Kodryanka üzümü, az bakım gerektiren eşsiz bir bitkidir. Fakir topraklarda bile meyve verir ve her türlü iklime uyum sağlar. Bahçıvanların bu çeşidi bahçelerine dikmeyi sevmelerinin nedeni de budur.
Üzüm Codryanka
Codryanka üzüm salkımları 0,5 ila 2 kg ağırlığındadır.
Codryanka üzümleri sıcak iklimlerde en iyi şekilde yetişir
Çeşit seçiminin tarihi
Menşei: Moldova, Tarım ve Gıda Bakanlığı. Ataları Moldova ve Marshal'skiy çeşitleridir. Sayısız denemeden sonra ülkenin devlet çeşit siciline eklenmiştir. Bazı kaynaklar, Codreanca üzümünün Black Magic olarak da bilindiğini belirtmektedir.
Codryanka üzüm çeşidinin tanımı
Çalı, 2 metre yüksekliğe ulaşan güçlü bir bitkidir. Az bakım gerektirir ve verimsiz topraklarda bile iyi gelişir. Asmalar, dalgalı bir profile sahip büyük, yuvarlak yapraklarla kaplıdır. Alt kısımları ise kıllı tüylerle kaplıdır. Yaprak kenarları boyunca keskin dişler çıkıntı yapar. Asmalar her zaman sürgün verir ve bunlar sezon sonunda olgunlaşır.
Bitki 0,5-2 kg ağırlığında salkımlar üretir. Bu salkımlar, her biri 10 ila 15 gr ağırlığında, büyük, dikdörtgen mor meyveler verir. Meyve eti gevrek ve sert, tatlı ve hoş bir aromaya sahiptir. Kabuğu incedir ve meyvedeki şeker oranı %10 ila %20 arasında değişir.
Bitkiyi sıcak bir iklimde yetiştirmek daha iyidir, ancak bazı bahçıvanlar risk alıp onu kışın dondan koruyarak orta bölgeye dikerler.
Çeşit özellikleri
Sofralık bir çeşit olduğu için öncelikli kullanım alanı taze tüketimdir. Meyveleri gövdeye sıkıca bağlı olduğundan uzun mesafeli nakliyeye uygundur.
Meyve tamamen olgunlaştığında yaklaşık %15 şeker içerir. Deneyimli tadımcılar 9,1 puan vermiştir. Codryanka üzümleri, lezzetini veya pazarlanabilirliğini kaybetmeden uzun süre bitkide kalabilir.
Verimlilik ve meyve verme
Kısa yazların yaşandığı bölgelerde yaşayan bahçıvanlar, çalının olgunlaşma süresi konusunda her zaman endişe duyarlar. Bu kritere dayanarak, Kodryanka'nın erkenci bir ürün olarak kabul edilmesi nedeniyle, bitkinin ılıman iklimlerde en iyi şekilde yetiştirildiğini söylemek mümkündür.
Meyveler tomurcukların açılmasından 90 gün sonra olgunlaşır. Bahçıvanlar, Codryanka üzümlerini bol miktarda tüketmeyi zorunlu görürler. Salkım sayısı bitkinin yaşına ve büyüklüğüne bağlıdır.
Verim açısından, Codryanka üzümleri hektar başına yaklaşık 15 ton meyve verir. Meyveleri tatlı ve hoş bir tada sahiptir, çevre koşullarından bağımsız olarak her zaman kaliteli ve lezzetlidir.
Hasat zamanında toplanmazsa tamamen dökülür.
Meyvelerin kullanım alanları
Codryanka üzümleri sofralık bir çeşittir, bu nedenle taze olarak tüketilir. Meyveleri pazarlanabilir görünümünü uzun süre korur, bu da onları uzun süreli nakliye ve depolamaya uygun hale getirir.
Codryanka meyveleri mükemmel reçeller, içecekler, soslar ve şaraplar yapar. Kurutulup kuru üzüm yapılabilir, ancak birçok bahçıvan, meyvelerin çekirdek içermesi nedeniyle bundan kaçınır.
Codryanka üzümleri mükemmel şaraplar üretir.
Kuraklık ve dona dayanıklılık
Bu çeşit, soğuğa karşı mükemmel bir dayanıklılığa sahiptir ve bitki ilkbahar donlarına da iyi dayanır. Bitkiyi örtmek, yalnızca hava sıcaklığı -22 santigrat derecenin altına düştüğünde gereklidir; bitki, bu sıcaklığın üzerindeki sıcaklıklara sorunsuz bir şekilde dayanabilir.
