Sarımsak genellikle kıştan önce ekilir, ancak fidelerin donmasını önlemek için ne zaman, nasıl ve neyle örtüleceğini bilmek önemlidir. Bu amaç için birçok malzeme (hem doğal hem de yapay), yöntem ve özellik mevcuttur. Bu nedenle, bilinçli bir karar vermeden önce tüm ayrıntıları ve seçenekleri dikkatlice değerlendirin.

Kışlık sarımsak ekimi: zamanlama
Kullanım kış sarımsağı – uzmanların ve sıradan bahçıvanların/yaz sakinlerinin aşağıdaki avantajları fark ettiği kullanışlı ve popüler bir tarım hilesi:
- Sonbaharda tohumlar çimlenmez, ancak ilkbaharda filizler çok hızlı bir şekilde ortaya çıkar;
- kışlık başaklar daha uzun raf ömrüne sahiptir;
- Kültür hastalıklara ve atmosferik etkilere karşı daha dayanıklı hale gelir;
- Kışın verilen gübreler toprağı ve dolayısıyla bitkiyi tam anlamıyla beslediği için verim artar;
- bahçıvan hasadı daha erken alır;
- Başlar büyür, dişler düzgün bir şekil alır.
Kış sarımsağını ekmek için "doğru" zamanı seçmek önemlidir. Çok erken ekerseniz, tohumlar erken çimlenir ve bu tamamen istenmeyen bir durumdur (filizler en ufak dona bile dayanamaz). Çok geç ekerseniz, fideler donar.
Orta Rusya ve Orta Kuşak için ortalama ekim dönemi 25 Eylül - 15 Ekim arasıdır. Buna göre kuzey bölgelerde yaklaşık iki hafta erken, güney bölgelerde ise iki ila üç hafta sonradır.
Eğer ekim tarihini hala kaçırdıysanız şu yöntemi deneyin:
- Dikim materyalini humat solüsyonuna batırın.
- Dikim alanını ılık suyla sulayın.
- Talaşı da ılık suyla nemlendirin.
- Bunları eşit oranda sarımsak dişleriyle karıştırın.
- Bu karışımın bulunduğu kabı 2 gün boyunca ılık bir odada bekletin.
- Hemen ekin ve malçlayın.
Sarımsak hangi bölgelerde ne zaman örtülmeli?
Yalıtım çalışmalarına başlamak için en önemli gösterge hava sıcaklığıdır. Hava sıcaklığı 9-10 santigrat derece arasında sabit olmalıdır. Ancak, ilk kar yağdıktan sonra bile yataklara kar yağmasına izin verilmemelidir.
Süre bölgeye göre de değişiyor:
- Sibirya ve Urallar'da. Bu bölgelerde kış erken gelir, ancak sürekli donları ve bol kar yağışıyla bilinir. Bu nedenle, sarımsakların 15 Eylül'den sonra örtülmesi önerilir.
- Orta Rusya ve Orta Kuşak'ta. Ülkenin bu bölgeleri sonbaharda sıklıkla keskin sıcaklık dalgalanmaları ve yüksek nem yaşar, bu nedenle ekim ortasına kadar örtülmez.
- Güney'de. Rusya'nın güney kesiminde donlar geç geldiği için kasım ayı en uygun zaman olarak kabul edilir (başlangıç veya bitiş, mevcut hava durumuna bağlıdır).
- Volga bölgesinde. Kesin tarihler, Volga bölgesindeki konuma bağlıdır. Orta Volga bölgesinde bu, Ekim ayı sonlarında, Yukarı Volga bölgesinde ise aynı ayın 10'u ile 20'si arasında gerçekleşir.
Yatakları neden örtüyoruz?
