Üzümler iyi büyümüyorsa ne yapılmalı - evrensel teknolojiler, uzman önerileri

Üzümleriniz, ister genç fideler ister olgun asmalar olsun, büyümüyorsa, yavaşlamanın nedenini en kısa sürede bulup düzeltici önlemler almanız önemlidir. Sorunu görmezden gelmek, ürün kaybına, hastalıklara ve hatta ölüme yol açabilir.

Üzümler neden kötü yetişiyor ve bu sorun nasıl çözülebilir?

Üzüm, geleneksel olarak en elverişli iklimlere sahip bölgelerde yetiştirilir. Bu ürün, büyümek ve meyve vermek için sıcaklığa, güneşe ve verimli toprağa ihtiyaç duyar. Olumsuz koşullar ve kötü tarım uygulamaları, üzümlerin büyümesinin durmasına ve meyve vermesinin durmasına neden olur.

Üzüm asmasının büyümesinin engellenmesinin birçok nedeni vardır. Öncelikle üzümlerin neden büyümediğini tespit etmek önemlidir; aksi takdirde alınan hiçbir önlem etkisiz kalacaktır.

Sıcaklık ve ışık

Üzümler güneşli alanları sever, bu nedenle gölgeye dikilmesi kesinlikle yasaktır. En iyi dikim yeri güneye bakan bir arsadır. Bol ışık ve alan gerektirirler; sık dikime tolerans göstermezler.

Üzümlere optimum ısı ve güneş nasıl sağlanır:

• Üzüm yataklarındaki mikro iklimi iyileştirmek için, güneş ışığını engellememek adına kuzeye bakan taş duvarların yakınına dikilirler. Üzümleri bir ev duvarının veya taş çitin yakınına dikebilirsiniz; bir diğer seçenek ise toprağı çatı keçesiyle örtmektir.
• Üzümlerinizin etrafındaki toprağı "şişe sobaları" kullanarak ısıtabilirsiniz. Bunu yapmak için, sıralar boyunca cam şişeler dizin. Şişeleri üçte ikisine kadar, ağızları aşağı bakacak şekilde toprağa bastırın. Bu "piller" toprağı ısıtarak üzüm köklerinin daha fazla ısı emmesini sağlar.
• Üzümlerin iyi yetişmesi için çalılar arasında en az 1 metre boşluk olmalıdır. Asmalar diğer bitkiler, binalar veya yapılar tarafından gölgelenmemelidir.
• Genç asma fidanları soğuk kuzey rüzgarlarına iyi tepki vermez. Güçlü kuzey rüzgarları riski varsa, geçici bir paravanla koruma sağlamak gerekir.

Toprak ve ekim

Kışları sert geçen bölgelerde bahçıvanlar tedbir amaçlı üzüm fidanlarını 70-80 cm derinliğe dikiyorlar ancak bu durum fidanların gelişimini olumsuz etkiliyor.

İniş sorunlarından nasıl kaçınılır:

• Dikim çukurlarına 40-50 cm derinliğe kadar turba veya kompost ekleyerek toprağı çok fazla kazmaktan kaçınabilirsiniz. Çukurun organik maddeyle doldurulması, ilkbaharda toprağın ısınmasını sağlar. Bu da üzümlerin daha güçlü büyümesine ve gelişmesine neden olur.
• Kışın üzüm fidanlarının donmasını ve buzlanmasını önlemek için asma dalları kafeslerden çözülerek yatakların yüzeyine doğru eğilir, üzeri toprakla örtülür ve kuru yapraklar serpilir.

Sulama

Sulama rejimi ve oranı, üzümün büyümesi ve verimi üzerinde önemli bir etkiye sahiptir. Bu ürün kuraklığa veya aşırı sulamaya dayanıklı değildir.

