Sonbahar Turta, çok yönlülüğü ve olağanüstü lezzetiyle bahçıvanların ilgisini çeken popüler bir balkabağı çeşididir. Zengin turuncu rengi ve tatlı etiyle mutfak deneyleri ve reçeller için mükemmeldir. Bu çeşit, çeşitli iklimlerde yetiştirmek için idealdir ve bol hasat sağlar.
Çalı ve meyvelerin tanımı
Çeşit, 2017 yılında kayıtlara eklenmiştir. Yaratıcıları, Gavrish firmasından yetiştiriciler S. F. Gavrish ve M. I. Kirillov'dur. Bu çok yönlü çeşit, mutfak ve süs bitkisi olarak kullanıma uygundur.

Ayırt edici özellikleri:
- bitki - Bahçenizde yerden tasarruf etmenizi ve diğer bitkilerinizle kolayca kombine etmenizi sağlayan tırmanıcı bir bitkidir.
- yapraklar - Hafifçe parçalanmış, koyu yeşil renkte, yoğun bir dekoratif kütle oluştururlar;
- meyveler – Düz bir yapıya ve kırmızı-turuncu bir renge sahiptirler, bu da onları çekici kılar;
- ağırlık - 5-7 kg'dır, ancak 12 kg'a kadar, bazen de 50 kg'a kadar olan örnekler vardır;
- soymak - pürüzsüz ve ince olduğundan kullanımı kolaydır;
- hamur – Portakal rengi, orta kalınlıkta, çıtır çıtır ve orta sulu.
Tohum yuvası büyüktür ve tohumların kendileri geniş eliptik bir şekle sahip olup beyaz renktedir.
Temel özellikler
Sonbahar turtası mükemmel bir tada sahiptir. Eti hafif tatlıdır ve hoş bir dokuya sahiptir; bu çeşit, çeşitli yemekler hazırlamak için idealdir.
Çeşit özellikleri:
- Balkabağı güveçlerde, kremalı çorbalarda ve klasik turtalar da dahil olmak üzere tatlılarda kullanılır.
- Çok yönlülüğü nedeniyle bu çeşit sadece taze tüketime değil, aynı zamanda dondurmaya veya konservelemeye de uygundur.
- Sebzeler yüksek pazarlanabilirliğe sahiptir: pürüzsüz yüzeyleri ve güçlü kabukları, kalite kaybı olmadan nakliyeye iyi dayanmalarını sağlar.
- Orta mevsim çeşitlerinden olup, olgunlaşma süresi 100-120 gündür.
Verim sabit olup 1 metrekarede yaklaşık 5,8-6,9 kg civarındadır.
Büyüme ve bakım
Bitkiyi başarıyla yetiştirmek için, verimli ve gevşek topraklı, iyi aydınlatılmış bir yer seçmek önemlidir. Çalıların bakımı bir dizi önlemi içerir: düzenli sulama, zamanında gübreleme ve sürgünlerin şekillendirilmesi. Bu tarımsal uygulamalar, iri ve kaliteli meyveler üretmek için olmazsa olmazdır.
Gereksinimler
Sonbahar turtası, doğru yere ve optimum koşullar altında ekildiğinde tutarlı sonuçlar verir. Yüksek verim sağlamak için bitkilere doğru ortamı sağlayın:
- Aydınlatma. Güneşi seven bir bitki olduğundan, yeterli güneş yoksa meyveler şeker içeriğini kaybeder ve verim düşer. En iyi sonuçlar açık ve güneşli alanlarda yetiştirildiğinde elde edilir. Sıcak ve kuru iklime sahip bölgelerde ise kısmi gölgeye ekim uygundur.
- Toprak. Bu çeşidin toprak verimliliği gereksinimleri yüksektir. Çalılar, hafif tınlı, kumlu tınlı ve organik madde bakımından zengin çernozemlerde gelişir. Ayrıca kompost yığınlarında da iyi yetişirler.
Normal büyüme için nötr toprak asitliği (pH 6-7,5) idealdir. Yeraltı suyu seviyesinin yüksek olduğu bölgelerde, yükseltilmiş yataklarda yetiştirme önerilir. - Sıcaklık koşulları. Balkabakları, özellikle büyümenin ilk aşamalarında sıcağı seven bitkilerdir. Genç bitkiler ani soğuklara karşı hassastır. Toprak sıcaklığını takip edin: Köklerin tam gelişimi için 18-23°C'ye ulaşması gerekir.
- ✓ Bitkilerin optimum besin emilimi için toprak pH değerinin kesinlikle 6-7,5 aralığında olması gerekir.
- ✓ Toprak, metrekareye en az 5 kg olacak şekilde kompost veya humus gibi organik maddelerle zenginleştirilmelidir.
Toprak hazırlığı, tohum ekimi ve sertleştirme
Nötralize edilmiş turba bazlı (pH 5,5-6,5) hazır bir toprağı, yaprak küfü ve olgun kompostu 1:2:1 oranında ekleyerek iyileştirin. Aşağıdaki talimatları izleyin:
- Fideleri dikmeden 20 gün önce toprak karışımını hazırlayın.
- Tohumlar tiramla muamele edilmemişse, ekimden önce 30 dakika boyunca parlak yeşil solüsyonunda (100 ml suya 5 ml) bekletin. Balkabakları nakil işlemine karşı hassastır, bu nedenle tohumları hemen ayrı kaplara koyun.
- İlk sürgünler göründüğünde fideleri sertleştirmeye başlayın. Dış ortam sıcaklığı en az 18°C olmalıdır. Günde 60 dakika ile başlayın ve süreyi her gün bir saat artırın.
Fideleri toprağa dikmeden önce bir gün dışarıda bekletin, gece soğuk olursa üzerlerini streç filmle örtün.
Nakil
Çukurlar kazın ve her çukura 40 gr odun külü ve 200 gr kompost ekleyin. Aşağıdaki önerileri izleyin:
- Köklere zarar vermemeye dikkat ederek, aktarma yoluyla naklini yapın. Kök boğazını gömmeyin.
- Bitkileri ılık suyla sulayın ve kuru samanla malçlayın.
- Gece sıcaklıkları +15°C'nin altına düşerse, fideleri geçici olarak kesilmiş 5 litrelik şişelerle örtün veya üzerlerini bir film tüneliyle örtün.
Daha önce aşağıdaki ürünlerin yetiştirildiği alanlara kabak dikmeyin:
- domatesler;
- şalgam;
- karpuzlar;
- salatalıklar;
- patlıcanlar;
- biberler;
- kavunlar;
- havuç;
- kabak.
Bunun için en iyi öncüller yeşil gübre, sarımsak, fasulye, soğan, bezelye, patates ve lahanadır.
Bitki bakımı ve oluşumu
Bitkinin yapısı yetiştirme koşullarına ve istenen verime bağlıdır. Bu çeşit kompakttır, ancak gerekirse optimum büyüme ve verimlilik için şekillendirebilirsiniz.
Kurallara uyun:
- Birkaç orta boy meyve hedefliyorsanız, 3-4 yumurtalıktan sonra ana gövdeyi sıkın. Tek bir büyük meyve hedefliyorsanız, bir yumurtalığı bırakın ve 5-6 yaprağın üzerindeki sürgünleri sıkın.
- Özellikle meyve vermeyen tüm zayıf ve gereksiz yan dalları kesin. Daha fazla balkabağı elde etmek istiyorsanız, en güçlü sürgünlerden 1-2'sini bırakın.
- İyi bir olgunlaşma için çalı başına 2-3 meyve olmalıdır. Fazla ve zayıf meyveleri ayıklayın.
- Hasadı güneşten koruyan eski ve sararmış yaprakları kesin. Bu, havalandırmayı iyileştirecek ve hastalık riskini azaltacaktır.
Sulama ve gübreleme
Sonbahar turtası, orta düzeyde ancak düzenli sulama gerektirir. Aktif büyüme döneminde, bitkileri haftada 1-2 kez ılık, durgun suyla sulayın. Çiçeklenme ve meyve tutumu döneminde sulamayı artırın ve sebzelerin daha tatlı ve sert olmasını sağlamak için hasattan 14 gün önce sulamayı azaltın.
Mevsim başına 3-4 kez gübreleyin:
- Dikimden 2 hafta sonra – koyunkuyruğu otu (1:10) veya tavuk gübresi (1:15) infüzyonu;
- tomurcuklanma aşamasında – kül karışımı (10 l suya 200 gr kül) veya fosfor ve potasyum içeren kompleks mineral gübre;
- meyvelerin kütlesel oluşumu sırasında – odun külü ve potasyumlu maddelerle üst pansuman yapılır.
Gerekirse, olgunlaşmayı hızlandırmak için mikro besin içeren yaprak spreyleri uygulayın. Toprağı humus veya samanla malçlamak nemin korunmasına yardımcı olur ve sulama sıklığını azaltır.
Artıları ve eksileri
Bahçenize bir bitki ekmeden önce özelliklerini, avantajlarını ve dezavantajlarını dikkatlice inceleyin. Sonbahar Turtasının birçok avantajı vardır:
Olumsuz özellikleri arasında ise; ışık yetersizliğine karşı hassasiyet, iri sebzeler elde etmek için şekillendirme ihtiyacı, toprak verimliliğine olan talep, erken dönemlerde soğuğa duyarlılık ve asma yetiştirme eğilimi yer alıyor.
İncelemeler
Sonbahar Turta Balkabağı, mükemmel lezzete ve yüksek verimliliğe değer veren bahçıvanlar için popüler bir seçimdir. Doğru ve kapsamlı bakımla, hastalıklara ve hava koşullarına dayanıklı, güçlü bitkiler yetiştirebilirsiniz. Zamanında gübreleme ve düzenli sulama çok önemlidir; bu uygulamalar hasadın kalitesini belirler.