Sarımsağı örtmenin temel nedeni donma riskini ortadan kaldırmaktır. Ancak, bahçıvanların ve çiftçilerin sarımsaklarını örtme isteğini etkileyen başka faktörler de vardır:
- kısa süreli çözülme sırasında buzlanma riski ortadan kalkar;
- özellikle kar yoksa normal toprak nem seviyelerinin korunması;
- İlkbaharda karlar yoğun bir şekilde eridiğinde aşırı sulama yapılmayacaktır (koruyucu malzeme nemin çoğunu emecektir);
- Oklar ani sıcaklık değişimlerinde oluşmaz;
- İlkbaharın başlarında yabani otlar çok daha az miktarda büyüyecektir.
Ayrıca sarımsağın doğal malzemelerle kaplanması toprak verimliliğini artırır.
Kışın sarımsak nasıl barınağa hazırlanır?
Hazırlık çalışmaları karmaşık olmayıp sadece birkaç adımdan oluşmaktadır.
Gevşeme
Bu işlem, toprağın oksijenlenmesine ve yabani otların yok edilmesine yardımcı olduğu için önemlidir. Ancak, sarımsak fidelerine zarar vermemek için gevşetme işlemi dikkatlice yapılmalıdır. Tarım uzmanları, yaklaşık 6 cm derinliğe bir çapa veya dirgen batırılmasını önermektedir.
Sulama
Bu sonbaharda yeterli yağış olduysa, sarımsak ekimlerinizi sulamanıza gerek yok. Ancak, çok az yağış aldıysa ve toprak kuru kaldıysa, orta derecede su verin. Toprakları örtmeden yaklaşık bir hafta önce sulayın.
Gübre
Sarımsağın gübrelenmesi, yalnızca kışlık ekim sırasında gübreleme yapmadıysanız gereklidir. Bu durumda, odun külü, yumurta kabuğu, çay yaprakları veya kahve telvesi en uygun gübrelerdir. Bu malzemeleri bahçe yatağına ince bir tabaka halinde yayın.
İşleme
Birçok zararlı, mantar sporu, bakteri ve hastalığa neden olan virüs kış donlarından kolayca kurtulur. Bu nedenle, ilkbahar başlarında uyanıp ürüne saldırırlar. Bunu önlemek için sonbahar ilaçlamaları yapın. Zararlılara karşı böcek ilaçları, hastalıklara karşı ise mantar ilaçları kullanın.
Bahçıvanların kullandığı evrensel bir çare de var:
- 10 litre suya 1 yemek kaşığı kuru bakır sülfat ekleyin.
- İyice karıştırın.
- Toprağı sprey şişesiyle püskürtün.
Bahçe yatağının malzemeleri ve doğru şekilde nasıl örtülmesi gerekir?
Kış öncesi sarımsakları kaplamak için hem doğal hem de sentetik malzemeler kullanılır. Her malzeme türünün kendine özgü avantajları ve dezavantajlarının yanı sıra, önceden bilinmesi gereken önemli özellikleri de vardır.
Tarımsal elyaf
Agrofibre, sarımsak için en iyi kaplama malzemesi olarak kabul edilir. Tarhlara kolayca serilebilir, ancak uzmanlar sarımsağın üzerinde yeterli oksijenlenmeyi sağlamak için bir çerçeve yapısı inşa edilmesini önermektedir.
Yapı alçaktır; tahtaları bir araya getirip bir çerçeve oluşturun ve üzerini agrofiberle kaplayın. Kenarlar boyunca tüm kenarları sabitlediğinizden emin olun (taş, cüruf blok veya tuğla kullanıp toprakla kaplayabilirsiniz). Aksi takdirde, rüzgar malzemeyi savuracaktır.
Sarımsakta agrofibre kullanmanın faydaları:
- yağmur yağdığında çabuk kurur, bu nedenle yüzeyinde buz kabuğu oluşmaz;
- Kapağı çok erken çıkarmaya gerek yoktur, çünkü filmden farklı olarak çerçeve yapısının içinde nem birikmeyecek, yoğuşma oluşmayacak ve aynı zamanda sarımsak, gece ve tekrarlayan donlardan korkmadan yeşil tüyler üretmeye başlayacaktır;
- mükemmel nefes alabilirlik;
- malzeme zararlılar ve kemirgenler tarafından sevilmez;
- Hafiftir.