Üzümlerin iyi büyümesi için nasıl sulanmalıdır:

• Asma fidanları, yaşamlarının ilk yılında gövde çapından 30 cm içeriden açılan karıklardan sulanır. Bu dönemde önerilen sulama miktarı 10-15 litredir.
• İkinci yılda üzümlere iki kat daha fazla su verilir; çalı başına 20 litre. Ancak üçüncü yılda bu miktar 5-7 litreye düşürülür.
• Asmaların bodurlaşmasını, meyve vermesini veya mantar hastalıklarına yakalanmasını önlemek için, üzümleri yalnızca güneş tarafından ısıtılmış, durgun suyla sulayın. Özellikle sıcak yaz günlerinde soğuk suyla sulama kesinlikle yasaktır.
• Üzümleri bol ama seyrek sulamanız önerilir; yağış miktarına bağlı olarak ayda bir veya iki kez. Üzümleri çok az ve çok sık sulamak büyümelerini engellerken, aşırı sulama kök çürümesine ve mantar hastalıklarına yol açabilir.
• Sulamadan sonra toprak biraz kuruduğunda toprağı gevşetmek şarttır.

Besin eksiklikleri

Besin eksikliği bodur büyümeye neden olabilir. Üzümler, meyve salkımları oluşturmak için bol miktarda organik ve mineral gübreye ihtiyaç duyar. Bu elementlerden herhangi birinin eksikliği, gelişim sorunlarına ve bodur büyümeye yol açabilir.

Element eksikliği ve üzüm reaksiyonu:

• azot - Büyüme yavaşlar, yapraklar solar, küçülür ve sonbahardan çok önce dökülür;
• potasyum - Yaprak bıçaklarının kenarları boyunca kahverengi bir sınır belirir, sürgünler kurur;
• fosfor — çalıların büyümesi yavaşlar, yapraklar kararır ve solar;
• magnezyum - Yapraklarda sarımsı lekeler belirir;
• manganez — Yaprakların sararmasına ve dökülmesine, büyümenin gerilemesine neden olur.

Büyüme yavaşlaması besin eksikliğinden kaynaklanıyorsa, gübreyi düşüncesizce uygulamayın. Aşırı gübrelemeyi önlemek için dozajına uyun. Azot, potasyum ve fosfor gibi tüm hayati elementleri içeren kompleks gübreler kullanmak en iyisidir.

Zararlılar ve hastalıklar

Üzüm yetiştiriciliğinde karşılaşılan en büyük zorluklardan biri, hastalıklara karşı zayıf dirençleri ve asmalara ciddi zararlar verebilen çok sayıda zararlının varlığıdır. Sonuç olarak, bitkiler hastalanır, bodurlaşır ve meyve veremez hale gelir.

Büyüme geriliğine neden olan hastalık ve zararlılar ile bunlara karşı alınacak önlemler:

• Yaprak biti. Bunlar, yaprak ve sürgünlerden özsu emen küçük böceklerdir. Yaprakların alt yüzeylerine koloniler halinde yerleşirler. Yaprak bitleri, özsuyu emerek bitkinin canlılığını emer. Zarar o kadar şiddetli olabilir ki, bitki önce kurur, sonra ölür.
  Yaprak bitleriyle mücadelede özel böcek ilaçları kullanılır. En iyi ürün Actellic'tir. Üzüm bitlerini iki saat içinde öldürür ve yeniden istilayı önler.
• Örümcek akarı. Bu küçük, emici böcek, yapraklardaki lekeler ve yumrularla tanımlanabilir. Sürgünlerde ve yaprakların alt kısımlarında ince bir ağ görülür. Akarın bulaştığı çalılarda genç sürgünlerin büyümesi yavaşlar.
  Örümcek akarı belirtileri görüldüğünde üzüm çalıları Actellic, Akarin veya Apollo ile ilaçlanmalıdır.
• Küf. Bu hastalık aşırı sulama veya yağışlı havalardan kaynaklanır. Etkilenen bitkiler solar ve yapraklarını kaybeder. 10 litre suya 1 çay kaşığı potasyum permanganat çözeltisi püskürtmek, sorunun ortadan kaldırılmasına yardımcı olabilir.
  Bu çare aynı zamanda koruyucu amaçlı da kullanılabilir.
• Gri çürüme. Bu hastalık, yaprakları ve sürgünleri etkileyerek çalının bazı kısımlarının çürümesine ve düşmesine neden olur. Hastalık sadece büyümeyi engellemekle kalmaz, aynı zamanda ürün kayıplarına da yol açar. Yaz aylarında meyveler de çürümeden etkilenerek ürün kayıplarına neden olabilir.
  Çürüme ve diğer mantar hastalıklarıyla özel preparatlarla - Topsin veya analogları - mücadele ederler. çalılara püskürtün sıradan bakır sülfat ile.
• Kısa düğüm virüsü. Varlığı, yapraklardaki sarı lekelerden anlaşılabilir. Bu viral hastalığın karakteristik bir özelliği, lekelerden yayılan hoş olmayan bir kokudur. Lekeler giderek kalınlaşır ve yapraklar deforme olarak dökülür; bu da kök gelişiminin zayıf olmasının bir sonucudur.
  Çalılar virüsle enfekte olmuşsa, etkilenen tüm kısımlar budanmalı ve yakılmalıdır. Virüsün tedavisi yoktur.

Donmak

Büyümenin durması, asmanın donmasından kaynaklanabilir. Üzümler, en azından çoğu çeşidi, dona pek dayanıklı değildir. Zayıf veya hiç yalıtım olmaması, şiddetli donlar ve az karlı kışlar... Tüm bu faktörler, asmaların, köklerinin ve meyve tomurcuklarının donmasına neden olabilir.

Üzüm fidanının donmuş olup olmadığı nasıl kontrol edilir:

1. Keskin bir bahçe bıçağını dezenfekte edin.
2. Asma boyunca 1-2 cm'lik bir kesim yapın.
3. Dalı inceleyin. Kahverengiyse, bitki ciddi don hasarına uğramış demektir.
4. Zarar görmüş sürgünleri dipten kesin.

Deneyimli bahçıvanlardan öneriler

Üzüm yetiştirmek, bahçıvanlar için dikkatli ve özenli bir ilginin yanı sıra, tarımsal uygulamalara ilişkin bilgi ve bağlılık gerektirir. Asmalara zarar vermeden verimli bir hasat sağlamak için, üzüm çeşidinin özelliklerinden iklim koşullarına kadar birçok nüansı hesaba katmak gerekir.

Deneyimli bağcıların yeni başlayan bahçıvanlara tavsiyeleri:

• Üzüm fidanlarını yalnızca iyi aydınlatılmış alanlara dikin ve sonbaharda toprağı dikkatlice kazarak toprağı hazırlayın. İyice gevşetmek, zararlı larvalarını ve yumurtalarını yok edecektir; yüzeye ulaşırlarsa, kış boyunca donarak ölürler.
• Üzümleri yeniden dikerken, potasyum ve azotlu gübrelerle gübrelemeyi unutmayın. Bu, bitkilerin bağışıklığını artıracak ve büyümelerini hızlandıracaktır.
• Üzüm fidanlarını dikmeden önce toprağı zayıf bir potasyum permanganat çözeltisiyle işleyin ve humus ekleyin (1 metrekareye 5 litre).
• Özel büyüme aktivatörleri kullanın; bunlar sadece üzüm çalılarının gelişimini teşvik etmekle kalmaz, aynı zamanda hastalık riskini de azaltır.
• Herhangi bir gübre veya ilaçlama yaparken, ürünün özel talimatlarına kesinlikle uyun; aşırı doz, yetersiz doz gibi, ürün gelişimini olumsuz etkileyebilir.

Fideler büyümezse ne yapmalı?

Üzüm büyümesini teşvik etmek için çeşitli teknolojiler mevcuttur. Sert iklimlere sahip birçok bölgede, bu ürün öncelikle peyzaj süs bitkisi olarak, tırmanıcı bir bitki olarak kullanılır. Ancak, biraz çabayla oldukça yüksek bir verim elde edilebilir.

Önerilen ekim teknolojileri

Fidelerin hızlı büyümeye başlamasını sağlamak için, özel dikim teknikleri kullanılarak dikilmeleri gerekir. Yanlış dikim, genç bitkinin büyümesini engelleyecek, büyümesini ve verimini olumsuz etkileyecek ve hatta ölümüne yol açacaktır.

