En İyi 17 Misket Üzümü Çeşidi

Yetiştirmek için doğru Muscat üzüm çeşidini seçmek için, her çeşidin temel özelliklerini göz önünde bulundurmak önemlidir. Aşağıda, temel özellikleri ve ayrıntılı açıklamalarıyla en iyi Muscat çeşitlerini inceleyeceğiz.

Muscat Blau (Garnier 83/2)

İsviçre'de yetiştirilen bu üzüm, -29°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanıklı, dona karşı oldukça dayanıklı bir çeşittir. Ancak bol güneş ve sıcaklık gerektirdiği için kuzey bölgelerine ekilmez. Bu üzüm sadece güney iklimlerine uygundur.

Orta-geç olgunlaşır (135-140 gün) ve Eylül ayında hasat edilir. Çalılar uzundur. Salkımlar büyük (300 gr'a kadar) ve gevşektir. Meyveleri 5 gr'a kadar ağırlığında, yuvarlak ve siyahtır. Çekirdek içerirler. Asma strese karşı hassastır, bu nedenle düzenli budama gerektirir.

Üzümler toprak ve konum açısından iddiasızdır. Mantar hastalıklarına karşı iyi direnç gösterirler, ancak yine de önleyici ilaçlama gerektirirler. Üzümlerin tatlı posasını seven eşek arıları, ürüne önemli zararlar verir. Uzmanlar, salkımların özel ağlarla korunmasını öneriyor.

Muscat Blau, hem şarap hem de taze tüketim için kullanılan çok yönlü bir üzüm çeşididir. Bu çeşit, zengin aromalı kırmızı Muscat şarapları üretir.

Verim ortalamadır. Mineral ve organik gübreler ve sulama ile verimi artırılabilir. Sıcak ve kurak dönemlerde düzenli sulama şarttır.

Pembe Maskat (Kırmızı Maskat, Muscat Rouge de Frontignan)

Muscat Blanc'ın bir çeşidi olarak kabul edilen bu şarabın kesin kökeni bilinmemektedir. Bazıları Avrupa kökenli olduğunu ve Güneybatı Avrupa'da geliştirildiğini düşünmektedir. Diğer uzmanlar ise Orta Doğu kökeninin Arap Yarımadası, Suriye ve Mısır'a dayandığını belirtmektedir.

Pembe Muscat şu anda BDT ülkeleri - Tacikistan, Rusya, Ukrayna, Özbekistan, Ermenistan, Azerbaycan ve Kazakistan'ın yanı sıra Avrupa ülkeleri - İtalya, Fransa'da yetiştirilmektedir.

Tanım:

• Çalılar orta büyüklükte, yavaş büyüyen, kırmızımsı sürgünlere ve yeşil yapraklara sahiptir. Tüm sürgünler seyrek tüylüdür. Olgun bir yaşındaki sürgünler sarı-kahverengi, düğümlerde daha koyu renktedir. Sürgünler iyi veya tatmin edici bir şekilde olgunlaşır. Yetiştirme bölgesine bağlı olarak kısır sürgün oranı %10-25 arasında değişir.
• Yaprakları büyük, beş loblu ve kenarları yukarı kıvrıktır. Yaprak ayasının alt yüzü kıllarla kaplıdır.
• Üzüm salkımları orta büyüklükte (204 gr'a kadar), silindirik veya silindirik konik şekilli ve yoğundur. Üzümler de orta büyüklükte, yuvarlak şekilli, koyu pembe renkli ve kalın çiçeklidir.
• Olgun meyveler neredeyse siyahtır. 2-4 çekirdek içerirler. Yumurtalıklar düşme eğilimindedir. Kabuğu sıkı ve incedir. Eti sulu ve güçlü bir misk aromasına sahiptir.

