridir. Ülke genelinde yetiştirilir ve düşük bakım maliyeti, yüksek verimi, kuraklığa dayanıklılığı, bazı hastalık ve zararlılara karşı direnci ve mükemmel içerik bileşimiyle övgü toplar.

sarımsak çeşidi "Lyubasha"

Lyubasha çeşidi yüksek verimiyle öne çıkıyor

Kışlık sarımsak "Lyubasha" iyi saklanır

Çeşitliliğin kökeni

Lyubasha, Ukrayna'da geliştirilen bir kışlık sarımsak çeşididir. 2000'li yıllarda sebze yetiştiricisi Ivan Zakharenko tarafından geliştirilen ve kayınvalidesinin adını taşıyan bu çeşit, gerekli testlerden geçmiş ve Ukrayna, Rusya, Belarus ve Moldova iklim bölgelerinde yetiştirilmeye uygundur. Hava koşullarına dayanıklı olması nedeniyle Rusya genelinde giderek yaygınlaşmıştır.

Açıklama ve özellikler

Lyubasha, salatalar ve diğer yemeklerin yanı sıra kışlık reçeller için de uygun, çok yönlü bir çeşittir. Tutarlı bir hasat verir, yetiştirilmesi kolaydır ve az toprak gerektirir. Kışlık sarımsak dona dayanıklıdır ve iyi saklanır. Lyubasha'nın güçlü bir kök sistemi vardır. Yaprakları zümrüt yeşili ve hafif mumsu bir kaplamaya sahiptir. Yapraklar uzun ve sık aralıklıdır.

Çeşidin özellikleri:

Lyubasha'nın artıları ve eksileri

Kış çeşidinin bahçıvanlar için cazip hale getiren bir dizi avantajı vardır:

Dikim materyalini nereden satın alabilirim?

Hazır ekim Lyubasha sarımsağı, internet mağazaları ve özel satıcılar dahil olmak üzere tüm açık pazaryerlerinden satın alınabilir. Ortalama olarak, ekim için (ticari olmayan) sarımsakların kilogramı 500 rubleye mal olur. Çiftçiler 1 kg soğanı 200-300 rubleye satmaktadır (Belgorod, Tver ve Tula bölgelerindeki, Moskova bölgesindeki ve diğer yerlerdeki çiftlikler).

Dikim için sarımsak soğanı satın almanın maliyeti kilogram başına ortalama 1.000-1.500 ruble olacaktır. Tek tek soğanlar da tek tek satılmaktadır ve 10 tanesi 10 rubleden başlamaktadır (örneğin, Moskova bölgesindeki mağazalarda). Premium ürünlerin fiyatı birkaç kat daha yüksektir.

Sarımsak ekim zamanı

Lyubasha sonbaharda ekilir ve kış çeşitleriSoğan tohumları (hava soğancıkları), ikinci yılda yetişmiş tek dişli soğanlar veya olgun başçıklar ekime uygundur. En uygun ekim dönemi, ilk dondan birkaç hafta önce, Ekim ayıdır (Kasım ortasına kadar). Bu, sarımsağın dış mekan koşullarına alışması için yeterli zamanı sağlayacaktır. İlkbaharda sarımsak ekiyorsanız, bunu Nisan ortasından önce yapın ve kar eridikten sonra tohumu nemli toprağa yerleştirin.

Lyubasha, hem güneyde hem de kuzeyde çeşitli iklimlerde yetişir. Moskova bölgesindeki küçük çiftlikler için uygundur. Dikim materyalinin yerel olarak seçilmesi tavsiye edilir.

Bir yer ve toprak seçimi

Sarımsak yatağı için en uygun yer düz, güneşli ve rüzgardan korunaklı bir alandır. Ne yüksek ne de alçak olmalıdır. Yüksekte veya alçakta olması durumunda, kar eksikliği nedeniyle yatak kışın donar, alçakta ise ilkbaharda eriyen su birikir. Lyubasha sarımsağı gevşek toprağı tercih eder. Köklenmesi şu şekilde gerçekleşir:

• lahana;
• balkabağı veya karpuz;
• baklagiller;
• yeşillik.

Toprak hazırlığı

Lyubasha toprak konusunda seçici değil, ancak bahçıvanın yine de sarımsak ekimi için toprağı hazırlaması gerekiyor:

• toprağı iyice kazıp havalandırın;
• yaklaşık 30 cm derinliğe kadar gevşetin;
• bu işlem sırasında zemindeki tüm döküntüleri, taşları ve çimleri temizleyin;
• Beklenen ekimden 2-3 hafta önce karıkları kazın, gerekli gübreleri ekleyin: potasyum veya fosforlu doğal ve endüstriyel;
• Dikimden 2-3 gün önce çukurları iyice sulayın.

Dikim materyali de kusurlara karşı kontrol edilir. Sadece iyi durumdaki, filizlenmemiş soğanlar ve küçük soğancıklar seçilir. Sarımsak dişleri üç loblu başlardan alınır. Dezenfekte etmek için 30 dakika potasyum permanganat içinde bekletilmeleri önerilir.

Adım adım ekim talimatları

Kışlık sarımsak, 35-45 cm aralıklarla sıralar halinde ekilir. Lyubasha iri bir sarımsak çeşidi olduğu ve geniş bir alan gerektirdiği için bu aralık idealdir. Çukurlar 5-9 cm derinliğinde kazılır. Genellikle çukurların dibine odun külü eklenir ve ardından tüm sıra ılık suyla doldurulur. Ekim malzemesi daha sonra çukurlara yerleştirilir.

Dikim şekli:

1. Dişler ve tek dişler 7 cm veya daha fazla derinleştirilmiştir.
2. Soğanlı bitkiler için 4-5 cm derinlik yeterlidir.

Çukurlara dikilen karanfiller toprakla örtülür. Karıklar sulanmaz, bunun yerine ladin dalları, saman, talaş, turba veya ince dallarla (yani malçla) örtülür. Bu, özellikle sert iklime sahip bölgelerde önemlidir, aksi takdirde sarımsaklar kışı atlatamayabilir. Kar eridikten sonra örtü malzemesi kaldırılır.

Lyubasha'ya Bakım

Sarımsak bakımı düzenli sulama, ot temizliği ve gübrelemeyi içerir.

Sulamanın düzenliliği

Sulama sıklığı ve miktarı, sıcaklığa ve sarımsağın olgunlaşma dönemine göre belirlenir. Nisan başından Haziran ayının üçüncü on gününe kadar, sarımsaklar yeni sürgünler verdiğinde, toprağın kurumasını önlemek için yataklar bol sulanır. Yaz aylarında sulama haftada 1-2 defaya düşürülebilir. Soluk yeşil yaprak rengi, aşırı nemin göstergesidir.

Lyubasha, ilk sürgünlerin çıkmasından üç ay sonra olgunlaşır. Tam olgunlaşmadan iki hafta önce, toprağın kuruması için sulama tamamen durdurulur. Bu, hasadı kolaylaştırır.

Üst pansuman

Lyubasha, diğer sarımsak çeşitleri gibi, gerekli tüm besinleri elde etmek için gübrelerden faydalanır. İlkbaharda sarımsak, üre ile gübrelenir, 20 gr madde bir kova suya seyreltilir ve sulama başlığı kullanılarak yataklar sulanır. Metrekare başına en fazla 4 litre ürün kullanılmalıdır. Tüyler yavaş uzuyorsa, üreye kuş pisliği (10 litre suya bir su bardağı) eklenebilir.

Gübreleme sulama ile birlikte yapılır. Sıklık aşağıdaki gibidir:

1. İlkbaharda üre ile gübreleme.
2. İkinci gübreleme 2-3 hafta sonra yapılır. 10 litre suya 2 yemek kaşığı mineral gübre (nitroammofoska) eritilir.
3. Üçüncüsü, soğan oluşumu döneminde uygulanır. Fosforlu gübre (süperfosfat) kullanılır. Tüketim oranı aynıdır.

Ayıklama ve diğer işlemler

Sarımsak yataklarının zamanında kazılması, sağlıklı bitkiler için çok önemlidir. Gevşek toprak, nem ve havanın köklere ve soğanlara ulaşmasını sağlar. Gevşetme sırasında yabani otlar temizlenir. Sulamadan sonra yabani ot temizliği yapılır, bu da bahçıvanın işini kolaylaştırır.

Sarımsak, ot temizliğinin yanı sıra sürgünlerinin budanmasından da faydalanır. Sürgünler Haziran ayında çıkıp 9-11 cm uzunluğa ulaştığında, koparılır. Çiftçiler, soğanlı ekimde kullanmak üzere bazılarını saklar. Tohumları bırakmayı planlıyorsanız, tamamen olgunlaşmalarını beklemelisiniz.

Hastalıklar ve zararlılar

Bu sarımsak çeşidi birçok hastalığa dayanıklıdır, ancak büyüme mevsimi boyunca mantar enfeksiyonlarına karşı hassastır. Önleyici tedbirler arasında ekimden önce dişleri ıslatmak, büyüyen bitkilere mantar ilaçları püskürtmek ve hasarlı örnekleri çıkarmak yer alır. Lyubasha, fusarium solgunluğuna dayanıklıdır, ancak diğer patojen ve zararlılara karşı hassastır.

Toplama ve depolama

Lyubasha, Temmuz ayında, tercihen kuru ve güneşli havalarda hasat edilir. Toplu halde sararan alt yapraklar, mahsulün olgunlaştığını gösterir. Sarımsak nasıl hasat edilir:

1. Kürek kullanarak başlarını kazın, çekip çıkarın ve temizleyin.
2. İki saat gölgede bekletin.
3. Bir hafta boyunca tavandan asın veya dışarıda bir gölgelik altında bekletin.
4. Kabuk tamamen kuruduğunda saplarını kesin, sadece boynunu bırakın.

Aşağıdaki videoda Lyubasha sarımsak çeşidini görebilir ve yetiştiriciliği hakkında bilgi edinebilirsiniz:

Hasat edilen sarımsaklar kutulara, torbalara, filelere konur veya örgüler halinde örülür. Depolama alanları, bodrum veya doğrudan güneş ışığından uzak herhangi bir yer gibi iyi havalandırılan yerlerde olmalıdır. İdeal kış sıcaklığı donma noktasının biraz altındadır. Sarımsağın ilkbahara kadar hayatta kalmasını sağlamak için, hastalık ve çürüme açısından periyodik olarak kontrol edilir.

Lyubasha sarımsağının yorumları

Lyubasha sarımsağı ekiminin ilk yılından sonra sadece olumlu izlenimler bıraktı. 100 metrekare araziden yaklaşık 80 kg hasat elde ettik. Çoğunu satışa ve kış hasadına ayırdık. Lyubasha suyu sever. Toprağınız sürekli ıslaksa, sık sulama yapmanızı önermiyorum.

Lyubasha'nın ayırt edici özelliği keskin aromasıdır. Bu sarımsak, ev yemeklerinde ve endüstriyel üretimde kullanılır. Herkes bahçesinde yetiştirebilir ve istikrarlı bir hasat elde edebilir.

Sıkça Sorulan Sorular