Temel teknolojiler:

• Çin kesimleri. İlkbaharın başlarında, asma sürgünleri (çok yıllık kamışlar) uçları yüzeyin biraz üzerinde kalacak şekilde toprağa gömülür. Yaz boyunca fideler kök salmalı ve tomurcukları kök salan sürgünler üretmelidir.
  Ertesi bahar, dallar köklenen sürgünler arasında eşit olarak bölünür. Köklenen asmalar sökülüp yeniden dikilir. Esasen, ilk baharda bahçıvan, yeni sürgünlerin büyüdüğü "yuvalar" oluşturur.
  Bu durumda kollar, büyüyen asmayı besleyen ve güçlendiren ana bitkilerin rolünü üstlenir.
  
• Konteynerlerdeki katmanlar. Dikim için, 2-3 tomurcuğu olan bir çelik kullanın. Plastik şişe gibi verimli toprakla dolu geniş bir saksıya dikin. İki saksı alın, birinin üst kısmını kesin ve drenaj için dibine bir bızla 5-6 delik açın.
  Kap, kum, toprak ve iri taneli cüruf karışımıyla doldurulur. Dikimden sonra fide ılık suyla sulanır ve ardından başka bir şişeyle kapatılır. Şişenin alt kısmı kesilir ve ilk şişenin üzerine yerleştirilir. Bu, çeliklerin hızla kök salıp büyüyeceği nemli bir ortam yaratır.
  Şişelerin içinde hava kalmaması için kapak açılır.
  
• Toprağa ekim. Çelikler doğrudan toprağa ekilebilir. Sonbahar ekiminden önce çelikler 24 saat suda bekletilir ve ardından hafif bir açıyla gevşek ve hafif toprağa tamamen gömülür.
  İlkbaharda dikim yapılırsa, çelikler eriyen karla ıslatılır. Tomurcuklar çıktığında, kuru çelikler nem dengesini geri kazanır ve aktif büyümeye hazır hale gelir; toprağa gömülürler. Dikimlerin üzerine, onları rüzgardan, güneşten ve soğuktan korumak için plastikten yapılmış küçük bir sera oluşturulur.
  

Fide büyümesini etkinleştirme yöntemleri

Genç fideler, talimatlara harfiyen uyularak dikilmiş olsalar bile, genellikle büyümede geride kalırlar. Bu durumda, büyüme geriliğinin nedenini belirlemek ve sorunu gidermek önemlidir.

Fide büyümesini nasıl teşvik edebiliriz:

• Toprak tuzlanması. Bu sorun gözle görülebilir. Tuzlu toprak, sulamadan sonra lapalaşır ve birkaç gün sonra kürekle bile sökülemeyecek kadar sertleşir.
  Toprağa alçı uygulamak bu sorunların çözülmesine yardımcı olur. Alçı, toprakla birlikte kazılıp bolca sulanır. Tuz yavaş yavaş süzülür ve toprak ancak 5-6 yıl sonra normale döner.
• Nem eksikliği. Kurumuş fideler gelişmeyi tamamen reddeder. Büyümelerini teşvik etmek için sulama sıklığını haftada 1-2 defaya çıkarın. Sürgünler hızla büyümeye başlayana kadar sık ​​sulamaya devam edin, ardından sulama azaltılmalıdır.
• Beslenme yetersizliği. Fideler genellikle gerekli tüm besinleri önceden gübrelenmiş topraktan alırlar; gerekli tüm gübreler (mineral ve organik) ekimden önce eklenir. Toprak yeterince verimli değilse, her fideye 50-100 gram amonyum nitrat veya üre daha eklenir.
  Azotlu gübrelemeden sonra genç fideler hızla büyümeye başlar, bu durum süperfosfat (1 metrekareye 30-50 gr) ilavesiyle süreci yavaşlatma ihtiyacını bile doğurabilir.
• Kloroz. Bu durum, açık renkli üst yapraklar, zayıf büyüme ve yumurtalık eksikliği ile kendini gösterir. %0,3'lük demir sülfatla sulama ve demir şelatlı ilaçlama ile durum düzeltilebilir.

Üzüm bağlarının büyümesinin durmasının birçok nedeni vardır. Bazı sorunların çözümü kolayken, diğerleri önemli zaman ve çaba gerektirir. Bir bahçıvanın temel amacı, yetiştirme uygulamalarını analiz etmek ve dış belirtilere dayanarak yavaşlamanın temel nedenini belirlemektir.

Sıkça Sorulan Sorular