Üzümlerin tamamen olgunlaşması için en az 29°C (83°F) sıcaklık gerekir. Bu, meyve özündeki şeker konsantrasyonunu belirler. Bu nedenle, İtalya'nın güney bölgeleri, Portekiz, Kırım'ın güney kıyıları ve Özbekistan'daki üzümler, Fransa, Rusya ve Kırım'ın batı kıyıları gibi kuzey bölgelerindeki üzümlerden daha tatlıdır.

Meyve 140 günde olgunlaşır ve hasadı 20 Eylül civarında başlar. Verim hektar başına 80 sentere kadar çıkar. En yüksek verimler, Kırım'ın güney kıyılarında, alçak rakımlı bölgelerde kaydedilir.

Bu çeşit, tüylü küf, külleme ve çürüme gibi mantar hastalıklarına karşı bağışık değildir ve filoksera ve üzüm güvesine karşı hassastır. Ayrıca, dona karşı da dayanıklıdır. Düşük sıcaklıklarda donar ve tekrarlayan donlardan sıklıkla zarar görür.

Pembe Muscat, diğer çeşitlere kıyasla kuraklığa daha az dayanıklıdır. Meyveleri yağmurlu havalarda çürür.

Bu üzüm evrenseldir; eski likör Muscat ve sofra şarapları yapımında kullanılır.

Pleven Maskat

Bulgaristan kökenli, erken olgunlaşan bir sofralık üzüm çeşididir ve 115 günde olgunlaşır. Orta Rusya ikliminde yetişir. Çalıları kuvvetlidir (2 m yüksekliğe ulaşır) ve kolayca köklenir. Asma 35-45 tomurcuğa kadar destek verebilir. Meyve sürgünleri 6-8 tomurcuğa kadar budanır. Salkımlar büyük (her biri 600 g ağırlığa kadar) ve konik ve gevşektir, bu da meyvelerin eşit şekilde olgunlaşmasını sağlar.

Üzümler 8 grama kadar ağırlığında olup kehribar renginde yeşil renktedir. Güneş ışığına maruz kaldığında parlak sarıya döner. Meyve eti tatlı ve çıtır olup hafif bir misk aromasına sahiptir. Bitki üçüncü yılında meyve vermeye başlar. Hasat Ağustos başında başlar ve o ayın üçüncü on günlük döneminde sona erer.

Olgunlaşmış meyveler eşek arılarının ve kuşların dikkatini çektiğinden onları davetsiz misafirlerden korumak gerekir.

Soğuğa dayanıklı bu çeşit, -25°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanıklıdır ve toprak koşullarından pek hoşlanmaz, ancak mantar hastalıklarına karşı hassastır. Verimi yüksektir - hektar başına 140 µg.

Yaz Maskat

Moldovalı yetiştiricilerin erken olgunlaşan bir çeşidi olup, 110-120 günde olgunlaşır. Güney bölgelerinde hasat Ağustos başında, orta enlemlerde ise Eylül başında gerçekleşir.

Çalı 3 metreye kadar uzayabilir. Salkımları silindirik-konik, orta yoğunlukta ve en büyüklerdendir. Ortalama bir salkım 650 g ağırlığındadır, ancak bazı örnekler 1 kg'a kadar çıkabilir.

Meyveleri büyüktür; 28 mm uzunluğa ve 22 mm genişliğe kadar ulaşabilirler. Orta büyüklükte olup ağırlıkları 8 g'a kadar ulaşabilir. Oval-uzun ve kehribar-beyaz renktedirler. Güneş ışığında altın-kehribar rengine dönerler. Bu çeşit, küllemeye karşı dayanıklıdır ve küllemeye karşı orta derecede dirençlidir.

Bu çeşit, -23°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanacak kadar orta derecede dona dayanıklıdır, ancak barınak gerektirir. Çalı 30-40 tomurcuk taşır; meyve veren asmalar 6-8 tomurcuğa kadar budanır. Meyve veren asmalar, bitkinin tomurcuklarının %80'ine kadar ulaşır ve iyi olgunlaşır. Çelikler kolayca köklenir.

