Blue Spindle hanımeli çeşidi, iri, tatlı-ekşi meyvelere, çekici ve dekoratif bir görünüme ve düşük bakım gereksinimlerine sahiptir. Bu makalede, bitkinin nasıl seçilip dikileceği, iyi bir hasat sağlamak için neler yapılması gerektiği ve Blue Spindle yetiştirmenin diğer yönleri açıklanacaktır.
Çeşit nasıl ortaya çıktı?
Blue Spindle, 30 yıldan uzun bir süre önce Sibirya Bahçecilik Araştırma Enstitüsü yetiştiricileri tarafından Kamçatka çeşidi Start'tan geliştirilen bir Sibirya hanımeli çeşididir. 1989 yılında Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline kaydedilmiştir.
Bu çeşidin her bölgede yetiştirilmesi tavsiye edilir, ancak bu tavsiye şartlıdır; düşük yağışlı sıcak iklimlerde bitki rahatsızlık hissedecek ve bu da verimi etkileyecektir.
Açıklama ve teknik özellikler
Çeşidin başlıca özelliklerinin tablosu:
| Çalı yüksekliği, m | Don direnci, °C | Meyve verme dönemi, yıllar | Olgunluk | Verim, t/ha | Tadım puanı, puanlar |
| 1-1,5 | -45'e kadar | 20 | erken | 7'ye kadar | 3,5-4,3 |
Çalı
Çalılar gür ve oldukça büyüktür. Taç yuvarlak ve orta derecede yoğundur. Sürgünler yeşil renklidir, güneşte kahverengiye döner, ince, tüysüzdür ve dik bir açıyla yukarı doğru yönelmiştir. Yapraklar büyük, orta çizgi boyunca kıvrılmış, sivri uçlu uzun bir oval oluşturur. Rengi koyu yeşildir.
Meyve
Büyük meyveleri 3 cm uzunluğa ve 1 cm'den fazla çapa ulaşır. İğ şeklinde, düz tabanlı ve sivri uçlu, engebeli bir yapıya sahiptir. Kabuğu kalın, mavi, neredeyse siyah renktedir ve kalın mumsu bir tabaka ile kaplıdır.
Meyve eti yumuşak, tatlı ve ekşidir. İçeriğinde şunlar bulunur:
- kuru madde – %12,1-12,7;
- şekerler – %6,4-7,6;
- asitler – %2,2-3,1;
- askorbik asit – 18,5-61 mg/100g;
- P vitamini – 386-992 mg/100g;
- pektin – %1,14'e kadar.
Meyve verme ve verim
Hanımeli çalıları 4-5 yaşında meyve vermeye başlar. Ancak ilk birkaç meyve, ekimden sonraki yıl hasat edilebilir.
Kısa bir büyüme mevsimine sahip bir bitkidir. İlkbaharın ilk çözülme döneminde çok erken çiçek açar. Çiçekleri dona dayanıklıdır.
Meyveler, haziran başından üçüncü haftaya kadar düzensiz bir şekilde olgunlaşır. Daha sıcak iklimlerde ise bu, mayıs sonundan itibaren gerçekleşir.
Verim iyi not almış olup, yetişkin bir bitkiden 1,2-2 kg'a kadar çıkabilmektedir.
Aşağıdaki videoda Blue Spindle hanımeli çeşidinin incelemesi sunulmaktadır:
Bitki ne kadar yaşlıysa verimi de o kadar fazladır.
Tozlayıcılar
| İsim | Don direnci, °C | Meyve verme dönemi, yıllar | Verim, t/ha |
|---|---|---|---|
| Mavi Kuş | -40'a kadar | 18 | 6'ya kadar |
| Azure | -42'ye kadar | 19 | 6,5'e kadar |
| Külkedisi | -38'e kadar | 17 | 5,5'e kadar |
| Kamçadalka | -45'e kadar | 20 | 7'ye kadar |
| Tomsk sakini | -43'e kadar | 19 | 6,8'e kadar |
Blue Spindle çeşidi kendi kendine kısırdır. Yakınlarına başka hanımeli çeşitleri ekilmediği sürece hasat mümkün olmayacaktır.
En başarılı tozlaşma çeşitleri şunlardır:
- Mavi kuş;
- Mavi;
- Külkedisi;
- Kamçadalka;
- Tomsk sakini.
Tozlayıcı bitkiler rüzgâr alan tarafa gruplar halinde veya Mavi İğ çalılarıyla dönüşümlü olarak ekilir.
Hanımeli çeşidinin 1 parsele 3-4 çeşit ekilmesiyle en iyi verim sonuçları elde edilmiştir.
Avantajları ve dezavantajları
Çeşidin başlıca avantajları şunlardır:
- olgunlaşma dönemleri;
- yetiştirme koşullarından bağımsız olarak istikrarlı ve yüksek verim;
- meyvelerin büyüklüğü ve tadı;
- bakım kolaylığı;
- don direnci;
- kuraklığa dayanıklılık;
- zararlılara ve hastalıklara karşı yüksek direnç;
- dekoratif bir görünüme sahiptir, çit olarak dikilebilir veya çirkin yapıları süslemek için kullanılabilir.
Dezavantajları ise çok daha azdır, bunlar şunlardır:
- yağış olmadığında meyveler acı bir tada sahip olur;
- olgun meyvelerin yüksek oranda dökülmesi;
- Yumurtalığın oluşması için polinatörlere ihtiyaç vardır.
Büyüyen
Mavi İğ Hanımeli yetiştirmek kolaydır. Bir bahçıvanın yapması gereken tek şey, birkaç inceliği öğrenmek ve bazı genel bitki bakımı yönergelerini takip etmektir.
Sağlıklı fide nasıl seçilir?
Hanımelinizin yeni yerinde sağlıklı bir şekilde gelişmesini sağlamak için sağlıklı bir fide seçmek çok önemlidir. Fidanları bir fidanlıktan satın almak en iyisidir.
- ✓ Fidelerde canlılıklarını gösteren aktif tomurcuklar olup olmadığını kontrol edin.
- ✓ Fidenin kök sisteminde çürüme veya zararlı hasarı belirtisi olmadığından emin olun.
Satın alırken lütfen dikkat edin:
- bitkinin 2 yaşında olması gerekir;
- kök sistemi iyi gelişmiş olmalıdır;
- çelikler 25 cm yüksekliğe ulaşmalıdır;
- fide 1,5 metreden uzun olmamalıdır, çünkü daha uzun bitkiler iyi kök salmaz;
- fidanlarda kırık dal bulunmamalıdır;
- Hiçbir hastalık belirtisi olmamalıdır.
Saksı bitkisi satın alırken köklerin durumuna dikkat edin: Kök toprağıyla orta derecede iç içe olmalı, kötü koku yaymamalı ve sağlıklı görünmelidir.
Ekim tarihleri
Fidan dikim zamanlaması ve zamanı, fidanın kök sisteminin durumuna göre değişir:
- Açık kök sistemi. Dikiminizi sonbaharda planlayın. En iyi zaman, beklenen dondan bir ay öncedir. Bu tür çalıları ilkbaharda dikerseniz, bitki tüm enerjisini yaprak ve sürgün yetiştirmeye harcayacak, ancak kök sistemi gelişmemiş kalacaktır. Hanımeli hastalanabilir, hatta ölebilir.
- Kapalı kök sistemi. Bu tür fideler yılın uygun herhangi bir zamanında dikilebilir.
Bir site seçimi
Mavi İğ Hanımeli çalısı uzun süre tek bir yerde yetişeceğinden, seçiminde sorumlu bir yaklaşım sergilemeniz gerekir.
Lütfen aşağıdaki kurallara uyun:
- İniş alanı. Örneğin bir evin veya başka bir binanın güney duvarına yakın, rüzgardan korunan güneşli bir yer seçin.
- Yeraltı suyu. Kök sistemine zarar vermemek için yüzeyden 1 metreden daha yakın olmamalıdır.
- Toprakta besin maddelerinin varlığı. Hanımeli'ni fakir toprağa ekiyorsanız, dikim çukuruna besin ekleyin. Kuru dallar veya odun parçaları iyi sonuç verir. Ayrıştıkça bitkiyi beslerler ve ayrışma süreci, ısı salınımıyla birlikte kökleri ısıtır.
- Dikimden bir ay önce toprağın yapısını ve besin değerini artırmak için toprağa organik gübre ekleyin.
- Toprağın pH değerini kontrol edin, hanımeli için ideal seviye 6.0-6.5'tir.
- Özellikle killi topraklarda su baskınlarını önlemek için iyi drenaj sağlayın.
Bir çalıyı dikmek için adım adım talimatlar
Fidan dikimi aşağıdaki aşamalardan oluşur:
- Sıra işaretleri. Çok sayıda bitkiye ihtiyacınız varsa, arsayı sıralara bölün. Sıralar arasında 2 m boşluk bırakın.
- Çukur kazmak. Her sırada birbirinden 1-1,2 m mesafede, 40-50 cm genişliğinde, 40-50 cm derinliğinde (killi topraklarda 10-12 cm drenaj sağlayacak şekilde daha derin) çukurlar kazın.
- Gübre. Gerekirse her çukurun dibine drenaj malzemesi yerleştirin. Ardından toprağı kompost (1 kova), kül (300 g), potasyum sülfat (30 g) ve süperfosfat (100 g) ile karıştırın.
- Köklerin dağılımı. Çukurun içine bir gübre yığını yapın. Kökleri yüzeye yayın ve bir kova suyla sulayın.
- Aşılama. Kökleri toprakla örtün, kök boğazını 5-7 cm derinleştirin.
- Tamping. Çalının etrafındaki toprağı hafifçe sıkıştırın ve bir kova daha su dökün.
- Malçlama. Dikim alanına 5-7 cm kalınlığında bir malç tabakası uygulayın. Düşen yapraklar, turba yosunu, kompost veya talaş gibi hafif bir malç kullanın. Bu, topraktaki nemin korunmasına yardımcı olacaktır.
Kapalı kök sistemine sahip fideler dikim sırasında derine dikilmez.
Bakım
Hanımeli bakımının sonrasında basit tarımsal önlemlere başvurulur.
Bu konuyla ilgili makaleyi okumanızı öneririz. Sonbaharda hanımeli bakımı nasıl yapılır?.
Sulama şeması
Mavi İğ Hanımeli kuraklığa dayanıklı bir bitkidir. Ancak az yağışlı havalarda meyveleri acılaşır. Bu nedenle, en kurak bölgelerde veya kurak ilkbahar ve yaz aylarında, her çalının altına haftada 2-3 kova su dökün.
Çiçeklenme ve meyve olgunlaşması döneminde sulama önemlidir.
Ne zaman, nasıl ve neyle beslenmeli?
Mevsim başına 4 kez gübreleme yapın:
- Bahar. Kar tamamen erimeden önce ilk gübreyi uygulayın. Her çalının altına malçla karıştırılmış 0,5 kova kompost veya humus ekleyin.
- Tomurcuklanma döneminde. Her bitkinin altına 0,5-1 su bardağı odun külü dökün.
- Yaz sonu. Hasattan sonra, gelecek yılın tomurcukları oluştuğunda, yani ağustos ayında, bir kez daha kül gübresi uygulayın.
- Büyüme durması döneminde. Sonbaharda, Eylül-Kasım ayları arasında, çalının etrafına 20 cm derinliğinde bir karık açın. 1 yemek kaşığı süperfosfat ekleyin ve toprakla örtün. Bitkiyi sulayın.
Budama ve şekillendirme
İlk 2-3 yıl boyunca taç aktif olarak gelişir ve bitki boyca uzar. Bu dönemden sonra apikal tomurcuklar ölür ve yan tomurcuklar hızla büyümeye başlar. Zamanında budama yapılmazsa, çalılar aşırı sıklaşır ve bu da meyve tutumunu olumsuz etkiler.
Çalıların ilk 2-3 yıllık büyüme döneminde hijyenik budama dışında herhangi bir budamaya ihtiyacı yoktur.
Çalıları şekillendirmek için budamayı aşağıdaki kurallara göre yapın:
- Hijyenik budama. Bu işlem, ağaç altı yaşına gelene kadar, sonbahar veya ilkbahar başında gerektiği şekilde yapılır. İçeriye ve yere doğru büyüyen dallar ile kırık veya hastalıklı dallar budanır. Bu amaçla, iskelet dalları üçte bir oranında kısaltılır.
Eğri dallar kesilerek çalıdan parçalar halinde çıkarılır. Bir dalı tamamen çıkarmak bitkiye zarar verebilir.
- İncelme. Bunu bitki büyümesinin 4. yılından, yani sonbaharın sonlarından önce yapmayın.
- Değiştirme amacıyla. Bu işlem yaşlı bitkilerde yapılır. Her yıl, en yaşlı dallardan birkaçı kesilerek yerlerine genç sürgünler dikilir.
- Gençleşme. Bu budamanın zamanlaması, eski çalının verimindeki düşüşe göre belirlenir. Tüm dalları kesin ve 20-30 cm yüksekliğinde bir kütük bırakın. Bu kütüklerden yeni sürgünler çıkacak ve böylece meyve vermeye devam edecektir.
Her Mavi İğ çalısında 15'ten fazla iskelet dalı kalmaz.
Gevşeme
Mavi İğ Ağacı'nın kök sistemi yer altında çok uzakta olmadığından çalıların altındaki toprağın gevşetilmesi yapılmaz.
Toprağı gevşetmek Mavi İğ Hanımeli'nin sığ kök sistemine zarar verebilir.
Toprağın kuruyup çatlamasını önlemek için kök boğazının etrafına saman, saman veya talaştan oluşan bir malç yerleştirin.
Eğer toprak hala kuru ise, birkaç yerinden dirgenle dürtün ve ardından malç serin.
Kışa hazırlık
Hanımeli, dona karşı çok dayanıklı bir bitkidir. En sert kışlarda bile donmaz, bu nedenle kış için özel bir hazırlık gerektirmez.
Hanımeli Mavi İğ Çiçeği ek bir barınağa ihtiyaç duymadan kışı atlatabilir.
Üreme
Hanımeli'ni evde çoğaltmak için aşağıdaki yöntemler uygundur:
- Bir yıllık sürgünlerden alınan çelikler. Bunun için ana bitkiden genç sürgünler, topuk kısmıyla birlikte koparılır ve bir serada köklendirilir.
Ancak bu yöntem acemi bir bahçıvan için zordur çünkü belirli beceriler ve ay boyunca yüksek nem gibi koşulların sağlanmasını gerektirir. - Çalıların bölünmesi. Genç sürgünlerin bulunduğu çevresel kök sisteminin bir kısmı yaşlı çalıdan ayrılır.
- Katmanlayarak. Genç dal toprakla örtülür ve dipte kök oluşması beklenir. Daha sonra ana bitkiden ayrılır.
Hanımeli tohumdan çoğaltılması imkansızdır. Neredeyse tüm fideler ölür. Hayatta kalan birkaçı ise soyağacını kaybetmiş yabani bitkilere dönüşür. Meyveleri ise yenmez hale gelir.
Hastalıklar ve zararlılar
Birçok bahçıvan, Blue Spindle çeşidinin hastalıklara ve zararlılara karşı yüksek direncine dikkat çekmektedir. Ancak, çalılara saldırabilen bazı zararlılar da vardır.
Bazen çatlamış ve sarkmış kabuklar hastalık belirtisi olarak yanlış yorumlanır, ancak hanımeli kabuğunun biyolojik yapısı böyledir.
Yaygın hastalıklar:
- Kladosporiosis veya kahverengi leke. Mantar hastalığı önce alt yapraklarda ortaya çıkar, ardından bitkinin tamamına yayılır. Yaprağın üst tarafında, damarlar arasında kahverengi lekeler oluşur. Lekelerin alt tarafında gri, kadifemsi bir tabaka oluşur.
- Megaloseptoria veya dalların kararması. Mantar, yüksek nem koşullarında gelişir. Tomurcuklar geliştikçe kararır ve ölür.
- Toz halinde küf. Mantar enfeksiyonu. Beyazımsı gri, plak benzeri lekelerin oluşmasıyla kendini gösterir ve bu lekeler zamanla sıvı sızdırarak çiğ damlalarına benzer hale gelir.
- Tüberküloz. Hastalığın kökeni mantardır. İlk belirtiler yaprağın alt yüzünde kırmızı, engebeli lekeler şeklinde görülür. Daha sonra çalının dalları etkilenir.
Hastalıklar %3-4'lük Bordo bulamacı veya Skor ilacıyla tedavi edilebilir.
Hanımeli meyveleri, hanımeli meyveleri için favori bir besin kaynağıdır. Aşağıdaki haşere kontrol ürünleri kullanılabilir:
- Confidor;
- Inta-vir;
- Karar;
- Aktellik.
Zararlılara ve hastalıklara karşı koruyucu ilaçlama yapılmamaktadır.
Hasat, işleme
Olgunlaşmış meyveler hemen toplanmalıdır. Sapları zayıflar ve meyveler dallarda uzun süre kalmaz, bu da hasadın %15'ine kadar kaybına neden olur.
İlk meyveler olgunlaştıktan sonra, olgunlaştıkça 2-3 günde bir hasat edin. Meyveleri toplarken çok dikkatli olun, çünkü dalların hareketi diğer meyvelerin düşmesine neden olur.
Hasat işlemine başlamadan önce, çalının altına temiz bir bez veya kağıt serin. Düşen meyveler üzerinde kalacaktır.
Toplanan meyveler buzdolabında 5 güne kadar saklanabilir. Taze meyveler çok tatlı olmadığından şekerle ezilerek yenir.
Ayrıca Blue Spindle şunları mükemmel bir şekilde yapar:
- kompostolar;
- meyve içecekleri;
- reçel;
- reçel;
- kurutulmuş meyveler;
- dondurulmuş meyveler.
İncelemeler
Her yıl en erkenci, en büyük meyveleriyle bizi büyüler. Taze olarak yiyip kış için donduruyoruz. Meyvelerin sadece zamanında toplanması gerekiyor, yoksa düşerler. Amphora hanımeli çalısı tozlaşma için kullanılır. Bitkiden çok memnunum ve birkaç tane daha yetiştirmeyi planlıyorum.
İlkbaharda bolca çiçek açtı ve Haziran'da bolca meyve verdi. İki günde bir topladık. Dondurup reçel yapmayı denedik. En büyük artısı, bitkinin bakımının kolay olması; sıcak havalarda sadece sulayıp yabani otları ayıklamanız yeterli. Hiç hastalık veya zararlı görmedim.
Mavi İğ Hanımeli, bakımı kolay bir bitkidir, hastalık veya zararlılara nadiren maruz kalır ve şiddetli donlarda bile kışı rahatlıkla atlatır. Bu çalı, sürekli yüksek verim sağlamakla kalmaz, aynı zamanda her bahçeye güzel bir katkı da sağlar. Bahçıvanlar bu bitkiye çok değer verir ve bahçelerine dikmekten keyif alırlar.


