Evde Roma patlıcanı yetiştirmek

Roma patlıcanı çeşidi, hastalıklara dayanıklılığı ve yetiştirme kolaylığı nedeniyle ziraat mühendisleri arasında popülerlik kazanmıştır. Bu ürün, birçok yemeğin vazgeçilmezi haline gelen güzel ve sulu meyveleriyle dikkat çekmektedir. Güçlü bir bağışıklık ve bol hasat için doğru bakım şarttır.

Patlıcan Roma F1: Çeşit Tanımı

Bu erken olgunlaşan bir melezdir; fidelerin dikilmesinden olgun sebzelerin hasadına kadar yaklaşık 1,5 ay sürer. Çalılar güçlü ve uzun büyür, 1-1,2 m yüksekliğe ulaşır. Ortalama yanal sürgün sayısı ve yaklaşık 70 cm çapında dik, orta yapraklı sürgünler nedeniyle kompakttırlar.

Olgun meyveler 25 cm uzunluğa ve yaklaşık 300 gr ağırlığa kadar tek tip boyuttadır; alt meyvelerin ağırlığı ise yaklaşık 500 gr olabilir. Kabuğu ince, pürüzsüz, parlak ve koyu mor renktedir. Eti hafif ve yumuşaktır, küçük, yumuşak çekirdeklidir ve kesildikten sonra koyulaşmaz. Tadı hafiftir ve acılık içermez.

Üreme tarihi

Sakata Vegetables Europe SA S'den bilim insanları ve yetiştiriciler, yeni bir sebze çeşidi geliştirdi. Bu melez, hem sert hem de ılıman iklimlerde yetiştirilmeye uygun.

Çeşitli türlerin melezlenmesi birkaç yıl boyunca devam etti ve uzmanlar 2010 yılında bu sürecin tamamlandığını duyurdu. Üç yıl sonra, 2013 yılında, çeşit Devlet Siciline kaydedildi ve kültür alttürleri listesine eklendi.

Roma patlıcan çeşidinin temel özellikleri

Açık alanda, seralarda ve plastik seralarda yetiştirilmeye uygun olan bu bitkinin verimi, ister bahçede ister örtü altında yetiştirilsin, hemen hemen aynı kalır.

Olgunlaşma ve verim

Orta mevsim melezidir. Sürgünlerin çıkmasından çalılarda ilk meyvelerin olgunlaşmasına kadar yaklaşık dört ay, yani yaklaşık 110-120 gün sürer. Olgun meyveler kademeli olarak çıkar ve uzun bir meyve verme dönemi sağlar.

Hasat temmuz ayı sonlarında başlar. En yüksek verim genellikle ağustos-eylül aylarında elde edilir, ancak güney bölgelerinde ürün dona kadar meyve verebilir.

Verimlilik

Verimi iyidir. Uygun bakımla her çalı 1,5 kg'a kadar meyve verebilir. Ortalama olarak 1 metrekarelik ekim alanından 4,8 ila 10 kg lezzetli sebze elde edilir.

Amaç ve zevk

Mavi Roma üzümleri mükemmel bir tada sahiptir. Kırık beyaz renkli etleri yumuşak, etli ve serttir. Tadı acılık içermeyen hoş bir tada sahiptir ve az çekirdek içerir. Bu da onları çeşitli mutfak tariflerinde kullanılabildikleri için çeşitli yemekler için mükemmel bir seçim haline getirir.

Hasat edilen meyveler çeşitli yemeklerde kullanılır. Haşlanır, kızartılır, meze olarak kullanılır, kış için saklanır, havyar yapımında kullanılır, turşu ve marine soslarında kullanılır. Ayrıca dilimlenip dondurularak daha sonra tüketilebilir.

Avantajları ve dezavantajları

Başlıca avantajı yüksek verim ve kuraklığa ve dona karşı iyi dayanıklılıktır. Sebzeler çalılarda aynı anda olgunlaşır, bu da sezon başına üç ila dört hasat olanağı sağlar. Diğer avantajları:

Bahçıvanlar herhangi bir önemli eksikliğe rastlamadılar.

Roma patlıcanının yetiştirilmesi ve dikiminin özellikleri

Yetiştirme için fide yöntemini kullanın. Tohumları Şubat sonu veya Mart başında ekin, ardından yetişen fideleri Haziran başında açık toprağa dikin. Bu yöntemle, Temmuz ayının üçüncü on gününün başlarında ilk olgun meyve hasadı beklenebilir.

Tohum hazırlama ve daha fazla ekim

Tohumların çimlendirme de dahil olmak üzere herhangi bir ön işleme ihtiyacı yoktur. Ekim toprağını bir mağazadan satın alabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz: eşit miktarda çim ve kompostu karıştırın, biraz kum ekleyin.

Faydalı ipuçları:

1. Hazırlanan besin substratını kaplara dağıtmadan önce, dezenfeksiyon amacıyla zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile muamele edin.
2. Tohumları 1,5 cm derinliğe kadar nemli, besleyici toprağa yerleştirin.
3. Üzerini cam bir örtüyle kapatıp +24-25°C sıcaklığındaki ılık bir odaya koyun.

Çimlenme biraz zaman alır - 2 haftaya kadar. Tek tip fideler çıktığında, kaplardaki camları çıkarın ve daha fazla ışık almaları için pencere kenarlarına taşıyın.

Fidelerin daha fazla bakımı

Fidelerin bulunduğu kapları ışık kaynağına yaklaştırdıktan sonra, aktif kök gelişimini desteklemek için oda sıcaklığını 18°C'ye düşürün. 6-8 gün sonra sıcaklığı 25°C'ye düşürün. Gece sıcaklığı yaklaşık 14°C olmalıdır.

Önemli olaylar:

• Bitki, hassas kök sistemine zarar verme riski nedeniyle nakli pek hoş karşılamaz. Bu nedenle, daha sonra naklini önlemek için tohumları doğrudan ayrı saksılara ekin.
• Eğer tohumlarınızı büyük saksılara ektiyseniz ve birkaç kalıcı yaprak aşamasında onları toplamanız gerekiyorsa, bu işlemi dikkatli bir şekilde yapın ve bitkileri toprakla birlikte yeni bir yere taşıyın.
• Sağlıklı fideler elde etmek için saksılardaki toprağı oda sıcaklığındaki suyla düzenli olarak nemlendirin.
• Sulamadan sonra, yüzeyde oluşmuş olabilecek kabukları temizlemek için toprağı dikkatlice gevşetin.
• Fidelerin iyi bir aydınlatmaya ihtiyacı vardır; en az 12 saat gün ışığı. Doğal ışık yetersizse, ek aydınlatma için yetiştirme lambaları kullanın.

Yaklaşık iki ay içinde fideler dikime hazır hale gelecektir. Dikimden on ila on iki gün önce, fideleri dışarıya yerleştirerek sertleştirmeye başlayın ve dışarıda geçirdikleri süreyi kademeli olarak artırın. Başlangıçta 1-1,5 saat dışarıda tutun.

Patlıcan fidesi yetiştirme ipuçları

Kalıcı bir yere nakledilme zamanı geldiğinde, fidelerin güçlü, dallı kökleri ve sürgünde yaklaşık 10 kalıcı yaprağı olmalıdır.

Kalıcı bir yere nakil

Fideleri açık toprağa ancak ilkbahar donları tehlikesi geçtikten sonra, yani genellikle Mayıs ayının ikinci yarısı veya Haziran başında ekin. Dikim sırasında, bitişik bitkiler arasında en az 50 cm, sıra arası ise yaklaşık 70 cm mesafe bırakın.

Roma patlıcanlarının kalıcı yetiştirme yerlerinde daha fazla bakımı

Sağlıklı büyüme ve gelişmeyi sağlamak için düzenli sulama ve periyodik gübrelemeyi ihmal etmeyin. Bitkilerinize iyi bakın:

• Patlıcanlar nasıl doğru sulanır? Haftada en az 2-3 kez düzenli olarak sulayın. Sulama ihtiyacının ana göstergesi toprağın üst tabakasıdır. Sıcak ve kurak dönemlerde sulama sıklığını artırın. Yetersiz nem, yumurtalıkların düşmesine ve meyvelerin deforme olmasına yol açabilir.
• Bitki bakımı. Sulamadan sonra, çalıların etrafındaki toprağı gevşetin ve aynı zamanda kök gelişimini teşvik etmek için çalıları düzleştirin. Yabani otları düzenli olarak temizleyin ve zararlıları ve hastalık belirtilerini zamanında tespit etmek için çalıları dikkatlice inceleyin.
  Hastalıkları önlemek için mantar öldürücü solüsyonlarla tedavi edin.
• Patlıcanları nasıl besleyebilirsiniz? Bahçeye dikimden birkaç hafta sonra ilk azotlu gübreyi uygulayın. Sonraki uygulamalar 12-14 günlük aralıklarla, organik ve mineral gübreleri dönüşümlü olarak uygulayın.

Bitkilerinizin sağlığına dikkat edin ki, güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olsunlar ve sizi istikrarlı ve bol bir hasatla sevindirsinler.

Videoda bitki gübrelemesi konusunda faydalı öneriler yer alıyor:

Hastalıklar ve zararlılar

Melez hastalıklara dayanıklıdır, ancak uygunsuz bakım yapılırsa gri küf veya geç yanıklığa maruz kalabilir. Bitki için asıl tehdit, çalıları hızla yok edebilen Colorado patates böceğidir. Hemen harekete geçin.

Colorado patates böcekleriyle mücadele etmek için böcek ilaçları ve halk ilaçları kullanabilir, ayrıca elle toplayabilirsiniz. Larvaları ve yetişkinleri yok edin. Fesleğen, nergis veya kadife çiçeği gibi güçlü aromalı bitkileri yakına dikmek etkili bir yöntemdir; bu, zararlıları uzaklaştırmaya yardımcı olabilir.

Ekicilerden gelen geri bildirimler

Roma patlıcanı, bakımı kolay ve fazla zaman gerektirmediği için hem acemi hem de deneyimli bahçıvanlar arasında popüler hale gelmiştir. Bitkileri sulamak ve gübrelemek için her zaman birkaç dakika ayırabilir, böylece bitkinin besin almasını ve sezon boyunca bol ürün vermesini sağlayabilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular