Malvina hanımeli erken olgunlaşan meyveler verir, tamamen gösterişsizdir ve ortalama verim verir. Bu çeşit kendi kendine kısırdır ve kuraklığa ve şiddetli donlara kolayca dayanır. Zengin içeriği, antibakteriyel, iltihap giderici ve ateş düşürücü özelliklere sahip olmasını sağlar (limonlardan daha fazla C vitamini içerir).
Köken tarihi
Malvina hanımeli çeşidi, St. Petersburg'daki N. I. Vavilov Pavlovsk Deney İstasyonu'ndaki yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Kökeni, Primorsky Krai'den 21-5 numaralı elit hanımeli çeşidine ve Leningradsky Velikan çeşidine dayanmaktadır.
Malvina çeşidinin yaratıcıları, yetiştiriciler M. N. Plekhanov ve A. V. Kondrikov'dur. Çeşit, 2002 yılından bu yana Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline dahil edilmiş ve ülkenin çeşitli bölgelerinde yetiştirilmesi tavsiye edilmektedir.
Bitkinin görünümü
Malvina, 130-160 cm yüksekliğe ulaşan güçlü bir çalıdır. Tacı oldukça yoğun ve ovaldir, gövdeleri tüylüdür. Bitkinin diğer karakteristik özellikleri şunlardır:
- çekimler – dik, yalnızca yukarıya doğru büyüyen, hafif kalınlıkta;
- dalların rengi – gençken açık yeşil, daha sonra kahverengimsi kahverengiye döner;
- havlamak - zamanla çatlamaya maruz kalır ve bunun sonucunda ahşabın kırmızı deri altı tabakası görünür hale gelir;
- taç - kompakt;
- yeşillik – oval ve büyük, uzunluğu 4-6 cm'ye, genişliği ise 2-3 cm'ye kadar ulaşır;
- yaprak ayası rengi – koyu yeşil;
- yaprak yüzeyi – neredeyse fark edilmeyen tüylenmeyle;
- çiçekler – küçük boyutlu, çan biçiminde, soluk sarı renkli;
- çiçek salkımları – nodüler tipte olup, her biri yaklaşık 8-10 tomurcuk içerir.
Meyveler ve tat özellikleri
Bahçıvanlar, meyvelerin kalitesine özellikle dikkat eder. Malvina'nın meyveleri büyüktür; 1-1,2 gr ağırlığında, 3 cm uzunluğunda ve 1,1-1,2 cm çapındadır. Diğer özellikleri:
- meyve yüzeyi – hafif engebeli, tüylenme yok;
- biçim - tabanı uzun, üst kısmı ise silindir şeklinde oluşturulduğu için uzun bir armuda benzer;
- kenar - düzensiz;
- renk - mavimsi-mavi;
- deri - mumsu bir kaplamaya ve pürüzsüz bir yüzeye sahip, sıkıştırılmış dokuya sahip;
- hamur – lifli ama sulu;
- aroma – hanımeli için tipik, ancak zayıf ifade edilmiş;
- tatmak - tatlı ve ekşi (şeker içeriği – %8, asit – %1,8).
Tadım değerlendirmesine göre, çeşit tatlı bir çeşit olarak sınıflandırıldı ve yüksek kabul edilen 4,9 puan aldı. Meyveleri neredeyse hiç dökülmez ve serin koşullarda 20 gün saklanabilir. Meyveler fazla olgunlaşırsa, üç gün içinde bozulup fermente olacağı için hemen işlenmelidir.
Sıcaklık direnci
Malvina dona dayanıklıdır; çalılar koruyucu bir örtü kullanılarak -50°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir, kök sistemi -40°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir ve çiçek tomurcukları -6°C ila -8°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Ancak bitki, daha derin sıcaklık düşüşlerinde bile zarar görebilir.