Uzmanlar, yazlık misket üzümlerinin güneşli yerlerde yetiştirilmesini öneriyor. Bu sayede verim ve tat artıyor, üzümler daha tatlı oluyor.

Don Muscat

Kuru ve tatlı şarap yapımında kullanılan eski bir şaraplık üzüm çeşididir. Bu erken olgunlaşan üzüm, 115 günde olgunlaşır ve bu da onu yazların kısa sürdüğü bölgelerde yetiştirilmeye uygun hale getirir. Olgun salkımlar ağustos ortasında hasat edilir.

Çalılar uzundur. Yaprakları orta büyüklükte ve üç lobludur. Yaprak ayasının üst yüzeyi mat ve kırışık, alt yüzeyi ise küçük kıllarla kaplıdır.

Salkımlar orta büyüklüktedir, her biri en fazla 200 gr ağırlığında, silindirik-konik şekilli ve orta yoğunluktadır. Meyveleri küçük (2 gr'a kadar), yuvarlak ve mavimsi siyahtır. Meyve eti sulu ve güçlü bir misket aromasına sahiptir. Verimi yüksektir. Ürün sadece iki yıl sonra meyve vermeye başlar ve her türlü toprakta yetişir.

Meyveleri dökülmez, uzun süre dallarda kalabilir, çatlama yapmaz.

Çeşit filoksera ataklarına karşı hassastır, ancak hastalıklara karşı ortalama bir bağışıklığa sahiptir, bu nedenle yılda 1-2 kez preparatlarla koruyucu tedavi yapılması gerekir.

Çeşidin ayırt edici özelliği sürgünlerdeki çiçek salkımlarının çok sayıda olmasıdır; meyveleri daha büyük yapmak için çiçek salkımları seyreltilir.

Çeşit, -30°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanıklıdır. Sürgünler iyi olgunlaşır. Çalıdaki meyve veren asma oranı %50'dir.

Çok erken kırmızı misket

Moldova'ya özgü bir sofralık üzüm çeşididir. Etkileyici ismi, 95-100 gün içinde hızlı bir şekilde olgunlaştığını gösterir. Ilıman iklimlerde yetiştirilmeye uygundur. Sıcaklıklar 20°C'nin üzerine çıkmazsa olgunlaşma süresi uzar. Güney bölgelerinde hasat Temmuz ortasında, daha soğuk iklimlerde ise Ağustos ortasında yapılır.

Çalılar kuvvetli veya orta büyüklüktedir. Yapraklar küçük ve yuvarlaktır. Dış yüzeyleri dalgalıdır. Salkımlar büyük, 300 ila 600 gr ağırlığında, konik ve gevşektir. Meyveler orta büyüklükte olup 5 gr'ı geçmez. Ancak çalı ne kadar eskiyse, meyveler ve salkımlar da o kadar büyür.

Üzümler yuvarlak veya hafif oval şekilli, kırmızıdır. Olgun meyveler mor bir renk alır. Yüzeyde beyazımsı mumsu bir tabaka oluşur. Meyve eti etli, çıtır çıtır, içinde bir çekirdek bulunur ve hoş, hafif bir tada sahiptir.

Bu çeşit, gri küfe dayanıklıdır ve külleme ve küllemeye karşı orta düzeyde dayanıklıdır. Üzümler nakliyeye çok uygundur. Ortalama dona dayanıklıdır, -23°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanır ve barınak gerektirir. Meyve eti fazla şeker içermediği için eşek arılarını çekmez.

Verim ortalamadır. Çalı 35-40 tomurcuk üretir ve meyve veren sürgünler 6-8 tomurcuğa kadar budanır. Asmalar ve sürgünler iyi olgunlaşır ve olgun sürgünler parlak kahverengiye döner. Meyve veren sürgünler, çalının meyve veren sürgünlerinin %65'ini oluşturur.

