Khalifa patlıcan çeşidi: yetiştirme ve bakım özellikleri

Khalif patlıcanı, iri meyveleri, hoş aroması ve bazı zararlılara ve birçok hastalığa karşı dayanıklılığı sayesinde büyük ilgi gören bir orta mevsim çeşididir. Ancak başarılı meyveler yetiştirmek için, çeşidin özelliklerini, özelliklerini, yetiştirme koşullarını, hasat ve depolama gereksinimlerini bilmeniz önemlidir.

Çeşidin tanımı ve özellikleri

Çeşidin başlıca özellikleri tabloda sunulmuştur:

Khalif çeşidinin meyvelerinin özellikleri:

Meyveleri tamamen acıdır! Bu nedenle, bu çeşit yemek pişirmede ve ev konservelerinde yaygın olarak kullanılır.

Büyüme süreci

Halife patlıcanı fideden yetiştirildiği gibi, temel yetiştirme koşullarına uyulduğu takdirde evde de yetiştirilebilir.

Tohumların hazırlanması ve ekilmesi

Tohum ekimi Mart ayında başlar. Bunun için ekim materyali özel bir şekilde işlenir:

• 3 gün süreyle solüsyonda bekletilir. potasyum humat;
• Dezenfeksiyon için Fitosporin ilacının solüsyonuna koyun.

Toprağı sonbaharda hazırlayın. Turba (6 ölçek), kompost (2 ölçek) ve bahçe toprağı (1 ölçek) karıştırın. Hazır toprak da kullanabilirsiniz, ancak listedeki tüm malzemelerin mevcut olduğundan emin olun.

Tohumları toprağa ekmeden önce, su banyosunda buharla dezenfekte edilir. Toprağın kendisi de ekimden önce dezenfekte edilebilir. Bunu doğru ve güvenli bir şekilde nasıl yapacağınızı öğrenmek için okumaya devam edin. Burada.

Fideler, sökülmeye dayanıklı olmadıkları için tepsilere veya kaplara ekilir. Nemli toprağa 1 cm derinliğe gömülürler. Sera etkisi yaratmak için kaplar plastik örtüyle örtülür. Tohumlar 10-15 gün içinde çimlenir.

Fideler ve bakım koşulları

İlk sürgünler çıktıktan sonra, filizlerin bulunduğu kaplar iyi aydınlatılmış bir alana taşınır. Fideler için aşağıdaki koşullar sağlanır:

• Net sıcaklık rejimi. Gündüz sıcaklıkları 20-24°C, gece sıcaklıkları ise 16°C'nin altına düşmez.
• Zamanında sulama. Toprağın üst tabakası kuruduğunda ve ılık suyla sulandığında oluşurlar.
• Aydınlatma. Gün ışığı saatleri yetersizse, sabah ve akşam yakılan fito lambalar veya floresan lambalar kullanılarak ek aydınlatma sağlanır.
• Zamanında aktarma. Fideler 1-2 yaprak geliştirdiğinde, kök toprağına zarar vermeden daha büyük saksılara aktarılırlar.
• Sertleştirme. Dikimden on dört gün önce bitkiler balkona taşınır. Başlangıçta birkaç saat orada bekletilir, ardından süre kademeli olarak artırılır.

Toprağa ekim

Fideler 2-2,5 aylık olduklarında açık toprağa veya seraya dikilir. Bu dönemde bitkilerde 8-10 yaprak olur ve gövdeler 25 cm yüksekliğe ulaşır.

Yer önceden seçilmeli; rüzgardan korunaklı ama iyi drenajlı olmalıdır. Sonbaharda, kazma sırasında toprak humusla zenginleştirilir ve ilkbaharda gevşetilir. Halife patlıcanları, salatalık, havuç, soğan, lahana ve baklagillerden sonra iyi yetişir.

Eğer daha önce bölgede biber veya patates yetiştirilmişse başka bir bölge seçmek daha iyidir, burada ise patlıcan ancak 3 yıl sonra ekilebilir!

Fideler için dikim çukurları hazırlayın, her birine bir avuç odun külü ekleyin ve üzerini biraz toprakla örtün. Çukuru bolca sulayın ve fideleri içine yerleştirin. Kökleri toprakla örtün ve hafifçe sıkıştırın. Sıralar arasında en fazla 60 cm, çukurlar arasında ise 35-40 cm boşluk bırakın.

Bitki bakımı

Genç bitkilerin bakımında öncelikli olarak yabani ot temizliği ve toprağın gevşetilmesine odaklanılır. Ayrıca, meyveler oldukça ağırlaştığı için çalılar metal veya tahta kazıklara bağlanır. Her çalıda beş ila altı güçlü yumurtalık bırakılır, geri kalanlar çıkarılır. Patlıcanlar yan dallardan budanmaz, ancak sararmış yapraklar ve deforme olmuş meyveler derhal çıkarılır.

Uygun sulamanın düzenlenmesi

Khalif patlıcan çeşidi sürekli sulama gerektirir. Ancak sulama sıklığı bitkinin gelişim aşamasına bağlıdır. Örneğin, patlıcanlar çiçek açmaya başlamadan önce haftada yaklaşık bir kez sulanmalıdır. Kurak mevsimde ise sulama sıklığı 3-4 günde bire çıkarılır. Topraktaki nemi korumak için yüzeye turba serpilir.

Nem eksikliği, yumurtalıkların dökülmesi ve yaprakların dökülmesi gibi felaket sonuçlara yol açar.

Sulama için en az 25°C sıcaklıktaki durgun su kullanın. Suyu bitkinin köklerinin altına dökün, yaprak ve gövdelerine zarar vermemeye dikkat edin.

Gevşetme ve tepeleme

Sulamadan sonra, kabuk oluşumunu önlemek için toprağı gevşetin. Genç bitkilerin etrafında toprağı 4-5 cm, tomurcuklar ve çiçekler göründüğünde 5-6 cm, meyve tutumundan sonra ise 7-8 cm derinliğe kadar gevşetin. Patlıcanların kök sistemi sığ olduğundan, toprağı 8 cm'den fazla gevşetmek önerilmez. Gevşettikten sonra, çalıları 5-7 cm derinliğe kadar toprakla kaplayın.

Gübreleme yapmam gerekir mi?

Çoğu kişi, Khalif patlıcanlarının gübre veya ek gübrelemeye ihtiyaç duymadığına inanır, ancak bu tamamen doğru değildir. Düzenli gübreleme, bitkinin hastalık ve zararlılara karşı direncini artırmanın yanı sıra verimi de artırır. Çiçeklenmeden önce azot bakımından zengin gübreler uygulanır. Gelişimin bu aşamasında, köklere inek gübresi uygulamak faydalıdır. 1:15 oranında suyla seyreltin. Diammophoska (10 litre suya 20 g) mineral gübre olarak kullanılır.

Çiçeklenme sonrası patlıcanlar fosfor ve potasyum içeren çözeltilerle sulanır. 10 litre suya 30 gr potasyum sülfat ve süperfosfat eklenerek sulanır.

Hastalıklar ve zararlılar

Khalif patlıcan çeşidi, örümcek akarları ve Colorado patates böceklerinin saldırısına açıktır. Bu böcekler çeşitli hastalıklar taşıyabilir, bu nedenle bitkileri zararlılardan korumak önemlidir. Odun külü veya tütün tozu ile tozlaşmanın yanı sıra Carbofos veya Klant gibi kimyasal böcek ilaçları da etkilidir.

Çeşit, verticillium ve fusarium solgunluğuna dayanıklıdır. Ancak hastalık bitkiye bulaşırsa, kurtarılamaz. Ancak, komşu bitkiler Fitosporin veya Baktofit ile tedavi edilmelidir.

Hastalıkları önlemek için fideleri ve bahçe aletlerini dezenfekte edin. Sera düzenli olarak havalandırılır ve toprak düzenli olarak nemlendirilir.

Hasat

Hasat, çiçeklenme başladıktan yaklaşık bir ay sonra yapılır ve aşırı olgunlaşma önlenir. Aşırı olgunluk, yeşil rengin ortaya çıkmasıyla anlaşılır. Meyveler düzensiz olgunlaştığı için, 2-3 günde bir kontrol edilerek seçici olarak toplanırlar. Olgunluk, yüzeyin rengi, boyutu ve parlaklığıyla anlaşılır.

Patlıcanların olgunluğunu, meyveye hafifçe bastırarak da anlayabilirsiniz. Kabuğu bükülüyorsa ancak hemen eski haline dönüyorsa, sebze olgundur.

Sapları dahil budama makasıyla kesilir; meyvelerin bükülmesi veya koparılması yasaktır. Bir çalıdan en fazla 20 meyve veya 3 kg ürün hasat edilir.

Patlıcanlar solanin adı verilen tehlikeli bir madde içeriyor ve yanlış zamanda hasat edilirse sağlığa zararlı olabiliyor!

Mahsullerin depolanması

Sebzelerin raf ömrünü uzatmak için şu kurallara uyun:

• Meyveleri keserken sap kısmından en az 3 cm boşluk bırakın ve patlıcanın kendisinden ayrılmamasına dikkat edin;
• hasat sıcak ve kuru günlerde toplanır;
• Sebzeleri saklamadan önce asla yıkamayın; kirlerini bir bezle silin.

Sebzeler buzdolabında saklanabilir; lezzetlerini 3-4 hafta korurlar. Hasat büyükse ve buzdolabına sığmıyorsa, patlıcanları sabit sıcaklığı 3 ila 10°C ve nem oranı %75-85 olan bir bodrum katında veya odada saklayabilirsiniz. Bu koşullar altında sebzeler en az 2 hafta dayanır.

Saklamak için ağzı sıkıca kapatılmış bir plastik torba veya havalandırma delikleri olan bir karton kutu kullanabilirsiniz. Sebzeleri tek sıra halinde yerleştirin ve her birini yağlı kağıtla sarmanız önerilir.

Khalifa patlıcanının incelemeleri

Khalif patlıcanı, özellikle kolay bakımı, yüksek verimi ve acılık içermeyen mükemmel aromasıyla değerlidir. Dikim ve yetiştirme özel bilgi gerektirir ve bakımı zamanında sulama, gübreleme ve toprak gevşetmeyi içerir. Tüm önerilere uyulursa, bitkiler size bol bir hasat verecektir.

Sıkça Sorulan Sorular