Bir dezavantajı var - satın almak için para harcamanız gerekecek.
- ✓ Dondan etkili koruma için agrofiber yoğunluğunun metrekare başına en az 60 gr olması gerekir.
- ✓ Kuzey bölgeleri için agrofibrenin üzerine dallarla ilave örtü yapılması önerilir.
Sarımsağı örtmek için kullanılacak agrofibre yoğunluğu metrekare başına 60 gr olmalıdır. Kuzeyde sarımsak yetiştiriliyorsa, üzerine ayrıca dallar da eklenmelidir.
Turba uygulaması
Bir diğer ideal doğal malzeme. Ancak, sarımsak filizlenmeye başlayacağı için güney bölgelerinde kullanımı pratik değildir.
Malzemenin avantajları:
- toprağı ve bitkileri besin maddeleriyle doyurur;
- sadece ısıyı tutmakla kalmaz, aynı zamanda dışarı da verir;
- tamamen çevre dostu;
- gerekli nem seviyesini korur;
- Dünya yüzeyinin kurumasını önler.
Birkaç dezavantajı vardır:
- hammaddelerin yüksek maliyeti;
- toprağı asitlendirir (dolomit unu veya kireçle asidini gidermeniz gerekecektir);
- Aşırı sık çözülmeler turbanın sıkışmasına neden olur ve bu da hava geçirgenlik özelliğinin kaybolmasına yol açar.
Sarımsak için en uygun katman 3-5 cm'dir. Bunun yerine odun külü de kullanılabilir.
Ayrıca şunları da yapabilirsiniz: turbayı kum ve külle karıştırınBu seçenek soğuk iklimler için idealdir.
Yapmanız gerekenler:
- Kışlık sarımsağı ektikten hemen sonra, odun külü ve kum karışımından (eşit miktarlarda) oluşan 5 cm kalınlığında bir malç uygulayın.
- Barınma döneminde, üstüne yaklaşık 3 cm yüksekliğinde turba serpin.
- Üzerini agrofiber veya spunbond ile örtün.
- Daha sonra üzerini dallarla örtün.
Talaş kullanımı
Odun talaşı da ısıyı iyi tutan doğal bir malzemedir ve sarımsak yetiştiriciliği için idealdir.
Kaplama malzemelerinin avantajları:
- talaş ücretsiz olarak temin edilebilir;
- nefes alabilir;
- fazla nemi emer;
- çözülmelerden korkmuyorum.
Dezavantajları ise şunlardır:
- Çok sık yağmur yağarsa hava geçirgenliği azalır;
- toprak asitliği biraz artacaktır;
- İlkbaharda yatakları mutlaka temizlemeniz gerekecek.
Turbada olduğu gibi talaş tabakası 3 ila 5 cm arasında değişir. Önemli olan talaşı mümkün olduğunca erken bahçe yatağından uzaklaştırmaktır, çünkü odun tabakası toprağın ısınmasını engeller.
Düşen yapraklar ve bitki sapları
Bu, herkesin kolayca ulaşabileceği iyi bir doğal malzemedir. Ancak, tüm yapraklar sarımsağı kaplamak için kullanılamaz. Örneğin, meyve ağaçlarından toplanan yapraklar, bahçe zararlılarına, bakterilere ve mantarlara ev sahipliği yapabileceği için önerilmez. Akçaağaç, meşe veya huş ağacı en iyi seçeneklerdir. Saplara gelince, herhangi bir bitkiden (mısır vb.) kullanılabilirler.
Her bahçıvanın sonbaharda bolca fazladan sebzesi kalır. Turp, şalgam, salatalık ve diğer sebzeler hasat edildikten sonra yaz aylarında hasat etmeye başlayabilirsiniz. Önemli olan, sebzelerin yeşil kısımlarının tamamen kurumasını sağlamaktır.
