Üzümler az meyve verirse ne yapmalı?

Üzüm, her yıl kesintisiz meyve veren bir üründür. Asmalar meyve vermezse, bahçıvanın tespit edip çözmesi gereken bir sorun vardır. Aksi takdirde, sadece bu sezon hasadı kaçırmakla kalmayacak, aynı zamanda gelecek sezon da hasadı kaybetme riskiyle karşı karşıya kalacaklardır.

Üzümlerde yumurtalık bulunmamasının nedenleri

Kaliteli yumurtalıklar oluşmadan meyve vermesi imkansızdır. Üzümler, çeşitli zorluklara dayanabilen güçlü ve dayanıklı bitkilerdir ve yumurtalık eksikliği genellikle beslenme sorunlarına, hastalıklara, olumsuz hava koşullarına ve diğer olumsuz etkilere bir tepkidir.

Isı eksikliği

Üzümler sıcağı seven bitkilerdir, bu nedenle özellikle güney bölgelerinde iyi yetişirler. Sert iklimlerde yetiştirilen yeni, soğuğa dayanıklı çeşitlerin ortaya çıkmasına rağmen, üzüm asmaları soğuğa hâlâ olumsuz tepki vermektedir.

Üzüm için özellikle tehlikeli durumlar şunlardır:

• sonbaharda sıcaklığın çok erken düşmesi - bitki henüz soğuğa hazırlanmak için zamana sahip olmadığından, havadaki ani değişiklikten etkilenir;
• erken sonbahar donları - meyve tomurcuklarının donmasına yol açabilirler;
• Uzun ve soğuk bir bahar mevsimi, düşük sıcaklıklar üzüm çekirdeği embriyolarının yeterli besin almasını engeller.

Sıcaklık eksikliği, yanlış ve çok derine dikilmiş asma fidanlarını da olumsuz etkileyebilir. Bu, ilkbaharda asma köklerinin gelişme ve büyüme için uygun sıcaklığa ulaşmasının uzun zaman alması anlamına gelir. Sonuç olarak, besin eksikliğinden etkilenen tomurcuklar sürgünlere dönüşür.

Beslenme eksiklikleri

Azot, fosfor veya potasyum gibi temel besin maddelerinden herhangi birinin eksikliği, meyve tutumunun eksikliğine ve meyve tomurcuklarının sülüklere dönüşmesine neden olabilir. Salkım olgunlaşmasının başlangıcında tüm besin maddeleri meyve üretimine ayrılırsa, çalı yetersiz beslenmeden muzdarip olur ve meyve oluşturmak için gereken enerjiye sahip olmaz.

Uygun koşullar altında, asma fidanları ilkbaharda yumurtalık oluşturabilir. Ancak bitkilere yeterli bakım sağlamazsanız üst pansuman, fırçaların embriyoları, çalının gücünü ve ömrünü korumak amacıyla, sarmaşıklara dönüşmeye devam edecektir.

Besi çalıları

Üzüm asmalarının aşırı büyümesi, yanlış gübrelemenin yaygın bir örneğidir. Birçok deneyimsiz bahçıvan, iyi niyetle bile olsa, üzümleri ve diğer bahçe ürünlerini hem mineral hem de organik azotlu gübrelerle aşırı besler.

Kuralı unutmayın: Azotlu gübreler yeşil kütlenin büyümesini teşvik eder, bu nedenle sonbaharda veya ilkbaharda uygulanır..

Aşırı azot, yoğun sulama ile birleştiğinde asmaların yağlanmasına yol açar. Sürgünler hızla büyür, kırılganlaşır ve çiçek tomurcuğu üretemez. Aşırı azot, sadece meyve tutumunu değil, aynı zamanda üzümün soğuğa dayanıklılığını ve bağışıklığını da olumsuz etkiler.

Donma ve tekrarlayan donlar

Üzümün meyve vermesi büyük ölçüde üzümlerin kışı ne kadar iyi atlattığına bağlıdır. Don ne kadar şiddetliyse, donma ve verimin düşme riski de o kadar artar.

Yumurtalık eksikliğinin nedenleri:

• Soğuk ve az karlı kışHafif kar örtüsüyle birlikte şiddetli donlar toprağın çok derin donmasına neden olur.
• Uzun süreli çözülmeHem soğuk kışlardan sonra hem de aşırı malçlama sonucu görülür.
• Tekrarlayan donlar. Bunlar öncelikle gelecekteki hasadın bağlı olduğu genç ve uyanmış tomurcukları etkiler.

Yanlış budama

Üzümün meyve vermesi, doğru ve düzenli budamaya bağlıdır. İşin sırrı, zayıf ve ölü dalları derhal kesip, yalnızca güçlü ve meyve veren sürgünleri bırakmaktır. Bu yıl büyüyen yeşil dallar yerine geçen yılki açık sarı dalları budarsanız, hasat olmaz.