Muscat Livadia (Pavel Golodriga 5)

Ukraynalı yetiştiricilerden erken olgunlaşan, yeni başlayanlar için ideal ve sofralık bir üzüm çeşidi. Çalılar orta büyüklüktedir ve asmalar iyi olgunlaşır. Salkımlar gevşek, dallı ve büyüktür. Ortalama ağırlığı 500 g, maksimum ağırlığı ise 800 g'dır.

Meyveleri orta büyüklükte, sarı-yeşil renkte ve yumurtaya benzeyen uzunlamasınadır. Olgunlaştığında güzel bir altın rengi alır. Her meyvede 1-3 küçük tohum bulunur. Bu çeşit, -21°C'ye kadar düşük sıcaklıklara ve kuraklığa karşı orta derecede dayanıklıdır.

Üzümün avantajı mantar ve enfeksiyon hastalıklarına, ayrıca filoksera'ya karşı mükemmel bağışıklığıdır.

Verim yüksektir. Yaz sıcaklıkları ortalama 25°C ise, olgun salkımlar Temmuz ayının ikinci yarısında hasat edilir. Hava koşulları, meyvelerin tadını ve verimi etkiler. Yeterli güneş ve sıcaklık olmazsa üzümler hafifçe ekşir ve verim düşer.

Çalı başına optimum yük 35 tomurcuğa kadar, sürgünler ise 4-6 tomurcuğa kadar budanmalıdır. İyi olgunluk derecesine sahip sürgünler.

Novoshakhtinsky Maskat

Rus yetiştiricilerden erken olgunlaşma dönemine (110-115 gün) sahip, sofralık bir çeşit olan melez. Çalılar uzundur. Salkımlar büyüktür ve ortalama 500 g ağırlığındadır.

Meyveleri de büyüktür ve 10 gr'a kadar ağırlıktadır. Yuvarlak şekillidirler ve renkleri mor-kırmızıdan kiraza kadar değişir. Eti sulu ve çıtırdır, 2-3 çekirdekli ve hindistan cevizi-karamel aromalıdır.

Kabuğu çok incedir, ancak çatlamaz. Meyvesi, görünümünde veya tadında herhangi bir bozulma olmadan uzun süre çalılarda kalır. Bu dona dayanıklı melez, -24°C'ye kadar düşük sıcaklıklara ve uzun mesafeli nakliyeye dayanıklıdır. Hastalık ve zararlılara karşı orta derecede dayanıklıdır, ancak genellikle kara çürüklükten etkilenir. Verimi yüksektir, ancak meyveleri düzensiz olgunlaşır.

Rus kehribarı

Bu çeşit, Rus bilim insanları tarafından geliştirilmiş olup Rusya Federasyonu Devlet Sicilinde yer almaktadır. Orta Kara Topraklar Bölgesi'nde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Sofralık ve erken olgunlaşan bir üzüm çeşididir ve hasadı 110-120 günde tamamlanır. Çalı orta büyüklüktedir ve sürgünleri iyi gelişir. Yaprakları orta büyüklükte, beş loblu ve yeşil, bazen gri tonludur. Salkımları yaklaşık 132 gr ağırlığında ve silindirik-konik şeklindedir.

Meyveleri orta büyüklükte, yuvarlak, yeşilimsi sarı renkte ve kehribar rengindedir. Meyve eti etli ve suludur, orman cevizi aromasına sahiptir. 2-3 çekirdek içerir.

Bu orta derecede kışa dayanıklı bitki, -22°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanıklıdır ve kış örtüsü gerektirir. Güney bölgelerinde, asmaların yere bastırılması yeterlidir. Bu çeşit, küf hastalığına dayanıklıdır, ancak külleme hastalığına ve nemli iklimlerde gri küf hastalığına karşı hassastır.