Avantajları:
- hammaddelerin doğallığı;
- ısıyı iyi tutar;
- mükemmel nefes alabilirlik;
- nemi emmek;
- Dünya'nın yüzeyi kabuksuz kalır;
- İlkbaharda humus alabilirsiniz, çünkü çürümüş elementler solucanları çeker;
- ücretsiz.
Öneri: Karın yaprakları çok fazla ezmesini önlemek için (eğer çok fazlaysa) üzerlerine dallar atın.
Olumsuz yönleri:
- ani sıcaklık değişimleri ve sık sık yaşanan çözülmelerle yapraklar donacaktır;
- Kuvvetli rüzgarlarda yapraklar uçup gidebilir (üzerlerinin örtülmesi gerekir);
- Kışın çok yağışlı olması durumunda çürüme süreci başlayacaktır;
- Fareler ve diğer kemirgenler yeşilliklerle (kuru olsa bile) beslenirler.
Sarımsakta maksimum yaprak kalınlığı 5 cm, üst kısımlar ise 7 cm'ye kadardır.
İğne yapraklı ağaçların dalları (ladin dalları)
Bu yöntem, her türlü hava koşulunda yüksek hava geçirgenliği sağladığı için avantajlıdır. Deneyimli bahçıvanlar, daha iyi bir örtü sağlamak için küçük dallı dallar kullanılmasını önermektedir.
Diğer avantajlar:
- Kış bahçesinde koşuşturan kedi ve köpeklere erişim kapalıdır;
- çam iğnelerinin kokusu kemirgenleri ve zararlıları uzaklaştırır, ladin esansiyel yağının antibakteriyel özellikleri ise patojenleri yok eder;
- hammaddelerin doğallığı;
- bulunabilirlik (her köyde dalları mevcuttur, ancak köknar ağaçlarını bulmak daha zordur);
- kar ve neme karşı mükemmel koruma;
- çürüme meydana gelmez;
- tüm iklim kuşaklarında kullanılabilir.
Bir dezavantajı var, o da iğne yapraklı ağaçlarla ilgili: Toprakta hafif bir asitlenme meydana geliyor.
Kar
Bu yöntem yalnızca karlı kışlarda etkilidir, ancak don başlangıcında bol kar yağarsa. Aksi takdirde, sarımsağın başka bir malzemeyle örtülmesi gerekecektir.
Hangi durumlarda sarımsağı örtmek gerekmez?
Dona dayanıklı çeşitler yetiştirirken sarımsağı örtmeye gerek yoktur. Ancak bu durum özellikle güney bölgeleri için geçerlidir. Ülkenin kuzey veya orta kesimlerinde soğuğa dayanıklı çeşitler ekilse bile, ürünün yalıtılması gerekecektir.
Bahçıvanlar için ipuçları ve püf noktaları
Kapağın ısıyı gerçekten muhafaza etmesi ve sarımsağa zarar vermemesi için deneyimli bahçıvanların önerilerine kulak verin:
- Yataklarınızı yalıtmak için ne kullanırsanız kullanın, katmanın 6-7 cm'den kalın olmasına izin vermeyin;
- İlkbaharda örtü ve malzeme kaldırma zamanlamasına kesinlikle uyun;
- hava koşullarını hesaba katın;
- Yatakları hazırladığınızdan emin olun;
- Zararlıları uzaklaştırmak için örtü malzemesine soğan kabukları ekleyin.
Kışlık sarımsağı nasıl örteceğinize karar vermeden önce, her malzemenin özelliklerini dikkatlice inceleyin, kış hava tahminlerini kontrol edin ve belirli bir örtüyle ne kadar rahat çalışabileceğinizi göz önünde bulundurun. Bölgenizdeki zamanlamayı unutmayın.





