Beyaz üzüm Laura'nın özellikleri: karakteristik özellikler, artıları ve eksileri

Laura üzümü, Flora olarak da bilinen bir Tairov çeşididir. Zarif aroması, kolay yetiştirilmesi ve erken olgunlaşmasıyla öne çıkar. Anavatanı Ukrayna, Belarus ve Rusya'da yaygın olarak yetiştirilir.

Üzümlerin tanımı

Lora'da sadece dişi çiçekler açar, bu nedenle çalının tozlayıcılara ve böceklere ihtiyacı vardır. Benzer tomurcuklanma zamanlarına sahip ve erkek çiçeklerin baskın olduğu üzümleri yakınlara dikmek en iyisidir. Flora için en iyi çeşitler Kodryanka ve Arkadia'dır.

Çalılar

Çalılar orta büyüklükte kabul edilir ve boyları 150 ila 200 cm arasında değişir. Sürgünler tek bir mevsimde olgunlaşır ve tek bir bitkide meyve veren sürgünlerin neredeyse %80'i oluşur.

Çalının diğer karakteristik özellikleri:

• sürgünler - gençken açık kahverengi tonlarındadırlar, olgunlaştıklarında kırmızımsı olurlar;
• kabuğu oldukça pürüzlüdür;
• Yaprakları beş loblu, küçük ve yeşil renkli, kenarları tırtıklı, üst yüzeyi düz, alt yüzeyi tüylüdür.

Meyveler

Laura, aşağıdaki özellikleriyle ayırt edilen açık renkli meyvelere sahip bir çeşittir:

• renk - beyaz-açık yeşil, güneş tarafında hafif bir allık oluşuyor;
• plak - pruinose beyaz;
• şekil – oval-uzun;
• ağırlık – 6 ila 11-12 gr;
• boyut – minimum 2,2 cm çapında ve 3 cm uzunluğunda;
• eti yoğun, sulu ve çıtırdır;
• tohum sayısı – 1 ila 2 adet;
• Kabuk tipi yoğundur ancak çiğnenmesi kolaydır.

Kümeler

Flora'nın kümeleri orta-gevşektir; yoğunluğu yetiştirme koşullarına, tarımsal uygulamalara ve mevcut hava koşullarına bağlıdır. Özellikleri şu şekildedir:

• şekil – koniye daha yakın;
• demet ağırlığı – 600 ila 1000 gr arasında değişir;
• meyvelerin sapa tutunması güçlüdür, bu sayede meyveler olgunlaştığında veya aşırı olgunlaştığında düşmez;
• fırça uzunluğu – 30-50 cm.

Tatmak

Tadım puanına bakıldığında göstergeler oldukça yüksek – 10 üzerinden 9,1 puan. Bu nedenle tat kaliteleri yüksek olarak değerlendiriliyor.

Tüketiciler, Asya üzüm çeşitlerini anımsatan narin aromasını ve notalarını fark ediyor. Özellikle misket üzümü ve hafif meyvemsi bir aromaya sahip olması, meyvelerin değerli şaraplar ve diğer içecekler üretmek için kullanılmasını sağlıyor.

Şeker içeriği de yüksektir; yazları güneşli olan sıcak iklimlerde %20 veya daha fazla. Asit oranı ise çok düşüktür, maksimum 7 g/l'dir.

Kuraklık ve dona dayanıklılık

Kısa süreli kuraklığa rahatlıkla dayanabilen bir çeşittir, ancak tatlı meyveler ve bol hasat için sulamaya özellikle dikkat edilmelidir. Kışa dayanıklılığı ortalamadır: sürgünler donma riski olmadan -20 ila -23 santigrat derece sıcaklıklara dayanabilir.

Verimlilik, olgunlaşma süresi

Bitki oldukça verimlidir; hektar başına yaklaşık 1.240 adet dikildiğinde hektar başına 9-9,2 tona kadar, çalı başına ise 7,5 kg'a kadar verim elde edilebilir. Teknik olgunluğa erken, 110-115 gün içinde ulaşır.

Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç

Çeşit, gri küfe karşı yüksek, küllemeye karşı biraz daha düşük ve son olarak küllemeye karşı yüksek direnciyle öne çıkar. Bu nedenle, yılda iki kez koruyucu ilaçlama yapılması önemlidir. Tehdit oluşturan tek zararlı, tatlı meyvelere üşüşen eşek arılarıdır. Muskat aromasına kapılan kuşlar da zarar verebilir.

Seçim ve yetiştirme bölgelerinin tarihi

Melez, 2000 yılında Ukrayna'nın Odessa kentindeki V. E. Tairov Sebze ve Bağcılık Enstitüsü'nde yetiştirildi. Melezlemede aynı anda birkaç çeşit kullanıldı; temel olarak Muscat de Saint-Vallier (Fransız çeşidi) kullanıldı ve Muscat hamburgensis (İngiliz seleksiyonu) ve Husayne (Özbekistan) polenleri kullanılarak tozlaştırıldı.

Tairov (Odessa) üzümünün kraliçesi de kullanıldı. Böylece melezleme tekrarlandı ve Laura melez bir üzüm haline geldi.

Çeşit, Dağıstan, Astrahan, Stavropol, Kalmıkya, Kırım ve Krasnodar Krayı gibi bozkır bölgelerinde yetiştirilmesi tavsiye edilmektedir. Ancak günümüzde ürün, özellikle Kursk ve Voronej bölgeleri, Moskova bölgesi ve Orta Kara Topraklar Bölgesi olmak üzere Rusya Federasyonu'nun hemen hemen tüm bölgelerinde yetiştirilmektedir.

Avantajları

Flora, pek çok olumlu özelliği bünyesinde barındıran sofralık bir çeşittir.

Kusurlar

Olumsuz özellikler arasında şunlar yer almaktadır:

İniş

Laura çeşidinin dikim şartları klasiktir: İlkbaharda hava sıcaklığı +15 derece olmalı, sonbaharda ise zaman don dönemine (2-3 hafta) göre belirlenir.

Diğer özelliklere dikkat edin:

• Bu melez bitkinin kök sistemi çok derinlere gitmediğinden yeraltı su seviyesi yer yüzeyinden bir buçuk metre kadar düşük olabilir;
• çalıların en uygun yeri kuzeyden güneye doğrudur;
• Toplu dikimde bir sıradaki çalılar arasındaki mesafe 2,5-3 m'dir, sıralar arasında da aynı mesafe bırakılabilir;
• fide topuğu 35-40 cm derinleştirilmelidir;
• Dikimden önce toprağa organik madde ve mineral madde ilavesi yapılmalıdır.

Büyüme ve bakım

Bakım prosedürleri de standarttır, ancak dikkat edilmesi gereken bazı nüanslar vardır:

• Sulama. Bu düzenli olarak yapılmalı, ancak aşırı dozda olmamalıdır. Bir çalı için tek seferde 50 litre yeterlidir (diğer çeşitler çok daha fazlasına ihtiyaç duyar). Toprak aşırı sulanırsa, sadece kökler çürümekle kalmaz, aynı zamanda meyveler de çatlamaya başlar.
  Kökleri karıklar halinde sulamak ve gövdenin etrafını iyi yanmış gübreyle malçlamak en iyisidir. Olgun çalılar 2-3 haftada bir sulanmalıdır.
• Gevşetme, yabancı ot kontrolü. Her sulamadan sonra yabani otları temizleyin ve hava değişimini ve nem tutulmasını iyileştirmek için toprağı gevşetin.
• Üst pansuman. Sorumlu bir şekilde gübreleyin; verim ve meyve aroması buna bağlıdır. Vinograd, Pure Leaf, Florovit ve Izuminka gibi ürünler Laura için mükemmeldir. Flora üzüm gübreleme programı:
  • İlkbaharda, 1:3 oranında sulandırılmış, çalı başına 18 litre olan sığırkuyruğu gibi azot bazlı organik maddeler kullanın;
  • Tomurcuklanmadan önce, yapraktan sodyum humat ve borik asitle gübreleme uygulayın - her maddeden 10 litre suya 5-7 g;
  • temmuz ortasından itibaren karmaşık preparatlar kullanın veya her çalının altına 10 litre suya 400 gr kül çözeltisiyle gübreleyin;
  • Sonbaharda potasyum tuzu ekleyin.
• Hastalık ve zararlılara karşı tedavi. Çalılara ilaçlama ilkbahar başında başlar ve iki kez daha tekrarlanır. Ridomil Gold, Bordeaux bulamacı, Homecin veya Cuprozan mantar ilacı kullanabilirsiniz. Actellic, Sanmite ve Omite gibi böcek ilaçları zararlılara karşı etkilidir.
• Şekillendirme, budama. Bitki sürgünleri orta hızda büyüdüğü için budama yılda sadece iki kez yapılır. Uzmanlar, çalıların aşağıdaki gibi şekillendirilmesini öneriyor:
  
  
  
  
  
• Kışa hazırlık. Bitkiler kışa hazırlanmadan önce, sulama (çalı başına yaklaşık 100 litre su), budama, gübreleme, toprak işleme ve malçlama işlemleriyle hazırlanır. Serin iklimlerde örtü olarak dokusuz kumaşlar kullanılır. Bunlar asmaların etrafına sarılır veya metal kemerlerden yapılmış özel bir yapı ile örtülür.

Üreme

Laura üç şekilde çoğaltılır: çelik, aşı ve daldırma. Çelikler için canlı herhangi bir sürgün uygundur; daldırma için asma kolayca yere serilebilir; aşılama için ise ana anaç kullanmak en iyisidir.

Hasat ve ürünlerin kullanımı

Laura çeşidi kullanım açısından çok yönlüdür; sadece taze olarak tüketilmekle kalmaz, aynı zamanda lezzetli tatlı şaraplar, besleyici meyve suları ve kompostolar yapmak için de kullanılır.

En önemlisi meyveyi doğru şekilde hasat etmektir. Bunun için meyvelerin biyolojik olgunluğa ulaşması gerekir. Uzun süreli depolama ve uzun mesafeli nakliye gerekiyorsa, meyveler tam olgunlaşmadan birkaç hafta önce keskin bir budama makasıyla kesilmelidir.

Bahçıvanların yorumları

Flora olarak da bilinen Laura üzümü, yalnızca BDT ülkelerinde değil, tüm dünyada yaygın olarak yetiştirilen, yetiştirilmesi kolay bir beyaz sofralık üzüm çeşididir. Bol güneş ışığı ve sıcaklığı tercih ettiği için özellikle güney bölgelerinde iyi yetişir.

Sıkça Sorulan Sorular