Senatör üzümleri, en lezzetli misket üzümlerinden biridir. Bu sofralık üzümün hoş bir aroması vardır ve yetiştirilmesi kolaydır, bu da onu hem bahçeler hem de büyük plantasyonlar için uygun hale getirir.
Senatör çeşidinin tanımı
Senator çeşidi, hızlı büyüyen, erken-orta mevsim çeşididir. Biseksüel çiçeklere, yemyeşil yapraklara ve güçlü, hızlı olgunlaşan bir asmaya sahiptir.
Meyveler
Meyveleri iri, yoğun kabuklu ve etli, sulu etli bir meyvedir. Meyveleri koyu kırmızı veya kırmızımsı kahverengi-mor renktedir. Meyve oval şekillidir. Ortalama ağırlığı 12 gr'dır. Her bir meyvede 2-3 çekirdek bulunur.
Kümeler
Senator üzümleri çok büyük, yoğun ve konik salkımlara sahiptir. Salkımlar orta yoğunlukta olup ortalama 700-750 gr ağırlığındadır.
Tatmak
Olgun meyveler, misket aromasıyla uyumlu bir tada sahiptir. Olgun meyvelerdeki şeker oranı %17-19'a, asitlik oranı ise 6-7 g/dm³'e ulaşır. Olgunlaştıklarında bile meyveler dökülmez, lezzetlerini ve pazarlanabilirliklerini uzun süre korurlar.
Çeşit nasıl geliştirildi?
Senator çeşidi melezdir ve nispeten yeni kabul edilir. Novoshakhtinsk'te yetiştirilmiştir. Yazarı E. G. Pavlovsky'dir. Çeşidin Moldova'da geliştirildiği inancı yanlıştır. Yetiştirme için iki çeşit kullanılmıştır: Podarok Zaporozhye ve Shokoladny (PG-12).
Benzer isme sahip bir üzüm çeşidi daha var: Senator (Burdak'tan). Taneleri daha iri, rengi bej ve hafif bir misket aromasına sahip.
Özellikler
Senator üzüm çeşidi oldukça iyi tarımsal özelliklere sahip olup, hem amatör bahçecilikte hem de endüstriyel ölçekte başarıyla yetiştirilebilmektedir.
Don ve kuraklığa dayanıklılık
Senator çeşidi dona oldukça dayanıklıdır, ancak sert kışların yaşandığı bölgelerde barınak gerektirir. Yalıtım olmadan bu üzüm -23 ila -24°C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilir.
Verimlilik
Senator çeşidi yüksek verim sağlar. Uygun koşullar altında, tek bir asma 8-10 kg üzüm verebilir. Hektar başına ortalama 8-10 ton üzüm hasadı yapılır. Kuşlar olgunlaşmış meyveleri avlar. Hasadın bir kısmının kaybolmasını önlemek için sert bir çit kurulur. Ülkenin güneyinde ise meyveler Ağustos sonu veya Eylül başında olgunlaşır.
Hastalık direnci
Bu çeşit, küf ve oidium hastalığına dayanıklıdır. Bakteriyel kanser gelişme riski düşüktür ve bu da tüm bağı yok edebilir. Bu hastalığın bir tedavisi yoktur; sadece önlem almak faydalı olabilir.
Asmaları düzenli olarak beslemek ve dezenfekte edilmiş aletler kullanmak önemlidir. Ayrıca iyi havalandırma sağlamak da önemlidir; durgun hava olmamalıdır.
Artıları ve eksileri
Pavlovsky'nin Senatör üzümü nispeten yakın zamanda geliştirildi, ancak şimdiden bahçıvanlar arasında favori haline geldi. Bu çeşidin birçok avantajı var, ancak bahçenize dikmeden önce bilmeniz gereken dezavantajları da yok değil.
İniş özellikleri
Senatör asmasının kök salması, büyümesi ve iyi gelişmesi için doğru şekilde ekilmesi önemlidir.
- ✓ En az üç adet, en az 10 cm uzunluğunda, iyi gelişmiş kökün varlığı.
- ✓ Kabuk ve yapraklarda mantar hastalığı belirtisi yok.
- ✓ Köklendirme için su sıcaklığı +20°C’nin altında, +25°C’nin üstünde olmamalıdır.
- ✓ Çeliklerin aydınlatması doğrudan güneş ışığına maruz kalmayacak şekilde dağınık olmalıdır.
İniş özellikleri:
- Dikim materyalinin seçimi. Çelik ve fide satın alırken, kabuk ve köklerin kalitesine dikkat edin. Üzerlerinde şişlik, büyüme, leke ve diğer hastalık belirtileri bulunmamalıdır.
- Çeliklerin köklendirilmesi. Çalışma Şubat ayında başlar ve Mart ayına kadar devam eder. Sağlıklı, yeşil çelikler kullanılır ve ilk tomurcuk alt kesimden yaklaşık 2 cm uzakta bulunur. Dipte, köklerin daha sonra büyüyeceği haç şeklinde bir kesim yapılır.
