Bakcharsky Velikan hanımeli çeşidi, en büyük meyveli hanımeli çeşididir. Verimi çok yüksek olmasa da, birçok bahçıvan özellikle iri meyveleri için yetiştirmeyi sever ve onlara "mavi mucizeler" der. Bakcharsky Velikan, lezzetli ve sulu meyveler verir, bakımı kolaydır ve birçok hastalığa dayanıklıdır. Çalı, 15 yıl veya daha uzun süre aktif olarak meyve verir.
Hanımeli çeşidi "Bakcharsky Giant"
Bakcharsky Giant çeşidi -35 dereceye kadar sıcaklıklara dayanabiliyor.
"Bakcharsky Giant" hanımeli'nin ayırt edici özelliği büyük meyveleridir
Çeşidin gelişim tarihi
Bitki, Tomsk Bölgesi'ndeki bir köyde bulunan Federal Devlet Üniter İşletmesi "Bakcharskoye" tarafından yetiştirilmektedir. Yetiştiriciler: I.K. Gidzyuk, N.V. Savinkova ve A.P. Pavlov. Bu hanımeli çeşidi özellikle kış yetiştiriciliği için geliştirilmiştir. Bahçıvanlar, Sibirya ve ılıman iklimlerde yetiştirilmesini önermektedir. Bitki, güney bölgelerinde yetiştirilmeye uygun değildir.
Çeşit tanımı
Bu çeşit, mevsim ortasında olgunlaşması ve iri, lezzetli meyveleriyle ünlüdür. 2 metre yüksekliğe ulaşan güçlü bir çalıya dönüşür. Tacı yuvarlak ve hafif sivri uçludur. Dalları düz ve kalındır, 0,5 metre uzunluğa ulaşır. Tacı, büyük, mat yeşil yapraklarla kaplıdır.
Bakcharsky Velikan hanımeli, her biri yaklaşık 1,8 gr ağırlığında ve 5 cm uzunluğa ulaşan büyük meyveler üretir. Bazı meyveler 2,5 gr ağırlığa ulaşabilir. Meyveler silindiriktir ve mumsu bir kaplamaya sahiptir. Kabuğu mavidir. Bazen altlarında küçük oyuklar görülebilir.
Meyve eti suludur ve çekirdekleri neredeyse fark edilmez. Tadı keskin ve hafif ekşimsi. Bir tadım seansı düzenlendi ve bilim insanları Bakcharsky Velikan meyvelerine 5 üzerinden 4,8 puan verdi. Bu puan, yerli üretim bu çeşit için saygı ve gururu hak ediyor.
Hanımeli taze olarak veya dondurulmuş olarak tüketilebilir. Meyveleri komposto, meyve suyu, reçel, likör ve şarap gibi çeşitli reçellerin yapımında kullanılır.
Verimlilik
Bu hanımeli çeşidinden ilk hasat, ekimden sonraki üçüncü veya dördüncü yılda elde edilebilir. İlk meyveler yaz başında bahçıvanları büyülediğinden, hanımeli hasadı çilek veya ahududu hasadından çok daha erken gerçekleşir.
Tek bir çalı yaklaşık 2-3 kg meyve verebilir. Uygun bakım ve iklim koşulları altında 4,5 kg'a kadar hasat edilebilir. Bahçıvanlar hektar başına 8 ila 15 ton meyve elde edebilir.
Tozlayıcılar
| İsim | Verimlilik | Don direnci | Meyve boyutu |
|---|---|---|---|
| Gidzyuk anısına | çalı başına 2,5 kg | -35°C | 1,5 gr |
| Bakchar'ın Gururu | çalı başına 3 kg | -40°C | 1,8 gr |
| Perisi | çalı başına 2 kg | -30°C | 1,2 gr |
| Amfora | çalı başına 2,8 kg | -35°C | 1,6 gr |
| Azure | çalı başına 2,3 kg | -30°C | 1,4 gr |
Bakcharsky Velikan hanımeli çeşidi için çapraz tozlaşma şarttır, çünkü çiçekler kendi kendine tozlaşmaz. İyi bir hasat sağlamak için, Velikan çeşidinin yakınına başka hanımeli çeşitleri ekilmelidir. Bakcharsky Velikan çeşidinin tozlaşması için en iyi çeşitler şunlardır:
- Gidzyuk anısına.
- Bakchar'ın gururu.
- Su perisi.
- Amfora.
- Azure.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Bahçıvanların yorumları, bu bitkinin olumlu yönlerinin olumsuz yönlerinden çok daha fazla olduğunu iddia ediyor. Gelin daha yakından bakalım.
Bakcharsky Giant hanımeli'nin avantajları:
- düzenli meyve verme;
- büyük ve lezzetli meyveler;
- meyvelerin keskin tadı;
- dalların aralıklı olması nedeniyle hasat çabuk ve kolay bir şekilde toplanabilir;
- mantar hastalıklarına karşı mükemmel direnç;
- yüksek don direncine sahiptir, kışın hanımeli yaklaşık -35 santigrat dereceye kadar sıcaklıklara dayanabilir;
- Meyveleri bir yerden bir yere rahatlıkla taşınabilir, bozulmaz ve tadı bozulmaz.
Bakcharsky Velikan hanımeli yetiştirmenin dezavantajları:
- Olgunlaşmış meyveler düşer. Tam olgunluktan hemen sonra toplanmalıdırlar, aksi takdirde tüm hasat toprağa karışır. Deneyimli bahçıvanlar, meyvelerin üzerine düştüğü plastik örtüler sererek bu sorunu hızla çözerler;
- Verim düşüktür. Meyveler büyük olduğundan, çalı çok sayıda meyve üretemez.
Aşağıdaki videoda "Bakcharsky Velikan" hanımeli çeşidinin incelemesini izleyin:
Hanımeli Bakcharsky Giant yetiştirme kuralları
Bu hanımeli çeşidini yetiştirmek zor değildir. Ancak, bitkinin sağlıklı bir şekilde gelişmesini sağlamak için temel dikim kurallarına uymak önemlidir.
Ekim tarihleri
Dikimi ilkbahar veya sonbaharda yapılabilir. Çalı hızla tomurcuk verir, ancak toprağa kök salması yavaştır.
Bakcharsky Velikan hanımeli bitkisinin başarılı bir şekilde gelişmesini sağlamak için, fideyi sonbaharda (Eylül veya Ekim) dikmek en iyisidir. Sonbahar ve kış boyunca bitki kendini yerleştirecek, yerleşecek ve güçlenecek, ilkbahar başında ise meyve tomurcukları ve hızla büyüyen yapraklarıyla bahçıvanı memnun edecektir.
Bir yer seçimi
Hanımeli 'Bakcharsky Velikan' kuvvetli rüzgarlara dayanıklı değildir, bu nedenle çeşitli bariyerlerin yakınına dikilmelidir. Hanımeli yüksek neme dayanıklı değildir; yeraltı suyu seviyesi su yüzeyinden 1,5 metreden yüksek olmamalıdır.
Çalıyı yüksek yerlere dikmek daha iyidir, çünkü soğuk hava ve su alçak yerlerde birikir.
- × Hanımeli bitkisini soğuk hava ve suyun biriktiği alçak alanlara dikmekten kaçınınız.
- × Yeraltı su seviyesinin yüksek olduğu (1,5 m'nin üzerinde) bölgelerden kaçının.
Fide seçimi
Deneyimli bir bahçıvan, fide seçerken bitkideki yaprak sayısına dikkat etmenin önemli olduğunu bilir. Bahçeye kolayca yerleşecek ve bol ürün verecek mükemmel bir örneğin 4-5 yaprağı vardır. Elbette, fideler yalnızca güvenilir satıcılardan satın alınmalıdır.
- ✓ Fidenin en az 4-5 adet sağlıklı yaprağı olmalıdır.
- ✓ Kök sistemi iyi gelişmiş olmalı, çürüme belirtisi olmamalıdır.
- ✓ Daha iyi yaşaması için kapalı kök sistemine sahip fidelere öncelik verilmelidir.
Toprak ve aydınlatma
Bu çeşit güneşli yerleri sever, ancak alt dalları gölgede olmalıdır. Diğer tozlayıcı çeşitlerle birlikte grup halinde dikilmelidir. Bu şekilde, taç kısmı güneşte kalırken, dip dalları gölgede kalır.
- ✓ Toprak nötr (pH 6,0-6,5) olmalıdır.
- ✓ Çalılıklar arası mesafe en az 1,5-2 m olmalıdır.
- ✓ Alt dallar gölgede, tepe kısmı ise güneşte olmalıdır.
Hanımeli toprak konusunda çok seçici değildir, ancak verimli topraklarda bol ürün verir. Tınlı toprak en iyisidir. Toprak nötr olmalıdır; çok asidikse, dikim çukuruna kireç ekleyin.
Adım adım ekim şeması
Dikimden önce fideler büyüme uyarıcısına batırılır, ardından aşağıdaki algoritma izlenir:
- Alanı fazla moloz ve organik maddelerden temizleyin.
- Toprak yüzeyine humus, çürümüş gübre, turba veya kompost serpin. Metrekare başına 10 kg ürün uygulayın.
- Alanı kazın.
- 40x40 cm’lik oyuklar hazırlayın.
- Dip kısmına bir drenaj yerleştirin ve deliğe 50 gr süperfosfat ve potasyum tuzu ekleyin.
- Bitkinin köklerini yayın ve kök boğazı toprağın üstünde kalacak şekilde toprağa yerleştirin.
- Çukurları toprakla doldurun ve hafifçe sıkıştırın.
- Bitkileri sulayın (çalı başına 5 litre).
Hanımeli tacı geniş ve kök sistemi büyük olduğundan fideler arasında 1,5-2 m mesafe bırakmayı unutmayın.
Üreme
Bakcharsky Velikan çeşidi birkaç şekilde çoğaltılabilir:
- Katmanlayarak. Yaz başında, bitkinin etrafındaki toprağı kazın, ancak kök sistemine zarar vermemek için bunu çok dikkatli yapın. Alt dallardan birkaçını yere doğru bükün, toprakla örtün ve tel ile sabitleyin. Bir yıl sonra dallar köklenecek ve çalıdan ayrılabilecektir.
- Kesimler. İlkbaharın sonlarında, ilk sürgünün üç tomurcuğundan bir kısmını kesin. Boyu yaklaşık 0,1-0,15 m olmalıdır. Fideyi bir yetiştirme ortamına batırın ve toprak dolu bir saksıya yerleştirin. Yapay bir sera oluşturmak için plastik bir şişe kullanın.
- Kemiklerle. Hanımeli yetiştirmenin en uzun ve en zor kısmı budur. Olgunlaşmış meyvelerden tohum toplayın, saksılara dikin, üzerini karla örtün ve baharın gelmesini bekleyin. Hava ısındığında, saksıları streç filmle örtün ve filizlerin çıkmasını bekleyin. Ekimden önce tohumları ilaçlayın.
Hanımeli bakımı
Bitki bakım açısından iddiasızdır, ancak çalının kaliteli görünümü bol meyve vermeyi garantiler.
Bu konuyla ilgili makaleyi okumanızı öneririz. Sonbaharda hanımeli bakımı nasıl yapılır?.
Sulama
Çalı haftada bir veya iki kez sulanır; her kök 8-10 litre suya ihtiyaç duyar. Yeterli su verilmediği takdirde, meyveleri acımsı bir tada sahip olur. Aşırı sulama ise kök sisteminin çürümesine neden olur. Bu nedenle, bölgenizdeki iklim koşullarını göz önünde bulundurmanız önemlidir.
Hava kuruysa sulama sıklığını artırın; yağmurluysa azaltın. Sonbaharda çalının çok az veya hiç sulanması gerekmez. Sulamadan sonra, köklere zarar vermeden toprağı gevşetin.
Üst pansuman
Bu hanımeli çeşidi üç gübreleme gerektirir. İlkbaharda, bitki yapraklandıkça azot içeren gübreler kullanılır. Bitki başına 15 g amonyum nitrat kullanılabilir.
Nitrophoska (5 litre suya 25 gr), hanımelinin meyve vermesini geri kazandırmaya yardımcı olacaktır. Elinizde yoksa, fosfor-potasyum gübreleri kullanabilirsiniz. Sonbaharda organik gübre ekleyin. Bunun için gübreyi 1:4 oranında suyla karıştırın. Bir bitki için 10 litre karışıma ihtiyaç vardır.
Kırpma
Genç fidelerin budanmasına gerek yoktur; bu onlara fayda sağlamaz, aksine zarar verir. İlk budama, dikimden sonraki üçüncü yılda yapılır.
Kırık, yaşlı ve kurumuş dallar çıkarılmalı, eğrilmiş sürgünler de budanmalıdır. Çalının yaşına bağlı olarak bitkide 10 ila 15 dal kalmalıdır. Hanımeli merkezine ne kadar çok güneş ışığı girerse, meyve o kadar büyük olur.
Bakcharsky Dev Hanımeli zaten yaşlı bir çalı ise, o zaman bir gençleştirme işlemi yapılabilir; bunun için tüm dallar 0,3-0,35 m seviyesinden çıkarılır.
Hasat
Bakcharsky Velikan hanımeli meyveleri çok çabuk dökülür, bu yüzden olgunlaştıktan hemen sonra toplanmalıdır. Sapından kolayca soyulur ve çalısı geniş olduğundan hasadı kolaydır.
Kışa hazırlık
Bu tür, -50 santigrat dereceye kadar düşük sıcaklıklara dayanabildiği Sibirya'ya özgüdür. Örtü gerektirmez. Aşırı sıcak kışlar bitkinin gereksiz yere tekrar çiçek açmasına neden olabileceğinden, güney bölgelerine dikilmemelidir.
Hastalıklar ve zararlılar
Bakcharsky Devi hastalıklara karşı hassas değildir. Ancak bitki çeşitli zararlıların saldırılarına maruz kalmaktadır. Bu nedenle, ilkbaharda ilaçlama gibi önleyici tedbirlere ihtiyaç vardır. Uygun ürünler arasında Mavrik, Confidor ve Inta-Vir bulunur.
Bahçıvanların Bakcharsky Giant hakkındaki yorumları
İkinci çalı, frenk üzümü fidanının yakınında yetişiyor, bu yüzden rüzgardan korunuyor. Donmuş dalları yok ve hasat etkileyiciydi - 2 kg meyve! Bu önemli bir fark. Şimdi ilk fidanı çitle çevirmeyi düşünüyorum çünkü ondan da aynı lezzetli meyveyi almak istiyorum.
Bakcharsky Velikan çeşidi, Sibirya bölgesinde yaşayan birçok bahçıvan için bulunmaz bir nimettir. Soğuğa dayanıklıdır ve soğuk bölgelerde yetiştirilmek üzere tasarlanmıştır. Bol hasat elde etmek için düzenli bakım ve tüm tarımsal uygulamalara uyulması gerekir.