Kısa budama

Çiçek sapı oluşumu - konumları üzüm çeşidine bağlıdır. Örneğin, Asya çeşitleri ve melezlerinde ilk tomurcuk ve çiçek sapı, sürgünün tabanından itibaren 5. veya 6. sırada bulunur. Böyle bir asma 4 tomurcuğa kadar budanırsa, ertesi yaz ondan çıkan sürgünler meyve veren yumurtalıklar olmadan kısır kalır.

Şaraplık üzüm çeşitleri için kısa budama genellikle uygundur, çünkü çiçek sapları yedek tomurcuklar da dahil olmak üzere hemen hemen tüm tomurcuklarda oluşur. Şaraplık üzüm çeşitleri için uygulanan budama düzenleri sofralık üzümlere asla uygulanmamalıdır.

Çoğu sofralık üzüm çeşidinin meyve tomurcukları 3. ve 8. tomurcuklar arasında bulunur. 8. ve 12. tomurcuklar arasında tomurcukları olan çeşitler (Talisman ve Muscat Amber) kısa budanamaz. Asmadan 6-8 tomurcuk çıkarmak, hasadı mahveder.

Çiçek açar ama meyve vermez.

Bazen üzüm asmaları bolca çiçek açar ama meyve vermez. Yaz yağmurluysa, üzüm çiçeklerinin tozlaşması zayıf olur. Yağışlı havalarda polenler ağırlaşır ve rüzgarla dağılamaz.

Böcekler yağmurlu havalarda da hareketsiz kalır, barınaklarda saklanır ve güneşli havayı beklerler. Sonuç olarak çiçekler tozlaşmaz ve yumurtalıklar oluşmaz.

Önleyici tedbirler

Üzüm yetiştirmeye başlamadan önce, genel tarım uygulamalarını ve seçtiğiniz çeşitler için özel yetiştirme kurallarını dikkatlice inceleyin. Tam meyve verimini sağlamak için, bahçıvanlar verimi korumak amacıyla kapsamlı bir dizi önleyici tedbir uygulamalıdır.

Üzüm meyvesinin verimi nasıl sağlanır:

• Çeşitleri akıllıca seçin. İklim koşullarını ve türün özelliklerini göz önünde bulundurun. Kuraklığa dayanıklı üzümler vardır. dona dayanıklı, sıcağı sever. İlk denemeniz için, bölgede popüler olan çeşitleri seçmeniz önerilir; bahçe arazilerinde veya özel bahçelerde hangi üzümlerin yetiştiğini kontrol edin.
• Gübreleme rejimini takip edin. Yaz aylarında azotlu gübre uygulamasından kaçının. Karma gübreleri çiçeklenme öncesi ve meyve tutumundan sonra uygulayın. Olgunlaşma süreci boyunca amonyum nitrat çözeltisi eklemeye devam edin.
  Sonbaharda, hasada yakın bir zamanda, dona dayanıklılığı artıran potasyumlu gübreler uygulayın. Gübreyi doğrudan çalının köklerine, yarım metre derinliğe uygulayın. Bu amaçla, toprağa gömülü borular kullanın.
• İniş alanını akıllıca seçin. Üzümler sadece sıcağı değil, güneşi de sever. Yeterince güneş ışığı almazlarsa gölgede büyürler, çalı büyür ama çiçekleri oluşmaz.
• Gübre dozajına dikkat edin. Sonbaharda organik madde (çürümüş gübre, kompost ve humus) uygulanması önerilir. Bunlar, mineral azot içeren gübrelerle değiştirilebilir. Her durumda, çalıların aşırı beslenmesini önlemek için ilkbaharda azot dozu yarıya indirilmelidir.
• Üzümleri kışa hazırlayın. Kışın köklerin donmasını önlemek için, gövdenin etrafına daha fazla toprak ekleyerek üzerlerini örtmek önemlidir. Sonbaharda az yağış varsa, don başlamadan önce üzümleri bolca sulayın.
  Toprak kuruysa, soğuk daha kolay nüfuz edebilir. Don, toprağı çatlatır, kökleri kelimenin tam anlamıyla açığa çıkarır, donar ve hatta soğuktan ölür.
• Doğru beslenme. Meyve tomurcuğu oluşumunu teşvik etmek için, yaz ayının ikinci yarısından itibaren gübrelerin minimum azot içermesi gerekir. Bu dönemde asmaların potasyum, fosfor ve mikro besin maddelerine ihtiyacı vardır.
• Düzenli olarak sulayın. Üzümlerin dolgunlaşıp olgunlaşma döneminde su, özellikle önemlidir. Bitkilerde nem eksikliği varsa, salkımlar dolmayacaktır. Aşırı su da hasada zarar verir; meyveler çatlar.
  Çalılara verilen su miktarı, mevcut hava koşullarına göre ayarlanır. Toprağı aşırı sulamamak veya kurutmamak ve nem oranında ani değişikliklerden kaçınmak önemlidir.
• Tozlaşmayı teşvik etmek. Doğal tozlaşma yeterli değilse, yapay yöntemleri deneyin; verimi neredeyse yarı yarıya artırabilirler. Çiçekli çalılardan polenleri, tüylü bir fırça kullanarak diğer çalılara aktarın.
  Bu işlemi çiçeklenme döneminde, sabah veya bulutlu günlerde birkaç kez tekrarlayın. Çiçeklenmeyi teşvik etmek için, ekim alanlarında erkek ve dişi bitkileri dönüşümlü olarak ekin ve dış yan sürgünleri ve yoğun yaprakları inceltin.
  Eğer çeşidiniz sık sık çiçek dökümüne meyilliyse, budayın. Sıcak havalarda üzerine su serpin.
• Çalıyı doğru şekilde oluşturun. Üzüm yetiştiricileri, ideal asmaların 1-3 ana gövdeden oluştuğuna inanır. İlkbahar veya sonbahar başında, yıllık sürgünler budanır; gövdeden 4-12 tomurcuk (tam sayı çeşide bağlıdır) ve ek olarak 4 tomurcuk daha eklenir. Kalan sürgünler daha sonra budanır.
  İlkbahar ve yaz boyunca fazla yapraklar düzenli olarak temizlenir. Sürgün ve yaprakların inceltilmesine ek olarak, kalitesiz çiçek ve meyveleri ayıklamak için küme tarama yöntemi kullanılır. Çiçek/meyve dökülmesine yatkın çeşitler budanır.
• Çalılara zamanında müdahale edin. Üzümleri hastalık belirtileri açısından düzenli olarak kontrol edin. Belirtilere göre uygun mantar ilacını uygulayın. Böcek tespit ederseniz, etkili böcek ilaçları kullanın.

Boş sürgünlerde üvey çocuk mahsulü elde etmek

Henüz meyve vermemiş asmaları sökmek için acele etmeyin. Tüm üzüm çeşitleri yan sürgünlerde meyve verme yeteneğine sahip değildir, ancak birçok çeşit yan sürgün meyve vermesini teşvik etme yöntemlerine iyi yanıt verir.

Yan sürgünlerde meyve oluşturamayan çeşitler:

• Hüseyin;
• Rızamat;
• Çap.

Yaprak koltuklarından çıkan sürgünlere birinci derece yan sürgünler denir. Sürgünler, yan sürgünün üzerinde büyüyen yaprakların koltuklarında yer alıyorsa, ikinci derece elementlerdir. Hasat, ikinci ve üçüncü derece yan sürgünlerden elde edilir.

Birinci yöntem. Asmada 5-6 yapraklı bir sürgün gelişmiş ancak çiçek salkımı oluşturmamışsa yan sürgün meyvelenmesinin uyarılması uygulanır.

İşlem:

1. Sorunlu sürgünün (yumurtalık üretmemiş olan) büyüme noktasını 4-5 yapraklı yerden sıkıştırın.
2. 3-4 gün sonra, sıkışan sürgünün koltuklarından birinci dereceden yanal sürgünler çıkmaya başlar. Bunlar, sürgünün kendisi gibi, henüz gelişmemiş olduğundan, ikinci ve üçüncü dereceden yanal sürgünler çıkar.
3. Büyümüş yan sürgünlerden en güçlü olanlarından birkaçını bırakın. 2-3 yaprak geliştirdiklerinde, büyüme noktalarını da kesin; bu, ikinci dereceden yan sürgünlerin büyümesini teşvik edecektir. Bunlar çiçek salkımları oluşturmalıdır.
4. Çiçekler çıktıktan sonra, sürgünü tekrar sıkıştırın, üstte bir yaprak bırakın ki, yeni sürgün koltuğundan çıksın. Kalan yan sürgünleri çıkarın.

İkinci yol. Önceki yönteme benzer, ancak ondan farklı olarak, bu yöntemde meyve veren asma sıkıştırılmıyor. Yan sürgünler asmayla birlikte büyüyor.

İşlem:

1. Yumurtalık oluşturmayan sürgünde 2-3 adet birinci derece sürgün bırakın. Bunları birinci veya ikinci yaprağın üzerinden sıkıştırarak ikinci derece sürgünlere geçişlerini sağlayın. Bu, çiçek salkımı oluşumunu teşvik edecektir.
2. Üvey oğullarda çiçek salkımları belirdiğinde en güçlü olanlardan 1-2 tanesini bırakın ve geri kalanları koparın.
3. İkinci yan sürgünler yumurtalık üretemezse, üçüncü yan sürgünleri bekleyin. Üstte bir yaprak bırakın ve sürgünü sıkıştırın.

Üvey çocuk mahsulünün nasıl alınacağına dair video:

İkinci seçenek olan yan sürgün meyvelendirmesi tercih edilir. Bu yöntem, ana sürgünlerin yan sürgünlerin büyümesini engellemeden yan sürgünlerle birlikte büyümesini sağlar. Yeşil kütle daha sonra meyvelerin olgunlaşmasına ve çalıların beslenmesine katkıda bulunur.

Üzümler dayanıklı ve güçlüdür, ancak herhangi bir olumsuz faktör meyve vermelerini etkileyebilir. Doğru tarım uygulamalarını takip eder ve üzüm asmalarının zarar görmesine karşı zamanında önleyici tedbirler alırsanız, hasadınızın keyfini çıkaracağınızdan emin olabilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular