Patlıcan sıcağı seven bir bitkidir, ancak seçici yetiştirme sayesinde Sibirya koşullarında başarıyla yetiştirilebilir. Bazı çeşitleri sadece seralarda değil, aynı zamanda dış mekanlarda da gelişir. Kısa Sibirya yazında hangi çeşitlerin ve melezlerin geliştiğini öğrenelim.
| İsim | Olgunlaşma süresi (gün) | Hastalık direnci | Yetiştirme türü |
|---|---|---|---|
| Kuzey F1'in Kralı | 105 | Yüksek | Açık alan/sera |
| Elmas | 110-150 | Ortalama | Açık alan/sera |
| F1 pazarının kralı | 60 | Yüksek | Açık alan/sera |
| Erken 148 | 110 | Düşük | Açık alan/sera |
| Beyaz Gece | 105 | Yüksek | Sera |
| Bibo F1 | 85-90 | Yüksek | Açık alan/sera |
| Burjuva | 105-110 | Ortalama | Açık alan/sera |
| Helios | 115-120 | Yüksek | Sera |
| Clorinda F1 | 67-70 | Yüksek | Açık alan/sera |
| Meryem | 95-100 | Ortalama | Açık alan/sera |
| Matrosik F1 | 100-105 | Yüksek | Sera |
| Pelikan F1 | 105-110 | Ortalama | Açık alan/sera |
| Masa Tenisi F1 | 120-130 | Yüksek | Sera |
| Kara Elmas | 105-110 | Yüksek | Açık alan/sera |
| Çek erken | 90-100 | Ortalama | Açık alan/sera |
| Japon cücesi | 100-120 | Yüksek | Açık alan/sera |
| Parmak | 70-80 | Ortalama | Açık alan/sera |
| Zümrüt F1 | 105-110 | Yüksek | Açık alan/sera |
| Büyük Budala F1 | 120-130 | Ortalama | Açık alan/sera |
| Bataysky | 120-140 | Düşük | Açık alan/sera |
| Cüce Erken 921 | 90-110 | Ortalama | Açık alan/sera |
| Destansı F1 | 55-65 | Yüksek | Açık alan/sera |
| Bir bahçıvanın hayali | 95-105 | Ortalama | Açık alan/sera |
| Fındıkkıran F1 | 100 | Yüksek | Açık alan/sera |
| Mor Harika F1 | 100 | Yüksek | Açık alan/sera |
| Solara F1 | 55-65 | Yüksek | Açık alan/sera |
Kuzey F1'in Kralı
Bu melez, haklı olarak Sibirya bölgesinin en iyi çeşitlerinden biri olarak kabul edilir. Neredeyse hiçbir dezavantajı yoktur. Tek dezavantajı, melezlerin tür özelliklerini sonraki nesillere aktarmaması nedeniyle tohumları kendiniz toplayamamanızdır. Bu çeşit sadece Sibirya'da popüler olmakla kalmamış, ülkenin orta kesimindeki bahçıvanlar da yetiştirmekten keyif almıştır.
- ✓ Ani sıcaklık değişimlerine dayanıklıdır.
- ✓ Kısa yaz şartlarında çabuk olgunlaşma yeteneği.
- ✓ Bölgede yaygın görülen hastalıklara karşı dirençlidir.
Bu erkenci ve dona dayanıklı çeşit, çimlenmeden 105 gün sonra ilk meyvelerini verir. Bu melez oldukça verimlidir; Sibiryalılar metrekare başına 15 kg'a kadar patlıcan hasadı yapar. Bir bitki yaklaşık on büyük meyve verir. Bitkiler orta büyüklüktedir; açık alanda 0,5-0,7 cm, seralarda ise 1 metreye kadar ulaşır. Alt meyveler toprağa değdiğinde çürüyebilir.
Meyveleri tekdüze, uzun ve küçük çaplıdır. Boyları 30 cm'ye kadar ulaşır. Patlıcanlar düz veya kavisli olabilir. Ağırlıkları 300 gr'a kadar çıkabilir. Patlıcanın klasik rengi mor, eti ise çok az çekirdekli beyazdır. Mükemmel bir tada sahiptirler.
Çeşit özellikleri:
- Küçük donlara dayanıklıdır.
- Sıcağa pek dayanıklı olmadığı için güney bölgeleri için uygun değildir.
- Doğrudan açık toprağa dikilebilen fideler kullanılarak yetiştirilirler.
- Uzun çalılar, meyvelerin ağırlığı altında dalların kırılmasını önlemek için bağlanır.
- Çok yönlülük – örtü altında veya örtü olmadan yetiştirilebilir.
Elmas
Bu çeşit, sadece Sibirya'da değil, Rusya genelinde en çok satan çeşitlerden biri olarak kabul edilmektedir. Ukraynalı ve Moldovalı sebze yetiştiricileri tarafından da aktif olarak yetiştirilmektedir. Bu çeşidin tohumları evde hasat edilebilir.
Orta erkenci kategorisine aittir. İlk meyveler çimlenmeden 110-150 gün sonra hasat edilir. Çalılar sadece 0,55 m'ye kadar uzar. Metrekare başına 8 kg'a kadar patlıcan yetiştirilebilir.
Meyve Elmas Patlıcanlar klasik patlıcan görünümüne sahiptir. Meyveleri silindirik, mordan siyaha kadar değişen renkte, orta büyüklükte ve uzunlamasınadır. Meyve eti yeşilimsi renktedir. Patlıcanlar 17 cm uzunluğa, 6-7 cm çapa ve 100-180 gr ağırlığa kadar büyür. Meyveleri dipte bulunur ve yere değer.
Çeşit özellikleri:
- Yüksek pazarlanabilirlik, raf ömrü ve taşınabilirlik.
- Tütün ve hıyar mozaiğinden etkilenmez.
- Yan yana fidanlar arasında 30 cm boşluk bırakın.
- Evrensel yetiştirme – seralarda ve açık havada yetiştirilir.
- Meyveleri toplamak kolaydır çünkü çanak yapraklarında meyve yoktur.
F1 pazarının kralı
Bu erkenci melez çeşidin akılda kalıcı ismini haklı olarak alması. "Pazarın Kralı" ideal özelliklere sahip. Olgunlaşması tam iki ay sürüyor.
Seralarda bitki 0,9 m'ye kadar büyür. Dış mekanlarda ise çalılar daha mütevazı boyutlarda olup, 0,5 m'yi geçmez. Tek bir çalıdan on adede kadar meyve elde edilir. Metrekare başına yaklaşık 6 kg patlıcan hasadı yapılır.
Meyveleri uzun, silindirik, mavimsi siyah renktedir ve acı değildir. Uçları hafif sivridir. Meyve eti beyazımsı krem rengindedir. Krem renkli bölgelerde tohumlar yoğunlaşır. Patlıcanlar 20-22 cm uzunluğa, 6 cm çapa kadar büyür ve ortalama ağırlıkları 200 gr'dır.
Çeşit özellikleri:
- Ortam sıcaklığı +24°C'nin altında ise patlıcanlar eğri büyür.
- Strese dayanıklı bir çeşit olup hava değişikliklerine rahatlıkla uyum sağlar.
- Meyveler +6…+8°C’de iki aya kadar saklanabilir.
- Yan yana çalılar arasındaki mesafe 40 cm'dir.
- Yetiştirme yöntemi: fide.
Erken 148
Hem seralarda hem de açık havada meyve veren, eski ve erken olgunlaşan bir çeşittir. 110 günde olgunlaşır. Dayanıklı ve iddiasız bir çeşit olarak kabul edilir.
Çalılar, 0,2-0,5 m yüksekliğe kadar büyüyen, alçak, standart tiptedir. Plastik seralarda verim metrekare başına 2,5 ila 5 kg arasında değişir. Meyveleri uzun, armut ve damla şeklinde, mor renkli olup, 150-200 gr ağırlığındadır. Meyve eti sert, açık yeşil renktedir ve acı değildir. Her türlü kullanıma uygundur.
Çeşit özellikleri:
- Her türlü hava koşulunda stabil verim sağlar.
- Yan yana bitkiler arasında 25-30 cm boşluk bırakın.