Meyveler çatlamaya meyillidir. Her sürgünde iki ila üç çiçek salkımı gelişir. Çalıların meyveyle aşırı dolmasını önlemek için, çalılar kısa kesilmeli ve fazla yeşil sürgünler çıkarılmalıdır. Verim ortalamadır.

Hamburg (Muscat black Alexandria, Muscat de Hamburg)

Bu çeşit, İngiliz yetiştiriciler tarafından sera yetiştiriciliği için geliştirilmiştir. Sıcağı seven bu bitki yalnızca Fransa'nın güney bölgelerinde, ayrıca İspanya, Yunanistan, Tunus, Kaliforniya ve Kırım'da yetişir. Sürünen sürgünlere ve bol yapraklara sahip orta büyüklükte bir çalıdır. Bitki düzenli budama gerektirir. Üzümlerin ilkbahar budaması hakkında bilgi için şu makaleyi okuyun: Burada.

Olgunlaşmış asma dalları yeşilden kırmızımsı kahverengiye döner. Yapraklar beş loblu, kalp şeklinde ve kırmızımsı kenarlıdır. Yaprak ayaları her tarafta tüylüdür, ancak alt tarafları daha yoğun tüylüdür. Salkım koniktir, 20 cm uzunluğa ulaşır ve 170-260 gr ağırlığındadır.

Meyveleri yuvarlak veya ovaldir ve her biri 4 gramdan fazla ağırlığa sahip değildir. 2-3 büyük çekirdek içerirler. Meyve eti sulu ve etlidir. Kabuğu sert, siyah ve mumsu bir kaplamaya sahiptir.

Çeşit özellikleri:

• Olgunlaşma süresi açısından orta-geççi bir çeşittir (148 gün). Hasat Eylül ayının ikinci yarısında gerçekleşir. Meyveleri, lezzetini veya görünümünü kaybetmeden yaklaşık üç ay saklanabilir. Taşınabilirler. Ancak, dökülmeye ve bezelye büyüklüğünde meyvelere yatkındırlar.
• Mahsulün dona dayanıklılığı çok düşüktür; -19°C'de tomurcuklarının %50'si donar ve kış koruması gerektirir. Üzümler küf, kurşuni küf, külleme veya bakteriyel kansere karşı bağışık değildir. Zararlılar arasında, genellikle bitkinin kök sistemini istila eden filoksera (yaprak bitleri) bulunur.
• Verim değişkendir ve birçok faktöre bağlıdır. Uygun yıllarda hektar başına 120 centner'e kadar hasat yapılabilir. Çalı 18-20 sürgün verir ve bunların 17'si meyve verir. Don direnci düşük olduğundan, budama 4-6 tomurcuğa kadar yapılır.

Üzümler çoğunlukla sofralık üzüm olarak kullanılır ve taze olarak tüketilir. Bazı şarap üreticileri ise üzümleri şarap yapımında kullanır.

Amber Maskat

Bu Moldova çeşidi erken olgunlaşır (105-117 gün). Bu sayede kısa ama sıcak yazların yaşandığı bölgelerde yetiştirilebilir. Güney Rusya'da olgun salkımlar Ağustos ayının ikinci yarısında hasat edilir. Ürün, verimli ve kolay geçirgen topraklara sahip sıcak yamaçları tercih eder.

Çalılar orta büyüklüktedir. Salkımlar silindirik, orta yoğunluktadır ve kehribar renkli meyveler içerir. Yapraklar küçüktür. Yaprakların alt yüzleri açıktır. Yuvarlaktırlar ve büyük loblara ayrılmazlar. Yaprak ayasının üst yüzeyi kabarcıklıdır ve yaprağa dışbükey bir şekil verir. Salkımlar en fazla 17 cm uzunluğundadır ve 340 g ağırlığa ulaşabilir.

Meyveleri genellikle yuvarlak, nadiren ovaldir ve 2-3 çekirdek içerir. Kabuğu kalın, sarı-yeşil renktedir ve güneşli tarafta altın rengine döner. Eti etli, yumuşak ve çıtırdır, belirgin bir misket tadındadır. Bu bir sofralık çeşittir.

