Yenilebilir Hanımeli Lebedushka: Özellikleri, Dikimi, Yetiştirilmesi ve Bakımı

Lebedushka, yetiştiriciler tarafından yetiştirilen ilk yenilebilir hanımeli çeşitlerinden biridir. Verimi düşük olmasına rağmen, bu çeşit bahçıvanlar arasında oldukça popülerdir. Lebedushka'nın neden bu kadar değerli olduğunu, nasıl ekileceğini ve bahçenizde nasıl yetiştireceğinizi öğrenelim.

hanımeli çeşidi "Swan"

Hanımeli meyveleri "Lebedushka" aromatik ve ferahlatıcı olup, hoş bir tatlı tada sahiptir

Hanımeli "Kuğu" meyveleri yoğun bir kabuğa sahiptir, bu sayede kayıpsız bir şekilde saklanabilir ve taşınabilirler

Çeşidin kökeni hakkında kısaca bilgi

Kültivarın yaratıcıları, Vavilov Genetik Kaynaklar Enstitüsü'nden (St. Petersburg) yetiştiricilerdir. "Lebedushka", Kamçatka hanımeli soyuna aittir. Pavlovskaya hanımeli ve 21-1 numaralı formdaki fideler kullanılarak geliştirilmiştir. Kültivar, 1999 yılında Devlet Siciline eklenmiştir.

Hanımeli Lebedushka'nın botanik özellikleri

Lebedushka çeşidi hanımeli bitkisinin tüm temel botanik özelliklerini taşımaktadır.

Çalının görünümü

Lebedushka çalıları orta büyüklükte, orta derecede yayvan ve gevşektir. İlk 2-3 yıl boyunca büyüme yavaştır, ardından hızlanır. Çalının maksimum yüksekliği 2 m'dir. Taç yuvarlak, dallar düz ve güçlüdür. Yapraklar sivri, hafif dışbükey ve koyu yeşil renktedir. Çiçekler küçüktür ve Mayıs ayı başlarında açar.

Meyve

Meyveleri sert, kalın ve engebeli bir kabuğa sahiptir. Uzun, silindirik ve fıçı şeklindedir. Uzunluk: 2,7 cm. Ağırlık: 1,2-1,6 gr. Renk: mavi. Meyve eti sert ve kıkırdaklıdır. Tadı tatlı ve ekşidir, hafif ve hoş bir aroması vardır. Meyveleri lezzetlidir, ancak yüksek askorbik asit içeriği nedeniyle yeterince tatlı değildir.

Temel özellikler

• Olgunlaşma dönemleri. Olgunlaşma haziran ayında başlar. Hanımeli meyveleri çileklerden daha erken olgunlaşır.
• Bölgesellik. Çeşit, ülkenin çoğu bölgesine yayılmıştır. Lebedushka, hem güneyde hem de kuzeyde eşit derecede iyi yetişir.
• Verimlilik. Bir çalıdan 2-2,5 kg meyve elde edilir.
• Kışa dayanıklılık. Bitki aşırı donlara dayanıklıdır ve kuzey bölgelerinde bile barınağa ihtiyaç duymaz.
• Taşınabilirlik ve depolama. Meyveleri yoğun etli yapısı sayesinde kolayca taşınabilir. Çoğu hanımeli çeşidi gibi uzun bir raf ömrüne sahip değildir (2-3 gün). Bu süre içinde tüketilmeli veya işlenmelidir.
• Amaç. Meyveleri çok yönlüdür; taze olarak tüketilebilir, konserve edilebilir, dondurulabilir, komposto ve meyve sularında kullanılabilir, fırınlanmış ürünlerde dolgu olarak kullanılabilir ve ev yapımı şarap yapımında kullanılabilir. Meyveleri ve yaprakları halk hekimliğinde kullanılır.
• Zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklıdır. Bağışıklığı yüksektir. Zararlılardan neredeyse hiç etkilenmez; kuğu için ciddi sorunlara yol açabilecek tek böcek yaprak bitleridir.
• Tozlaşma. Bu çeşitlilik neredeyse hiçbir zaman kendi kendine tozlaşmaz. En iyi tozlaştırıcılar Kamchadalka, Morena, Sinyaya Ptitsa ve Goluboe Vereteno'dur.
• Süsleyicilik. Peyzaj tasarımcıları bahçeleri dekore etmek ve çit oluşturmak için Lebedushka'yı öneriyor.