Nem ve kuraklığa dayanıklılık
Malvina hanımeli sıcağa dayanıklı olsa da düzenli sulama gerektirir. Kuraklığa pek dayanıklı değildir; nem eksikliği verimin düşmesine, meyvelerin küçülmesine ve lezzetinin bozulmasına neden olur.
Hanımeli Malvina'nın tozlayıcıları
| İsim | Don direnci | Olgunlaşma dönemi | Verimlilik |
|---|---|---|---|
| Malvina | Yüksek | Erken | Ortalama |
| Mavi İğ | Ortalama | Ortalama | Yüksek |
| Moren | Yüksek | Erken | Yüksek |
| Kamçadalka | Düşük | Geç | Ortalama |
| Mavi Kuş | Ortalama | Ortalama | Yüksek |
| Başlangıç | Yüksek | Erken | Yüksek |
| Kuminov anısına | Ortalama | Ortalama | Yüksek |
Malvina kendi kendine kısır olduğundan, hasat için başka donör bitkilere ihtiyaç vardır. Çapraz tozlaşmayı sağlamak ve verimi artırmak için aynı parselde farklı çeşitlerin bulunması önerilir.
Uygun tozlaştırıcılar olarak aşağıdaki çeşitler tavsiye edilir: Goluboe Vereteno, Morena, Kamchadalka, Sinyaya Ptitsa, Start, Pamyati Kuminova ve Malvina çeşidinin kendisi.
Olgunlaşma dönemi ve verim
Malvina meyveleri 15 Haziran'dan sonra olgunlaşmaya başlar. Çalı başına ortalama verim 1,5 kg'ın üzerindedir ve maksimum verim 3,2 kg'a kadar ulaşabilir. Hasat, meyveler tamamen olgunlaştığında ancak henüz aşırı olgunlaşmadığında elle yapılır.
Faydalı özellikleri
Hanımeli meyveleri, içeriğindeki C ve P vitaminleri sayesinde sağlığa olan faydalı etkileriyle bilinir. Anemi ve hipertansiyonun önlenmesinde ve tedavisinde etkilidir.
Bu meyveler A, B1, B2, B9 (folik asit), karoten, kalsiyum, potasyum, magnezyum, fosfor, sodyum gibi vitamin ve mikro elementler açısından zengindir; ayrıca pektin ve tanen içerir.
Hanımeli, çilekten sonra ikinci sırada yer alan yüksek iyot içeriğiyle, ateroskleroz, kalp krizi, kan ve karaciğer kanseri gibi ciddi hastalıkların önlenmesinde önemli bir doğal çaredir.
Uygulama alanları
Malvina meyvelerinin çok çeşitli kullanım alanları vardır: taze olarak tüketilir, dondurulur, kurutulur ve reçel, jöle, marmelat, meyve suyu, komposto, jöle ve hatta ev yapımı şarap yapımında kullanılır.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Malvina çeşidinin avantajları arasında dona, hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık yer alır ve bu da onu yalnızca ticari yetiştiriciliğe uygun kılmakla kalmaz, aynı zamanda bakımı da kolaydır. Bununla birlikte, diğer olumlu özellikleri de vurgulanmaktadır:
- Meyveleri iri, dökülme oranı düşük, taşınması kolay ve tadı ve zengin bileşimi nedeniyle raf ömrü uzundur.
- Erken olgunlaşma ve yüksek verim.
- Kültürde kullanılabilen hemen hemen tüm yöntemlerle çoğaltılabilme olanağı.
Çeşidin dezavantajları ise önemsiz olup, bitkinin düzenli sulamaya ihtiyaç duyması, tozlayıcıların olmaması ve meyvelerin saplarından ayrılmasının zor olması nedeniyle hasadın zor olması sayılabilir.