Asmalar yaz sıcağından etkilenmez veya ölmez. Ancak bu, sulamayı bıraktıkları anlamına gelmez; aksine, bu dönemde su miktarını artırırlar.
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
Bitki oldukça güçlü bir bağışıklık sistemine sahiptir ve küf ve oidium hastalığına karşı neredeyse bağışıklık kazanmıştır.
Avantajları ve dezavantajları
Kodryanka üzüm çeşidinin de diğer bitkiler gibi kendine has avantajları ve dezavantajları vardır ve bu çalıyı yetiştirirken bunları göz önünde bulundurmak gerekir.
Çeşitliliğin avantajları:
- yüksek lezzet nitelikleri, hoş aroma;
- mükemmel taşınabilirlik;
- uzun süre pazarlanabilir görünümünü korur;
- güçlü bağışıklık;
- erken olgunlaşma;
- Meyvelerin kalitesi iklime ve hava koşullarına bağlı değildir;
- yüksek verim.
Çeşitliliğin dezavantajları:
- Çalıları düzenlemek gerekir, aksi takdirde hasatın büyük kısmı dalları kıracaktır;
- Zamanla meyveler küçülebilir.
Üzüm ekimi kuralları
Codryanka üzümü, yetiştirilmesi en kolay üzümlerden biri olarak kabul edilir, ancak sürekli olarak bol ürün elde etmek için doğru ve zamanında ekilmesi gerekir. Üzüm ekiminin temel noktalarına bir göz atalım.
Son tarihler
Bitki sonbahar veya ilkbaharda ekilebilir. Tek istisna Rusya'nın kuzey bölgeleridir; ilkbahar en iyisidir. Bu, çalının daha hızlı kök salmasına yardımcı olacaktır. Üzümler genellikle ilkbaharın ortası veya sonlarında, toprak 16 santigrat dereceye ulaştığında ekilir.
Bir yer seçimi
Hemen hemen her üzüm çeşidi sıcaklık ve güneşte yetişir ve Codryanka da bir istisna değildir. Asma, cereyandan korunan ve iyi aydınlatılmış bir yere dikilmelidir. Bahçenin güneydoğuya bakan bir yamacı veya güney kısmı mükemmel bir seçenektir.
Codryanka toprağa karşı fazla seçici değildir, ancak ağır topraklarda yavaş gelişir.
Dikim materyalinin seçimi ve hazırlanması
Bol hasat, ancak dikim materyalinin dikkatli seçilmesiyle elde edilebilir. Çok yıllık bir sürgün yeni bir yerde gelişemeyeceğinden, bir yıllık bir çelik kullanmak önemlidir. Uygun bir fidede bir veya iki dal bulunmalıdır.
Dikim: adım adım talimatlar
Üzüm dikmek zor değildir, ancak belirli bir eylem algoritmasını takip etmeniz gerekir:
- İlkbaharda dikim yapılacaksa, sonbahar başında çukur kazıp gübreleme yapılmalı; sonbaharda dikim yapılacaksa, fidan dikiminden bir ay önce çukur kazılmalıdır.
- Drenajı girintiye yerleştirin.
- Toprak, humus ve kum (2:1:1), gübre (2 çay kaşığı) ve külden (1 kürek) oluşan bir karışım hazırlayın. Çukuru bu karışımla doldurun ve çeşidi ekene kadar bekletin.
- Dikim sırasında, çelikleri çukura 45 derecelik bir açıyla yerleştirin ve köklerin üzerini verimli toprakla örtün. Kök boğazına dikkat edin; yerden 50 mm yukarıda olmalıdır.
- Toprağı sulayın, humus ve talaşla malçlayın.
Üzümlerin ilkbaharda nasıl doğru şekilde ekileceği hakkında bilgi edinmek için aşağıdaki videoyu izleyin:
Codryanka üzümlerinin bakımının özellikleri
Kodryanka çeşidinin bakımı özellikle zor değildir; sadece çalıyı zamanında sulamanız, gübrelemeniz ve budamanız gerekir.
Sulama ve gübreleme
İlkbaharda çalı aktif olarak sürgün verir, bu nedenle azot mükemmel bir gübre olarak kabul edilir; yeşil kütlenin büyümesini destekler. Çiçeklenme döneminde bitki azot ve potasyuma ihtiyaç duyar. Fosforu teknik olgunluktan 14 gün önce uygulayın.
Bitki ne kadar yaşlıysa, o kadar fazla gübreye ihtiyaç duyar. İlk ve ikinci yıllarındaki bitkiler, özellikle ekim sırasında beslenmişlerse, gübrelemeye ihtiyaç duymazlar. İlkbahar ve sonbaharda, üzümlerin etrafındaki toprağı kompostla malçlayın.
- Dikimden sonra ilk sulama hemen yapılır ve çalı başına 10 litre su kullanılır.
- Daha sonraki sulamalar 7 günde bir yapılmalı, aktif büyüme döneminde su miktarı çalı başına 15 litreye çıkarılmalıdır.
- Sıcak havalarda sulama sıklığını haftada 2 defaya çıkarın.
Bol hasat sağlamak için toprağın üst tabakasının tamamen kurumasına izin verilmemelidir. Asma başına standart su ihtiyacı 6 kovadır.
Üzümlerin nasıl besleneceğine dair ipuçları ilkbaharda Ve sonbaharda – makaleleri okuyun.
Şekillendirme ve budama
Çalı 2 veya 3 yaşına geldiğinde budanır. Bu işlem, büyüme mevsiminden sonra yapılmalıdır. Asmada 5-10 tomurcuk, yeni sürgünde ise en fazla 2 tomurcuk bırakın. Sürgün sayısını 16'ya düşürün.
Sonbaharda, kuru, yaşlı ve hasarlı tüm dalları keserek üzümleri kışa hazırlamanız gerekir. İlkbaharda ise, dona dayanamayanları ayıklayın.
İlkbaharda üzüm bakımı nasıl yapılır, onu okuyun. sonraki makale.
Üreme
Çalı çelikle çoğaltılır; bu işlem ilkbaharda, özsu akmaya başlamadan önce yapılmalıdır.
- ✓ Çeliklerin ıslatılacağı suyun sıcaklığı kök oluşumunun aktif hale gelmesi için +25°C'nin altına düşmemelidir.
- ✓ Çeliklerin köklenmeden önce yeterli besin alabilmesi için en az 40 cm uzunluğunda olması gerekir.
Üzüm çoğaltma algoritması:
- Kestiğiniz parçayı keskin bir bıçakla kesin ve birkaç gün boyunca su dolu bir kabın içinde bekletin.
- Çelikleri besin karışımı içeren başka bir kaba aktarın. Karışımı hazırlamak için 1 litre suya birkaç damla "Humate" ekleyin. Bu ürün, bitkinin toprakta hızlı köklenmesini sağlar.
- Birkaç gün sonra çelikleri toprağa dikin. Dikim işlemi fide dikiminden farklı değildir.
- Kış mevsiminde çeliklerin donlara dayanıklı olması için üzeri filmle kapatılır.
Çelikten hasada kadar geçen süre, 1 yaşındaki fideden hasada göre 1 yıl daha uzundur.
Mahsulleri böceklerden ve kuşlardan korumak
Üzümlerin başlıca düşmanları kuşlar ve böceklerdir, çünkü kuşlar sulu ve lezzetli üzümlerin tadını çıkarmayı severler. Zararlılara karşı korunmak için, üzüm salkımlarının yetiştiği alanı hafif bir naylon ağ ile örtün ve kafesin her iki tarafına yaklaşık 1 m yüksekliğinde bir kemer oluşturacak şekilde asın.
Kış için barınak
Daha önce de belirttiğimiz gibi, sıcaklık -22 santigrat derecenin altına düştüğünde çalının üzerini örtmek gerekir. Kasım ayında bitkiyi saman veya kuru otla örtün.
Codryanka üzümünün yetiştirme sürecini öğrenmek için videoyu izleyin:
Hastalıklar ve zararlılar
Üzümlerin güçlü bir bağışıklık sistemi vardır, ancak koruyucu önlemler şarttır. Asmayı Topaz, Quadrisom, Storbi, Bordeaux karışımı veya Ridomilol Gold ile tedavi edin.
- × Yaprak yanıklarını önlemek için güneşli havalarda bitkilere ilaçlama yapmaktan kaçının.
- × Uyumluluklarını kontrol etmeden farklı kimyasalları karıştırmayın.
Tedavi her sezon 3 kez yapılır:
- 1. – kıştan sonra;
- 2. – Büyüme mevsiminde;
- 3. – çiçeklenmeden sonra.
Bahçıvanların yorumları
Codryanka üzümünün doğru ekimi, bakımı ve bakımı ile bol bir hasat uzun sürmeyecektir. Bu nedenle, bu çeşit hem deneyimli hem de acemi bahçıvanlar arasında oldukça popülerdir.