Faydalı özellikleri

Hanımeli meyveleri besin açısından zengindir ve vitamin eksikliklerine iyi gelir. Hanımeli şunları içerir:

• Potasyum – Kalp kasını güçlendirir.
• Pektinler – Sindirim sisteminin normal çalışmasına katkıda bulunur.
• A, B, C vitaminleri – Bağışıklık, görme ve sağlık açısından faydalıdır.
• Çinko – Tırnakları ve saçları güçlendirir.
• Silikon – Kemikleri güçlendirir.
• İyot – Tiroid bezinin çalışmasını normalleştirir.

Hanımeli meyveleri alerjiye neden olmaz, dondurulduğunda veya kurutulduğunda faydalı özelliklerini kaybetmez.

Lebedushka'nın artıları ve eksileri

Lebedushki çeşidinin avantajları şunlardır:

Bu çeşidin ciddi dezavantajları yoktur, ancak aşağıdaki nüanslara dikkat etmek önemlidir:

Rahat yetiştirme koşulları

Kuğu hanımeli, diğer hanımeliler gibi gösterişsiz ve dayanıklıdır. Ancak bol meyve veren, yemyeşil, çiçekli bir çalı istiyorsanız, rahat yetiştirme koşulları yaratın.

Zaman

Dikim, ilkbahar veya sonbaharda herhangi bir zamanda yapılabilir. İlkbahar dikimi, tomurcuklar açılmadan önce, Mart ayında yapılır. Eriyen kar, hanımeli dikimi için bir işarettir. Sonbahar dikimi ise Ağustos veya Eylül başında yapılır. Dikim zamanları bölgesel iklim koşullarına bağlıdır.

Komplo

İniş sahası gereksinimleri:

• Arsa iyi aydınlatılmış olmalıdır. Gölgeli koşullarda meyveler yeterli tatlılıktan yoksun olarak olgunlaşır ve verim düşer.
• Hanımeli kuzey tarafından çit veya bitkilendirme şeklinde yapılacak korumadan zarar görmez.
• Alanda durgun su olmamalıdır. Su baskını riski varsa, drenaj yapılmalıdır. Durgun su, hanımeli gelişimini engeller ve hatta ölümüne yol açabilir.
• Çalılar 1 metre veya daha fazla aralıklarla, sıralar arasında 2 metre olacak şekilde dikilir. Hanımeli açık alanlarda gelişir ve sık dikim verimi olumsuz etkiler.

Toprak

'Kuğu' hafif asidik veya nötr toprak ister. Aşağıdaki topraklarda iyi yetişir:

• orta veya hafif podzolize olmuş;
• tınlı;
• kumlu tın.

Hanımeli için ideal toprak; hafif, verimli, hava alabilen, pH değeri 6-6,5 olan topraklardır.

Bir fide dikmek

Olgun bir fide dikimi, diğer hanımeli çeşitleriyle aynıdır. Dikimden iki hafta önce 40 x 40 cm boyutlarında çukurlar hazırlanır. Çukura çakıl taşı, kırma taş veya diğer sert malzemeler eklenerek drenaj tabakası oluşturulur. Ardından üzerine toprak karışımı eklenir.

Çukurun kazılması sırasında çıkarılan verimli toprak tabakası şunlarla karıştırılır:

• kompost - 2 kova;
• kül – 1 l;
• süperfosfat – 50-60 gr.

Hazırlanan toprak karışımı çukura dökülür. Çukur, film, arduvaz vb. bir malzemeyle kapatılır.

Yan yana açılan çukurlar arasındaki mesafe 1,5-2 m, sıralar arası ise 2-2,5 m'dir. Kapalı köklü fideleri dikmek en kolayıdır; fideler kaplardan çıkarılıp bir miktar toprakla birlikte dikim çukuruna aktarılır.

Toprak yerleştikten sonra ekime başlayın. Hanımeli ekim prosedürü şöyledir:

• Dikimden bir saat önce, kökleri Kornevin'de bekletin; bu köklenme uyarıcısı köklenmeyi hızlandırır. Kökleri çukura yerleştirmeden hemen önce, kil bulamacına batırın.
• Çukura dökülen toprak karışımından bir höyük oluşturun. Fidenin köklerini höyüğün üzerine yerleştirin ve hafifçe yayın. Fideyi, kök boğazı 5-6 cm derinliğe gelecek şekilde yerleştirin.
• Çukuru toprakla doldurun - çukur kazıldığında elde edilen kalan verimli tabaka.
• Fideyi bolca sulayın. Budamanıza gerek yok; bunu ancak gelecek yıl yapmanız gerekecek.

Çeliklerle çoğaltma

Hanımeli, mevcut yöntemlerden herhangi biriyle kolayca çoğaltılabilir. Hazır fideler satın alabilir veya çalıları daldırma veya çelikle çoğaltabilirsiniz. Çalı olgunlaştıysa, kazın, parçalara ayırın ve çukurlara dikin. Her parçanın iyi gelişmiş köklere sahip olması önemlidir. Ancak hanımeli çoğaltmanın en kolay yolu çelikle çoğaltmaktır. Nasıl olduğunu öğrenelim.

Bir kesim seçimi

Hanımeli, yeşil veya odunsu çelikler kullanılarak çoğaltılabilir. Yeşil çelikler hasattan sonra Haziran ayında, odunsu çelikler ise tomurcuklar açılmadan önce veya sonbaharda hasat edilir. Hanımeli ayrıca, bir yıllık bir dalın bir kısmını içeren kompozit sürgünler kullanılarak da çoğaltılabilir. Bu kompozit sürgünler Mayıs ayı sonlarında hasat edilir.

Farklı tipteki çeliklerin hazırlanmasına ilişkin kurallar:

• Odunsu. Sağlıklı sürgünleri seçin. Bir yıllık sürgünleri kullanın. Her sürgünde 2-5 boğum bulunmalıdır. İlkbahara kadar saklayın, köklerini sarın ve talaş veya kuma gömün.
• Birleştirilmiş. Çiçeklenmeden sonra hasat edilirler. Mevcut yılın sürgünlerinden alınırlar. Bir önceki yılın sürgününün "topuğu" kalacak şekilde kesilirler. Çelikler her zaman Kornevin'e batırılır.
• Yeşil olanlar. İçinde bulunduğumuz yılın büyümesi uygundur; en güçlü olanlar seçilir. Kolayca bükülen ve kırılmayan dallar uygun değildir. Çatırdayarak kırılan dallara ihtiyaç vardır.
  Çelik, sürgünün orta kısmından alınır. Çelik 7-12 cm uzunluğundadır. Dört boğum arası bulunur. Her boğumda bir tomurcuk ve bir yaprak bulunur. Alt kesim 45 derecelik açıyla yapılır. İkinci kesim düzdür ve üst tomurcuğun üzerinden 1,5 cm boşluk bırakarak yapılır. Yaprak alt boğumdan koparılır.

Bir çelik dikimi

Çelikleri dikmek için önce onları suda veya yetiştirme ortamında çimlendirmeniz gerekir. Kökleri kestikten hemen sonra çimlendirebilirsiniz. İşte bazı çimlendirme yöntemleri:

• Suda. Çelik, kesik ucu aşağı bakacak şekilde suya yerleştirilir. Periyodik olarak su eklenir. Kökler 2 cm'ye ulaştığında çelikler toprağa nakledilir.
• Alt tabakada. Turba ve kumdan (1:2) satın alınır veya hazırlanır. Karışımın üzerine 2-3 cm kalınlığında bir kum tabakası serpilir. Alt kesim Kornevin ile işlenir. Çelik, alt tabakaya gömülür. Çelik "topuğu" kuma 2-4 cm derinlikte gömülmelidir. Toprak, sürgünün etrafına sıkıştırılır ve nemlendirilir.

Çeliklerde kök gelişimini teşvik etmek için bir sera oluşturun. Tek bir çelik varsa, plastik şişe veya kap kullanabilirsiniz. Birden fazla çelik için, toprağa plastik veya metal kemerler yerleştirip üzerlerine tel gererek bir sera oluşturun.

Seradaki toprak her gün nemlendirilir. Sera duvarlarındaki yoğuşma suyu temizlenir. Yoğuşma yoksa, sera içindeki nem artırılmalıdır. Serada çelikler 2-3 hafta içinde köklenir. Film hemen değil, birkaç saat içinde kademeli olarak çıkarılır.

Bakım

Hanımeli iddiasızdır ve sert iklimlere uyum sağlar. Özel bir bakım gerektirmez. Bakımı ise basittir. toprağı malçlamak çalılıkların yakınında.

Hakkındaki makalemizi okuyun Sonbaharda hanımeli bakımı nasıl yapılır?.

Sulama

Hanımeli haftada 1-2 kez ve gerektiğinde orta derecede sulayın. Genç bir bitki için önerilen sulama miktarı 10 litredir. Sulama için en uygun zaman sabah veya akşamdır. Nemi korumak için malç kullanılır.

Kuraklık, meyvelerin tadını olumsuz etkileyerek donuk ve acımsı bir tada sahip olmalarına neden olur. Meyvenin şeker içeriğini artırmak için hanımeli külle beslenir.

Kırpma

Doğru budama hanımelinin görünümünü iyileştirir, verimini ve meyvelerinin boyutunu artırır. Hanımeli budaması için bazı ipuçları:

• Genç fidelerde dallanmayı arttırmak için dallar kısaltılır.
• Budama ilkbaharda tomurcuklar açılmadan önce, sonbaharda ise donlardan önce yapılır.
• Açık toprağa dikimden 4-5 yıl sonra ilk budama yapılır.
• Sürgünlerin tepeleri budanmaz; meyve burada oluşur. Sadece genç hanımeli sürgünleri meyve verir.
• Hijyenik budama sırasında hastalıklı, ölü ve hasarlı dallar kesilir. Bunlar yere yakın kesilir, kütük bırakılmaz. Sağlıklı dallar budanırken 30-50 cm yüksekliğinde kütükler bırakılır.
• Meyveleri yere yakın büyüyen dallar kesilir.
• Genç sürgünlerden dik olanlar bırakılır, eğri ve zayıf olanlar kesilir.
• 8-10 yaşındaki çalılarda her yıl gençleştirme amacıyla birkaç dal kesilir.

Zararlı ve hastalık kontrolü

"Lebedushka"nın (kuğu) başlıca zararlısı yaprak bitleridir. Mayıs ayı başlarında ortaya çıkan bu böcekler, çalının yoğun çiçeklenme döneminde bitkiye saldırır. Bu dönemde kullanılan kimyasallar, bitkiyi tozlaştıran böcekleri öldürür. Bu nedenle, yaprak biti mücadelesi meyveler toplandıktan sonra başlar. Herhangi bir böcek ilacı -Aktara, Biotlin veya Iskra- kullanılabilir, ancak yalnızca tomurcuklanmadan önce ve hasattan sonra.

Yaprak bitlerine karşı sıklıkla halk ilaçları kullanılır. Kül ve çamaşır sabunundan oluşan bir çözelti hazırlanıp çalılara püskürtülür.

Yaprak bitlerinden sonsuza dek kurtulmak mümkün değildir; onlarla sürekli mücadele etmeniz gerekecektir.

Mantar hastalıklarını önlemek için hanımeli çiçeklenmeden önce Fundazol veya bakır sülfat (10 litre suya 100 g) ile ilaçlanmalıdır. Ayrıca, kanser ve diğer hastalıkları önlemek için ilkbahar başında bitkilere Bordo bulamacı ile ilaçlama yapılması önerilir.

Verimi artırmanın püf noktaları

Mahsul verimini nasıl artırabiliriz:

• Yenilebilir hanımeli verimini artırmak için bahçıvanlar basit bir yönteme başvururlar: çiçekli çalılara bal üreten böcekleri çekmek. Çiçeklenme döneminde hanımeli dallarına şeker veya bal solüsyonu püskürtülür. 10 litre suya 2 yemek kaşığı şeker veya bal solüsyonu eklenir.
• Hasadın bir kısmının kuşlar tarafından yenmesini önlemek için olgunlaşan meyveler file ile örtülür. Çalılara çeşitli kovucular asılır.

Bahçıvanların Lebedushka çeşidi hakkındaki yorumları

Lebedushka, en iyi yenilebilir hanımeli çeşitlerinden biridir. Bakımı kolay olan bu bitki, bahçenizin baş tacı olabilir ve aynı zamanda lezzetli ve besleyici meyvelerin de kaynağıdır.

Sıkça Sorulan Sorular