Malvina hanımeli ekimi ve bakımı
Malvina'nın başarılı bir şekilde yetiştirilmesi, ekim malzemesinin dikkatli bir şekilde hazırlanmasını ve ekim için doğru yer ve zamanın belirlenmesini gerektirir. Lütfen aşağıdakilere dikkat edin:
- En az 40-45 cm yüksekliğinde, yerden 2-3 dalı yüksekte ve iyi gelişmiş bir kök sistemine sahip iki yaşında fidelerin kullanılması önerilir. Esnek gövdeli ve sağlıklı, iri tomurcuklu örneklerin seçilmesi önemlidir.
- Malvina'nın yetişmesi için en iyi koşullar, güçlü rüzgarlardan ve cereyandan korunan, yeterli güneş ışığı alan yerlerdir, çünkü gölge çalıların verimini olumsuz etkileyebilir.
- Bitkiler, pH değeri nötr ila orta arasında olan, orta derecede nemli, besin açısından zengin toprakları tercih eder. Tınlı toprak idealdir. Asidik bir ortam bitkiyi olumsuz etkiler: bitki yavaş büyür, ölebilir ve yaprakları solgunlaşır.
- Dikim yeri seçerken alçak arazilerden ve yeraltı suyunun toprak yüzeyine yakın olduğu alanlardan kaçınılmalıdır, çünkü bu durum nem durgunluğuna ve kök çürümesine neden olabilir.
- En uygun zaman Ağustos-Kasım ayları arasıdır. Büyüme mevsiminin erken başlaması nedeniyle ilkbahar ekimi önerilmez, ancak güney bölgelerde aktarmalı ekim kabul edilebilir.
- ✓ Optimum büyüme için toprak pH'ının 6,0-7,5 arasında olması gerekir.
- ✓ Yeraltı suyunun derinliği yüzeyden en az 1,5 metre olmalıdır.
Dikim talimatları:
- Dikimden 1,5-2 hafta önce yatakları kazıp yabani otları ve bitki artıklarını temizleyin.
- 40x40x40 cm (+/- 5 cm) ölçülerinde çukurlar kazın.
- Çukurun dibine genişletilmiş kil, çakıl veya kırık kırmızı tuğladan oluşan bir drenaj tabakası yerleştirin ve üstüne toprak, humus, süperfosfat ve kırılmış odun kömüründen oluşan bir besin karışımı dökün.
- Çukurun ortasına küçük bir höyük oluşturun ve fideyi bunun üzerine yerleştirin, kökleri dikkatlice yanlara doğru yayın.
- Fidanın kök boğazı en fazla 2,5-3 cm derinliğe gömülecek şekilde toprakla örtün.
- Dikilen bitkiyi iyice sıkıştırın ve bol sulayın.
- Nemin daha iyi korunması için toprak yüzeyini turba, talaş veya ağaç kabuğu ile malçlayın.
Bakım prosedürleri standarttır, ancak bazı nüanslar vardır:
- Genç bitkilerin ayda 2-3 kez, olgun bitkilerin ise mevsim başına 5-6 kez, güneşte bekletilmiş suyla sulanması gerekir. Bitki başına önerilen sulama miktarı yaklaşık 13-20 litredir, ancak sıcak ve kuru havalarda bu miktar bitki başına 30 litreye kadar çıkarılabilir. Çiçeklenme sırasında polenlerin akıp gitmesini önlemek için çiçeklerle temastan kaçınarak dikkatli sulayın.
- Toprak nemini korumak ve yabancı otları kontrol altına almak için toprak yüzeyinin saman, ot veya kompostla malçlanması gerekir.
- Hanımeli ekiminden itibaren üçüncü yılın başından itibaren aşağıdaki plana göre organik gübrelerle gübreleme yapılması önerilir:
- İlkbaharda karlar eridikten sonra her çalıya 7-10 kg humus verilir.
- Tomurcuk ve yumurtalık oluşumu döneminde kül çözeltisi (10 litre suya 600 gr seyreltilmiş) kullanılır.
- Büyüme mevsimi sonunda 1 metrekareye 4-6 kg kompost, 100-150 gr kül ve 45 gr süperfosfattan oluşan karışım ilave edilir.
- Ayrıca hanımeli, üç yılda bir sonbaharda metrekareye 15-20 gr potasyumlu gübre ile beslenirse, çalıların çeşitli hastalıklara karşı direnci artar.
- Çalı üç yaşına geldiğinde, düzenli budama başlamalıdır. Bu, büyüme mevsimi başlamadan önce ilkbaharda veya bittikten sonra sonbaharda yapılır. Bu işlem sırasında, hasarlı, kurumuş, eğri ve düzensiz büyüyen tüm dallar çıkarılır.
- İlkbaharda her çalının altına 7-10 kg humus ilave edilir.
- Tomurcuk oluşumu döneminde kül çözeltisi (10 l suya 600 gr) kullanın.
- Sonbaharda 1 metrekareye 4-6 kg kompost, 100-150 gr kül ve 45 gr süperfosfat karışımı uygulanır.
Kışlama
Malvina çalıları, aşırı don durumları dışında özel bir kış koruması gerektirmez. Kış hazırlığı, beklenen dondan iki hafta önce bol sulama (çalı başına en az 30 litre) ve gövde alanının kompostla malçlanması anlamına gelir. Genç sürgünlerin uçları hafif don hasarı görürse, ilkbaharda sağlıklı dokuya kadar budayın.
Malvina hanımeli çeşidinin çoğaltılması
Yenilebilir Malvina çeşitli yöntemlerle çoğaltılabilir:
- Genç sürgünlerin çelikleri. Çiçeklenme sonrası 15 cm'ye kadar uzunluktaki dallardan çelikler alınır. Çelikler, sera benzeri koşullarda verimli toprağa ekilir. Bitkileri her gün sulayın ve havalandırın.
Sonbaharda elde edilen tohum materyali ekim ayının ikinci on günü toprağa ekilir, bu da genç sürgünlerin daha iyi yaşamasını sağlar. - Eski sürgünlerin çelikleri. Önceki yönteme benzer şekilde, ancak 20 cm uzunluğundaki çelikler sonbahar sonlarında hasat edilir ve ilkbahara kadar serin bir yerde kumla örtülü olarak saklanır. İlk fırsatta, yere 45° açıyla yerleştirilmiş bir seraya dikilir.
- Katmanlayarak. Haziran ayında, sürgünün tepesi yere doğru bükülür, sabitlenir, ardından 5-7 cm'lik bir toprak tabakasıyla örtülür ve düzenli olarak sulanır. Bir yıl sonra, sonbaharda bitki dikime hazır hale gelir.
Tohumla çoğaltma yöntemi çok emek gerektiren bir yöntem olup, evlerde nadiren uygulanır.
Hastalıklar ve zararlılar
Hanımeli çoğu hastalığa dayanıklı kabul edilmesine rağmen, nemli iklimlerde veya sıcak dönemde aşırı yağış alan yerlerde isli küf, külleme veya tüberküloz gibi mantar hastalıkları gelişebilir.
Mantar hastalıklarını önlemek için bitkilerinizi kül solüsyonuyla tedavi edebilirsiniz: 1 litre suya 100-120 gr kömürü 24 saat bekletin, ardından solüsyona 15 gr sabun ekleyin. Bitkilerinizi ilkbaharda üç kez, uygulamalar arasında bir hafta olacak şekilde tedavi edin.
Mantar enfeksiyonu belirtileri tespit edilirse, %1 konsantrasyonda Bordo bulamacı ile ilaçlama önerilir. Bu hanımeli zararlılara karşı hassas değildir.
Malvina hanımeli çeşidinin incelemeleri
Malvina, yüksek don direnci, tatlı aroması ve olgunlaştığında narin eti sayesinde Rusya genelinde yetiştirilen iri meyveli, yüksek verimli bir çeşittir. Tozlaşmayı sağlamak için tarlada başka çeşitler de mevcut olduğunda bitki büyük verim sağlar.