Üzümler depolandığında 3 aya kadar lezzetini ve pazarlanabilir görünümünü korur.

Meyveleri çatlamaya veya çürümeye meyilli değildir, ancak bitki tüylü küf ve külleme gibi mantar hastalıklarına karşı hassastır. Çeşit, -18°C ila -20°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Verim yüksektir - hektar başına 120 sent veya daha fazla. Budama yaparken, meyve veren asmada 6-7 tomurcuk bırakın.

Maskat Uzak Doğu

Primorye yetiştiricilerinden çok erken olgunlaşan bir sofralık üzüm çeşididir. 80 gramdan fazla olmayan küçük salkımlarıyla öne çıkar. Salkımlar konik veya daha az yaygın olarak dallıdır.

Meyveleri de küçüktür, 1,9 gr'a kadar ağırlıkta, yuvarlak, hafif basık, sarımsı beyaz renktedir ve hoş bir tada sahiptir. Yaprakları orta büyüklükte, nadiren büyüktür. Alt kısımları tüylüdür.

Çeşidin avantajları arasında mükemmel kış dayanıklılığı (bitki -30°C'ye kadar sıcaklıklara dayanıklıdır) ve hastalıklara ve böceklere karşı orta düzeyde direnç yer alır. Verim ortalamadır.

Asil Maskat

Bu yeni bir melez, çok erken olgunlaşan bir çeşittir. Meyveler 105-115 günde olgunlaşır. Çalılar uzundur. Salkımlar büyük (600 g) ve koniktir.

Meyveleri iri, genellikle her biri 18 grama kadar ağırlığa sahip ve ovaldir. Kabuğu yoğun, ince ve beyazdır. Güneşli tarafta sarımsı ve yarı saydamdır.

Üzümler eşek arılarından korkmaz. Muscat Noble, -23°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir ve hastalıklara karşı orta derecede dirençlidir. Çalıların yılda bir veya iki kez koruyucu ilaçlama yapılması gerekir.

Yeni bir hibrit olduğu için özellikleri tam olarak belli değil.

Moskova Maskat

Bu çeşit, Rusya Federasyonu Üzümleri Devlet Sicilinde yer almakta olup ülkenin tüm bölgelerinde yetiştirilmesi tavsiye edilmektedir. Erken olgunlaşan bu üzüm, sofralık bir üzümdür. Çalıları uzundur. Moskova bölgesinde sürgünler ortalama 1,5-1,8 metre yüksekliğe ulaşır. Yaprakları büyük, beş loblu ve neredeyse tüylüdür. Tüyler yalnızca yaprak ayasının tabanında görülebilir. Salkım orta büyüklüktedir (475 grama kadar), silindirik-konik şekilli ve orta yoğunluktadır.

Meyveleri orta büyüklükte, yuvarlak ve açık yeşil renktedir, bazen sarımsı bir renk tonuna sahiptir. Meyve eti 2-3 çekirdek içerir. Kıtır, sulu ve çok tatlıdır. Kabuğu çok incedir ve çiğnemesi kolaydır.

Bitki yıllık hasat rasyonuna ihtiyaç duyar. Ayrıca örümcek akarlarına karşı da ilaçlama gerektirir. Hastalıklar nadirdir. Bu çeşit, -25°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanıklı olup, kış örtüsü gerektirmez. Gölgeli alanları sevmez ve sadece güneşli yerlere dikilmelidir.

Maskat Dievsky

Erken olgunlaşan (110-120 günlük) bir sofralık üzüm melezidir. Ilıman iklimlerde yetiştirilmeye uygundur. Çalıları orta büyüklüktedir. Asmaları iyi olgunlaşır. Köklenme ve aşı tutma oranları yüksektir. Yaprakları büyük ve hafif parçalıdır. Salkımları büyük, orta gevşeklikte olup ortalama 600-800 gr ağırlığındadır.

