Slastena hanımelisinin ayırt edici özelliği, hiç acı bir tat bırakmayan meyvesinin olağanüstü tatlılığıdır. Yüksek verim, düşük bakım ve diğer olumlu özellikleriyle öne çıkar, ancak kendi kendine kısırdır, bu nedenle tozlayıcıların yakınına dikilmesi gerekir. Bir diğer adı da Tatlı Diş'tir.
Kökeni
Bu çeşidin geliştirilmesini Kamçatka Araştırma Enstitüsü'nden bilim insanları ve yetiştiriciler N. N. Vinokurova, N. N. Stepanova, E. N. Petrushka ve T. A. Solovyova'ya borçluyuz. Yetiştirme sürecinin geçmişi aşağıdaki aşamaları içerir:
- fide teslim tarihi – 2004;
- test süresi – 9 yıl;
- resmi kayıt başvurusunun yapılma tarihi – 2013;
- Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edilmesi – 2014.
Özellikler ve açıklama
Slastena fidesi ekip ekmemeye karar vermek için, sadece bitkinin görünümünü ve tadını değil, aynı zamanda verimini, hasat zamanını ve çok daha fazlasını belirleyen ürünün teknik yönlerini de dikkatlice inceleyin.
Bitkinin görünümü
Bitki alçak ve kompakt tipte olup, aşağıdaki dış özellikleriyle ayırt edilir:
- bitki boyu – maksimum 100 cm'ye ulaşır;
- taç - yuvarlak, kalınlaşmış;
- çekimler – güçlü ve kalınlaşmış, mat, tüylü ve ahududu kahverengisi kabuklu, dik;
- yapraklar - parlak yeşil, hafif tüylü, oval ve küçük;
- Yaprak ayasının özellikleri – Ucu sivri, yaprağın kendisi ise içbükeydir.
Meyveler ve tat özellikleri
Bu çeşidin meyveleri oldukça büyüktür; tane başına en az 1,3-1,5 gram meyve verir, ancak iyi bakımla daha da büyük olabilirler. Diğer özellikleri:
- biçim - oval;
- yüzey - pürtüklü görünüm;
- gölge – mavi-mor;
- soymak - kalınlaşmış, yüzeyinde mumsu bir tabaka bulunan;
- hamur – sıkıştırılmış;
- aroma – artan yoğunluk;
- tatmak - tatlı ve ekşi.
Meyveleri yaklaşık %12-14 oranında şeker ve sadece %1,6-1,8 oranında asit içermektedir. Teşhis değerlendirmesine göre çeşit 5 puan almıştır.
Bu çeşidi kullanmanın özellikleri
Hanımeli, taze olarak tüketilebildiği gibi, yemek pişirmede, reçel, konserve ve komposto yapımında da kullanılabilen yenilebilir bir çeşittir. Meyveleri ayrıca fırınlanmış ürünlere de eklenir.
Verimlilik ve meyve verme
Sladkoezhka hanımeli uzun ömürlüdür, 40-50 yıl boyunca meyve verir ve yüksek verimini korur. Meyve verme, ekimden bir veya iki yıl sonra başlar ve tek bir çalı 3,8-4 kg'a kadar meyve verebilir.
Olgunlaşma dönemi
Sıcak bölgelerde meyveler erken olgunlaşmaya başlar, soğuk iklimlerde ise daha geç, hava durumuna bağlı olarak 1-25 Haziran tarihleri arasında olgunlaşır.
Tozlaşma ve tozlayıcılar
Hanımeli, meyve ve yumurtalık üretmek için diğer hanımeli çeşitlerinin varlığına ihtiyaç duyar. Amphora ideal bir seçim olarak kabul edilir, ancak Nymph ve Violet çeşitleri de yüksek verime katkıda bulunur.
- ✓ Farklı çeşitlerdeki hanımeli çalıları arasındaki mesafe, etkili bir çapraz tozlaşma için en az 1,5 m olmalıdır.
- ✓ Yüksek verim elde etmek için tozlayıcıların çiçeklenme zamanının Slastena çeşidinin çiçeklenme zamanıyla aynı zamana denk gelmesi gerekir.
Soğuğa ve kuraklığa dayanıklılık
-40-45 dereceye kadar donlara dayanıklı olan ve kısa süreli kuraklıklara dayanabilen bu çeşit, nemi seven bir bitki olduğundan bol sulanmayı tercih eder.
Konum ve toprak gereksinimleri
Hanımeli dikimi için, öğleden sonra hafif gölgeli, güneşli bir yer seçin. Bitki, çernozem, tınlı topraklar ve çim-podzolik topraklar dahil olmak üzere çeşitli türlerdeki nötr veya hafif asidik topraklarda gelişir. Yeraltı su seviyesinin 150 cm'nin üzerine çıkmaması önemlidir.
Hangi bölgelere uygundur ve iklim istekleri nelerdir?
Çeşitliliğin çok yönlülüğü ve çeşitli iklim koşullarına dayanıklılığı nedeniyle Rusya'nın herhangi bir bölgesinde yetiştirilmeye uygundur.
Çeşitliliğin başlıca avantajları ve dezavantajları
Hanımeli Slastena, birçok olumlu özelliği nedeniyle bahçıvanlar arasında hızla popülerlik kazandı:
- Yüksek lezzet özellikleri: Meyveleri tatlılığı ve hoş aromasıyla ayırt edilir, neredeyse hiç ekşilik veya acılık içermez.
- Kompakt boyutlar: Çalı, boyu ve genişliği 100 cm'yi geçmediği için kolayca şekil alır.
- Don direnci: Hanımeli -45 dereceye kadar dona, çiçekleri ise -8 dereceye kadar dayanabiliyor.
- Yüksek verim: Uygun bakımla bir çalıdan 4 kg'a kadar meyve elde edilebilir.
- Tevazu: Bitki herhangi bir özel kısıtlamaya tabi olmaksızın çeşitli iklim koşullarında yetiştirilebilir.
Dezavantajları arasında yüksek nem ihtiyacı ve mütevazı meyve boyutu yer alır. Ancak bu dezavantajlar, bu çeşidi aktif olarak yetiştirmeye devam eden bahçıvanları caydırmaz.
Diğer çeşit ve melezlerden farkı nedir?
Sladkoezhka çeşidinin temel farkı tozlayıcılara ihtiyaç duyması, ancak aynı zamanda diğer çeşitler için de iyi bir tozlayıcı olmasıdır.
Üreme
En etkili çoğaltma yöntemi, yeşil veya odunsu sürgünlerden çelik almaktır. Bu amaçla, yeşil meyve oluşumu döneminde, iki çift yaprak ve bir boğum içeren çelikler hazırlanır.
Kesimden sonra çelikleri çuval bezine sarın ve yaklaşık %85 nem oranına sahip nemli kum dolu bir kaba yerleştirin. İlkbaharda çelikleri, iki yaşındaki bitkilerde uyguladığınız aynı prensiplerle dikin.
Bakım ve yetiştirme
Genç fidelerin Eylül ayında dikilmesi önerilir. Ancak, bitki kapalı kök sistemine sahipse, dikim Nisan-Mayıs ayları arasında yapılabilir. Dikim için fide seçerken, sağlıklı bitkiler sunan uzman fidanlıklarla iletişime geçmeniz önerilir. İyi bir dikim materyali aşağıdaki kriterleri karşılamalıdır:
- bitkinin yaşı iki yıldır;
- yaklaşık 40-45 cm yüksekliğinde, ancak 150 cm'yi geçmeyen üç sapın varlığı;
- sağlıklı yeşil tomurcuklara sahip düz, bütün dalların varlığı;
- Hasar belirtisi olmadan iyi gelişmiş bir kök sisteminin varlığı.
Dikim çukuru, dikimden üç gün önce 40-45 cm derinliğinde hazırlanmalıdır. 8-10 kg çürümüş gübre, 200 gr süperfosfat, 30-35 gr potasyum sülfat ve 250-350 gr kömürden oluşan bir besin karışımı ekleyin. Fideler arası mesafe 150 cm, sıra arası mesafe ise 300 cm olmalıdır. Killi topraklar için kum önerilir.
Daha fazla bakım:
- Hanımeli, nisan sonu ile ekim başı arasında düzenli sulama gerektiren, nemi seven bir bitkidir. Talimatlar:
- Kuru dönemlerde gün aşırı nemlendirme yapılması önerilir;
- Sıcak günlerde yaprakların kurumasını önlemek için sabah ve akşam 5-7 dakika sulama yapılmalıdır;
- Bitkinin etrafındaki toprağı ot veya çimle malçlamak ve yabani otları temizlemek önemlidir;
- Dikimden sonraki ilk yıllarda çalıların çürümüş ot infüzyonu ile sulanması tavsiye edilir.
- Üçüncü yıldan itibaren bitkilerin ek beslenmeye ihtiyacı vardır. Öneriler:
- İlkbaharda, kar erimesi döneminde, üre çözeltisi (10 litre suya 1 yemek kaşığı) ekleyin.
- Nisan ayının sonuna doğru bitkileri humuslu su ile sulayın.
- Yaz aylarında bitkiyi her ay kül çözeltisiyle (10 litre suya 200 gr) sulayın; bu, hastalıkları önlemeye ve zararlıları uzaklaştırmaya yardımcı olur.
- Eylül ayında bitki başına 15-20 gr süperfosfat ve potasyum tuzu ilave edilir.
Budamanın özellikleri
Bitkiler 4-5 yaşına gelene kadar sadece hijyenik budama önerilir. İlkbaharda ölü dallar kesilir, sonbaharda ise ölü ve hastalıklı kısımlar temizlenir. 5 yıl sonra, ağaç düzensiz büyüyorsa taç şekillendirme başlar, ancak genellikle ağaç kendi kendine düzgün bir şekilde büyür ve sadece bakım budaması gerektirir.
Kışa hazırlık
Soğuk havalar başlamadan önce, çalılardan zayıf, kuru ve eğri dalları çıkarın. Nemi yenilemek için bitkileri ılık suyla (çalı başına yaklaşık 20-30 litre) sulayın ve gövdelerin etrafındaki alanı ladin dalları veya yalıtım malzemesiyle malçlayın. Kemirgenlere karşı korumak için çalıları file, agrofiber veya naylonla örtün.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Yaprak bitleri, akarlar ve benzeri zararlılar bahçede ortaya çıkabilir ve yaprakların durumunu etkileyerek kıvrılmalarına ve zarar görmelerine neden olabilir. Bu zararlılarla mücadele etmek için Aktara, Confidor, Actellic ve Inta-Vir gibi ürünleri talimatlara uygun şekilde uygulayın.
Yüksek nem mantar hastalıklarına yol açabilir. Fundazol, Topaz, kolloidal kükürt ve diğer ürünler bunların tedavisinde etkilidir.
Meyve tutumu ve olgunlaşma döneminde kimyasal işlemlerden kaçınmak önemlidir. Bu dönemde, iki haftada bir akşam geç saatlerde uygulanan sabun veya kül solüsyonları kullanılabilir.
Nasıl ve ne zaman toplanmalıdır?
Zamanında meyve hasadı, mahsulün çoğunun kaybını önler. Herhangi bir gecikme, meyvenin kuşlar tarafından yenmesine veya yere düştüğünde bozulmasına neden olabilir. Hanımeli, meyveler olgunlaştıkça toplanmalıdır; olgun meyveler yumuşar ve karakteristik rengini alır. Kalan meyvelere zarar vermemek için dikkatlice toplanmalıdır.
Saklama koşulları buzdolabında sebze kaplarında düzenlenir, ancak 3 günü geçmemelidir.
Büyürken ne gibi zorluklarla karşılaşılabilir?
Bu bitkinin yetiştirilmesi genellikle önemli bir zorluk yaratmaz. Çalıların büyümesini ve meyve vermesini sağlamak için temel tarım prensiplerine uymak yeterlidir.
Hanımeli çeşidi Slastena'nın incelemeleri
Slastena hanımeli çeşidinin yetiştirilmesi kolaydır, ancak düzenli bakım gerektirir. Dikim kurallarına uymak, düzenli sulamak, gübrelemek, ot ayıklamak ve toprağı gevşetmek önemlidir. Bu, iyi bir hasat elde etmenize ve zararlı böcek ve mantarları önlemenize yardımcı olur.








