Silginka hanımeli, oldukça iri, etli ve aromatik meyvelere sahip, yüksek verimli, evcil bir çeşittir. Dayanıklı, uyumlu ve yüksek riskli tarım alanlarına uygundur.
Silginka çeşidinin tarihi
Silginka hanımeli, 2004 yılında Bakcharskoye Federal Devlet Üniter İşletmesi'ndeki yetiştiriciler tarafından geliştirildi. Bu yeni çeşidin geliştirilmesinde Tulchaninova ve Roxana olmak üzere iki hanımeli çeşidi kullanıldı. Çeşit, 2011 yılında resmi olarak tescil edilerek Devlet Siciline eklendi.
Silginka çeşidinin tanımı
Selginka hanımeli çalıları orta büyüklükte olup, 1,5-1,8 m yüksekliğe ve 1,2 m genişliğe ulaşır. Taç orta yoğunlukta ve küresel-oval şeklindedir. Dalları dik, sert ve dayanıklıdır, kabukları soyulur.
Genç sürgünlerin sapları düz, orta kalınlıktadır. Sürgünler yeşil ve köseledir. Yapraklar mat, oval ve pürüzsüzdür.
Meyvelerin tanımı
Silginka'nın meyveleri oldukça büyüktür, ancak Bakcharsky Velikan hanımeli ile karşılaştırıldığında orta büyüklüktedir. Meyvesi koyu mavi renkte ve patinalıdır. Şekli uzun ovaldir ve uçları sivridir. Meyve uzunluğu 3,5 cm'ye kadar ulaşır. Ortalama meyve ağırlığı 1-1,4 gr'dır.
Tat nitelikleri
Silginka'nın meyveleri lezzetli ve tatlıdır; lezzet açısından en iyi çeşitlerden biridir. Uzmanlar, tadım puanı olarak 4,9 vermiştir. Meyveleri oldukça aromatiktir ve yumuşak, sulu bir ete sahiptir.
Meyve bileşimi:
- şekerler - %9,8;
- titre edilebilir asitler - %1,32;
- C Vitamini - 42,3 mg/100 g.
Olgunlaşma ve meyve verme
Silginka hanımeli erken dökülen bir çeşittir. Olgun meyvelerin yaklaşık %30'u yere düşer. Meyveler dallardan kolayca kopar. Çalıyı sallarsanız, toplu halde düşerler. Bitki 30 yıldan fazla yaşayabilir.
Verimlilik
Silginka hanımeli, yüksek verimli bir çeşittir. Olgun bir çalı 2,5 ila 3,2 kg ağırlığındadır. Ticari olarak yetiştirildiğinde verimi hektar başına 8,2 ila 10,6 ton arasında değişirken, uygun yıllarda gözlemlenen maksimum verim hektar başına 11,5 tona ulaşır.
Don direnci
Silginka hanımeli, olağanüstü dona dayanıklılığıyla öne çıkar. -50°C'ye kadar düşük sıcaklıklara kolayca dayanır. Bu çeşit, tekrarlayan donlara karşı tamamen dayanıklıdır ve çiçekleri -7°C'de bile dökülmez.
Tozlayıcılar
| İsim | Don direnci | Verimlilik | Tat nitelikleri |
|---|---|---|---|
| Hanımeli Silginka | -50 °C'ye kadar | çalı başına 2,5-3,2 kg | 4,9 puan |
| Hanımeli Bakcharsky Dev | -45 °C'ye kadar | çalı başına 3,0-3,5 kg | 4.7 puan |
| Hanımeli Dev'in Kızı | -47 °C'ye kadar | çalı başına 2,8-3,3 kg | 4.8 puan |
| Hanımeli Keyfi | -49 °C'ye kadar | çalı başına 2,7-3,1 kg | 4,9 puan |
| Hanımeli Yugan | -48 °C'ye kadar | çalı başına 2,9-3,4 kg | 4.8 puan |
Diğer birçok hanımeli çeşidi gibi, Silginka da kendi kendine kısırdır. Silginka ile aynı dönemde çiçek açan tozlayıcılara ihtiyaç duyar. Bu çeşidin en iyi tozlayıcıları Bakcharsky Velikan, Doch Velikana, Vostorg ve Yugana olarak kabul edilir.
Artıları ve eksileri
Nispeten yeni bir çeşit olan Silginka, ekimden önce bilinmesi gereken birçok avantaja sahiptir. Ancak, bu hanımelinin ihtiyaçlarınıza ve özel iklim koşullarınıza uygun olup olmadığını belirlemek için dezavantajlarını bilmeniz daha da önemlidir.
İniş özellikleri
Hanımeli ılıman iklimlerde yetişir. Doğru şekilde yerleştirildiğinde, olumsuz koşullardan neredeyse hiç etkilenmez.
Güney bölgelerinde daha dikkatli bakım gerektirir; güneye doğru gidildikçe bahçıvanlar daha fazla sorunla karşılaşır. Ancak, uygun bakımla Silginka çeşidi güneyde bile iyi verim verir.
İniş özellikleri:
- Dikim materyalinin seçimi. Fideleri özel bahçe merkezlerinden ve fidanlıklardan satın almak en iyisidir. Bitkilerin kabukları pürüzsüz, herhangi bir kusur veya hastalık belirtisi olmamalı ve kökleri iyi gelişmiş olmalıdır.
İdeal yaş 2-3 yıldır. Fideler düz dallı ve tek tip boğum aralıklı olmalıdır. Silginka hanımeli satın alırken, aynı zamanda tozlayıcı çeşitlerin de satın alınması önerilir. - Gemiden iniş saatleri. Dikim için en uygun zaman yaz sonu ve sonbahardır. İlkbahar, genellikle çalıları dikmek için tek zamandır; örneğin, elverişsiz bir yerdeyseler.
- ✓ Satıcının çeşide ilişkin uygunluk belgesine sahip olduğundan emin olun.
- ✓ Kök sistemine dikkat edin: Kök sistemi nemli olmalı, çürüme veya kuruma belirtisi olmamalıdır.
- Bir sitenin seçilmesi. Güneşli ve rüzgardan korunaklı olmalıdır. Soğuk hava ve suyu toplayacakları ve hanımeli bitkisinin büyümesini ve gelişimini olumsuz yönde etkileyeceği için vadiler ve ovalar uygun değildir. Kumtaşı hariç her türlü toprak uygundur.
- Dikim şeması. Bitkiler arasında 1,5 m, sıralar arasında ise 2 m mesafe bırakılması önerilir. Endüstriyel tarım ve makineli hasat için çalılar daha sık dikilebilir, ancak hasat ekipmanlarının rahatça geçebilmesi için sıra araları daha geniş olmalıdır.
- Çukurun hazırlanması. Önerilen ölçüler 40x40x40 cm'dir. Toprak, verimliliği ve yapısı dikkate alınarak hazırlanır. Toprak fakir, killi veya kumlu ise 20 litre humus, verimli ise 10 litre yeterlidir. Çukura yerleştirilen toprak karışımına mineral gübreler de eklenir: 50'şer gr süperfosfat ve 50'şer gr potasyum tuzu.
- Fidenin hazırlanması. Dikimden önce kökler suda bekletilir. Dalları budamaya gerek yoktur, çünkü bu hanımelinin büyümesini yavaşlatır.
- İniş süreci. Dikimden bir gün önce çukuru sulayın. Ortasına verimli toprak karışımını ekleyerek bir höyük oluşturun. Fideyi üstüne yerleştirin ve köklerini dikkatlice yayın. Hanımelinin tepesi 3-5 cm derinliğe gömülmelidir. Kökleri toprakla örtün, sıkıştırın ve ardından oda sıcaklığındaki durgun suyla sulayın. Nem emildikten sonra, gövdenin etrafındaki alanı malçlayın.
- × Su ve besin için rekabet edebilecek büyük ağaçların yakınına dikim yapmaktan kaçının.
- × Hanımeli bitkisinin kök çürümesini önlemek için yeraltı suyunun yüksek olduğu bölgelere dikim yapmaktan kaçınılmalıdır.
Bakımın incelikleri
Sadece genç hanımeli düzenli bakım gerektirir. Olgun bitkiler çok daha az ilgi gerektirir, sadece kurak dönemlerde sulama, budama ve malçlama yeterlidir.
Bakım özellikleri:
- Genç hanımeli bitkileri dikildikten hemen sonra haftada 2-3 kez sulanır. Gövde etrafındaki toprak kurumamalı, ancak aşırı sulanmamalıdır. Olgun çalılar genellikle sadece kurak dönemlerde sulanır.
- Her sulama veya yağmurdan sonra toprağı iyice gevşetin ve yabani otları temizleyin. Önerilen gevşetme derinliği 5 cm'dir. Toprağı turba, humus, talaş veya diğer organik malzemelerle malçlayın.
- Kuru, hastalıklı, kalınlaşmış ve kırık dallar düzenli olarak temizlenir. İlkbahar ve sonbaharda hijyenik budama yapılır. Hanımeli 15 yaşına gelene kadar başka bir budama gerektirmez. Bu yaştan sonra kalın dallar kesilir ve 20 yaşında tüm çalı 20 cm yüksekliğe kadar budanır. Gençleşmeden sonra bitki tamamen yenilenir ve 10 yıl daha meyve verir.
- Hanımeli, dikimden sonraki üçüncü yıldan itibaren beslenmeye başlar; ilk iki yıl çukura konulan gübre yeterlidir. İlkbahar başında çalılara 10 litre üre veya amonyum nitrat çözeltisi eklenir.
- İlkbaharda çalı başına 50 gr oranında kompleks mineral gübre uygulayın.
- Yazın hasattan sonra hanımeli kışa hazırlamak için potasyumlu-fosforlu gübrelerle beslenir.
- Sonbaharda ağaç gövdesi çemberini 5-7 cm kalınlığında humus veya kompostla malçlayın.
Üreme
Silginka hanımeli, daldırma ve bölme yoluyla kolayca çoğaltılır. Tohumla çoğaltma son derece emek yoğun ve zaman alıcıdır ve genç bitkilerin ebeveyn özelliklerini miras almasını engeller. Bu yöntem yalnızca yeni çeşitler geliştirirken yetiştiriciler tarafından kullanılır.
Hasat ve uygulama
Erkenci Silginka hanımeli, olgun meyveleri dallarından silkeleyerek hasat edilir. Meyveler, plastik veya branda ile örtülü toprağa kolayca düşer. Meyveler eşit şekilde olgunlaştığından, büyük ölçekli yetiştiricilik için mekanik hasat uygundur.
Olgun Silginka hanımeli meyveleri taze olarak tüketilebildiği gibi, dondurularak lezzetli reçeller ve tatlılar da yapılabilir.
Silginka hanımeli, iddiasız olmasına rağmen mükemmel kalitede meyve verir; sulu, etli, hoş bir tada ve aromaya sahiptir. Bu çeşit, sert iklimlere sahip olanlar da dahil olmak üzere ülkenin çoğu bölgesinde yetişir.