Beyaz üzüm Slava'nın özellikleri nelerdir?

Slava melezi, en iyi erkenci çeşitlerden biri olarak kabul edilir. Büyük, zengin ve tatlı meyveleri sayesinde hem yeni başlayan bahçıvanlar hem de büyük ticari bağlar için mükemmel bir seçimdir.

Seçim tarihi ve yazarlar

İsimleri henüz bilinmeyen çeşitli türlerin çaprazlanmasıyla oluşturulmuştur. Ukraynalı yetiştirici Nikolai Pavlovich Vishnevetsky tarafından geliştirilmiştir.

Çeşit tanımı

Bu çeşit teknik amaçlar için kullanılır. Pleros adında alternatif bir adı da vardır. Hem acemi hem de deneyimli bahçıvanlar arasında popülerdir.

Çalılar

Sağlıklı ve güçlü büyüyen bir çalı, orta yoğunlukta, koyu yeşil yapraklarla kaplıdır. Bu, iyi hava sirkülasyonunu teşvik eder ve hastalıkları önler.

Meyveler

Oval şekilli ve beyaz renklidirler. Her üzüm yaklaşık 12 gram ağırlığındadır. Yumuşak kabukları onlara hoş bir aroma verir. 2-4 çekirdek içerirler. Meyve eti etli bir dokuya sahiptir.

Kümeler

Silindirik-konik bir şekle ve orta derecede sıkılığa sahiptirler. Tek bir kümenin ağırlığı 500 g ile 1,5 kg arasında değişir. Daha büyük örneklere nadiren rastlanır.

Tatmak

Meyveleri belirgin bir vurgu olmadan zengin bir tada sahiptir. Tatlılık baskındır, bu da asiditeyi neredeyse fark edilmez hale getirir. Hafif misket esintileri hissedilir. Bu çeşit, taze tüketim, komposto ve kuru üzüm için uygundur. Bazı şarap üreticileri ev yapımı sofra şarabı üretmektedir.

Kısa açıklama

Slava üzümleri sadece mükemmel lezzetleriyle değil, aynı zamanda çekici görünümleriyle de öne çıkar. Çalılar yukarı doğru güçlü bir şekilde uzar, bu nedenle dikim tekniklerini ve diğer nüansları anlamak çok önemlidir.

Kuraklığa dayanıklılık, dona dayanıklılık

-24°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir, ancak köklerin donmasını önlemek için ek korumaya ihtiyaç duyar. Kuraklığa dayanıklıdır. Yetersiz sulama, köklerin kurumasına ve nihayetinde ölümüne yol açabilir.

Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç

Deneyimli şarap üreticileri, bu çeşidin hastalık ve zararlılara karşı direncini oldukça yüksek olarak değerlendiriyor. Ancak, bitki sağlığını korumak için önleyici tedbirler öneriyorlar.

Tozlaşma, çiçeklenme dönemi ve olgunlaşma zamanı

Her iki cinsiyetten de çiçek ürettiği için tozlaşmaya gerek yoktur. Olgunlaşma nispeten hızlı gerçekleşir: Hasat Ağustos ayının ilk yarısından itibaren başlayabilir. Asma 100 günde tam olgunluğa ulaşır.

Verimlilik ve meyve verme

Bol meyve vermesiyle bilinir. Uygun bakımla tek bir çalıdan 20 kg'a kadar meyve alınabilir.

Meyvelerin kimyasal bileşimi

100 gram üzümün kalori değeri 60 kcal'dir. Kimyasal bileşimi aşağıda verilmiştir:

• proteinler: 0,70 g;
• yağlar: 0.16 g;
• karbonhidratlar: 18 gr;
• C Vitamini: 10 mg;
• A Vitamini: 22 mcg;
• Folik asit: 2 mcg;
• potasyum: 191 mg;
• kalsiyum: 10 mg;
• fosfor: 20 mg;
• demir: 0,36 mg;
• Magnezyum: 7 mg.

Avantajları ve dezavantajları

Birçok olumlu özelliği vardır. Dikimden önce, çeşidin olumsuz yönlerini göz önünde bulundurmak önemlidir. Slava üzüm çeşidinin aşağıdaki avantajları vardır:

İniş

Üzümler çoğunlukla anaçlar üzerinde çoğaltılır, ancak toprağa dikmek de mümkündür. Kök sistemi çok kuruysa, fideyi önce ıslatın. Tüm dikim ve bakım talimatlarına uyarak yüksek verim elde edebilirsiniz:

• Ekim tarihleri. Sonbahar veya ilkbahar. İlkbaharda, havanın sürekli sıcak olmasını (+15°C) bekleyin. Sonbaharda, ilk dondan en geç iki hafta önce, toprak sıcaklığı en az +10°C olduğunda dikin.
• Bir yerin seçilmesi. Alan iyi aydınlatılmış olmalıdır. Kuzey tarafını cereyan ve soğuk rüzgarlardan korumak için bir çitle koruyun. Alana yakın büyük ağaçlar yerleştirmekten kaçının.
• Dikim materyalinin seçimi. Güvenilir mağazalardan veya deneyimli bahçıvanlardan fide satın alın. Kök sistemini kontrol edin ve hastalık belirtileri gösteren zayıf çalılardan kaçının. Fazla kökleri kesin.
• Saha hazırlığı. Dikimden önce toprağı gübreleyin. Kül, süperfosfat ve kum kullanın.

Büyüme ve bakım

Uygun bakımla, ürün iyi meyve verir. Çalıların yetiştirilmesi kolaydır, ancak mükemmel sonuçlar elde etmek için temel bakım gereklidir:

• Sulama. Düzenli bakım uygulayın (her iki haftada bir). Su, toprağı 40-50 cm derinliğe kadar doyuracak kadar olmalıdır. Genç fideleri daha sık (haftada bir) sulayın. Nem eksikliği kök ölümüne yol açabilir.
  Meyvedeki şeker oranının kaybolmaması için çiçeklenme ve meyve renklenmesi dönemlerinde bitkiye su verilmemelidir.
• Gübreler. Bol bir hasat sağlamak için gübreleme gereklidir. Gübreyi mevsimde üç kez, belirli zamanlarda uygulayın: çiçeklenmeden önce, yaprak oluşumundan sonra ve meyve tutumundan önce. Organik gübre kullanın ve kök sistemine besin ve oksijen sağlamak için toprağa hayvan gübresi ekleyin.
• Kırpma. Meyve vermenin ilk yılında sadece bir salkım bırakmak yeterlidir. İkinci yılda, çalının genel durumuna dikkat edin: Eğer zayıfsa, yine sadece az sayıda salkım bırakın, eğer asma aktif olarak büyüyorsa ve yağlanma riski varsa, dikey sürgün başına 3-4 salkım olmalıdır.

Zararlı ve hastalık kontrolü

Küf ve oidium hastalığına karşı orta derecede dirençlidir ve üç önleyici tedbir gerektirir. Tüm çalı için genel tedavi planı evrenseldir ve hem salkımların hem de asmaların temizliğinin korunmasına yardımcı olur:

• Her sürgünde 4-5 yaprak oluştuğunda %1'lik Bordo bulamacı ile ilk ilaçlama yapılır.
• İkinci uygulama çiçeklenmeden birkaç gün önce yapılır. Küf hastalığına karşı Ridomil Gold (10 l suya 25 g), külleme hastalığına karşı Falcon (10 l suya 5 ml) veya Topaz (10 l suya 2 ml) kullanılır.
• Üçüncü uygulama, ikinci uygulamanın tekrarı olarak bezelye aşamasında yapılır.

Bazı kurallar ve faydalı ipuçları:

• Üzümleriniz önceki sezonlarda örümcek akarı veya çilek akarı tarafından etkilenmişse, her ilaçlamaya bir akarisit ekleyin. Uygun ürünler arasında Actellic, Sanmite, Omite, Nissoran ve Neoron bulunur.
• İlaçlamalarda ilaçlamadan önce püskürtücüde karıştırılan preparatların tank karışımı kullanılır.
• Hasattan bir ay önce tüm tedavilere ara verin. Bu süre zarfında, bazı hastalıkların varlığını kabul edebilir veya eczane potasyum iyodür (10 litre suya 2-3 g) veya aşırı durumlarda 7-10 günlük aralıklarla Horus gibi güvenli ilaçlar kullanabilirsiniz.

Örümcek akarlarını tespit etmek kolaydır; yapraklarda sivilceler ve ince ağlar oluşur. Külleme hastalığı, yapraklarda ve meyvelerde beyaz bir toz oluşmasına neden olur. Küf, yapraklarda yağlı sarı lekelere neden olur.

Üreme

Birkaç yeni asma elde etmenin en basit yöntemi çelik kullanmaktır. Bu, özellikle önemli miktarda materyalin elde edilebildiği sonbahar budaması sırasında oldukça kullanışlıdır.

İşlem oldukça basit: Çelikleri 3-4 tomurcuğa kesin, bir torbaya koyun ve buzdolabında veya mahzende saklayın. İlkbaharda köklendirin.

1-2 yeni bitkiye ihtiyacınız varsa, vejetatif çoğaltma yöntemini kullanın. İşlem basittir: Sürgünü gömün, toprağı nemli tutun, asma başarıyla köklenecektir.

İncelemeler

Üzümler sadece bahçeye güzel bir katkı sağlamakla kalmaz, aynı zamanda sulu ve lezzetli salkımlarıyla da değerli bir bitkidir. Birçok çeşidi arasında, asil ve popüler Slava melezi öne çıkar. Bol bir hasat elde etmek için bu üzümün yetiştirilme, bakım ve özelliklerini anlamak önemlidir.

Sıkça Sorulan Sorular