Çeşit özellikleri:

• Meyveleri oldukça iri olup, her biri 20 gram ağırlığında, oval ve beyaz renklidir; güneşte sarımsı bir renk alır. Meyve eti sulu ve uyumlu bir tada sahiptir. Kabuğu kalın olduğundan, üzümler eşek arısı hasarına karşı dayanıklıdır.
• Bitki -23°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir, ancak bölgede şiddetli donlar varsa çalılar örtülmelidir. Kuraklığa ve yüksek neme dayanıklıdır ve toprak koşullarından hoşlanmaz.
• Verim yüksektir, ancak hava koşullarına bağlıdır. Yağışlı yazlar, meyvelerin tam olgunlaşmasını engeller. Uygun koşullar altında, olgun salkımlar ağustos ortasında hasat edilir.
• Melezin hastalık ve zararlılara dayanıklılığı standart çeşitlerle aynı seviyededir.
• Muscat, ortalama bir asmada 45 tomurcuk bulunduğundan sık sık budama gerektirir. Meyveler olgunlaşmadan önce, aşırı yüklenen asmalar budanır, çünkü meyveler istenilen boyuta ulaşamaz.

Verim istikrarlı ve yüksektir.

Cennet

Özellikleri henüz tam olarak açıklığa kavuşturulmamış yeni bir melez misket sofralık üzüm çeşidi. Bu, ultra erkenci bir çeşittir (95-100 gün), ancak olgunlaşma süresi hava koşullarından önemli ölçüde etkilenir. Asmalar uzundur. Salkımlar düzensiz konik, gevşek ve büyüktür, ağırlığı 800 g'a kadar çıkabilir.

Meyveleri iri (17 gr'a kadar), oval ve uzun uçlu, beyaz-yeşil renktedir. Olgunlaştıklarında pembemsi bir renk alırlar. Meyve eti etlidir.

İnce fakat yoğun kabuğu, eşek arılarına karşı mükemmel koruma sağlar. Bu çeşit, büyük hastalıklara karşı yüksek direnciyle değerlidir. Üzümler yağmurlu havalarda çatlamaz veya çürümez. Bu çeşit, -23°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilen dona karşı oldukça dayanıklıdır.

Gevrek

Yeni bir çeşit daha. Çalılar orta büyüklükte. Salkımlar 600 gr'dan fazla ağırlıkta değil ve orta büyüklükte. Meyveleri dallara iyi tutunuyor. 10-16 gr ağırlığında, uzun oval şekilli ve yuvarlak uçlu, büyükler.

Görünüşleri üzüme benzer. Ladyfingers çeşidiOlgunlaştıkça koyulaşmayan, güzel bir mor-kırmızı renge sahiptirler. Meyve eti sert, çıtır çıtır ve misket aromalıdır. Üzümler, en zorlu koşullarda bile çatlamaya ve çürümeye karşı dayanıklıdır.

Bu çeşit sofralık bir üzümdür. Hasadı taşınabilir ve uzun mesafeli nakliyeye dayanıklıdır. Tadını veya görünümünü etkilemeden üç aydan uzun raf ömrüne sahiptir.

Aşağıdaki videoda bir bahçıvan Khrustinka üzüm çeşidine genel bir bakış sunuyor:

Muscat üzüm çeşitlerinin karşılaştırmalı özellikleri

Aşağıdaki tabloda ele alınan çeşitlerin temel özellikleri gösterilmektedir:

Çeşit adı	Biçim	Olgunlaşma dönemi	Verimlilik	Renk	Don direnci (C°)
Maskat Mavisi	evrensel	orta-geç	ortalama	siyah	-29'a kadar
Pembe Muscat	evrensel	geç	ortalama	koyu pembe	Düşük
Pleven Maskat	yemek odası	erken	yüksek	sarı-yeşil	-25'e kadar
Yaz Maskat	yemek odası	erken	yüksek	kehribar	-23'e kadar
Don Muscat	teknik	erken	yüksek	mavi-siyah	-30'a kadar
Çok erken kırmızı misket	yemek odası	çok erken	ortalama	menekşe	-23'e kadar
Maskat Livadia	yemek odası	erken	yüksek	sarı-yeşil	-21'e kadar
Novoshakhtinsky Maskat	yemek odası	erken	yüksek	kırmızı-mor	-24'e kadar
Rus kehribarı	yemek odası	erken	ortalama	yeşilimsi sarı	-22'ye kadar
Hamburg	yemek odası	çok geç	düşükten yükseğe	mumsu bir kaplamaya sahip siyah	Düşük
Amber Maskat	yemek odası	erken	yüksek	sarı-yeşil	-18'e kadar
Maskat Uzak Doğu	yemek odası	çok erken	ortalama	sarımsı beyaz	-30'a kadar
Asil Maskat	yemek odası	çok erken	yüksek	beyaz	-23'e kadar
Moskova Maskat	yemek odası	erken	yüksek	açık yeşil	-25'e kadar
Maskat Dievsky	yemek odası	erken	yüksek	beyaz	-23'e kadar
Cennet	yemek odası	çok erken	kesin bir veri yok	beyaz ve pembe	-23'e kadar
Gevrek	yemek odası	kesin bir veri yok	kesin bir veri yok	mor-kırmızı	kesin bir veri yok

Muscat üzümlerinin ayırt edici özellikleri

Misket üzümünün aroması, ternoid bileşiklerinden gelir. Bu çeşidin üzümleri, diğer çeşitlere göre daha tatlı ve tadı hoştur.

Misket üzümleri Orta Asya'ya özgüdür. Bu nedenle, tam olgunlaşma için bol güneş ve sıcaklığa ihtiyaç duyarlar. Sadece tam olgunlaşmış meyveler misket lezzetini ve aromasını kazanır. Düşük sıcaklıklar üzümler için zararlıdır.

Muscat çeşitlerinin en büyük dezavantajı, çeşitli hastalıklara karşı hassas olmalarıdır. Bu nedenle, yetiştirilirken düzenli olarak pestisitlerle ilaçlama yapmak önemli bir tarımsal uygulamadır. Öte yandan, bu üzümlerin verimi yüksektir. Meyveleri kolay taşınır ve raf ömrü uzundur. Tadı ve aroması 2-3 ay sürer.

Yetiştiricilerin çabaları sayesinde, gelişmiş özelliklere sahip yeni çeşitler ve melezler piyasaya çıkıyor. Bu sayede artık bağlar sadece güneşli güney bölgelerinde değil, daha serin iklime sahip bölgelerde de bulunabiliyor. Bilim insanları da ürünün başlıca hastalıklara karşı bağışıklığını artırmak için çalışıyor.

Bitki çoğunlukla mantar hastalıklarından muzdariptir:

• küf, tüylü küf olarak da bilinir;
• oidium - külleme olarak daha iyi bilinir;
• antraknoz;
• gri, beyaz ve siyah çürüme.

Bakteriyel kökenli en sık görülen hastalıklar şunlardır:

• bakteriyel kanser;
• bakteriyozis;
• ekşi çürük;
• bakteriyel nekroz.

Viral hastalıklardan:

• yaprak mermerleşmesi;
• kloroz;
• mozaik;
• cücelik.

Misket üzümleri, eşsiz lezzeti ve tatlılığı nedeniyle değerlidir, ancak tüm çeşitleri dona ve hastalıklara dayanıklı değildir, bu nedenle bakımı özel bilgi gerektirir. Bu makalede sunulan bilgiler, ikliminize ve yetiştirme ihtiyaçlarınıza en uygun çeşidi seçmenize yardımcı olacaktır.

Sıkça Sorulan Sorular