- Dikim sıklığı: 1 m2’ye 1,5 bitki.
Beyaz Gece
Bu erkenci çeşit, güzel, bembeyaz meyveler ve orta boy çalılar üretir. Meyveleri kolesterolü düşürür ve idrar söktürücü etkiye sahiptir. Isıtmalı veya ısıtmasız her türlü serada iyi yetişir.
Bitki boyu 0,6-0,7 cm'dir. Her bitkiden 7-9 adet patlıcan elde edilir. Meyveler 105 günde, serada ise 10 gün daha erken olgunlaşır. 1 metrekareden 6-7 kg patlıcan elde edilir.
Meyveleri armut biçimli, beyaz veya hafif sarımsıdır. 190-280 gr ağırlığındadır ve mükemmel bir tada sahiptir. Acılık yoktur. Meyveler 15-25 cm uzunluğa kadar büyür.
Çeşit özellikleri:
- Mozaik virüslere karşı güçlü bir bağışıklığa sahiptir.
- Şekillendirme veya bağlama gerektirmez.
Bibo F1
Beyaz meyveli erkenci bir melez. Hollanda'da yetiştirilmiş olmasına rağmen en zorlu Rus koşullarına bile uyum sağlar. Olgunlaşma süresi: 85-90 gün.
Bitkiler kısa, 0,85 cm'ye kadar boylanır ve orta derecede yayılır. Metrekare başına 5 kg'a kadar patlıcan hasadı yapılabilir. Bu sebze, patlıcangillerde az miktarda bulunan zehirli bir madde olan solanin içermez.
Meyveleri uzun ve oval olup, 20 cm uzunluğa ve 8 cm çapa ulaşır. Meyveleri lezzetli olmasının yanı sıra, çok da güzel görünür, bu nedenle satış için yetiştirilmesi karlıdır.
Çeşit özellikleri:
- Çalılar büyüdükçe bağlanması gerekir.
- Tütün mozaik ve fusarium hastalığına dayanıklıdır.
- Seralarda ve dış mekanlarda iyi yetişir.
- Komşu çalılar arası – 30 cm.
Burjuva
Sıra dışı, domates benzeri meyvelere sahip, erkenci ve çok yönlü bir melez. Bu çeşit, nispeten yakın zamanda geliştirilmiş olup, birkaç çeşidin çaprazlanmasıyla elde edilmiştir. Hastalıklara dayanıklı ve oldukça verimlidir. Hava koşullarına dayanıklıdır, bu nedenle örtü olmadan yetiştirilebilir.
'Burjuva'nın büyüme mevsimi 105-110 gündür. Çalılar uzun değildir (0,7-0,8 cm'ye kadar) ancak güçlüdür ve sağlam mor gövdelere sahiptir. Metrekare başına yaklaşık 4,8-5 kg hasat edilir.
Küresel mor meyvelerin çapı 10 cm'ye ulaşır. Ortalama ağırlıkları 300 gr'dır, ancak 500 gr'a kadar daha büyük örnekleri de bulunabilir. Yüzeyi bazen nervürlüdür. Meyve eti beyaz veya hafif yeşilimsidir. Hafif bir mantar aromasına sahiptirler.
Çeşit özellikleri:
- Meyveleri zamanında toplamak gerekir; olgunlaştığında çekirdekleri sertleşir ve tadı bozulur.
- Meyve verme süresi uzar.
- Yan yana bitkiler arasındaki mesafe 40 cm'dir.
Helios
Büyük, küresel meyvelere sahip, popüler bir orta mevsim çeşididir. Rusya genelinde popülerdir ve her türlü yetiştirme yöntemine uygundur. Sibirya'da sadece örtü altında ekilmesi önerilir. Olgunlaşmaya kadar geçen büyüme mevsimi 115-120 gündür.
Çalılar yayılarak yaklaşık 1 m yüksekliğe ulaşır. Metrekare başına verim yaklaşık 5 kg patlıcandır. İyi bir büyüme ve meyve verimi için bu çeşidi güneşli alanlara dikin.