Çelikler, dibine nemli pamuk yerleştirilmiş bir kavanoza yerleştirilir. Gerektiğinde su eklenir, ancak çeliklerin kurumamasına dikkat edilir. Köklenme yaklaşık iki hafta sürer. - Çeliklerin saksılara dikimi. Kökler 0,5 cm uzunluğa ulaştığında kavanozdan alınarak, humus ve kumdan (2:1) hazırlanan toprak karışımıyla doldurulmuş saksılara aktarılır.
- Açık toprağa ekim. Fideler için hendekler veya çukurlar açılır. Çukurların boyutları 60 x 60 cm, derinliği ise 60 cm'dir. İlkbaharda dikim planlanıyorsa, çukurlar sonbaharda hazırlanır. Minimum hazırlık süresi, dikimden iki hafta öncedir.
- Çukurun düzenlenmesi. Yeraltı suyu seviyesinin yüksek olduğu bölgelerde drenaj tabakası olmazsa olmazdır. Bu tabaka, genişletilmiş kil, kırma taş veya kırık tuğladan yapılır. Drenaj tabakasının üzerine kum eklenir, ardından organik madde (kompost, humus) veya mineral gübrelerle karıştırılmış verimli toprak eklenir.
- Fidelerin hazırlanması. Dikimden önce kökleri 24 saat suda bekletin. Az miktarda potasyum permanganat ekleyebilirsiniz. Ayrıca kök sistemini bir büyüme uyarıcısına (Kornevin veya Epin) batırabilirsiniz. Dikimden hemen önce kökleri hafifçe budayın ve hasarlı sürgünleri çıkarın.
- İniş süreci. Fide çukurun ortasına yerleştirilir ve kökleri katman katman toprakla örtülerek periyodik olarak sıkıştırılır. Toprak dikkatlice sıkıştırılır ve ardından ekilen üzümler ılık, durgun suyla sulanır.
Yetiştirme özellikleri
Senatör üzümleri çok fazla bakım gerektirmez ve standart bakım gerektirir. Ancak, özellikle dikkat edilmesi gereken birkaç nokta vardır.
Senatör üzümlerinin bakımının özellikleri:
- Kırpma. Güçlü Senator çalıları bu tür budamaya ihtiyaç duyar. 8-20 tomurcuk keserek uzun budama veya 5-6 tomurcuk keserek orta budama önerilir. Fazla dallar, tomurcuklar açıldığında ilkbaharda kesilir.
Yaz sonunda, sürgünlerin olgunlaşmasını desteklemek için asma dalları budanır. Budama, tepeden 20-30 cm derinlikte yapılır. Bir çalı oluşturmak için iki tam yetişkin asma yeterlidir; diğer tüm sürgünler çıkarılır.
- Sulama. Önerilen sulama sıklığı haftada birdir. Sıcak havalarda iki kat daha sık sulayın. Toprak nemli kalmalıdır. Köklere su verin, yapraklara sıçramamasına dikkat edin, çünkü bu güneş yanığına neden olabilir.
- Üst pansuman. Bu bitkiler için çürümüş gübre veya tavuk gübresi gibi organik maddeler önerilir. Gübreler yılda üç kez, sulama ile aynı anda uygulanır. İlk uygulama ilkbaharda, örtü malzemelerinin kaldırılmasından hemen sonra, ikincisi çiçeklenmeden önce ve üçüncüsü salkım oluşumunun ilk aşamasında yapılır. Organik maddeye ek olarak mineral gübreler de kullanılabilir.
- Önleme. Senator üzümleri hastalıklara karşı yüksek dirençli olmasına rağmen, sezon başına birkaç kez ilaçlama gerektirir. İlaçlama için Bordeaux bulamacının yanı sıra Topaz, Ridomil Gold veya benzeri fungisitlerin kullanılması önerilir.
- Gevşeme. Toprak düzenli olarak gevşetilirken aynı zamanda yabani otlar da kontrol altına alınır. Bu işlem, köklerin her zaman yeterli oksijen almasını sağlamak için sulama ve yağmurdan sonra yapılır. İdeal gevşetme derinliği 5-6 cm'dir. İlkbaharda derinlik 20 cm'ye çıkarılır; kışlamadan sonra sıkışmış toprağın derinlemesine gevşetilmesi gerekir. Malçlama, gevşeme ve yabani ot temizliği miktarını azaltmaya yardımcı olur.
- Barınak düzenlemesi. Sıcaklık -5°C'ye düştüğünde, asmalar kafeslerden çıkarılır, bağlanır ve önceden saman veya tahtalarla örtülerek toprağa serilir. Serilen asmalar, kum ve talaş karışımı, ladin dalları ve çuval bezi ile kaplanır. Kemerlerin üzerine de örtü malzemesi gerilebilir. En ekonomik seçenek, asmaları toprağa gömmektir.
Pavlovsky tarafından yetiştirilen Senator üzümü, rakipleri kadar çekici görünmese de mükemmel bir misket aromasına ve mükemmel bir bağışıklığa sahiptir. Tüm uygun tarım uygulamalarını düzenli ve zamanında uygularsanız, yetiştirmesi zor değildir.