Meyveleri küresel ve mor renktedir. Renk yoğunluğu değişkendir. Ağırlıkları 300-700 gr'dır. Çekirdekleri küçüktür ve mükemmel bir tada sahiptir. Bu çeşit, her türlü mutfak ve konserve yapımına uygundur. Eti beyazdır ve hafif tatlı bir tada sahiptir.
Çeşit özellikleri:
- Çalıların desteklenmesi gerekir. Ağır meyveler dalların kırılmasına neden olabilir.
- Bağışıklığı yüksektir. Başlıca tehditleri böceklerdir - Colorado patates böceği ve yaprak bitleri.
- Bitkiler arası mesafe 40 cm, sıra arası ise 70 cm’dir.
Clorinda F1
Bu erkenci Hollanda melezi, Sibirya da dahil olmak üzere Rusya Federasyonu'nun tüm bölgelerinde yetiştirilmeye uygundur. Büyüme mevsimi 67-70 gündür.
Çalıları dik, kuvvetli ve orta derecede yayvan olup 0,7-0,8 m yüksekliğe ulaşır. Sera koşullarında 0,9-1 m'ye kadar büyür. Sapları mor renkli ve kalındır. Metrekare verimi 4-5,5 kg'dır.
Meyveleri armut veya oval biçimli, beyaz ve sert etli. Kabuğu mor, neredeyse siyah renkte. Tadı mükemmel, eti acı değil ve uzun süre oksidasyona dayanıklı. Patlıcanlar 20 cm uzunluğa ve 10-11 cm çapa kadar büyür. Yaklaşık 300 gr ağırlığındadırlar, bazı örnekler ise 1 kg'a ulaşır. Meyve eti az sayıda çekirdek içerir.
Çeşit özellikleri:
- Düzenli gübreleme gerektirir - sezonda en az beş kez.
- Açık alanda ise ekimler geceleyin streç filmle örtülür.
- Tütün mozaiği ve diğer viral hastalıklara dayanıklıdır.
- Serin havalarda bile yumurtalık oluşturur.
Meryem
Orta erkenci bir çeşittir ve ekimden 95-100 gün sonra meyve verir. Ticari patlıcan yetiştiricileri tarafından çok beğenilir. Meyveleri eşit şekilde büyür ve benzer büyüklüktedir.
Bitki boyu 0,6-0,75 m'dir. Çalılar hafif yayvan olup, güçlü gövde ve dallara sahiptir. Geniş alana ihtiyaç duyarlar ve gölgeye dayanıklı değillerdir. Metrekare başına 8 kg'a kadar patlıcan yetiştirilebilir.
Meyvesi uzun bir silindirdir. Kabuğu hafif parlak ve mor renktedir. Eti sert, beyazdır ve acı değildir. Meyve 30 cm uzunluğa ve 6-7 cm çapa kadar ulaşabilir. Ağırlığı: 200-230 gr.
Çeşit özellikleri:
- Yan yana dikilen bitkiler arasında 50 cm boşluk bırakın. 1 metrekareye 3 adet çalı dikin.
- Bağışıklığı nispeten yüksektir, tütün mozaik virüsünden neredeyse hiç etkilenmez.
- Sıcaklık değişimlerine iyi dayanır.
Matrosik F1
Bu orta erkenci melez, sıra dışı meyve rengi, mükemmel aroması ve yüksek verimiyle bahçıvanların ilgisini çekiyor. Açık renkli kabuğunun pişirilmeden önce soyulmasına gerek yok. En önemlisi, "Matrosik" meyvesi çiğ olarak yenebilir; genellikle salatalara eklenir. Sibirya'da bu çeşit yalnızca örtü altında yetiştirilir.
Çalılar kuvvetlidir ve çok sayıda yan sürgüne sahiptir. Bitkiler 0,7-0,8 m yüksekliğe ulaşır. Serada 1 m'ye kadar büyürler. Meyve verme 100. ila 105. günde başlar. Metrekare başına 10 kg'a kadar patlıcan hasadı yapılabilir.
Meyveleri iri, armut biçimli, 15-18 cm uzunluğunda ve 250-400 gr ağırlığındadır. Bazı örnekler 1 kg'a kadar ulaşabilir. Meyve eti yumuşak, boşluksuz ve acı değildir.
Çeşit özellikleri:
- Çalılar, dalların kırılmasını önlemek için bağlanır.
- Meyveler uzun süreli depolamalarda pazarlanabilirliğini korur.
- Verticillium solgunluğuna karşı bağışıklık.
"Matrosik" çeşidinin ayırt edici özelliği, sıra dışı renk kombinasyonudur. Adını çizgili, beyaz ve leylak renginden almıştır.
Pelikan F1
Bu melez, beyaz meyveli patlıcanlardan oluşan bir grubu temsil eder. Tüm beyaz çeşitleri, lezzeti artırmak için yetiştirilmiş melezlerdir.
Mor meyvelerin aksine, beyaz meyveler antosiyanin içermez; bu doğal glikozitler, sebzeye koyu rengini ve karakteristik acılığını veren maddelerdir. Bu melez, her türlü yetiştiriciliğe uygundur.
Erken olgunlaşan bu melez, yaklaşık 1-1,2 m boyunda orta boylu çalılar üretir. Olgunlaşma 105-110 gün sürer. Her çalıdan 1,5-2 kg patlıcan elde edilir.
Meyveleri süt beyazı, mat ve uzun, kılıç şeklindedir. 20 cm uzunluğa ve 5-6 cm çapa ulaşırlar. Ağırlıkları 200-250 gr'dır. Meyve eti orta yoğunlukta, yumuşak kıvamdadır ve acı değildir. Tüm meyveler aynı büyüklükte büyür.
Çeşit özellikleri:
- Yan yana bitkiler arasındaki mesafe 40 cm'dir.
- Bitkilerin şekillendirilmesi gerekir: İlk çatala kadar tüm yanal sürgünleri ve yaprakları çıkarın.
Beyaz patlıcanlar, koyu renkli olanlara göre daha rafine bir tada sahiptir. Ancak, güçlü bir antioksidan olan antosiyaninlerden yoksun oldukları için daha az besleyicidirler.
Masa Tenisi F1
Lezzetli ve çekici meyvelere sahip, orta mevsim beyaz meyveli bir melezdir. Tüm beyaz patlıcanlar gibi, eti yumuşaktır. Meyveleri çeşitli yemeklerde kullanılır, konserve edilir ve çiğ olarak yenir. Sibirya'da sadece örtü altında yetişir.
Hibrit çalılar 0,6-0,7 m'ye kadar büyür. Olgunlaşma süresi 120-130 gündür. Metrekareden 1-1,2 kg hasat edilir. Bir bitkiden iki düzineye kadar meyve elde edilir.
Meyveleri küresel, 5-6 cm çapındadır. Meyve eti orta yoğunlukta ve yeşilimsidir. Meyve etinde az sayıda çekirdek bulunur. Her meyve 90 gr ağırlığındadır. Narin ve keskin bir tada sahiptir.
Çeşit özellikleri:
- Yan yana çalılar arasındaki mesafe 30 cm'dir.
- Çalıdan ilk çatala kadar olan tüm yan sürgünler ve yapraklar çıkarılır.
Kara Elmas
Dikimden 105-110 gün sonra olgunlaşan, koyu renkli güzel meyvelere sahip erkenci bir çeşittir. Metrekare başına en fazla 4-6 bitki dikilir.
Çalı yarı yayvan, alçak - 0,5-0,6 m'ye kadar. 1 metrekareden 6-6,5 kg patlıcan hasat edilir.
Meyveleri silindirik, mor veya neredeyse siyah renktedir. Boyları 23-24 cm'ye, ağırlıkları ise 200-250 gr'a kadar ulaşır. Meyve eti hafiftir ve acı değildir. Meyveleri turşuluk da dahil olmak üzere çeşitli amaçlarla kullanılır.
Çeşit özellikleri:
- Sıcaklık değişimlerine dayanıklıdır.
- Uzun süre saklanabilir – 2 aya kadar.
- Meyve tutumu her türlü hava koşulunda gerçekleşir.
Çek erken
En erkenci çeşitlerden biridir. 90-100 günde tüketime hazırdır. Yetiştirme kolaylığı, mükemmel tadı ve pazarlanabilir görünümüyle bahçıvanlar arasında popülerdir.
Bitkiler kompakt olup, 0,6 m'yi aşmayan bir yüksekliğe ulaşır. Çalılar sağlamdır ve meyvenin ağırlığını taşıyabilir. Metrekare başına dört ila altı çalı ekilir. Verim metrekare başına 4-5 kg'dır.
Meyveleri iri, mor renkli, sert ve yeşilimsi beyaz etli, oval şekillidir. Tadı acı değildir. Ağırlıkları 500-600 gr'a kadar ulaşabilir.
Çeşit özellikleri:
- Tohum veya fide kullanılarak örtü altında ekilebilir.
- Komşu bitkiler arasında 30-35 cm boşluk bırakın.
Japon cücesi
Orta erkenci bir çeşittir ve 100-120 günde olgunlaşır. Hem örtü altında hem de örtü altında eşit derecede iyi gelişir. Sibirya gibi sert iklime sahip bölgelerde yetiştirilmesi önerilir.
Çalılar alçak, 0,4 m'ye kadar büyür. Gövdeleri güçlüdür ve meyvenin ağırlığını taşır. Tek bir bitkiden 3 kg'a kadar patlıcan, metrekare başına ise 700 gr ürün elde edilir.
Armut biçimli meyveleri 20 cm uzunluğa ve 160-170 gr ağırlığa ulaşır. Koyu mor renktedirler. Tadı mükemmeldir, acı değildir. Çok yönlüdürler: konserve edilebilir, dondurulabilir ve çeşitli yemeklerde kullanılabilirler. Meyve eti yumuşak, yeşilimsi beyazdır ve az çekirdek içerir.
Çeşit özellikleri:
- Olumsuz hava koşullarına ve sıcaklık değişimlerine dayanıklıdır.
- Bitki 25 cm boya ulaştığında, yanal sürgünlerin büyümesini teşvik etmek için orta gövdenin tepesi kesilir.
"Japon Cücesi"nin yanı sıra, "Kore Cücesi" tohumları da mevcuttur. Bu çeşitler birbirine çok benzer ve birbirinin yerine kullanılabilir.
Parmak
Sıra dışı bir meyve desenine sahip, orta erkenci bir çeşittir. Meyveleri salkımlar halinde büyür. Bu çeşit, saksılar ve kış bahçeleri de dahil olmak üzere çok çeşitli koşullarda yetişir.
Bitkiler yarı yayvan gelişir. Çalılar 0,65-0,8 m yüksekliğe ulaşır. Olgunlaşma süresi ekimden itibaren 70-80 gündür.
Meyveleri silindirik, yeşil ve morumsu renktedir. Meyve eti yumuşak, yeşilimsi, tatlıdır ve acı değildir. Patlıcanlar 20 cm uzunluğundadır, ancak en lezzetli oldukları 10-15 cm boya ulaştıklarında hasat edilirler. Her patlıcan 30-40 gr ağırlığındadır.
Çeşit özellikleri:
- Meyveleri ızgara, turşu ve konserve yapımına uygundur.
- Sıcağa ve kuraklığa iyi dayanır.
- Yan sürgünler ilk çatala kadar kesilir. En iyi yumurtalıklardan beş-altı tanesi çalıda bırakılır; geri kalanlar koparılır.
Zümrüt F1
Erken olgunlaşan bir hibrit olup, ekimden 105-110 gün sonra meyve verir. Hem ısıtmalı kış seralarında hem de ısıtmasız konvansiyonel seralarda iyi yetişir.
Çalılar orta boylu, orta büyüklükte olup, 0,6-0,7 m yüksekliğe ulaşır. 1 metrekarelik alandan 7-7,5 kg patlıcan elde edilir.
Meyvesi uzun bir silindir şeklindedir. Kabuğu açık yeşil, eti kirli beyaz renkte, acımsı bir tada sahip değildir ve yumuşak bir dokuya sahiptir. Ağırlık: 300-400 gr.
Çeşit özellikleri:
- Eylül ayına kadar süren uzun meyve verme dönemiyle öne çıkar.
- Olumsuz koşullara dayanıklılık.
- Yan yana çalılar arasındaki mesafe 30-35 cm'dir.
Büyük Budala F1
Sibirya yetiştiricileri tarafından geliştirilen orta erkenci bir çeşittir. Olgunlaşma süresi 120-130 gündür. Örtülü veya örtüsüz her türlü koşulda yetişir.
Çalıları orta irilikte, dalları seyrek, boyu 0,6-0,8 m'dir. 1 metrekareden 6-7 kg patlıcan elde edilir.
Meyveleri büyük ve küresel olup, çapı 10-15 cm'dir. Bazı örneklerin çapı 20 cm'ye kadar ulaşır. Ağırlıkları 500-700 gr'dır. Rekor 1,8 kg'dır. Kabuğu mor, eti beyazdır. Lezzeti mükemmeldir ve etli kısmı az sayıda çekirdek içerir.
Çeşit özellikleri:
- Bitkilerde 5-7 adet yumurtalık bırakılır. Fazla yumurtalıklar alınarak daha büyük patlıcanlar elde edilir.
- Geç yanıklığa maruz kalabileceğinden, mantar ilaçları ile önleyici ilaçlama yapılması gerekir.
Bataysky
Doğu Sibirya bölgesi için önerilen orta mevsim çeşididir. Olgunlaşma süresi 120-140 gündür. Bu çeşit, kırk yılı aşkın süredir yetiştirilmektedir.
Çalıları orta irilikte, yayılmayan türlerdir. Boyu 0,45-0,75 m'dir. Metrekare verimi 4-8 kg arasındadır.
Meyveleri pürüzsüz, uzun ve silindiriktir. 12-20 cm uzunluğa, 5-8 cm çapa ve 140-120 cm ağırlığa ulaşırlar. Renkleri mordan siyaha kadar değişir. Meyve eti beyazdır ve boşluksuzdur. Tadı acı değildir.
Çeşit özellikleri:
- Çeşit Fusarium solgunluğuna duyarlıdır.
- Çalının dip kısmında bulunan meyveler yere değer.
Cüce Erken 921
Açık Sibirya toprakları için erken olgunlaşan, verimli bir çeşittir. Örtü altında da yetiştirilebilir. Seralarda verimi iki katına çıkar. Olgunlaşma süresi 90-110 gündür.
Çalılar 0,3-0,45 m boyunda olup 3-5 sürgüne sahiptir. Meyveler sapların alt kısımlarına tutturulmuştur. Metrekare başına patlıcan verimi 4-6 kg'dır.
Meyveleri yuvarlak armut biçimli, mor ve mattır. 200-300 gr ağırlığında ve mükemmel bir tada sahiptir. Meyvenin maksimum uzunluğu 15 cm'dir.
Çeşit özellikleri:
- Sararmış alt yaprakların ve meyve vermeyen sürgünlerin temizlenmesi önerilir.
- Örümcek akarlarından etkilenebilir - düzenli kontroller ve Fitoverm ile koruyucu tedaviler gereklidir.
Destansı F1
Bu erkenci melez, çiftçiler arasında oldukça popülerdir. Verimlidir, lezzetlidir ve yetiştirilmesi kolaydır. Patlıcan Destanı – Ticari amaçla yetiştirilen çeşitler arasında liderdir.
Bu çeşit, yazları kısa süren bölgelerde verimli bir hasat verir. Hem seralarda hem de açık havada yetiştirilir. Metrekare başına 6-8 kg patlıcan hasadı yapılır. Çalıların düz ve güçlü gövdeleri vardır ve 1 m yüksekliğe ulaşır.
Meyvesi damla şeklindedir. Uzunluğu 20 cm'ye, çapı 10 cm'ye kadar çıkabilir. Ağırlığı 200-300 gr'dır. Rengi mor, eti beyaz ve serttir. Meyveleri çok yönlüdür ve her amaca uygundur.
Çeşit özellikleri:
- Patlıcangillerin başlıca hastalıklarına karşı bağışıktır.
- Meyveler homojen olgunlaşma özelliğine sahiptir.
Bir bahçıvanın hayali
Sera ve açık alanda yetiştiriciliğe uygun, erken olgunlaşan, uzun boylu bir çeşittir. Olgunlaşma süresi çimlenmeden itibaren 95-105 gündür.
Çalılar 0,6-0,8 m'ye kadar büyür. 1 metrekarelik alandan 6 kg'a kadar hasat edilir. Çalılar sık, güçlü ve zayıf dallıdır.
Meyveleri klasik bir görünüme sahiptir. Uzun, silindirik ve mor renklidir. 22 cm uzunluğa, 7-8 cm çapa ve 150-200 gr ağırlığa ulaşırlar. Meyve eti orta sertlikte ve beyazdır. Tadı mükemmeldir ve acılık içermez.
Çeşit özellikleri:
- Çeşitlilik aydınlatma açısından talepkardır.
- Antraknoz ve geç yanıklığa dayanıklıdır.
- Colorado patates böceklerinden etkileniyor.
Fındıkkıran F1
Çalı yüksekliği yetiştirme koşullarına bağlı olarak değişen erkenci bir melezdir. Açıkta 1 m yüksekliğe ulaşırken, seralarda 1,5 m veya daha fazla yüksekliğe ulaşır. Olgunlaşma süresi 100 gündür.
Çalılar orta derecede yayılımlıdır. Tek bir çalıdan mevsim başına 4-8 kg patlıcan elde edilir. Meyveleri çok yönlüdür ve haşlanabilir, tuzlanabilir, turşu yapılabilir ve dondurulabilir.
Meyveleri küre şeklinde ve armut biçimindedir. Uzunluğu yaklaşık 15 cm'dir. Rengi mordur. Kabuğu parlak, pürüzsüz ve biraz kalındır. Ağırlığı 230-250 gr'dır. Maksimum ağırlığı 750 gr'dır. Tadı acı değildir.
Çeşit özellikleri:
- Çalılarda çok sayıda yumurtalık oluşur ve bu da uzun süreli meyve vermeyi sağlar.
- Kök çürümesi ve geç yanıklıktan etkilenebilir.
Mor Harika F1
Erkenci, yüksek verimli bir hibrittir. Meyve verme, ekimden 100 gün sonra başlar. Çok yönlüdür - hem seralarda hem de açık alanda yetiştirilmeye uygundur.
Çalılar orta büyüklükte olup 0,7-0,9 m'ye kadar boylanabilir. 1 metrekareden 7-8 kg patlıcan elde edilir.
Meyveleri acı değildir ve silindirik yapıdadır. Rengi mordur. Eti yeşilimsi, oldukça yumuşak ve lezzetlidir. Ağırlık: 200-350 gr.
Çeşit özellikleri:
- Isıl işlemden sonra hamur, dilimlenerek verilen şekli korur.
- Örümcek akarlarına dayanıklıdır.
Solara F1
Yüksek verimli, ultra erkenci bir melezdir. Meyve verme ekimden 55-65 gün sonra başlar. Her türlü koşulda, örtülü veya örtüsüz yetişir.
Çalıları kuvvetli, dik ve dallıdır. Metrekareden 7-8 kg verim alır.
Meyveleri siyah ve parlak olup, 30 cm uzunluğa kadar büyür. Beyaz eti acı değildir. Ortalama ağırlığı 300 gr'dır. Maksimum ağırlığı 1 kg'dır. Çapı 8 cm'dir.
Çeşit özellikleri:
- Yan yana çalılar arasındaki mesafe 40 cm'dir.
- Tütün mozaik virüsüne dayanıklılık.
Sibirya'da yetiştirilebilen patlıcanlar arasında, her zevke uygun, uzun ve kısa, mor ve beyaz meyveli, hem açık hem de kapalı alanda yetiştirilebilen çeşitler mevcuttur. Doğru tarım uygulamalarını takip eden Sibiryalı bahçıvanlar, vitamin açısından zengin bu sebzeyi hem seralarda hem de açık havada başarıyla yetiştirebilirler.

























